旅游学概论同步练习

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1、一、填空题1. 易经中有“观国之光” 一语,这便是“观光” 一词的由来。2. 1841年7月5日,托马斯-库克 包租一列火车,运送570名游客去参加禁酒大会。这次活动标志了近代旅游及旅游业的开端。3. 1923年,陈光埔 创立上海商业储蓄银行旅行部,旅游业在中国出现。4. 旅游业有三大要素,即:旅游资源、旅游服务、旅游设备。5. 旅游业的性质表现为:旅游业具有经济性、文化性、是资金密集型和劳动密集型产业,属于第三产业范畴。6. 旅游业的特点具有综合性、联动性、敏感性、劳动密集性 、涉外性和带动性。7. 按旅行社可经营的活动范围分,国外的A类旅行社可经营 入境旅游、出境旅游和国内旅游 ,B类旅行

2、社只能组织 国内旅游 ,C类旅行社只能代售汽车票、火车票和飞机票。8. 西方国家根据业务特点,把旅行社分为 旅游代理商、旅游批发商、旅游经营商。9. 旅游者必须随旅行社组织的旅游团前往和离开旅游目的地,但在旅游目的地的活动是完全自由的,形同散客的旅游方式是 零包价旅游 。10. 旅游饭店的功能有餐饮、住宿、商务、会议、家居 和度假功能。11. 按饭店的规模分,客房总数在300-600间的饭店是 中型 饭店。12. 世界星级饭店的评估指标主要有设施设备、服务项目及质量、参与提供、卫生保障和 室客意见 。我国星级饭店的评估指标则为 服务、设备设施、管理项目。13. 旅游饭店连锁经营的主要形式有凭租

3、、拥有、管理合同、特许经营。14. 锦江国际集团 是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一。集团以酒店、餐饮服务、旅游客运业为核心产业,并设有酒店、旅游、客运物流、地产、实业、金融六个事业部。注册资本20亿元,总资产170亿元。15. 旅游商品主要有旅游工艺品、旅游纪念品、 文物古玩、旅游食品、土特产 和旅游日用品。16. 旅游收入漏损表现为 储蓄、购买进口产品和服务 及其有关对外支付的支出额。17. 旅游对动物群落物种组成的消极影响体现在 动物栖息地消失或范围缩小 干扰问题、对野生动物的消费问题 和由于污染影响海洋动物生态平衡。18. 旅游活动对植物的消极影响体现在 大面积移除、游客践踏 和采

4、集 。19. 旅游产品的组成包括 旅游吸引物、旅游设施、可进入性和旅游服务20. 从时间阶段看,旅游产品的发展趋势表现为:二战以前,以 观赏游览产品 为主;二战至20世纪90年代,以休闲度假、娱乐购物 。为主导;20世纪90年代以来,各类 专项 旅游产品层出不穷,方兴未艾。21. 从旅游市场的供给方(卖方)来看,旅游市场供给的旅游产品包括旅游资源、旅游设施等有形产品和无形的 旅游服务。它与其他市场销售的一般商品不同的是,它销售的有形产品只销售 使用权 而不是 所有权。22. 从国际旅游市场看,世界旅游组织(WTO)将世界旅游市场划分为六大旅游区域,即 欧洲 旅游市场;美洲 旅游市场;东亚及太平

5、洋 旅游市场;非洲旅游市场;中东 旅游市场;南亚 旅游市场。在这六大旅游市场中,欧洲 与美洲 旅游市场最为繁荣,东亚及太平洋 的旅游市场发展速度最快。23. 以气候为主导因素的自然旅游资源是最具有吸引力的。许多地处寒冷地带的国家或地区的旅游者,他们把寻找阳光、温暖和湿润空气作为主要旅游目的,如 地中海地区、加勒比海地区、夏威夷 地每年吸引成千上万的旅游者前往,主要是因为那里气候宜人,并能为旅游者提供海滩、阳光等良好的自然条件。24. 我国的入境旅游客流主要来自五个方向,即西北、正北方向的 欧洲, 客流;东北方向的美国、加拿大 客流;正东方向的 日本、韩国 客流;东南方向的 港、澳、台 同胞和东

