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1、1浅谈德化梨丰产栽培技术论文关键词德化梨;建园要求;定植;科学施肥;整形修剪;花果管理论文摘要介绍了德化梨丰产栽培技术,包括建园要求、果苗定植、科学施肥、整形修剪、花果管理、病虫害防治等内容,以期为德化梨的丰产栽培提供参考。德化县于 1994 年从台湾引进早熟梨品种,利用当地得天独厚的生态环境和自然条件,经过多年的栽培试验,培育成品质极优的德化梨。德化梨属砂梨系统,曾荣获“全国优质早熟梨”称号,果既可鲜食,又可加工,能润喉止咳,益脾理肺,营养价值高。德化梨适应性强,寿命长,产量高,是我国将来出口创汇的特色水果。1 建园要求德化梨在高温高湿、昼夜温差小的气候条件下才能完成花芽分化和果实发育,温度
2、 15.5C 以上时,才能完成授粉受精过程。德化梨喜光,一个生长季节需要光照时数 16001700h。德化梨耐湿性较强,忌干旱,要求年降水 800900mm。对土壤条件要求不高,各种土壤均可生长,适宜 pH 值 5.48.5,以 5.67.2 生长良好。园地选择海拔高度低于 900m,坡度 25以下,坡向北坡、东南坡、南坡或东北坡的地块。2 果苗定植挖长、宽各 1m,深 0.60.8m 定植穴或壕沟,每 1m3 分层压绿 2550kg、石灰0.51.0kg,上层每穴施钙镁磷肥 0.51.0kg、饼肥 23kg、畜杂肥 5kg 与土壤拌匀后回穴。定植穴应在植前 23 个月准备完成。春植在春梢萌发
3、前,秋植在秋梢老熟后,以春植为主。永久性株行距 4m5m,种植 495 株/hm2。计划密植可在永久性株间加密 1 株,即 2m5m,种植 990 株/hm2。苗木一般不带土或根部沾泥浆,定植时宜浅栽,定植点应高于水平梯台面 0.4m 左右,嫁接口不能埋入土层里。根系要舒展,不能弯曲,浇足定根水后再覆盖 1 层细土;如水源缺乏,可用脚踩果苗的左右两边(刚下过雨使土壤湿润方可用),使根系与土壤密切接触,树盘覆草。若20d 以上的干旱,可浇水 1 次。主栽种与授粉树的比例为 81,也可在主栽种的主干上嫁接 1 枝授粉品种。3 科学施肥幼年树薄肥勤施,4 月、5 月、6 月、7 月、8 月各施 1
4、次复合肥,冬季再施 1次有机肥。成年树萌芽肥于 2 月上旬至 3 月中旬施用,施肥量约占全年 20%,生长强壮的初结果树可少施或不施复合肥,改施钙镁磷肥和畜杂肥;稳果肥于 5 月施用,用量均占全年 25%,初结果树和树势旺、花果少的树切忌施用过量氮肥,否则会推迟成熟期,降低品质;采果肥,结果多、树势弱可在采前施用适量速效肥,采用重施基肥,树势好、结果适中可在采后施用,施肥量占全年 55%以上。施肥量应保证有机肥用量,以有机肥为主、化学肥料为辅是生产无公害绿色水果的重要措施。土壤2肥力好、树势壮的成年果园可适当减少施肥次数,但采果后不能少,应早施以促进树势恢复利于翌年丰产;土壤肥力较差、树势较弱
5、的果园可适当增加用肥次数和用量。施肥量主要以树冠大小、结果量多少而定,一般原则为树冠愈大或结果量多,肥料用量愈多,反之愈少。有机肥结合扩穴改土或全园翻土施用,化肥浅施,磷肥与有机肥混合深施效果好。第 12 年的幼树应距主干 0.30.5m 的范围外施肥,3 年以上的树应施在树冠滴水外,可撒施然后翻入土层内,也可用沟施、环状施肥、辐射沟施肥,但以撒施为主。从春季展叶至落叶前可结合喷施农药进行根外追肥,以补充树体营养或矫治缺素症。4 整形修剪(1)蔬散分层形。适应肥水、土壤条件较好的果园,主干高 80cm,有中央领导干,第 1 层有 3 条主枝,第 2 层有 2 条主枝,第 3 层有 12 条主枝
6、;第 1 层与第 2 层距离为 100cm,第 2 层与第 3 层距离 60cm,每个主枝选留 34 个侧枝,树冠呈塔形。(2)自然开心形。主干高 80100cm,基部留 45 个主枝,上部留 23 个主枝,向四方均匀分布,主枝的层次不明显。各主枝上再选留 34 个侧枝,无明显中央领导干,树冠呈半圆形。5 花果管理德化梨枝条一般较直立,不易形成花芽,可采用撑或拉的办法,把技条角度开张到 6070角,抑制顶端优势,促进花芽分化。56 月间,在主干上进行 3cm 宽的环状剥皮,然后把皮倒贴,用塑料带包好,可促进花芽分化。德化梨需异花授粉,采用园内放蜂提高坐果率。在生理落果结束后进行人工疏果,疏去病
7、虫果、畸形果、密生果,副主枝之间隔 1015cm 留 1 个果枝,每果枝留 2 粒果,以利套袋。5 月上旬进行套袋,用牛皮纸、黑纸等制成的果袋,可有效地防止病虫害危害梨果,并使果皮着色好,提高果品的商品价值。45 月新梢生长期间,喷施 0.2%的 B9 或 0.1%的 PP333 等生长调节剂,可抑制新梢旺长、提高组织中内源激素的水平。6 病虫害防治德化梨的主要病害是炭疽病,于冬季落叶后萌芽前喷 5B 石硫合剂,花谢2/3 时喷 50%多菌灵 500 倍液,56 月喷 70%甲基托布津 600 倍液 23 次;主要虫害有梨蚜、毛虫、红蜘蛛、蚧壳虫、金龟子等,可在花谢 2/3 和 56 月防治病害时加入氧化乐果 600 倍液或 20%杀亚菌酸 2000 倍液,或 20%三氯杀螨醇 500 倍液,或速扑杀 800 倍液防治。
