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1、第一章,绪 论,【案例分析】 一、礼仪的含义、特性、研究对象及古今差异 二、礼仪的构成要素 三、现代礼仪的作用 四、现代青年应具备的礼仪修养,一、礼仪的含义、特性、研究对象及古今差异,(一)礼仪的含义 1.礼、礼貌、礼节、礼仪的含义 2.礼、礼貌、礼节、礼仪的联系与区别 (1)礼包括礼、礼貌、礼节、礼仪，其本质都是表示对人的尊重、敬意和友好。 (2)礼貌、礼节、礼仪都是礼的具体表现形式：礼貌是礼的行为规范，礼节是礼的惯用形式，礼仪是礼的较隆重的仪式。 (二)礼仪的特征,一、礼仪的含义、特性、研究对象及古今差异,(1)社会规范性和普及性。作为一种在生活中约定俗成的规范，礼仪被全社会认同并遵守，它
2、约束着人们在一切交际场合的言谈话语、行为举止。合乎礼仪是人们在一切交际场合必须采取的一种“通用语言”，是衡量他人、判断自己是否自律、尊重他人的惯用形式。 (2)限定性。礼仪，顾名思义，主要适用于交际场合，适用于普通情况之下的、一般的人际交往与应酬。在这个特定范围之内，礼仪肯定行之有效，离开了这个特定的范围，礼仪则未必适用。这就是礼仪的限定性。 (3)可操作性。切实有效，实用可行，规则简明，易学易会，便于操作，是礼仪的一大特征。礼仪的易记易行，能够为其广觅知音，受到广大公众的认可，并被人们广泛地运用于交际实践。,一、礼仪的含义、特性、研究对象及古今差异,(4)传承性。任何国家的礼仪都具有自己鲜明
3、的民族特色，任何国家的当代礼仪都是在本国古代礼仪的基础上继承、发展起来的。当然，对于既往的礼仪遗产，正确的态度不应当是食古不化，全盘沿用，而应当是有扬弃，有继承，更有发展。,一、礼仪的含义、特性、研究对象及古今差异,(5)变动性。从本质上来讲，礼仪可以说是一种社会历史发展的产物，并具有鲜明的时代特点。一方面，它是在人类长期的交际活动实践中形成、发展、完善起来的，另一方面，社会的发展，历史的进步，由此而引起的众多社交活动的新特点、新问题的出现，又要求礼仪有所变化，有所进步，推陈出新，与时代同步，以适应新形势下新的要求。与此同时，随着世界经济的国际化倾向日益明显，各个国家、各个地区、各个民族之间的
4、交往日益密切，他们的礼仪随之也不断地相互影响，相互渗透，相互取长补短，不断地被赋予新的内容。这也使礼仪具有相对的变动性。了解了这一点，就不会把它看作一成不变的东西，而能够更好地以发展、变化的眼光去对待它。也不会对礼仪搞“教条主义”，使之一成不变，脱离生活，脱离时代。,一、礼仪的含义、特性、研究对象及古今差异,(三)礼仪的基本原则 1.尊人、自尊 2.人人平等 3.诚信守诺 4.规范适度 5.注意仪表 (四)礼仪的研究对象 (1)在内容上必须符合现代礼仪基本原则的要求，对于那些违背现代礼仪基本原则的内容，一律予以剔除。 (2)在频率上，选择那些使用频率较高、应用较广泛的一般性的礼仪常识与礼仪规范
5、。 (五)礼仪的古今差异,一、礼仪的含义、特性、研究对象及古今差异,1.目的不同 2.基础不同 3.范围不同,二、礼仪的构成要素,(一)礼仪的主体和对象 1.礼仪的主体 (1)礼仪主体的类型。礼仪主体包括个人和组织两种基本类型。 (2)礼仪主体的代表者。礼仪主体的代表者指的是代表礼仪主体进行礼仪操作和实施的人。 2.礼仪的对象 3.礼仪主体和礼仪对象的关系 (二)礼仪的媒体,图1-1 交际符号,二、礼仪的构成要素,(三)礼仪的环境 1.礼仪环境的含义 2.礼仪环境对礼仪的制约作用,三、现代礼仪的作用,1.有助于提高人们的自身修养 2.有助于人们美化自身，美化生活 3.有助于促进人们的社会交往，
