《物流配送中心规划与设计 第3版 教学课件 ppt 作者 贾争现 第2章 基本资料的收集与分析》由会员分享，可在线阅读，更多相关《物流配送中心规划与设计 第3版 教学课件 ppt 作者 贾争现 第2章 基本资料的收集与分析（98页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、贾争现 主编,物流配送中心规划与设计 （第3版）,第2章 基本资料的收集与分析,第2章 基本资料的收集与分析,物流配送中心的建设是一项规模大、投资高、建设周期长、涉及面广的系统工程。一般来说，建造一个设施完整、功能齐全、服务优良的现代化物流配送中心，须经过规划设计与施工安装两大建设过程。对于不同业务需求所设计的物流配送中心，尽管其营业范围、作业内容、储存方式、设备设施等不尽相同，但其系统规划设计却有许多共同之处。随着社会发展、科技进步、信息网络技术的普及和生活消费观念的改变，物流配送中心已逐步由仓储型、运输型传统企业改制成社会化、集约化、专业化、信息化与自动化的综合物流枢纽。为了降低成本，合理
2、利用资金，提高物流速度，使物流配送中心取得效益的最大化，必须对新建物流配送中心进行科学合理的规划设计。一般来说，物流配送中心规划设计又可分资料分析、立项选址、规模设定、功能和能力规划、作业流程规划、区域布置、设施构造设计、信息系统设计和安装配套设计等内容。施工安装包括土建、管网、电力、煤气热力等专业深化设计、施工与检测验收，同时还包括设施设备的安装调试等内容。这里必须指出，规划设计的各专业、各内容之间是相互搭接、相互影响的，应当交叉协同进行。然而，进行以上内容规划设计的前提则是基本资料收集与分析，本章对此作以介绍。,第2章 基本资料的收集与分析,2.1 建立物流配送中心的目标与设计原则 2.2
3、 基本规划资料的收集 2.3 基本规划资料的定量分析 2.4 基本规划资料的定性分析 2.5 日本东京烟草物流中心,2.1 建立物流配送中心的目标与设计原则,2.1.1 目标任务 物流配送中心是集约化、多功能的物流中枢，系统庞杂，投资巨大，因此，正确的决策是至关重要的。建造新的物流配送中心，可能面临的动因和任务是： 1. 企业经营规模不断扩大，市场区域不断拓展，经营物品的品项数和商品量逐步增加，现有的物流网点、人员和设备能力不足，物流业务处理已不能满足客户的需要。 2. 在某些区域，物流网点分布不合理，造成物流成本居高不下，运输规划难以掌握，信息不畅，运输效率不高，需要对物流网点进行重组与整合
4、。 3. 构筑设施陈旧，设备工具落后，维护费用高，又难以改造，不能适应企业物流业务的拓展。 4. 周边环境发生变化，如城市市政建设需要原物流配送中心地址迁移；或者由于客户需求向少量化、多批次发展，使得物流配送中心的出货日趋细化，迫切需要物流设施加以改善。,2.1 建立物流配送中心的目标与设计原则,2.1.1 目标任务 因此，物流配送中心规划设计的核心就是运用系统工程的理念和方法对物流的各个功能进行优化整合，从而保证物流系统的良性、健康、有序发展。目标应包括： 1提高物流系统的吞吐能力和运转效率，适应经营业务扩展的需求。 2迅速响应客户需求，供货准确适时，为客户提供必要的信息咨询服务，提高核心竞
5、争力。 3建立一个柔性物流配送中心，主动适应产品变化需求，及时响应运行过程中可能出现的各种意外变化，保持正常运转。 4对物流系统中的产品进行实时跟踪。 5改善劳动条件和工作环境，减轻员工的劳动强度。 6合理规划运输，关注废弃物的回收与再利用，减放减排，提倡低碳物流，做到环境友好。,2.1 建立物流配送中心的目标与设计原则,2.1.1 目标任务 综上所述，物流配送中心规划设计总的目标是使人力、资金、设备和人流、物流、信息流得到最合理、最经济、最有效、最环保的配置和安排，力求以最小的投入获取最大的效益和最强的服务竞争力。 上述目标之间实际存在着“效用悖反”问题，往往存在相互冲突，即过分地强调某一单
6、一目标，必然会影响其它目标的实现，物流配送中心规划设计要设定恰当的指标，对整个系统进行综合评价，以期达到总体目标的最优化。,2.1 建立物流配送中心的目标与设计原则,2.1.2 设计原则 物流配送中心一旦建成就很难再做大的改动，所以，在规划设计时，必须切实掌握以下四项设计原则。 1. 系统工程原则 物流配送中心的工作，包括进货入库、储存保管、搬运装卸、拣选分拣、流通加工、包装标示、配送退货、信息处理等内部作业内容。同时还包括与上游供货商的物流链接与供货模式、与下游连锁商场的订单接受和处理以及同国内外、行业内外、上级公司的信息沟通等内容。这些内容相互依存、相互影响，有着密不可分的内在联系。如何使
