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1、物流实验教程 第一章 概论,丛书主编： 张铎 副 主 编：范晓峰 杜学森 本册主编： 张铎 中国铁道出版社,第一章概论,2,本书是高职高专物流管理专业的一门实验教材，根据国内外现代物流企业的实际情况，全书共分八章。其中第一章至第七章主要介绍了目前广泛应用于我国供应链管理中生产制造企业、销售企业、以及物流企业（特别是仓储、运输、配送等企业）的七套管理信息系统，分别是供应链管理平台、仓储管理系统、运输管理系统、配送管理系统、物流一体化系统、生产企业管理系统、卖场管理系统。第八章主要介绍了电子商务模拟软件、综合物流管理系统、第三方物流管理模拟系统软件、国际贸易实务模拟系统软件。,摘要,第一章概论,3
2、,目前我国物流管理专业的教材很多，但大多是以系统介绍理论知识体系为主，实践性较差，虽然通过相关教学软件可以进行实验操作，但软件种类繁多，且不能够相互结合应用，无法体现物流供应链管理各企业及管理系统的紧密结合，不能够提供给学生真实的企业运营环境。因此，编写一部基于物流供应链管理体系结构知识的实验教程势在必行。,前言,第一章概论,4,本书通过对仓储管理系统、运输管理系统、配送管理系统、物流一体化系统、生产企业管理系统、卖场管理系统和供应链管理平台的实验操作介绍，帮助学生掌握采购、生产、运输、仓储、配送、销售、结算、服务等现代物流过程环节和岗位管理中的全程应用，重点培养学生业务操作技能的同时，掌握物
3、流供应链管理的理念、方法及信息技术应用，满足社会对物流管理复合型应用人才的需求。,前言,第一章概论,5,1.将物流管理的理论与当今我国企业的实际需求紧密的结合在一起，通过实践教学的方式，以操作管理软件的方式指导学生掌握物流管理的业务流程。加强实践教学和实验室建设必将成为我国物流管理专业提高教学质量的重点，本书力求在这方面发挥积极的作用。 在线课程学习请访问：,本书主要特点,第一章概论,6,2.将物流管理提升到供应链管理系统的高度，充分体现了供应链管理中的信息流、物流、资金流、商流一体化管理的理念。实验教程中涉及到供应链管理平台、物流一体化系统、仓储管理系统、运输管理系统、配送管理系统、生产企业
4、管理系统和卖场管理系统，将这些系统有机的结合在一起，搭建了供应链管理的实验室平台。,本书主要特点,第一章概论,7,【知识目标】 了解现代物流的概念和特点； 掌握物流信息化的涵义与发展状况； 理解物流信息化的发展及供应链管理系统结构体系。,第一章 概论,第一章概论,8,物流的基本内容就是指物质产品的实体运动，就此而言，物流活动不过是生产和消费活动的伴生现象。然而，随着生产过程分工的细化、过程的延长以及消费水平的提高，需求日益多样化，社会经济活动的组织变得日益复杂，物流也相应变得复杂、精细与专业化。 更多的企业认识到只有借助物流信息化的实施，实现整体的物流协作和物流业务外包才能够使企业更加专注于主
5、业、降低物流成本、缩短产品生产周期，并适应电子商务的发展。,第一节 引言,第一章概论,9,一、现代物流 （一）物流的概念 1物流一词的由来： 英文的物流起源术语即Physical Distribution一词，最早出现在美国。 2.物流的定义： 中华人民共和国国家标准物流术语(GB/T 183542001)对物流(logistics)的定义为：物品从供给地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。,第二节 现代物流与物流信息化,第一章概论,10,图1-1物流定义的内涵示意,第二节 现代物流与物流信息化,第一章概论,11
