《【精选】农大级学渣版花卉学复习资料》由会员分享，可在线阅读，更多相关《【精选】农大级学渣版花卉学复习资料（32页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、花卉学绪论一、花卉的定义 花卉的原义花植物的繁殖器官卉草的总称 狭义：指具有观赏价值的草本植物 广义：指具有观赏价值的草本与木本植物 花卉学：是研究花卉形态，结构，分类，起源，分布，生理，繁殖，应用以及一切栽培理论技术 世界四大鲜切花：菊花、香石竹、月季、唐昌蒲 花中之魁 梅花、花中之王 牡丹花、凌霜绽妍 菊花、王者之香 兰花、花中皇后 月季、繁花似锦 杜鹃、花中娇客 茶花、君子之花 荷花、十里飘香 桂花、凌波仙子 水仙2、观赏部位根，茎干，枝，叶。花。果，叶苞，花苞 3、花卉学的功能 生态功能：保护与改善环境美化功能：是城乡园林绿化的重要组成材料，对美化环境有极大的社会效益经济功能：国民经济
2、的重要组成部分，可创造经济效益文化功能：给人类带来精神文化享受，对社会文明影响大4、中国花卉的现状6、世界花卉生产特点 1）、花卉生产的区域化、专业化 2）、生产的现代化 3）、产品的优质化 4）、生产、经营、销售的一体化 5）、花卉的周年供应7、世界花卉业发展趋势8、世界花卉生产发展趋势9、发展我国的花卉业第 1 章 花卉的分类活化石：银杏，水杉，银杉，水松，鹅掌楸，沙冬青，珙桐我国的分布中心与起源中心1、中国气候型气候特点：冬寒夏热，年温差大；夏季降雨较多。 温暖型（低纬度地区）：包括中国长江以南、日本西南、北美洲东南部、巴西南部、南非东南部、大洋州东部。该地区是喜欢温暖的球根花卉和不耐寒
3、的宿根花卉的分布中心。冷凉型（高纬度地区）：包括我国华北及东北南部、日本东北部、北美洲东北部等地区。耐寒宿根花卉分布中心。 代表花卉：中国水仙、中华石竹、蜀葵、报春花属、百合属、凤仙花属、山茶属、杜鹃属、南天竹2、欧洲气候型气候特点：冬季温暖，夏季气温不高，一般不超过 1517，年温差小；降雨不多，但四季都有，欧洲西海岸地区雨量较少。 地理范围：包括欧洲大部分地区、北美洲西海岸中部、南美洲西南角、新西南南部。 一些一二年生花卉和部分宿根花卉的分布中心。这个地区原产的花卉不多。原产于该地区的花卉最忌夏季高温多湿，适宜在中国华北和东北地区栽植。代表花卉：高飞燕草、羽衣甘蓝、毛地黄、三色堇、雏菊、喇
4、叭水仙3、地中海气候型气候特点：冬季温暖，最低气温 67，夏季温度 2025。从秋季到次年春末为降雨期，夏季极少降雨，为干燥期。 地理范围：包括地中海沿岸、南非好望角附近、大洋洲东南和西南、南美洲智利中部、北美洲西南部（加利福尼亚）。 该区是世界上多种秋植球根花卉的分布中心。原产的一、二年生花卉耐寒性较差，秋植球根花卉生长良好。代表花卉：郁金香、金鱼草、金盏菊、瓜叶菊、君子兰、风信子、仙客来4、墨西哥气候型（热带高原气候型花卉）气候特点：周年气温在 1417，温差小。降雨量因地区不同而有差异，有周年雨量充沛的，也有集中在夏季的。 地理范围：包括墨西哥高原、南美安第斯山脉、非洲中部高山地区、中国
5、西南部山岳地带（昆明）代表花卉：藿香蓟、百日草、波斯菊、大丽花、鸡蛋花、晚香玉5、热带气候型气候特点： 周年高温，温差小，离赤道渐远，温差加大。雨量大，有旱季和雨季之分，也有全年雨水充沛区。 地理范围： 包括中美洲、南美洲、亚洲，非洲和大洋洲热带地区。 该区是不耐寒一年生花卉及观赏花木的分布中心。 花卉园艺上贡献很大。该区原产的花卉一般不休眠，对持 续一段时期的缺水很敏感。原产的宿根花卉和木本花卉在 温带均需温室栽培，一年生花卉可以在露地无霜期栽培代表花卉：鸡冠花、彩叶草、长春花、竹芋、非洲紫罗兰、四季秋海棠6、沙漠气候型气候特点：周年降雨少，气候干旱，多为不毛之地。夏季白天长，风大，植物常成
