《仓储管理实务 工业和信息化高职高专“十二五”规划教材立项项目 教学课件 ppt 作者 张开涛 张文法 《仓储管理实务》课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《仓储管理实务 工业和信息化高职高专“十二五”规划教材立项项目 教学课件 ppt 作者 张开涛 张文法 《仓储管理实务》课件（283页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、仓储管理实务 授课课件,任务一 仓储与仓储管理认知,引导案例 德州鹏达粮油连锁超市，成立于2008年10月1日，是由德州鹏达粮食物流中心、德州市粮食局德城分局、德州市军粮供应中心共同出资组建的市重点粮油供应企业，超市本着便民、为民、利民的服务宗旨，积极贯彻执行局领导提出的“放心粮油工程”，并牢牢树立以人为本的服务理念，保证粮食质量，让市民吃上放心粮油,【学习目标】 1、掌握仓储的含义、性质、功能、种类及作用等； 2、了解仓储管理含义及特点、作用及基本原则等； 3、了解仓储业发展现状与发展趋势。 【能力目标】 1、能理解仓储管理的广义含义，能结合实际给仓储管理下一个自己的定义； 2、面对实际问题
2、时，能够快速、准确确定仓储的类别； 3、面对现实的仓储现象，能够合理的解释仓储的作用。,一、仓储认知 （一）仓储的含义 “仓”也称为仓库，为存放物品的建筑物和场地，可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等，具有存放和保护物品的功能；“储”表示收存以备使用，具有收存、保管、交付使用的意思，当适用有形物品时也称为储存。“仓储”则为利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。简言之，仓储就是在特定的场所储存物品的行为。 仓储具有静态和动态两种。,（二）仓储活动的性质 1仓储活动的生产性 （1）仓储活动是社会再生产中不可缺少的一环。 （2）仓储活动具有三要素。 （3）仓储活动中的某些环节，实际上已
3、经构成生产过程的一个组成部分。,2仓储活动的非生产性 （1）仓储活动所消耗的物化劳动和活劳动，不改变劳动对象的功能、性质和使用价值，只是保持和延续其使用价值。 （2）仓储活动本身并不生产产品，被储存保管物品的使用价值并不因保管劳动的消耗而增加，但商品经过保管之后，它的价值是增加的。 （3）作为仓储活动的产品仓储劳务，同服务一样，其生产过程和消费过程是同时进行的，既不能储存也不能积累。,（三）仓储的功能 1仓储的基本功能 （1）储存功能。 （2）整合功能。 （3）分类与转运功能。 （4）支持企业市场形象的功能。 2增值功能 （1）仓储增值服务在现实工作中有以下4种形式 以顾客为核心的服务。 以促
4、销为核心的服务。,以制造为核心的服务。 以时间为核心的服务。 （2）仓储过程中增值服务的主要途径 增加便利性的服务。 加快反应速度的服务。 降低成本的服务。 延伸服务。,（四）仓储的种类 1按仓储经营主体不同 （1）企业自营仓储。 自有仓储 。即企业使用自建或购买的仓库储存自己的产品。 租赁仓储。企业对仓库不具有所有权，但有使用权和经营权。 （2）商业营业仓储。 （3）公共仓储。,2按仓储对象划分 （1）普通物品仓储。 （2）特殊物品仓储。 3按仓储的功能划分 （1）储存仓储。 （2）物流中心仓储。 （3）配送仓储。 （4）运输转换仓储。,4按仓储物的处理方式划分 （1）保管式仓储。 （2）加
5、工式仓储。 （3）消费式仓储。 （五）仓储的作用 1仓储的积极作用 （1）仓储是保证社会再生产过程顺利进行的必要条件。 （2）仓储是物流系统中不可缺少的重要环节。 （3）仓储能对商品进入下一环节前的质量起保护作用。 （4）仓储是加快商品流通，节约流通费用的重要手段。,（5）创造“时间效用”。 （6）收集和传递市场信息。 （7）提供信用保证。 2仓储的消极作用 （1）固定费用和可变费用的支出。 （2）机会损失。 （3）陈旧损失和跌价损失。 （4）保险费用支出。,二、仓储管理认知 （一）仓储管理的含义与特点 （1）仓储活动所消耗的物化劳动和活劳动不改变劳动对象的功能、性质和使用价值，而是保持和延续
