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1、走进化学实验室一、教学设计思路：学生在参与了课题2的两个探究活动后，对化学的重要性已有初步的亲身体验，此时，不失时机地引导学生走进化学实验室是符合学生心理特点的。九年级的学生可能是第一次走进化学实验室，但绝不是第一次走进厨房，也绝不会是第一次取用固体、倾倒液体。因此我在教学中采取了把“厨房化学实验室”联系起来的教学方法，有效地缩短了学生与“新知识、新技能”之间的心理距离，学生在参观化学“三室”过程中，在陌生的环境中又有几分“似曾相识”的感受。本课题是初中科学探究和化学实验的启蒙，对发展学生科学素养具有不可替代的作用。因此，在教学中必须给足学生时间。首先，带领学生参观“三室”：演示实验准备室、药
2、品仪器储备室、危险药品保管室；在三个重要基本操作的教学过程中，我采用了以下教学策略：教师先以厨房常见现象提出相关问题，学生小组讨论交流，学生代表归纳总结操作注意事项，教师规范演示，学生探究练习，小组互相纠错，学生反思交流。突出重点的方法是采用课前实验、课中实验和课后实验来学习和巩固三个主要实验所涉及到的基本操作方法；突破难点的方法是引导学生可从生活实例、从其他学科知识、从交通法规等多种角度来谈，从而认识遵守实验室规则和实验规范的重要性。最后，通过做家庭小实验巩固基本操作，并要求学生能清晰的认识基本操作是科学探究的基础，遵守实验室规则和实验规范是科学探究的保障。将家庭厨房与实验室相联系的类比教学
3、，教师给学生创设了问题情境，也创造了愉快亲切的氛围，从亲身体验出发，也激发了学生的学习兴趣，从学生的实践中找出实例进行展示，又让学生来辨析正误，不仅“纠错”，还要“究因”。这种“正与误”都来自学生的操作展示，能使学生充分感受到在平等、和谐的氛围中“做中学”、“学中做”。教学没有停留在“辨析”上，而是从实验室又回到生活中去，反思一些不良习惯，如茶杯盖、水瓶塞的正放，又如酱油瓶标签的污染等，从而使化学与生活相联系，达到了“学以致用”的目的。整个教学体现了实验技能训练的实践性、探究性，同时也体现 “学生为本”，教师主导，课堂内外结合的特点。二、教学目标： 1知识与技能 (1)知道化学实验是进行科学探
4、究的重要手段，严谨的科学态度、正确的实验原理和操作方法是实验成功的关键。(2)学会药品的取用、加热、洗涤仪器等基本实验操作。(3)培养学生动手操作能力。 2过程与方法 (1)学会运用观察、实验等方法获取信息。 (2)能用文字和化学语言表述有关的信息，并用比较、归纳等方法对获取的信息进行加工。初步养成良好的实验习惯。 3情感态度与价值观 (1)增强对化学现象的好奇心和探究欲、发展学习化学的兴趣。(2) 学会有关实验室规则，养成良好的实验习惯和严谨的科学态度。教学重点 药品的取用、加热和洗涤仪器等基本操作训练，以及培养学生的观察能力。教学难点对遵守实验室规则及实验规范的重要性的认识，以及良好的实验
5、习惯的形成。二、教学过程：教 师 活 动学 生 活 动设 计 意 图将学生分成若干个小组分批参观实验室。l 墙壁上挂实验室守则。（提示学生注意安全出口和灭火器的位置）。教学过程l 播放违规实验造成的实验事故，使学生认识安全实验及规范操作的重要性。（教师适时点拨，指导学生阅读）情境引入：家中的厨房也有很多瓶瓶罐罐，与我们的实验室有类似之处，但也有不同，有什么不同呢？让我们一起通过本节课来找到答案 提问l 炒菜时放置调味品（如味精、食盐等）能否多多益善？l 感冒引起的咳嗽，服用“止咳”药水时能否不按医嘱，一咳就喝？提问请同学们说一说厨房中贮存白糖、食盐、碱面、酒、醋的容器有什么不同？为什么？并回忆
6、取用后容器标签的朝向。请学生说一说取用两种不同状态的固体药品的方法操作要领归纳l 块状、颗粒状药品的取用：容器横放；块、颗粒在器口；慢慢竖立；缓缓滑行到“终点”（底部）。l 粉末状药品的取用：容器倾斜、药匙（纸槽）小心送底部、容器直立到“终点”。教师规范演示固体药品的取用（学生实验，教师巡回指导）（教师适时点拨）提问 （1）开启的茶杯盖、热水瓶塞、锅盖等应如何放置，为什么？ （2）我们倒酱油时标签的朝向是怎样的？为什么？操作要领归纳l 液体药品的取用：瓶塞要倒放；标签朝手心；瓶口紧贴试管口；稍稍倾斜；缓缓倒入；盖紧瓶塞；试剂放回原处。l 滴管的使用：挤压胶头吸液体；试管、滴管均垂直；悬空上方滴