6、,(二)现代物流的概念 现代物流是涉及到社会经济生活各个方面的错综复杂的社会大系统。具体地看，现代物流涉及到原材料供应商、生产制造商、批发商、零售商以及最终消费者，也即市场流通的全过程。,第二节 现代物流与物流信息化,第一章概论,12,现代物流是指原材料、产成品等实物从起点至终点及相关信息有效流动的全过程，它充分运用现代信息网络技术、物流技术与自动化机械化的物流工具，将运输、仓储、装卸、搬运、加工、包装、配送等有机结合，形成完整的供应链，为用户提供跨区域的、快捷的、高质量的多功能一体化综合服务。,第二节 现代物流与物流信息化,第一章概论,13,图1-2现代物流系统示意图,第二节 现代物流与物流
7、信息化,第一章概论,14,(三)现代物流发展的特点 经济的飞速发展对物流提出了更高的要求，现代物流有着与传统物流不同的特点。现代物流的关键是成本和速度，因为物流是一种服务，成本降低了，物流的服务功能才能体现出来；速度提高了，提高了效率，不但让客户更满意，也能降低物流成本。目前我国物流业虽然落后，但是一个具有巨大潜力的市场。,第二节 现代物流与物流信息化,第一章概论,15,总体来说，现代物流的发展具有如下特点： 1.现代物流与电子商务紧密结合 2.现代物流是信息化、自动化、网络化、智能化、柔性化的统一 3.现代物流是商品流、信息流、资金流和人才流的统一 4.绿色物流将成为新增长点,第二节 现代物
8、流与物流信息化,第一章概论,16,二、物流信息化 (一)什么是物流信息化 1.物流管理系统信息化，主要是办公自动化，把管理信息全面记录下来，迅速组织加工处理，为物流管理提供决策； 2.财务结算系统信息化，就是企业一切的相关物流财务行为都与Internet相连，任何行为都会在网络系统中即时反应出来； 3.物流生产系统信息化，即适应市场变化做到柔性生产； 4.物流服务系统信息化，对任何一个客户需要的服务，只要上网，就可以享受到有针对性的、就近的物流服务。,第二节 现代物流与物流信息化,第一章概论,17,(二)现代科技技术促进了物流信息化的发展 现代的计算机技术、通信技术及网络技术的飞速发展促进了物
9、流业向更高水平前进，并最终促进了物流的信息化过程。 信息化是一切的基础，没有物流的信息化，任何先进的技术都不可能应用于物流领域，也不可能建立起现代物流体系。现今物流系统化、物流供应链的一体化、物流信息化和网络化、物流全球化和电子商务环境下的物流五个方面已成为现代物流发展的方向和趋势，而物流系统运作的最高目标在于系统效率的无限提高，因此，物流信息化是现代物流发展的基石与核心。,第二节 现代物流与物流信息化,第一章概论,18,一、物流是电子商务的重要组成部分 物流对企业生产经营活动与效率的影响，不是从电子商务开始的，在传统商务中，物流就是与生产、流通同时产生的经济活动。我们之所以提出物流是电子商务
10、的强力支撑的看法，是因为物流在电子商务中的作用更为突出，网上交易对物流的依赖比传统商业活动对物流的依赖更强。这具体表现为以下述及的两个方面。 (一)电子商务物流是体现电子商务优势的重要条件 (二)物流运作效率是客户评价电子商务满意程度的重要指标，也是商流实现的影响因素,第三节 现代物流与电子商务,第一章概论,19,二、电子商务对现代物流发展的影响 （一）发展电子商务对现代物流的影响 在电子商务环境下，物流企业会越来越强化。客户(包括生产消费和生活消费)在网上商店购物，并在网上支付，现实的商店、银行可能会减少，而物流企业非但不能减少，反而任务加重了。它不但要把货物送到用户手中，而且还要从生产企业
11、及时进货入库。物流企业既是生产企业的仓库，又是用户的实物供应者。随着大多数银行、商店的虚拟化，商业事务处理信息化，多数生产企业柔性化，整个市场所剩下的只有物流实物处理工作了。物流企业成了代表所有生产企业及供应商对用户的唯一最集中、最广泛的实物供应者，是进行区域市场供应的唯一主体。,第三节 现代物流与电子商务,第一章概论,20,（二）电子商务将改变人们的物流观念 1、电子商务将形成新的物流观念：物流不再是企业独有 的经济活动，而是一个系统、一个整体，在社会分工不断深化的基础上，它已经发展为一个独立产业，需要有现代物流中心、配送中心、第三方专门从事物流活动。 2、电子商务将改变人们对传统物流的观念