6、其使用价值。 （2）仓储生产的产品虽然没有实物形态，却有实际内容，即仓储劳务。也就是以劳动的形式，为他人提供的某种特殊使用价值。仓储活动主要是消除生产和消费之间的时间差异，因此他所提供的产品是时间效用。,（3）仓储活动虽然不改变在库物品的使用价值，但增加了在库物品的价值，也就是仓储生产中的一切劳动消耗要追加到在库物品的价值中去。具体追加多少，由社会必要劳动量决定。 （4）仓储劳动的质量通过在库物品的数量和质量的完好程度、保证供应的及时程度来体现。 （二）仓储管理的作用与功能 1仓储管理的作用 （1）宏观方面。仓储管理的作用不仅表现在它是社会再生产过程得以顺利进行的必要条件，是保持商品使用价值的
7、必要环节，而且还表现在它是促进资源合理利用配置的重要手段。,（2）微观方面。好的仓储管理不仅保证企业生产过程获得及时、准确、质量完好物资供应，而且有利于企业通过占有较少的流动资金，减低产品成本，提高企业经济效益和竞争力。 2仓储管理的功能 （1）储存的功能。 （2）调节运输的功能。 （3）辅助配送的功能。 （4）辅助加工的功能。 （5）监督控制的功能。,（三）仓储管理的基本原则 1保证质量 2注重效率 3确保安全 4讲求效益 三、仓储业发展现状与发展趋势 （一）现代仓储业发展现状 1仓储历史 （1）活动的产生。,（2）活动的发展过程。 中国古代仓储业。 中国近代仓储业。 现代仓储业。 2仓储业
8、发展现状 （1）业发展势头良好。 （2）业的计划经济特征依然存在。 （3）的低水平建设与管理依然存在。 （4）技术发展不平衡。,（二）现代仓储业发展趋势 1仓储社会化 2仓储产业化 3仓储标准化 4仓储现代化,本章小结,了解仓储的概念、种类和发展。 掌握仓储功能、任务。 掌握仓储管理的目标、任务、原则与要求。 了解仓储在现代物流中的意义与作用。,【训练题】,1、讨论并交流我国仓储业发展的现状，并找出目前发展过程中存在的问题，对于这些问题提出自己的解决途径和措施。 2、了解当地或者为来理想就业城市的仓储行业的发展，为毕业后的工作做前期的准备。 3、参观当地不同的仓储企业，了解仓储工作的主要任务，
9、认识仓储企业的组织结构、仓储各岗位职责，并掌握现代企业对仓储管理人员的素质要求。,任务二 仓库的布局和规划设计,【学习目标】 1、了解仓库的含义、类型及其作用； 2、掌握仓库选址的技术方法（定性分析和定量分析方法）； 3、理解仓库内部布局的原则和方法。 4、了解仓储信息化过程中常用的信息化技术； 5、理解和掌握仓储信息化系统的构成、特点和作用等。 【能力目标】 1、能够从定性和定量两个方面来分析仓库位置的选择； 2、能够对一定实际背景资料下的仓库做出内部保管布局的设计。 3、能理解信息化技术的功能和作用，并根据实际的业务来选择合适的信息化技术； 4、能够理解仓储信息化系统的运作，并能够独立进行
10、独立模块的操作。,【引入案例】 海尔集团公司通过分析发现在整个生产过程中，最受制约的就是仓储，就是原材料和零部件的仓储和配送，所以海尔选择了这个突破口。在青岛海尔信息园里面建了一座机械化的立体库，在黄岛开发区建了一座全自动的立体库。在国内人们因为人工成本便宜，地皮又大而质疑立体库的效果 想一想： 自动化立体仓库有哪些优点呢？,一、仓库的内涵及仓储企业的组建 （一）仓库的内涵 1.仓库的含义 仓库是保管和存放货物的建筑物和场所的总称，也是对货物进行集中、整理、保管和分发等作业活动的场所 。,2.仓库的类型 （1）按照仓库经营主体分类 自营仓库。 营业仓库。 公用仓库。 （2）按用途分类 储存供应
11、仓库。 批发仓库。 储备仓库。 中转仓库。 加工仓库。 保税仓库。,（3）按照仓库建筑结构分类 平房仓库。它一般构造简单，有效高度不超过6m，建筑费用低，适用于人工操作，在生产和流通中被广泛应用。 楼房仓库。它是指两层及以上的仓库，它可以减少占地面积，建筑多为砖混结构或钢筋混凝土结构，产品出入库多采用机械化或者半机械化作业。 货架仓库。它采用钢筋货架储存货物，采用堆垛机、叉车、输送机和水平输送机等进行机械化作业。按照货架的层数又可以分为低层货架仓库（10层及以下）和高层货架仓库（10层以上）。,（4）储存的货物特性分类 通用仓库。通用仓库用来储存没有特殊要求的商品，其设备及结构比较简单，应用范
