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1、鄉土地理與教學 以南部地區的文化景觀為例,演講人：陳文尚 教授,前言之一,眾多的鄉土學科，能夠完整的表達鄉土嗎？我自己真正瞭解我的鄉土嗎？擁有客觀的鄉土知識，是否真正瞭解了鄉土？鄉土對任何人幾乎都有不同的意義，而不同的意義都依附在鄉土獨特的事物之中，所產生的鄉土地理特質。即鄉土與自我相關，深具主觀（主體主題）經驗色彩。探索客觀鄉土環境中的主觀經驗，即是人文主義地理學者、人文地理教育研究的目的和方法。我們不能因主觀的不科學而拋掉人的主觀表現。,前言之二,人們如何將鄉土符號化（文）成為社會文化的表徵或再現；此即人文的本義。人之所以為人，即在人文；地球上只有人為能夠使用符號的生物，成為類的存在，而與
2、動物、植物、礦物最具顯著的區別，並成為地球上最主要的變數之一。鄉土必然是鄉土的經驗（感覺、知覺、思想等）的符號化表達為核心。 人們如何去經驗鄉土和理解鄉土，乃是本課程的主旨。,鄉土語詞的意涵,鄉土，是一極度複雜的曖昧語詞，大都依其所在的語境（context；脈絡）加以理解，或依研究者的需要加以詮釋，如我的鄉土，鄉土等，通常是指誰的認同、歸屬及有關土地支配權所屬的問題，早期是依據未開發土地是最先居住者所有的觀念，先佔先贏認為自己所居住的部落，無庸置疑的是自己的勢力範圍，是自己部落的領土，如福佬話社里、角勢。又如鄉土地理、鄉土等，則是指屬於鄉土的事物，包含觀看者的觀點、態度等。,鄉土語詞的意涵,鄉
3、土，中文詞語可意指為自然實體土被社會化鄉，與土的社會性別化，具有女性、陰性、生殖力（再生產）等含意的地，有所差異。 德文Heimat，是所有母土的第一種，母土生育我們的語言和種族，它是神聖的土，能吞下上帝的雲、太陽和暴風雨，。Heimat是地景，是我們能經驗的景觀，它的意思表示人曾與它戰鬥、被威嚇，而最後充滿了家庭、城市和鄉村的歷史。我們的Heimat 是騎士和英雄，戰爭和勝利，傳說和神仙故事，而除此以外，我們的Heimat是透過祖先血汗而變成有成果的土地，對於這Heimat，我們的祖先曾經戰爭受苦，我們的父親為它而死亡。,鄉土語詞的意涵,當我們說Heimat這個詞時，一股暖流會通過我們的心中
4、，當我們獨處時，我們並不全然是寂寞的。Heimat是像母親的土地，Heimat是我們已體驗過的景觀，我們的Heimat經過祖先們辛勤的工作（Work），已經成為豐饒的土地，為了Heimat，我們的祖先的奮鬥並忍受了苦難，為了Heimat我們的父輩犧牲了生命（Tynolese,P.90）。 Heimat是連結過去與現在、未來的當代性的語詞，它指涉著情感與土地、母親、祖先、父親等共存在的場域（field），使Heimat成為美好（good）；善的倫理世界再現，Heimat一詞即是一深具社會性、情感性的文化景觀。,鄉土語詞的意涵,鄉土一詞，有兩個主要涵義：一個是口語化的，指的是鄉土，而另一個是學術性
5、的，指的是鄉土的研究，因而鄉土既意味著鄉土，也意味對鄉土的研究。,鄉土語詞的意涵,福佬人所謂的落地生根，人像植物在大地生根是福佬人的理想，年節祭儀強調對土地的虔敬（geopiety）和像對祖公媽，一樣地崇拜，不負起此責任是大不敬、不孝順的行為。祂們保佑了家庭及後代子孫。香火是家族的庇護象徵，社廟、土地公和灶王公是安定生活的象徵，責任和祭儀要求家族聚集於其四周，家庭植根於土地即是社會，社是眾多家庭的連帶角頭或社里、庄頭，就好像每一家庭都有一口灶。故福佬人相信土地是共有共享，這才維繫鄉土再生產的能力，每一個地方都有神明看管，並成為代天巡狩的神明系統。每一個社里、聚落都以五營或五座土地公廟（東西、南