6、垫状。 地理范围：阿拉伯、非洲、大洋洲及南北美洲等地的沙漠地区。 该区是仙人掌和多浆植物的分布中心。代表花卉：仙人掌属、龙舌兰属、芦荟属、十二卷属、伽蓝菜属、落地生根属7、寒带气候型气候特点：冬季寒冷而漫长，夏季凉爽而短暂，植物生长季只有23 个月。年雨量少，但在生长季有足够的湿气。 地理范围：寒带地区和高山地区 代表花卉：绿绒蒿、雪莲、细叶百合、龙胆属、点地梅属中国的气候带：寒温带、温带、暖温带、亚热带、热带第二章 花卉的生长发育 生长 是植物体重量和体积的增加 发育 则是植物器官和机能经过一系列复杂质变以后产生的其相似个体的现象，即植物器官和机能的形成和完善 叶芽花芽花蕾开花结果 生长的相
7、关性1.地上部与地下部的相关: 由于矿质营养及水分都是由根部吸收，而碳水化合物首先在叶中通过光合作用合成，物质的积累又集中到果实、块茎、块根中。因此，在同一植物的不同器官之间，有着密切的物质运转的“源一库”关系。2.营养生长与生殖生长的相关 没有生长就没有发育,这是一般的规律。营养生长旺盛，叶面积大，光合产物多，花多而艳。相反，如果营养生长不良，叶面积小，则花器官发育不完全。 同时，生殖生长反过来又影响营养生长。2-1 花卉生长发育的特性 一、花卉生长发育的规律性 生命周期 花卉一生中的变化 年周期 一年中生长发育变化 一年生花卉 种子幼苗成苗开花结实（死亡）一年内完成 二年生花卉 种子幼苗成
8、苗开花结实死亡 二年内完成 多年生花卉 种子幼苗成苗开花结实（多次） 阶段性 生长期 休眠期二、各类花卉的生育特点 （一）春化作用 某些植物在个体发育过程中要求必须通过一个低温周期，才能继续下一阶段的发育，即引起花芽分化，否则不能开花。这个低温周期就叫春化作用。 三种类型、 1冬性植物：010 3070 天完成春化作用(例如:二年生花卉) 2春性植物：512 515 天(例如:一年生花卉) 3半冬性植物：15 1520 天(二）光周期作用 定义: 一日中日出日落的时数 (即一日中的日照长度)或一日中明暗交替的时数 1长日照植物：1416 小时日照，12 小时以上开花，春季开花的植物 2短日照植
9、物：812 小时日照，12 小时以下开花，秋天开花的植物 3中性植物：816 小时日照均可开花，大丽花、香石竹、非洲菊2-2 花芽分化 一、花芽分化的理论 1碳氮比学说(当糖类含量升高 ,有利于花芽分化,例如:无限花卉一串红、菊花的蔬花、金橘、佛手等蔬花蔬果) 2内源激素平衡说 3.遗传基因控制论 二、花芽分化是指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程。 花芽分化的整个过程可分为三个阶段: 生理分化阶段、形态分化阶段及性细胞形成阶段。三者顺序不可改变且缺一不可。三、花芽分化的类型 1夏秋分化类型：69 月进行，温度 1718，如水仙、郁金香 2冬春分化类型：123 月进行，如二年
10、生花卉、宿根花卉（春天开花） 3当年一次分化的开花类型：如萱草、菊花 4多次分化类型：一年多次，四季开花的花木及宿根花卉，香石竹、非洲菊、米兰、八仙花、倒挂金钟、天竺葵、月季、茉莉等 5不定期分化类型：每年只分化一次花芽，如凤梨、芭蕉科的某些种 花芽分化的环境因素 （如何控制） 花芽分化的决定性因素是植物遗传基因，但环境因素可以刺激内因的变化 ，启动有利于成花的物质代谢。 影响成花的环境因素主要是光照（光照长短、光强度、光质）温度（花芽分化最适温度枝叶生长的最适温度） 水分（蹲苗） 促进花芽分化 减少氮肥施用量；减少土壤供水；摘心以及扭梢、弯枝、环割等；喷施或土施抑制生长、促进花芽分化的生长调