12、： (1) 用整体观念来看待物流体系。 (2) 从全程优化的角度看待和管理物流。 (3) 用科学合理的销量来控制物流体系。,第三节 现代物流与电子商务,第一章概论,21,（三）电子商务将改变物流的运作方式 首先，电子商务可以使物流与商流分离，其次，网络对物流的实时控制是以整体物流来进行的。 1.电子商务将改变物流企业的经营形态 (1)电子商务将改变物流企业对物流的组织与管理 (2)电子商务将改变物流企业的竞争状态 2.电子商务将促进物流范围的广域拓展 3.电子商务将促进物流管理水平的提高,第三节 现代物流与电子商务,第一章概论,22,（四）电子商务物流是物流的高级形态 1.全球经济一体化促使物
13、流业务综合化 影响主要体现在三个方面：一是跨国公司的大量产生，使 物流行业的内部分工跨越了国界。二是物流行业的竞争也更加具有广域性。三是与上述两个方面的变化密切相关，在物流的经营战略中更加注重贸易伙伴之间的合作，从而达到双赢的目的。,第三节 现代物流与电子商务,第一章概论,23,2.电子商务的兴起直接导致物流业的变革 电子商务物流不仅仅是为电子商务活动服务的物流活动与物流管理，而是采用现代信息技术手段开展的物流活动与物流管理。电子商务物流是推动物流业发展的巨大动力，是物流的高级形态。 在线课程学习请访问：www.ec21cn.org,第三节 现代物流与电子商务,第一章概论,24,一、供应链管理
14、概述 许多经济学专家认为，21世纪的竞争将不是产品的竞争，而是供应链的竞争，因此供应链管理在新世纪管理领域占据着重要地位。面对竞争新形势，必须采取先进的新型管理策略和手段，在企业物流管理水平日益提高、一体化管理由内向外逐步推行的基础之上，企业选择供应链管理策略作为竞争利器理所当然。,第四节 现代物流与供应链管理,第一章概论,25,(一)供应链的定义： 所谓供应链，是指产品生产和流通过程所涉及的原材料供应商、制造商、分销商、零售商以及最终消费者组成的供需网络，即由物料获取、物料加工，并将成品送到用户手中这一过程中所涉及的企业和企业部门组成的一个网络。,第四节 现代物流与供应链管理,第一章概论,2
15、6,(二)供应链管理 1.供应链管理的原则 (1)以客户为中心； (2)贸易伙伴间密切合作，共享利益，共担风险； (3)应用信息技术(标识ID代码、条码、POS扫描及电子数据交换EDI等)管理目标。,第四节 现代物流与供应链管理,第一章概论,27,2.供应链管理的目标 (1)根据市场需求的扩大，提供完整的产品组合。 (2)根据市场需求的多样化，缩短从生产到消费的周期。 (3)根据市场需求的不确定性，缩短供给市场及需求市场的距离。 (4)适应市场的变化并作出及时反应，从而做到物尽其用、货畅其流。,第四节 现代物流与供应链管理,第一章概论,28,3.供应链的载体 部分是企业内部网(如Intrane
16、t)，即企业内部财务、营销、库存等所有的业务环节全部由计算机管理，目的是使企业内部管理明细化。,第四节 现代物流与供应链管理,第一章概论,29,4.实现供应链管理的特点 (1)、它将供应链看成一个整体，而不是看成是由采购、制造、分销与销售等构成的一些分离的功能块； (2)、它要求并最终依靠对整个供应链进行战略决策，“供应”是整个供应链各个功能部门的共同目标，坚持这一点具有战略意义，因为它对整个供应链的成本及供应链的市场份额有重大影响；,第四节 现代物流与供应链管理,第一章概论,30,(3)、供应链管理理论对库存有不同的解释，库存不一定是必需的，它只是起平衡作用的最后的工具； (4)、供应链管理要求采用系统的集成化的管理方法来统筹整个供应链的各个功能。为了确保达成共同目标，高层管理部门采取一定办法消除供应链内各个部门之间的目标冲突是十分重要的。,第四节 现代物流与供应链管理,第一章概论,31,(三)供应链管理的发展阶段 1. 储存、运输和采购等功能分离，各自单独经营的阶段。仓库多为封闭型、储存型，通常可称为“储备仓库”。 2. 部分功