6、北、中）作為勢力的境界，在每年的繞境儀式中，獲取合境平安；境界之內是乾淨的土地，境界之外是孤魂野鬼漫遊的不潔之地，死後無家可歸不能成為祖公媽，乃是最悲慘的命運，因為此人不僅失去家庭、社里的支持，同時也失去了土地公媽、宗教和風俗的保庇。被家族放逐，或不結婚的女人、橫死在家外的人、無家之人，總是被守護神驅趕到社里之外，成為孤魂野鬼，或聚居在萬應公廟仔。,鄉土語詞的意涵,福佬人重視自我的血緣脈絡的價值，和原生地的祖先合一是福佬人的驕傲與焦慮，期待所居住的鄉土世世代代沒有間斷，而且在頻頻以牲禮祭拜下，能自由自在。福佬人並不追求血緣的純粹性，所在乎的是姓氏符號的綿延不斷，擁有土地的合法性，滿足由此土地生
7、出來，在此土地定居，埋骨於這個土地的生生不息欲求。顯示福佬人對鄉土極深的依戀，土地被想像為公媽，它撫育了、保庇了後代子孫，鄉土是公媽愛欲的表徵，引發生命之火的所在，鄉土是永久性的，所以能安定人心，因為人在其中可以安身立命，獲得了人的雙重性庇護所。,鄉土語詞的意涵,福佬人對土地的愛（做伙；topophilia）、尊敬（respect；不斷透過祭拜回顧）、感受，並非土肥沃或不肥沃，而是它們是祖公媽生活之處和被埋葬之處，永遠給予後代一個最深沈的感覺對象，使情感有附著之地，顯示對鄉土根深柢固的愛，即使死亡最後一次淨身的水，要來自那流自他她家鄉的河水（祈水儀式）。土地首墾者，通常都成為社廟、家廟的神明，
8、永享煙祀。,鄉土地理鄉土地理學,就廣泛的觀點而言，將科學定義為認知及其表達的行動形態。地理，可意指為不同鄉土地域社會文化人群所特有的、對其所存在的環境各式各樣的、具體可感的、物質化關係的常識性表達。,鄉土地理鄉土地理學,鄉土地理作為一種民族的、本土的科學，即是某一特定地域社會文化人群，與其所處的風土人情、社會的經濟制度，社會、國家機構、風俗習慣、宗教、藝術、語言等聯繫在一起。從一開始便不具備和其他社群的地理比較優劣的共同基礎，也就是說，各個地域社會文化人群，都有著各自的鄉土地理，它起著維護其社會和文化不可或缺的機能的一部份作用。或者說，某一地域社會的鄉土地理，絕對不會原封不動地就會被其他社群所
9、理解、所接受。,鄉土地理鄉土地理學,地理學作為近代科學的學科之一，具有完備的論證方法，對量的實驗方法的自我覺醒等要素，超越了地域社會和文化的不同而被人們所詮釋、所接受的普遍知識。如此鄉土地理鄉土地理學就具有地理常識地理學知識，成本土化全球化等之間辯證性地相互依存關係。,鄉土地理鄉土地理學,鄉土地理作為一門學科，具有直觀動作思維形式的特徵。人在環境中的直觀動作思維，可視為人類理性思維的原初階段，因而也是鄉土地理學概念起源的初始形式。這一階段的思維，可稱之為行動的或運動的思維（蘇聯魯賓斯坦）；皮亞杰（J. Piaget）把最初的認知階段稱之為感知運動智力或實踐性智力。,鄉土地理鄉土地理學,雖然學者
10、用詞各異，直觀動作思維意指身體做為環境中的表達主體活動，是人類的思維的最初形式。概念總是環境中事物和現象的映象，但映象內容並不取決於環境本身，而是取決於身體主體（body-subject）與其對象相互作用的性質。概念做為環境知覺（視、聽、嗅、味、觸覺等）的積澱、概括，是以身體的活動（宏觀）動作（微觀）作為中介的，這是概念得以產生的社會文化機制。,鄉土地理鄉土地理學,感知運動思維是侷限於同實質環境操作相聯繫的思維（本土的或鄉土的），離開了具體實物，思維活動也就停止了。同對象動作的不可分離性是這個階段的思維最重要的特徵。思維的邏輯是從行動的邏輯中成長起來，而行動的邏輯則是人類行為的概括化的產物。,
11、鄉土地理鄉土地理學,直觀動作思維是以再現和形象作為構成要素，即再現思維是在人們的思維過程中，始終伴隨著感性形象，利用已有形象，尤其是身體形象加工和塑造新的感性形象的認知活動。 當人們以形象直覺思維、抽象形式思維取代直觀動作思維，就可理解為從鄉土地理轉化為近代科學的鄉土地理學。,鄉土地理教學,鄉土地理教學即是鄉土地理的實踐活動。鄉土的現場觀察應作為鄉土地理教學的核心，是參與者學習對話的場域（field），才能促成鄉土環境經驗（感覺、知覺、思想）的完滿性，提供有關鄉土觀察的明確、實用的引導，進一步有助於學習者作為分析者的角色。,鄉土地理教學,鄉土地理原本就是身歷其境的觀察而產生的。實察的移動模態應