11、节剂；疏除过量的果实；修剪时多轻剪。 抑制花芽分化 促进营养生长的措施(多施氮肥、多灌水)；喷施促进生长的生长剂，如赤霉素；多留果；修剪时适当重剪、多短截。第三章 花卉与环境的关系3-1 花卉与温度一、花卉对温度三基点的要求 （一）最低温度 （二）最适温度 （三）最高温度 根系生长起点温度低 3-5 二、温度对花卉分布的影响（原产地、海拔高度 （一）耐寒性花卉 耐 0以下，-5-10以下的低温：三色堇、诸葛菜、金鱼草、蛇目菊、蜀葵、 玉簪、金光菊、萱草、一枝黄花、鸢尾。 （二）半耐寒性花卉 在北方冬季需在冷床（阳畦）过冬，如金盏菊、紫罗兰、桂竹香、美人蕉、美女樱、非洲菊等。 （三）不耐寒性花卉
12、 0以下死亡，510死亡，热带花卉：变叶木、王莲、筒凤梨、巴西木 三、温度对花卉生长发育的影响 突然低温：寒害，这是指气温在物理零度以上时使植物受害甚至死亡的情况。 霜害，当气温降至 0时，空气中过饱和的水汽在物体表面就凝结成霜，这时植物的受害称为霜害。如果霜害的时间短，而且气温缓慢回升时，许多种植物可以复原；如果霜害时间长而且气温回升迅速，则受害的叶子反而不易恢复。 冻害，气温降至 0以下时，植物的细胞间隙出观结冰现象，严重时导致质壁分离，细胞膜或壁破裂就会死亡。 冻拔，在纬度高的寒冷地区，当土壤含水量过高时，由于土壤结冻膨胀而升起，连带将草本植物抬起，至春季解冻时土壤下沉而植物留在原位造成
13、根部裸露死亡。 冻裂，在寒冷地区的阳坡或树干的阳面由于阳光照晒，使树干内部的湿度与干皮表面温度相差数十度，对某些树种而言，就会形成裂缝。 突然高温：当温度高于最高点就会对植物造成伤害直至死亡。其原因主要是破坏了新陈代谢作用，温度过高时可使蛋白质凝固及造成物理伤害，如皮烧等。 了解：3-2 花卉与光照一、光照强度对花卉的影响 （一）阳性花卉 ： 一二年生花卉 仙人掌科 景天科 全光照 （二）阴性花卉 ： 50-80%蔽荫度 蕨类 兰科花卉 凤梨科 天南星科 苦苣苔科 姜科 （三）中性花卉 ： 一般喜欢阳光充足，但在微荫下生长也良好，如萱草、耧斗菜、桔梗、天竺葵、扶桑、米兰二、光照长度对花卉的影响
14、 （一）长日照花卉 （二）短日照花卉 （三）中性花卉 三、光质对花卉的影响 红光、橙光有利于植物碳水化合物的合成，加速长日照植物的发育，延迟短日照植物发育。 蓝、紫光能加速短日照植物发育，延迟长日照植物发育。 蓝紫光和紫外线有利于花青素的形成 红外线有促进植物枝条延伸的作用3-3 花卉与水分一、花卉对于水分的要求旱生花卉：耐旱性强，能长期忍受土壤干燥和空气干燥，如多肉多浆植物。仙人掌类 浇水原则：宁干勿湿。湿生花卉：耐寒性弱，生长期要求经常有大量水分存在。龟背竹、翠云草、水仙、马蹄莲、燕子花如蕨类植物、荷花等水生植物。睡莲，王莲 浇水原则：宁湿勿干半旱生花卉：山茶、杜鹃、白兰、天门冬、梅花、腊
15、梅 浇水原则：干透浇透中生花卉：南天竹、美人蕉、金丝桃、凌霄、虞美人、桃花、辛夷浇水原则：间干间湿，保持 60%左右的土壤含水量。水生花卉： 需要生活在水中的花卉，如荷花、王莲、睡莲、凤眼莲等。 二、同一种花卉在不同的生长时期对水分要求不同 如一年生花卉：种子发芽：需要较多的水分 幼苗：必须经常保持湿润 成苗：适当的水分 种子成熟：要求空气干燥 1水分对花芽分化的影响 球根花卉：凡球根含水量少，则花芽分化也早，早掘的球根或含水量的球根，花芽分化延迟。如球根鸢尾、水仙、风信子、百合等用 30-35的高温处理，使其脱水而达 到提早花芽分化和促进花芽伸长的目的。3-4 花卉与土壤一、土壤性状与花卉的关系 1砂土类 砂土类土粒间隙大，通透性强、排水良好，但保水性差；土温易增易降，昼夜温差大；有机质含量少，肥劲强但肥力短。常用作培养土的配制成分和发言 良粘土的成分，也常作为扦插用土或栽培幼苗和耐干旱的花卉。 2粘土类 粘土类土粒间隙小，通透性差，排水不良
