标准书号36-37 308-03687 第六章 配送与配送中心

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1、运输与配送,作者:梁军,责任编辑:钟仲南 出版日期:2009年9月 IDPN:308-2009-013 课件章数:13,第六章 配送与配送中心,3,学习目标,了解配送水平对经济发展的重要性 掌握配送与配送中心概念、种类及职能 理解配送中心的规划,4,【引例】 联华超市集团配送服务 联华超市股份有限公司于1991 年起在上海开展业务,于16余年间,以直接经营、加盟经营和并购方式发展成为一家具备全国网点布局、业态最齐全的零售连锁超市公司。于2006 年12 月31 日,联华超市的总门店数目已经达到3716家(不包括本公司联营公司经营的门店) ,遍布全国 个省份及直辖市,继续保持中国最大的零售连锁超

2、市公司的行业领先地位,连续十年成为以营业额计中国最大的快速消费品连锁零售企业。 联华的配送服务:配送时段+配送方式+配送费用 思考: 1、联华超市配送服务有何特点? 2、您认为目前联华超市配送服务还可以在哪些方面拓展?,第六章 配送与配送中心,5,第一节 配送的概念 1、配送的概念 2、配送的分类 3、配送的作用 第二节 配送中心的分类 1、配送中心的含义 2、配送中心的分类 3、配送中心的职能 第三节 配送中心规划 1、配送中心的规划原则 2、物流分析是配送中心规划的前提 3、配送中心规模的确定 4、配送中心内部布局 5、配送中心内车流的布置,第六章 配送与配送中心,6,第一节 配送的概念,

3、一、配送的概念 配送是物流活动中一种特殊的、综合的具有商流特征的形式。从物流来讲,配送包括了物流的全部职能,是物流的缩影或在特定范围内物流全部活动的体现。,配送是按用户订货的要求,以现代送货形式,在配送中心或其他物流据点进行货物配备,以合理的方式送交用户,实现资源的最终配置的经济活动。,7,第一节 配送的概念,配送概念包括: 1、首先明确指出按用户订货的要求 2、配送实质是送货,但与一般送货有区别 3、配送是从物流据点至用户的一种特殊送货形式 4、配与送有机地结合 5、合理的方式送交用户 6、对资源的配置作用,8,第一节 配送的概念,二、配送的分类 配送作为一种现代流通组织形式,具有集商流、物

4、流于一身的职能。但由于配送者、主体、配送对象、服务对象,以及流通环境的不同等,配送可以按不同的标志进行不同的分类。 按实施配送的结点不同进行分类 按配送商品的种类和数量的多少进行分类 按配送时间和数量的多少进行分类 按经营形式不同进行分类 按加工程度的不同进行分类 按配送企业专业化程度进行分类 共同配送,9,第一节 配送的概念,1、按实施配送的结点不同进行分类 配送中心配送 仓库配送 商店配送 生产企业配送 2、按配送商品的种类和数量的多少进行分类 单(少)品种大批量配送 多品种少批量配送 配套成套配送,10,第一节 配送的概念,3、按配送时间和数量的多少进行分类 定时配送 定量配送 定时定量

5、配送 定时定路线配送 即时配送 4、按经营形式不同进行分类 销售配送 供应配送 销售 供应 体化配送 代存代供配送,11,第一节 配送的概念,5、按加工程度的不同进行分类 加工配送 集疏配送 6、按配送企业专业化程度进行分类 综合配送 专业配送,12,第一节 配送的概念,7、共同配送 共同配送是为了提高物流效益,对许多用户一起配送,以追求配送合理化为目的的一种配送形式。分为以下几种形式: 由一个配送企业综合各用户的要求,在配送时间、数量、次数、路线等方面的安排上,在用户可以接受的前提下,做出全面规划和合理计划,以便实现配送的优化。 由一辆配送车辆混载多货主货物的配送,是一种较为简单易行的共同配

6、送方式 在用户集中的地区,由于交通拥挤,各用户单独配置按货场或处置场有困难,而设置的多用户联合配送的接收点或处置点。 在同一城市或同一地区中有数个不同的配送企业,各配送企业可以共同利用配送中心、配送机械装备或设施,对不同的配送企业的用户共同实行配送。,13,第一节 配送的概念,三、配送的作用 发展配送,对于物流系统的完善,流通企业和生产企业的发展,以及整个经济社会效益的提高,无不具有重要的作用。 配送可以降低整个社会物资的库存水平。 配送有利于提高物流效率,降低物流费用。 对于生产企业来讲,配送可以实现低库存 配送可以成为流通社会化、物流产业化的战略选择,14,第二节 配送中心的分类,一、配送