12、該是緩慢的，愈慢愈好，這時常會受到閒散暫停的干擾，否則並不能滿足觀察的知性學習的需求。,鄉土地理教學,目前國內的鄉土教學流行著學習單，這預設著觀察的合法性有賴於將現場拆解為片段的、可測變的、可評量的模式中，必須將觀察對象轉換為計算。這種迷思，可能取代了細心觀察的技巧學習。就教學而言，學習單對現場的觀察產生支配性，並不利於鄉土經驗的學習。現場的觀察不應該被認為本來就很簡單，只要有眼睛就會，這是極不恰當的想法。,鄉土地理教學,教導學生現場觀察的挑戰之一，在於揭示現場的複雜性及對它的知性需求。目的在於提供接近有關鄉土社會生活的常識知識價值，及評估負載在現場中社會生活像什麼的感受的來源的價值，使學生思
13、考有關透過詳細觀察所彙集的資料的潛在價值。,鄉土地理教學,為了轉移一無所有的感受（學習單讓人感覺好像佔有許多知識），可以鼓勵學習者走向批判性思維，如圖一：,鄉土地理教學,如何？你如何參與觀察對象；當一個完全的參與者或當一個旁觀者？如何扮演觀察角色？如何記錄資訊？ 誰？何處？何時？分別涉及觀察的社會空間與時間的選擇；觀察誰？聽到誰的聲音？觀察在哪裡進行？定點或多點？什麼時候進行觀察及在現場中要花多長時間？ 什麼？觀察的焦點是狹窄或寬廣的？ 為什麼？說明觀察的選取？討論實地所得？觀察為什麼要正正當當？,鄉土地理教學,為了使觀察活潑生動，個人或小團體被要求花上較長時間觀察它們所選擇的一項活動。從中學
14、習發問、札記、合作、互相學習、對話等。這套表現可被列為他們對課程不斷評價的一部份。 在引導學生有關觀察什麼及在哪裡觀察方面，重點擺在尋找不熟悉的環境或區位。因為熟悉與不熟悉的交互作用能協助刺激學生的地理想像。如學生日常生活中，不常到或不常使用的未知的機構或場所。或同一區位如何在時間上從較熟悉轉變成較不熟悉，如購物街、菜市場等，或從較安全的地方轉變而知覺為一令人覺得危險、不要去的地區，傳達出地理即探險的明確感受。,鄉土地理教學,現場觀察之後，引導學生作為分析者的角色的自我理解，因為自我也在整個觀察歷程中被操作；即檢視學生在觀察進程中所選擇的各種觀察角色，如圖二：,鄉土地理教學,台灣大部分學生採用
15、一種偷窺狂的角色，既不直接參與他們正在觀察的活動，也不與其對象交談，而只是聆聽與觀看，並且隱藏自己的身份。為結果可不擇手段？,文化景觀文化地景概念的理解,文本的意義永遠是一種情境中的意義，在特定的脈絡中產生。 一個文本不可能在特定的情境之外具有意義。J.Storey;2002：95,1.從語言學觀點,景觀（landscape）源自西方的一個合成字，它是幾千年前被移民從亞洲引入，成為古印歐慣用語，也是所有現代歐洲語言的基礎。 第一個音節，land，意味著土（soil）與地（earth）還指地表的一部分，更早的意義耕作過的場地，land原本指涉地面區塊或一個場域中每年循環的耕地（furrow）或者
16、會重新分配，共同用法是指地表任何經過明確界定的部分。一塊小耕作區塊是land。獨立自主的領土也是；任何具有經過確認之界線的地區也是。在美、英法律中，保留古老意義：任何有限的基地，視之為地表的一部分，而且在垂直上下的兩個向度上延伸，視同法律所界定。,福佬農民不只會從土壤與地貌來思考土地，還會從空間度量的角度來思考地基，一種空間性，它是較寬廣地區受界定的部分。 第二個音節，scape，近同於shape（形狀）意指類同事物的組合，如伙伴或成員。Sheaf：一束類同的葉柄或植物的匯集。舊英語多使用scape合成字用以指環境匯集。Landscape：土地的集合。Scape一字也指像組織或系統的東西，如housescape意指住屋全體的一種組織，landscape可意指一些像鄉村耕作空間的一種組織或系統。,公式：