6、南亚各国与澳大利亚客流。其中,来自正北、正东、东南方向的客流为 近地 旅游客流,而西北、东北客流为 远地 旅游客流。近地客源是入境旅游客流的主体,其中港、澳、台入境旅游者人数则始终居于首位。25. 从地区分布说,中国旅游海外客源市场已形成 亚太 为主体,欧美 为两翼的格局。26. 从旅游者成分分析,我国海外客源市场由两部分组成,一部分是外国旅游者,包括已加入外国国籍的 华人 及其后裔,占入境人数1/9;一部分是居住国外的 华侨 和港澳台同胞,占入境人数8/9,其中港澳比重最大。27. 中国旅游海外客源市场的现状大体可以归纳为“三为主、三为辅”,即以澳台同胞 港、华侨为主,外国旅游者为辅;以 亚

7、洲 为 主,欧美为辅;以日、美 等西方发达国家为主,周边中等发达国家和发展中国家为辅。28. 中国的旅游行政组织主要由三个层次构成:国家旅游局 是我国旅游业的主管行政机构,负责统一管理我国的国际国内旅游业。29. 旅游可持续发展的实质内涵为 公平性,持续性,全球观,资源观。30. 决定个人旅游需求的二大客观因素是:足够的 时间 和足够的 资金。31. 从1997年至今,中国旅行社行业经营的三大市场是 入境旅游,国内旅游 和出境旅游。32. 我国的地理位置距离世界上大多数主要客源市场较 远。33.二、选择题1.饭店的客房价格仅包括房租,不含食品、饮料等其他费用是的下列哪种计价方式(A)A.欧式计

8、价饭店 B.美式计价饭店 C.修正美式计价饭店 D.欧陆式计价饭店E.百慕大式计价饭店2.牙买加将其整体旅游产品形象定为“加勒比海的夏威夷”,这种避开第一位,抢占第二位的旅游产品定位方法是,A.领先定位 B.比附定位 C.逆向定位 D.空隙定位 E.重新定位3.按社会阶层来看,(B)是旅游者中最广泛的阶层,是旅游市场中的主要客源组成。A.上层 B.中层 C.下层4.下列哪一个不是我国旅游主要的海外远程客源市场(E)A.美国 B.加拿大 C.英国 D.法国 E.澳大利亚5.在世界旅游业的发展模式中,实行较为松散的旅游行政管理体制,并且国内旅游、入境旅游和出境旅游同步发展的是(D) A.西班牙模式

9、 B.土耳其模式 C.印度模式 D.美国模式 E.斐济模式6.(C)是第一个以立法形式规定就业员工享有带薪假期的国家。A.美国 B.英国 C.法国 D.中国7.将旅游企业归为劳动密集型企业是以( D)为标准的。A.职工人数 B.投资数额与职工人数的比例C.工资成本总额 D.工资成本在全部营业成本和费用中的比例8. 下列选项中,哪一个不属于旅游业的三大支柱(B)A.旅游饭店 B.旅游景点 C.旅行社 D.旅游交通9.“旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总合。这些人不会导致长期定居,而且不从事任何赚钱的活动。”该定义被称为(B)A.马尼拉定义 B.艾斯特定义 C.罗马定义 D.兰沙

10、罗特定义10. 测定单位旅游消费对旅游接待地区各种经济现象的影响程度的系数,被称为( A)A.旅游乘数 B.需求弹性 C.供给弹性 D.就业乘数11.独立饭店与连锁饭店的最主要区别在于( C)A.饭店的等级不同 B.饭店的规模不同C.饭店的经营管理方式不同 D.旅游者逗留期的长短不同12.19世纪以前中外旅行活动居于主导地位的是(D)A.求学旅游 B.宗教云游 C. 文人漫游 D. 商务旅行13.二十世纪五十年代,喷气技术在民航中的应用标志着( C)的产生。A.古代旅行 B.近代旅游 C.现代旅游 D.近、现代旅游14.外出旅游季节性弱、出行次数频繁、对目的地基本无权选择、对价格最不敏感的旅游