12、围广。 专用仓库。专用仓库用来保管具有相同特征或保管要求的物品的仓库，比如几种商品对温湿度有共同的要求，就可以放在一个仓库内共同保存。 特种仓库。特种仓库用以保存具有特殊性能、要求特别保管条件的物品。,（5）按仓库功能分类 集货中心。将零星货物集中成批量货物称为“集货”。分货中心。将大批量运到的货物分成批量较小的货物称为“分货”，分货中心是主要从事分货工作的物流据点。企业可以采用大规模包装、集装货散装的方式将货物运到分货中心，然后按企业生产或销售的需要进行分装。利用分货中心可以降低运输费用。 转运中心。转运中心的主要工作是承担货物在不同运输方式间的转运。 加工中心。加工中心的主要工作是进行流通
13、加工。 储调中心。储调中心以储备为主要工作内容，其功能与传统仓库基本一致。 配送中心。是从事配送业务的物流场所或组织，它基本符合下列要求：主要为特定的用户服务；配送功能健全；完善的信息网络；辐射范围小；多品种、小批量；以配送为主，储存为辅。 物流中心。,3.仓库的作用 仓库的基本作用包括运输、储存和信息传递。 仓库的首要作用是提供客户服务。 仓库能被用做合并运输的工具，公司能够将不满一车或一船的货物云进仓库，将它们合并成整车或船，然后将其运出。 仓库在产品过剩的时候还充当蓄水池的作用。 仓库还是产品混装的场所。它能够储存各种生产线。,（二）仓储企业的组建 1.公司的分类 （1）无限公司，即所有
14、股东无论出资数额多少，均需对公司债务承担无限连带责任的公司； （2）有限责任公司，所有股东均以其出资额为限对公司债务承担责任的公司； （3）两合公司，由无限责任股东和有限责任股东共同组成的公司； （4）股份有限公司，全部资本分为金额相等的股份，所有股东均以其所持股份为限对公司的债务承担责任； （5）股份两合公司，由无限责任股份和有限公司股东共同组成的公司。这种划分方法是对公司进行最基本的划分方法。,2.公司法对有限责任公司设立的规定 3.公司设立的一般程序 （1）企业名称查询。 （2）验资。 （3）申领营业执照。 （4）申办组织机构代码证。 （5）申办税务登记证。 （6）银行开设企业基本帐户。
15、 （7）申请发票购用簿。 （8）购买发票开业。,4.仓储企业设立 （1）申请。申请设立仓储企业向大连市仓储行业管理处报送下列资料： 设立申请书； 库房场地所有权或使用权证明； 消防部门安全验收合格证明； 规划部门出具的库房场地平面图； 工商主管部门核准的企业名称预先核准通知书； 仓储企业登记表。,（2）受理 申请资料齐备予以受理，受理之日起五个工作日通知申请人进行实地验收； 申请资料不齐备，当场作出不予受理决定，书面通知申请人。申请人对不予受理决定享有依法复议和诉讼权利； 法律、行政法规规定的其它条件。 （3）验收 有与储存危险品相适应的库房场地； 有与储存危险品相适应的检测化验养护设备设施；
16、,安全环保设施符合国家颁布的标准； 主要负责人和保管、化验、安全生产管理人员经主管部门考核合格； （4）决定 申请及验收资料报处长批准，同意备案登记的加盖印章，送受理申请部门发给申请人仓储经营资格证明； 如不予备案登记的书面通知申请人，申请人享有依法复议或诉讼权利； 从受理至发给备案登记证明时限不超过15日。 （5）监管 将申请、验收资料归档备查； 申请人持仓储经营资格证30日内到工商、税务办理登记手续，并接受仓储管理部门监管。,二、 仓库的选址战略 （一）仓库选址的策略 1.以市场定位的仓库 2.以制造定位的仓库 3.中间定位的仓库 （二）仓库选址的步骤 1.调查准备 （1）组织准备。 （2）技术准备。 （3）现场调查。,2.提出选址报告 （1）选址概述。 （2）选址要求及主要指标。 3.库区位置说明及平面图 4.建设时占地及拆迁情况 5.当地地质、地震