7、中心的含义 配送中心是组织配送性销售或供应,专门从事实物配送工作的物流结点。物流活动发生于两类场所物流经路(运输路线)和物流结点(车站、港口、仓库等) ,配送中心是物流结点的一种重要形式 配送中心是物流领域社会分工、专业分工细化的产物,它适应了物流合理化、生产社会化、市场扩大化的客观需求,集储存、加工、集货、分货、装卸、情报等多项功能于一体,通过集约化经营取得规模效益。,具体来讲,配送中心的含义可描述为:,15,第二节 配送中心的分类,1、含义中的“货物配备” ,即配送中心按照生产企业的要求,对货物的数量、品种、规格、质量等进行的配备。这是配送中心最主要、最独特的工作,全部由其自身完成。 2、

8、含义中的“组织送货” ,即配送中心按照生产企业的要求,组织货物定时、定点、定量地 送抵用户。由于送货方式较多,有的由配送中心自行承担,有的利用社会运输力量完成,有的由用户自提,因此就送货而言,配送中心是组织者而 3、含义强调了配送活动和销售供应等经营活动的结合,配送成为经营的一种手段,这是 单纯物流活动的看法。 4、含义强调配送中心为“现代流通设施” ,着意于和以前的流通设施者诸如商场、贸易中心、 仓库等相区别。这个流通设施以现代装备和工艺为基础,不但处理商流,而且处理物流、信息流,是集商流、物流、信息流于一身的全功能流通设施。,配送中心是从事货物配备(集货、加工、分货、拣货、配货) 和组织对

9、用户的送货,以高水平实现销售或供应的现代流通 设施。,16,第二节 配送中心的分类,二、配送中心的分类 按照不同标准,配送中心可分为以下几种类型: 专业配送中心 1、配送对象、配送技术属于某一专业范畴,在某一专业范畴有一定的综合性,综合这一专业的多种物资进行配送,如多数制造业的销售配送中心。 2、以配送为专业化职能,基本不从事经营的服务型配送中心。 柔性配送中心 不向固定化、专业化方向发展,能够随时变化,对用户要求有很强适应性,不固定供需关系,不断发展配送用户和改变配送用户。 供应配送中心 专业为某个或某些用户(例如联营商店、联合公司)组织供应的配送中心。 销售配送中心 以销售经营为目的、以配

10、送为手段的配送中心,17,第二节 配送中心的分类,城市配送中心 以城市范围为配送中, 在从事多品种、少批量、多用户的配送上占有优势。 大区域型配送中心 以较强的辐射能力和库存准备,向相当广大的一个区域进行配送的配送中心。 储存型配送中心 有很强储存功能的配送中心,我国目前拟建的配送中心都采用集中库存形式,库存量较大,应当为储存型。 流通型配送中心 基本上没有长期储存功能,仅以暂存或随时进随时出方式进行配货、送货的配送中心。 加工配送中心,18,第二节 配送中心的分类,二、配送中心的职能 配送中心的职能全面完整,众多配送任务均通过职能完成。下述职能配送中心一般都具备,但侧重点不同,其中对某些职能

11、重视程序的差异,决定了配送中心的性质及具体规划。 集货职能:集货批量应大于配送批量 储存职能:保持一定量的储备,具备一定的检验和储存设施。 分拣、理货职能:应配备相应的分拣装置,如货物识别装置、传送装置等 配货、分放职能:是配送企业提高竞争服务质量和自身效益的必然延伸, 是送货向高级形式发展的必然要求 倒装、分装职能:配送中心的重要职能 装卸搬运职能:配送中心的基础性职能 送货职能:配送中心的末端职能 情报职能:配送中心的情报活动是全物流系统中重要的一环,19,第三节 配送中心规划,一、配送中心的规划原则 配送中心的规划就是根据现状和发展的预期,确定配送中心应如何分 布,特定条件下其位置又应如