6、改善人们的人际关系 4.有助于净化社会风气，推进社会主义精神文明的建设,四、现代青年应具备的礼仪修养,(一)品德素质修养 (1)诚实。待人要真诚是现代青年首先应具备的礼仪修养。无论在何种条件下，对上级、对职工、对同事、对公众都要以诚相待。真诚待人才能产生人格魅力，具有亲和力。 (2)公正。对人无论亲疏，也不论其职位高低，都应一视同仁，平等相待，处事要公道。 (3)廉洁。在代表组织进行社会交往和协调关系的过程中，要廉洁奉公，不谋私利，以树立组织和个人良好的形象。 (4)谦逊。待人接物要温和有礼，平易近人，尊重他人；对自己要有自知之明，在成绩面前不居功自傲，在缺点和错误面前不文过饰非。,四、现代青
7、年应具备的礼仪修养,(5)宽容。在从事社会交往活动中，每个青年必须具有宽宏大度、容人容事的气量。要能包容他人的弱点和不足，容纳他人与自己不同的观点、意见和生活习惯，能与各种人相处。 (二)文化素养 (1)必须具有较高的政策水平。政策水平包含两方面的内容：一方面要掌握国家的有关政策，使自己的各项工作能纳入国家政策的轨道，不违背国家的政策方针；另一方面要能熟练地运用组织内的有关工作方针，努力使每一项活动都能为实现组织的既定目标服务，为组织的生存与发展创造有利条件。 (2)现代青年必须具有广博的知识。理想的知识结构从纵向上分为三个层次： 1)基础知识。,四、现代青年应具备的礼仪修养,2)专业基础知识
8、。 3)专业知识。 (三)心理素质 (1)广泛的兴趣。兴趣是人们力求认识某种事物或者爱好某种活动的倾向，它影响着人们对事物的注意、选择和态度。一个人的兴趣与求知欲之间有着相当紧密的关系。如果青年人具有广泛的兴趣，不仅可以使自己找到和公众的共同语言区域，使之产生认同感和亲近感，而且也可以增强自己的工作乐趣。,四、现代青年应具备的礼仪修养,(2)开朗和善的性格。性格是指一个人对现实稳固的态度体系以及与之相适应的习惯性行为方式。人的性格是在社会生活环境的作用下塑造起来的，而且还能在实践活动中重建。青年人应该在自己的性格重建上保持和发扬开朗、热情、勤奋、坚韧等优良品质，努力克服封闭、冷漠、懒惰、怯懦等
9、性格弱点。 (3)稳定而乐观的情绪。在社会交往中，要求青年人热心，有干劲，处处表现出积极性和对事业的热忱。不论遇到什么挫折，都要保持乐观的态度和征服困难的勇气，特别在公众面前切忌流露出气馁、畏惧和败落的神情。 (4)坚强的意志。现代青年面临着学习、工作的压力，要想在激烈的社会竞争中脱颖而出，无论是在顺境中还是在逆境中都必须有坚强的意志去迎接考验和挑战。,四、现代青年应具备的礼仪修养,(四)生理素质,思考题,1.什么是礼仪？它有哪些特征？ 2.礼仪由哪些要素组成？,实 训,(实训项目一 (实训项目二,第二章,第一节 皮肤的保养,一、皮肤分类及护理措施 二、生活、饮食习惯与美容 三、男士也需要美容
10、护肤,一、皮肤分类及护理措施,(一)油性、中性和干性皮肤 (1)油性皮肤。油性皮肤的表面脂肪大量分泌，呈现出油亮的光泽，皮肤纹路粗，毛孔大，易脏，易长粉刺，也容易起皱纹。通常男性的皮肤比女性更偏于油性。 (2)中性皮肤。中性皮肤油脂分泌适中，皮肤表面光滑滋润，是比较理想的皮肤类。 (3)干性皮肤。干性皮肤表面脂肪不多，缺乏光泽，毛孔细而不明显，皮肤不湿润，粗糙，极易起细小皱纹，对外界的刺激缺乏抵抗力。 (二)女性皮肤的特点 (三)如何了解自己皮肤的类型,一、皮肤分类及护理措施,(1)纸巾测试法。在晚上临睡前把脸洗净，用毛巾将脸上的水吸干，不要涂抹任何护肤品。次日醒来后，即对镜仔细查看额头、面颊
11、、鼻子及下巴，或用质地细腻的纸分别在上述部位来回擦拭。如果发现这些部位油光发亮而纸被油弄得透明，有油渍，则表明你是油性皮肤。如果擦过的纸都很干净，晨起又有面部绷紧感，则为干性皮肤；若纸上无特别油渍，脸上擦拭前后变化不大，则为中性皮肤。 (2)感觉法。方法是洗脸后不涂任何化妆品，计算皮肤紧缩、绷紧的感觉消失需要多少时间，来测定皮肤类型。在20min以内，属油性皮肤。在2030min之间为中性皮肤。在30min以上为干性皮肤。额头、鼻子部分不再有绷紧感，而面颊部仍未改善，就是混合性皮肤了。,一、皮肤分类及护理措施,(3)触摸法。在刚起床时，用指触摸面部皮肤，感觉粗糙的为干性皮肤；感觉滑溜溜的为中性
