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1、20XX年度工作总结20xx年蔬菜部工作总结及20xx年工作计划充满挑战和竞争的20xx年即将过去,在公司的正确领导和指示下,部门超额完成了公司的年度经济任务指标,现将20xx年工作总结和20xx年工作计划归纳如下。20xx年蔬菜部主要围绕以下几方面开展工作。一、经济任务完成情况20xx年蔬菜部全年经济任务为1585万元,实际收入1636万元, 比计划超收51万元。去年同期收入1496万元,比去年同期增加140万元。完成年度收入指标103%。收入增加的主要原因:根据公司的要求,对天光区和长贩区所有档位的租金进行了调整。由于各区域的情况不同,所以调整幅度各有差异,其中,天光区新规划场地档位上浮约
2、14%;冬瓜档位、蔬菜配送档位上浮8%;加工楼仓库上浮2元/m2;其它零星仓库等均上浮4%;长贩区所有档位租金上浮4%;长贩区G区管理费每平米增加2元。这些调整对部门稳定增收提供了保障。二、完善场地的规划布局天光区的场地在20xx年政府将原大棚拆除后,又于20xx年进行升级改造,将原场地全部铺设沥青,这使得档位的出租、管理变得混乱,鉴于当时情况,我们在去年底、今年初报请公司批准,将原区域存在问题进行梳理、重新规划,期间我们克服重重阻碍,与经营户进行了多场次的座谈,合理安置所有经营户,并以公开抽签方式重新租赁档位,使得全场经营者都能安心经营,从而提升档位出租率,一度场地档位出租率达99%,目前为
3、96%。三、加强市场巡查管理完善管理制度强化管理就是要加强日常市场巡查力度,科室的全体员工同心协力,形成一整套规律性的巡查制度,通过强化市场巡查,打击了以往游击队形式的乱摆卖,通过教育和劝告,使得区域内经营者能配合我们的管理,有序的经营摆卖,营造给经营者和消费者良好的经营和购物环境,我们的工作得到了大多数经营者理解和支持,一年来打击乱摆卖现象有数十起。为进一步规范管理,部门于9月份出台“蔬菜部天光区档位经营管理规定”、 “蔬菜部长贩区档位经营管理规定”。四、依规办事在管理规定出台后,通过召开座谈会,宣传和解释管理的必要性和重要性,争取得到全体经营户的支持,同时加大市场管理力度,对屡次违反和不接
4、受管理规定者,我们绝不手软,不讲情面,一律给予相应的处罚,直至停业整顿。经过大家共同努力,整治了过去场地的脏、乱、差、臭现象,此项工作得到了公司领导的充分肯定和赞赏。五、挖掘场地资源增加公司收入为了配合公司整体战略调整,合理管理使用场地资源,我们除对天广场场地档位重新规划外,9月份还将原冬瓜档经营者合并到配送区继续经营,这样既解决多年来该区域脏、乱、差、臭老大难问题,也使管理更上一层楼。还提升了配送区的使用价值,在面积没有增加的情况下,配送区租金在原有的基础上为公司每年创收14万余元。原冬瓜档场地交由公司重新规划设计,合理规划利用,以期创造更多价值,通过合理规划,实实在在为公司作出了一件实事。
5、六、加强药检室的管理,提升业务水平公司新药检室在今年x月份启用后,我们在原有的基础上完善了各项管理制度和操作流程,邀请药检室新购设备的公司派老师对药检室的员工进行新设备的专业培训,使得流程更加规范,业务操作上更加熟练。同时在科室人手比较紧缺的情况下克服困难,做好蔬菜农药残留的检查工作,屡次获得农产品及各类相关检查的肯定,到目前为止,每天与市农检站联合检测210批次,检测覆盖率100%。20xx年全年检测批次为67233批次,合格批次为67058批次,检测合格率为99.73%,全年不合格样品175批次,其中101批次为警告处理,74批次销毁,共销毁5800公斤。七、加强食品安全、消防的管理,重点
6、打击缺斤短两我们在抓日常管理工作的同时,食品安全是所有工作的重中之重,把这项工作时刻放在心中。首先,完善台账登记,建立索证、索票制度,做到每周一、三普查,对未能按时完成者,我们将依据市场管理规定处罚。其次,做好食品安全的宣传引导工作,在公司的统一布置下,与全体经营户签订食品安全承诺书。使所有经营户认识到食品安全的重要性和必要性。通过认真细致的工作,一年来未发生一起食品安全事故。消防工作。在公司的重视下,我们对辖区的消防工作落实到人,实行分片管理。对整理加工楼仓库区、配送区所有商户一律按规定配备灭火器等消防器材。短斤缺两行为是过街老鼠人人喊打。我们巡查过程中,除突击检查外,还规定每周普查一次,发
7、现缺斤短两现象,坚决严肃处理。一年来共处理5起案例。通过巡查和普查相结合,扼制了短斤缺两现象的发生,取得良好的效果。八、加强团结建设,提倡文明管理蔬菜部管理工作看似简单,实际非常复杂和枯燥,区域人流量大,每天面对的群体素质参差不齐,经常会遇到这样和那样的突发性事件。为此需要一个坚强而团结的队伍,一年来在公司的重视下,部门狠抓团队建设。首先,在工作中从科室主管到骨干都能以身作则,起到表率作用,同事之间经常相互沟通、交流,认真听取和接受同事意见建议,在交流中会发现问题,矛盾得以及时解决。工作之余相互关心和友爱,聊聊家常,加深感情,彼此之间都能相互尊重和理解,营造了良好和宽松的工作氛围,提升大家的工
8、作激情,做到以理服人。其次,工作中我们依据公司管理规定管理经营者,做到不但要管好,还要理顺,在不损害公司利益的前提下,帮助经营者解决经营过程中遇到的困难和问题。比如今年夏天那次强台风袭击深圳,我们及时调整经营者场地,提出:第一、要确保人身安全;第二、保证交通畅通;第三、尽量安置在场经营者,平稳过渡这场强台风,得到全体经营户的赞誉。以上行为体现公司的人性化管理,让经营户体会到公司不仅是管理者还是服务者的双重身份,这点我们也时刻牢记心中。存在问题1、卫生问题蔬菜部属场地档位,又是开放式经营,多年来经营者经营习惯已成惯性,夜间又无人打扫,卫生队保洁不到位,所以卫生工作有待进一步加强。2、清场问题由于
9、经营时间所限,以及开放式经营、开放式管理,清场是天光区重要工作之一,目前这项工作离公司要求还有一定距离,我们必将全力以赴努力做好该项工作。3、手推车摆放问题随着管理的规范化、条理化、制度化,天光区一场两用的特性,经营户收档后的手推车、杂物堆放场地安排问题日益显现,如果按照目前的场地现状,天广场场地无法安排,该事项须公司统一安排解决。20xx年工作计划1、加大日常管理力度。如:天广场临时档位清场工作。强化区域内卫生工作,确保档位门前“三包”工作落实到位。2、加强内部管理,加强部门团队建设,确保部门从上到下能够及时正确完成公司下达的各项任务。3、整合场地资源。在有限场地情况下,整合部门场地,寻求经济增长点。首先,配合公司,加紧原冬瓜区场地规划。其次,待新小市场开业后,对整理加工楼进行升级改造。确保公司下达的年度经济任务指标。4、配合公司海吉星星级建设工作的开展,加大部门管理区域内经营户诚信体系建设。蔬菜交易部二020xx年x月x日