12、何确定。 为了追求配送中心的合理分布,保证功效的充分发挥,在它未形成之 前需要慎重规划。配送中心的布局受多方因素制约,是一项复杂的系统工 程。解决这个问题应从以下分析原则入手,辅以相应的数学实证方法。,规划分析原则,动态的原则 统筹的原则 竞争的原则 低运费原则 交通原则,20,第三节 配送中心规划,普查物流的对象 对配送中心的物流量进行分析和预测 对物流量信息处理情况进行调查 对配送中心作业的内容进行调查 考察入出货的条件 对商品的保管形态进行研究,在规划一个配送中心之前,都要对物流现况进行详尽的分析,装载效率 入出库的批数 运输条件 防止商品倒塌的措施 操作条件 已有托盘的尺寸和数量,规划

13、配送中心总物流量流程图,建设配送中心的立项,二、物流分析是配送中心规划的前提,21,第三节 配送中心规划,三、配送中心总体规模的确定 配送中心的总体设计是在物流系统设计的基础上进行的。由于配送中 心具有收货验货、库存保管、拣选分拣、流通加工、信息处理以及采购组织货源等多种功能,配送中心的规划首先要确定总体的规模。规划时,要根据业务量、业务性质、内容、作业要求确定总体规模。 预测物流量 物流量预测包括历年业务经营的大量原始数据分析,及根据企业发展的规 划和目标进行的预测。 确定单位面积的作业量定额 根据规范和经验,可确定单位面积的作业量定额,从而确定各项物流活动所需的作业场所面积。 确定配送中心

14、的占地面积 辅助生产建筑的面积SF 为配送中心建筑面积SDc 的5%-8%,办公、生活用建筑面积SB 为配送中心的5%左右。,22,第三节 配送中心规划,四、配送中心内部布局 配送中心的规划,首先要求具有与装卸、搬运、保管等与产品活动完 全适应的作业性质和功能,还必须满足易于管理,提高经济效益,对作业 量的变化和商品形状变化能灵活适应等要求。 商品数量分析 “以何种产品,多大的作业量为对象”-确定实施计划的前提条件 通常按照如下顺序分析: 1、对商品的类别,按照商品出、入库的顺序进行调整,同时还按照类似 的货物流加以分组; 2、确定不同种类商品的作业量; 3、以作业量的大小为顺序做坐标图,图中

15、横轴为种类,纵轴为数量。根 据曲线图分析:曲线斜度大的区间商品品种少,数量大,是流通快的 商品群;曲线倾斜缓慢的区间为商品品种多,数量少,是流通慢的商 品群。,23,第三节 配送中心规划,进行物流分析 按照全面分析的作业量和出、入库次数等资料分析,编制产品流程的基本 计划。也就是按照作业设施的不同,表示流程路线图,同时计入货物数量比 率。 进行设施的关联性分析 在制订计划时,把作为设计对象的设施及评价项目总称为业务活动,关于业务活动分析的顺序如下: 1、列举必要的设施 2、业务活动相互关系表 3、业务活动线路 设施面积的确定 1、保管设施(库存剩余货物量):1 t/m2; 2、处理货物的其他设

16、施:0.2 t/m2。,24,第三节 配送中心规划,五、配送中心内车流的布置 配送中心的车流量很大,配送中心的设计必须包括“车辆行驶线路图” 。 为了保证配送中心内车辆行驶秩序井然,一般采用“单向行使、分门出入”的原则。 规定了大型卡车、中型卡车、乘用小车的出入口以及车辆行驶线路。 配送中心内部的车道必须是继承环状,不应出现尽端式回车场,并结合消防道路布置。 配送中心的主要道路宽度较大,通常为 车道,甚至6 车道。 考虑到大型卡车、集装箱车进出,最小转弯半径不小于15米。 车道均为高级沥青路面,并标有白色界线、方向、速度等标记。,25,【本章小结】 介绍了配送的分类和作用 介绍了配送中心的含义、分类、职能及其规划的有关内容。 通过本章学习,使学生了解配送水平对经济发展的重要性 ,掌握配送与配送中心概念、种类及职能,理解配送中心的规 划。,第六章 配送与配送中心,26,【案例分析】 大田集团是拥有 年度“中国物流民营企业 强” 、“中国物流行业十大影响力品牌” 、“中国最具竞争 力

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