12、皮肤；感觉油腻的为油性皮肤。 (四)不同类型皮肤的护理措施 1.中性皮肤的保养 (1)选择洁肤品。应选择对皮肤有滋润作用的高级美容皂或洗面奶，坚持每天按时洗脸，一般每日清洗面部2次为宜。 (2)选择中性皮肤的面膜敷脸1520min。 (3)早上，净面后可用收敛性化妆水收紧皮肤，涂上营养霜，再将粉底霜均匀地擦在脸上；晚上净面后，用霜或乳液润泽皮肤，使之柔软有弹性。并且可以使用营养化妆水，以保持皮肤处于一种不松不紧的状态。,一、皮肤分类及护理措施,(4)饮食要注意补充皮肤所必需的维生素和蛋白质。如水果、蔬菜、牛奶、豆制品等。保持心情舒畅，避免烟、酒及辛辣食物刺激。 2.干性皮肤的保养 (1)在选用
13、洁肤品时，宜用不含碱性物质的膏霜型洁肤品。不要使用粗劣的肥皂洗脸，有时也可不用香皂，只用温水洗脸。 (2)可选用干性皮肤的面膜敷脸，一般情况下，敷脸1530min即可。 (3)可用蒸面疗法加快面部血液循环，补充必需的水分和油分。具体方法如下：用电离子喷雾器或脸盆，加水并加入适量的甘油等护肤品，待蒸汽上升时，将面部置于蒸汽上方熏蒸，以面部潮红为度，每次510min，一般每周可进行12次。,一、皮肤分类及护理措施,(4)早晨，宜用冷霜或乳液润泽皮肤，再用收敛性化妆水调整皮肤，涂足量营养霜。晚上，要用足量的乳液、营养化妆水及营养霜，使用乳化过的化妆品，然后再逐渐增加其他系列化妆品。 (5)坚持每天按
14、摩12次面部，每次5min左右，促进血液循环，改善皮肤的生理功能。 (6)饮食方面要多吃牛奶、牛油、猪肝、鸡蛋、鱼类、香菇、南瓜等。 (7)在秋、冬季节，气候干燥，可选用冷霜、香脂等化妆品。 3.油性皮肤的保养 (1)选择洁肤品时，宜用中高档香皂或清洁霜以彻底去除污垢，一般每天洗脸3次，用温水洗后，最好再用冷水抹一把脸，使面部血管收缩，减少皮脂的分泌。,一、皮肤分类及护理措施,(2)洗脸后也可用热毛巾(5060)反复湿敷面部，使毛孔舒张，从而有效地除油。 (3)早上洗脸后，用收敛化妆水紧肤，然后用清爽的营养奶护肤。晚上洗脸后，可加用按摩的方法以去掉附在毛孔中的污垢，然后用棉花球蘸收敛性化妆水在
15、面上扑打，最后涂营养蜜以保养皮肤。如有粉刺可选用磨砂膏，具体方法是：用磨砂膏在有粉刺的部位轻轻摩擦23min，让粉刺轻易地排挤出来。 (4)有痤疮、粉刺，则应选用药效化妆水及专治痤疮、粉刺的霜剂治疗。 (5)饮食应避免吃动物油及辛辣食物，不吸烟，不饮酒，多吃水果、蔬菜。,二、生活、饮食习惯与美容,(一)良好的生活习惯与美容 1.恒心 2.规律 (1)吸烟直接伤害皮肤。吸一支烟会损失体内25mg的维生素C，而皮肤中很重要的一种弹性蛋白质骨胶原就是靠维生素C在维持。吸烟导致维生素C损失，是皮肤失去应有的弹性而显得衰老。,二、生活、饮食习惯与美容,(2)长时间面部带妆会损害皮肤。任何一种化妆品对皮肤
16、多多少少都有损害。一般来说，一周之内最多只能连续4天化妆，其余的三天要让皮肤休息。但如因工作需要天天带妆，就应早上化好妆，中午再将余妆洗掉，让皮肤暂时休息1h左右，最好还能睡20min左右的“美人觉”，待下午上班前再重新化妆。在冬季，则可在下午重新化妆前，将脸上轻轻拍上一层矿泉水，以滋润皮肤，这样做可大大缓解化妆品长期附着脸上对皮肤所造成的伤害。,二、生活、饮食习惯与美容,(3)不规律的生活节奏会影响你的皮肤。晚11点到凌晨4点，是皮肤新陈代谢的最佳时间，此时，新细胞生成，衰老的细胞死亡。所以保持8h睡眠，尤其是保证睡眠质量，非常重要。晚上11点前入睡和夜里1点后入睡，皮肤恢复的效果大大不同，所以长期夜班和夜生活过多的女性，皮肤都会过早松弛、干燥，出现色斑和各种各样的疾患。 3.睡眠,二、生活、饮食习惯与美容,(1)皮肤与睡眠的关系。睡眠对皮肤很重要，如果夜间睡眠好，皮肤就会得到正常休息，显得光洁润滑。如果睡眠不足，一则导致眼睛周围皮肤血液循环减慢，会造成皮肤色素的异变，形成眼圈变黑；二则导致内分泌失调，使皮肤的光洁度减弱，变得苍白、灰暗；三则会引起体内循环系