7、液体；用完滴管即冲洗；滴瓶滴管不要洗。教师规范演示液体药品的取用及胶头滴管的使用。提问回忆初二物理学过的知识：1、如何使用量筒量取液体的体积？2、量筒量取液体时，为什么要使视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平？采用仰视或俯视，将会对读数产生什么影响？操作要领归纳l 量筒的使用：量筒量液要放平；“三点”成一线（视线、凹液面最低处、刻度线）；准确读数为整数。提问：回忆生物课中酒精灯的使用方法，哪部分火焰加热温度最高？提问：（1）瓦特观察壶内蒸汽能将壶盖冲起发明了蒸汽机，想一想：若壶内水只有1/3，会有什么现象？若达到4/5，又会什么现象。（2）装过开水的玻璃杯马上放入冷水中，杯子会有什么现象发生
8、等。操作要领归纳l 酒精灯：火柴点灯；加热用外焰；熄火灯帽盖。l 试管夹由底往上套；离口1/3处；加热先预热；加热不“超载”；管口不对人。教师规范演示加热3mL水提问那位同学在家中洗碗，洗干净的标准是什么？操作要领归纳l 倾倒余物；灌水振荡；刷子刷洗；顽渍“加料”洗； 作业布置1找出替代品，做好下列家庭小实验。l 大理石与食醋反应。l 用一根火柴点燃一支蚊香。l 洗净一只茶杯。l 用吸管排水收集呼出的气体。2 做上述家庭小实验后，你巩固了哪些基本操作，体悟到了什么？3小组交流。课前探究家庭小实验l 将带有商标的酱油瓶内的酱油倾倒在小口颈的废液瓶中（如可利用各种口服液药瓶）。主要参观内容：l 演
9、示实验准备室；l 药品、仪器储备室；l 危险药品保管室观察实验室内的仪器和药品的放置。引导学生举例：l “沐浴器”不按规范安装引起的中毒事件。l 不按交通规则走路、骑车等引起的交通事故。 违法乱纪要受法律的制裁等阅读实验室守则；附录；识图标（P18六种）讨论l 为什么走进实验室一定要遵守规则，做实验又要遵守一定的规范。答案大致要求：生活中贮存固体与液体的容器不一样，贮存固体物品用的是广口瓶，便于用匙子取用。贮存液体物品用的是细口瓶，便于倾倒取用。取用后标签朝外放置。（学生归纳的基本意思到位，即可给予鼓励，不求“滴水不漏”。）（学生分组实验）：活动与探究：一、药品取用1固体药品的取用l 块状或颗
10、粒状药品的取用（锌粒或大理石）l 粉末状药品的取用（碳酸钠）小组之间互相展示、纠错，并改正。（分组实验：取用1/3试管的蒸馏水小组讨论根据生活中实际问题，结合p19“讨论”，归纳实验室液体药品取用的注意事项。由代表归纳汇报2液体药品的取用l 量取2ml稀盐酸l 碳酸钠与盐酸反应l 锌与盐酸反应小组之间互相展示、纠错，并改正。3量筒的使用用10毫升的量筒量取2毫升的稀盐酸。量筒量取液体时，仰视或俯视，对读数产生影响。将量好的稀盐酸倒入放有大理石的试管中，观察并记录发生的现象。活动与探究二、物质的加热1酒精灯的使用方法l 学生阅读理解使用方法；学生设计实验探究酒精灯火焰温度情况，并得出最简单的方法
11、：火焰的利用火柴梗实验（竹牙签实验效果更清晰）。2加热3毫升水至沸腾小组讨论根据生活中实际问题，围绕P21的讨论题，探究加热的方法及注意事项。（鼓励学生从生活现象归纳加热的操作要领）3加热氢氧化钠与硫酸铜的混合液小组之间互相展示操作方法、纠错，并改正。活动与探究三、洗涤仪器阅读 理解内容，提炼要点。（学生分组实验）洗涤本节课使用过的实验仪器 讨论 仪器洗涤的方法和洗干净的标准。课后做家庭小实验，巩固基本操作。引导学生从生活走进化学，激发学习兴趣，为课中“活动与探究”作铺垫。实验室要布置得井然有序，给学生一种神圣而严肃的感觉，进实验室尤如进入科学殿堂，给予学生自豪和自信的感觉。让学生感受和体悟到
12、做任何事同样要遵守一定的规则及规范。学生自己能看懂学懂的知识让学生自己去学习，培养学生的自学能力。了解实验室规则，初步认识实验规范。从生活经验出发，延伸到其他领域，培养学生的“规范”意识。由生活实例引导学生关注化学药品的贮存，认识到化学与生活是密切相关的。让学生亲历其过程,培养学生做实验时不仅要仔细观察，而且要能用流利的语言来表达。通过纠错，强化实验的规范操作。学生可借鉴“倒酱油”的家庭小实验来展开讨论，以此将化学与生活紧密相联系。通过四个探究实验练习药品的取用，滴管的使用。亲自操作体会仰视、俯视对读数的影响。在小学自然、初中物理、生物课中使用酒精灯的基础上，再从化学的角度来认识酒精灯的使用，进一步完善知识。可与家庭小实验对比。巩固火焰利用法和给试管里液体加热的方法。与生活结合，动手实验，巩固基本操作。动脑思考，巩固基本知识点，并动口交流，培养语言表达能力。7