11、者是( D)A.家庭事务型旅游者 B.消遣型旅游者C.个人事务型旅游者 D.差旅型旅游者15.如果旅游接待国在经济上自给能力越强,则其旅游乘数就( B )A.越低 B.越高 C.不变 D.不确定16.我国的旅游进口市场中,旅游者的流动与旅游收入的流动是( A )A.同方向流出中国 B.同方向流入中国 C.反方向 D.不确定17.按六大国际旅游地区的划分,在产生客源地方面居于首位的是 (C)A.美洲 B.非洲 C.欧洲 D.东亚和太平洋地区18.从来华旅游人次的绝对数上看,多年来居我国旅游业的第一大客源国的是(A)A.日本 B.德国 C.美国 D.英国19.按组织的( B)划分,国际性旅游组织可

12、分为全球性组织和地区性组织A.成员 B.范围 C.地位 D.工作内容20.根据旅游者要求,提供翻译导游、代订旅馆房间、代租汽车、代办签证、代购各种票据、以及机场、车站、码头抵达接送等服务项目的旅行社业务,属于( C)A.委托业务 B.综合包价业务 C.代办业务 D.当地委托业务三、名词解释1.饭店联合体:是由一些具有独立所有权和经营权的饭店企业组成,实行共同促销、预订和其他服务,一般使用公认的同一标志和订房系统及销售网络,采用统一的质量标准,统一进行广告宣传,以增强自己的竞争力量,是一种较松散的集团组织形式。2.乘数效应: 即指某行业的一笔投资或收入不仅能增加本部门的收入,而且会在整个国民经济

13、中起到连锁反应,最终会带来数倍于这笔投资款的国民收入的增加量。3.旅游漏损: 是指由于购买进口商品和劳务、偿还贷款利息以及在国外进行旅游宣传等原因导致的外汇收入流失。4.旅游可持续发展: 就是满足当代旅游者和旅游地居民的各种需要的同时,保持和增进未来发展机会,其实质就是要求旅游与自然、社会、文化和人类的生存环境成为一个整体5.饭店连锁经营: 系指饭店集团公司在本国或世界各地直接或间接地控制两个以上的饭店,以相同店名和店标、统一的经营程序和管理水平、一致的操作程序和服务标准进行联合经营。四、简答题1.古代社会旅游活动的特点是什么?: (1)从旅行的形式看,商务旅行居主导地位,其他非经济目的的旅行

14、活动中,又以宗教旅行为主要形式。(如,伊斯兰教规定:全世界有经济能力的穆斯林平生都要作一次长途旅行,到麦加去朝觐)(2)从参加旅行的人数及其成员看,参加人数较少,主要是统治阶级、少数富人和一部分文人。因此此时的旅游活动不具有普遍的社会意义。(3)从旅行活动的发展看,封建社会已经开始出现为旅行活动服务的交通、旅店、饭馆等旅行服务行业。2.导致旅游资源遭受破坏的原因有哪些?: (1)自然因素突发性破坏:地震、海潮、火山、台风、洪水缓慢性破坏:风化(2)人为因素战争破坏建设性破坏旅游开发经营性破坏旅游者的破坏政治因素带来的破坏,如“文革”。3.试简述旅游产品的特性。: 综合性、无形性、不可转移性、生产与消费的同步性、不可储存性、易波动性、具审美和愉悦价值。4.会议型饭店的特点是什么?: (1)一般设在大都市和政治、经济中心以及交通方便的游览胜地;(2)一般各个楼层都设有一个或多个会议厅或大型多功能厅;(3)一般都配备有各种会议设备,如:投影仪、录放像设备、扩音设备,等;(4)对接待人员的素质有较高要求。5.旅游购物业的地位和作用是什么: (1)是提高旅游业整体经济效益的重要途径(

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