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1、小学生餐桌礼仪,正确的用餐姿态,就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄;坐姿应保持稳定,不能前后摇摆,腰板挺直,膝盖放平。进餐时,要细嚼慢咽,闭嘴咀嚼,不要咂嘴发出声响,喝汤时不要发出声响;咳嗽、打喷嚏时应侧身掩口,剔牙时应用手或餐巾遮口,“牙食”应用餐巾纸擦掉,不要用指甲剔牙缝。吃饭时不要提令人倒胃口的话题。,15、,常用礼仪知识 用餐礼仪,文明就餐,讲究公共礼仪。遵守秩序,讲究卫生,爱惜粮食,尊重礼让,吃相文雅。 一、遵守秩序。在规定的窗口,自觉排队打饭,不插队,有急事的同学应主动照顾。 二、讲究卫生。饭前要洗手和冲洗餐具。 三、爱惜粮食。不挑食,
2、不乱倒剩饭剩菜,爱惜粮食。 四、尊重礼让。要注意谦让,摆放餐具时相互礼让,不抢先、拥挤。 五、吃相文雅。不大声喧哗,不端着碗走来走去,养成良好的习惯。,15、,集体就餐基本规范,常用礼仪知识 用餐礼仪,正确使用筷子(禁忌),迷筷 不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜; 架筷 用完筷子要放在筷架上,不能放在碗碟上; 探筷 不能用筷子在碗盘里翻找; 滴筷 不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁; 插筷 不要把筷子竖插放在食物上面;,常用礼仪知识 用餐礼仪,敲筷 不能用筷子敲打碗的边缘; 塞筷 不能夹着多种菜肴一次性塞进口中; 空筷 不能夹起了食物,不吃又放回去; 舔筷 不能用舌头去舔筷子; 指筷 不能一边
3、说话,一边像指挥棒似的舞着筷子,或指着别人。,正确使用筷子(禁忌),常用礼仪知识 用餐礼仪,正确使用勺子,用勺子取食物时,不要过满;舀取食物后,可以在原处暂停片刻,汤汁不会再往下流时,再移回来享用; 暂时不用勺子时,应放在自己的碟子上,不要直接放在餐桌上,或是插在食物中;不要把勺子塞到嘴里,或者反复吮吸、舔食。,常用礼仪知识 用餐礼仪,一忌:出声 二忌:剔牙 三忌:乱吐 四忌:打喷嚏 五忌:打哈欠 六忌:打嗝 七忌: 挥舞餐具 八忌:整理服饰,餐桌举止八忌,你是否在就餐时大声说话?,你是否站在椅子上就餐或翘二郎腿?,你是否在就餐时随意把垃圾扔在地上?,你是否经常浪费食物呢?,你是否经常不珍惜清洁人员的劳动呢?,帮助家人 摆放碗筷,饭后自己收捡碗筷洗碗,饭后自己擦桌子,悯农 (唐)李绅 锄 禾 日 当 午, 汗 滴 禾 下 土。 谁 知 盘 中 餐, 粒 粒 皆 辛 苦。,