7、各项作业和管理均衡协调、有序有效地运转，实现工序合理化、操作简单化和作业机械化，是极为重要的。物流配送中心工作的关键是做好物流量的分析预测，调节业务量，把握物流的最合理流程，适时调整物流作业。同时，由于运输线路和物流节点网络交织特征，物流配送中心的选址，对于调节物流量，控制物流速度，降低物流成本，提高物流效率都具有非常重要的作用。,2.1 建立物流配送中心的目标与设计原则,2.1.2 设计原则 2. 价值工程原则 在激烈的市场竞争中，供应链下游对到货的时间段和货物的准确度等方面的要求会越来越高。在满足高质量服务的同时，又必须考虑物流成本。特别是建造物流配送中心耗资巨大，建设周期长，必须对建设项
8、目进行可行性研究，并做多个方案的技术经济比较、力求以最少的投资取得最大的企业效益与社会效益。,2.1 建立物流配送中心的目标与设计原则,2.1.2 设计原则 3. 软件先行、硬件适度原则 近年来，随着市场需求的不断升级和科学技术的飞速发展，在物流领域不断涌现出许多先进的设备设施和实用技术。在物流配送中心技术设施规划时，是否采用某种先进技术，不能一概而论，而应对技术指标、使用条件、功能需求、能力要求和经济成本等方面进行综合论证，审慎做出正确的选择。欧洲物流界认为“先进性”就是合理配置，能以较简单的设备、较少的投资，实现预定的功能。也就是强调先进的思想、先进的方法。从功能方面来看，设备的机械化、自
9、动化程度不是衡量先进性的最主要因素。根据我国的实际状况，对于物流配送中心的建设，比较一致的认识是贯彻软件先行、硬件适度的原则。也就是说，机械设备装备设施等硬件要根据实际情况，在满足作业要求的前提下，更多选用一般机械化、半机械化的装备。例如进货出库，可以使用叉车或者与货架相配合的高位叉车；在作业量大作业面积受到限制，一般仓库不能满足使用要求的情况下，可以考虑建设高架自动仓库。然而，对于物流配送中心的软件建设，则要瞄准国际先进水平，采用国际通用格式标准，密切配合物流作业，加强计算机管理信息系统与控制软件的研究开发，搭建与国际接轨的、迅速便捷的信息平台。,2.1 建立物流配送中心的目标与设计原则,2
10、.1.2 设计原则 4. 发展原则 规划物流配送中心时，无论是建筑设施的规划和机械设备的选择，还是信息处理系统的设计，都要考虑到使其具有柔性化程度较高，应变能力较强，以适应物流量增大，经营范围拓展的需要。由于可能对市场变化和未来需求把握不准，而建设物流配送中心投资巨大，建设周期长，可以考虑进行分期建设。在规划设计第一期工程时，应将第二期工程纳入总体规划，预留土地、以备扩建之需要。,2.2 基本规划资料的收集,为了保证物流配送中心的成功设计，必须成立一个精干高效的领导班子来协调指挥物流配送中心的建设工作。考虑到建造物流配送中心的专业性、技术性、系统性和前瞻性等因素，还应与专家学者、物流系统工程技
11、术人员紧密合作，全面听取有关物流配送中心建设的合理化建议，确保物流配送中心规划设计的顺利实施。 根据物流配送中心的类型，首先进行规划用的基本资料的收集和调查研究工作。考虑到调研的对象、调研的时间、调研成本、保密问题和市场动态等因素，询问法是最常用的方法。其中包括现场访谈、电话访谈、电脑访谈、街上拦截、问卷调查、固定样本邮寄、网络查询和厂商实际使用的表单收集等方面。规划资料的收集类型包括现行资料的收集和未来规划资料的收集。,2.2 基本规划资料的收集,2.2.1 现行资料的收集 现行资料的收集是针对准备建造物流配送中心的类型和现时需求而进行的，具体现行资料包括如下内容。 1. 基本运行资料 业务
12、类型、营业范围、营业额、从业人员数、运输车辆数、供应厂商与用户数量等。,2.2 基本规划资料的收集,2.2.1 现行资料的收集 2. 商品资料 产品类型、品种规格、品项数、供货渠道与保管形式等。,2.2 基本规划资料的收集,2.2.1 现行资料的收集 3. 订单资料 商品种类、名称、数量、单位、订货日期、交货日期、交易方式、生产厂家等。,2.2 基本规划资料的收集,2.2.1 现行资料的收集 4. 货物特性 货物形态、气味、温湿度要求、腐蚀变质特性、装填性质。货物重量、体积、尺寸、包装规格、包装形式、储存特性和有效期限等。,2.2 基本规划资料的收集,2.2.1 现行资料的收集 5. 销售资料
13、 按商品、种类、用途、地区、客户及时间等要素分别统计销售资料。,2.2 基本规划资料的收集,2.2.1 现行资料的收集 6. 作业流程 一般物流作业为：进货、搬运、储存、拣选、补货、流通加工、备货发货、配送、退货、盘点、仓储配合作业（移仓调拨、容器回收、废弃物回收处理）等。,2.2 基本规划资料的收集,2.2.1 现行资料的收集 7. 事务流程与单据传递 接单分类处理、采购任务指派、发货计划传送、相关库存管理和相关账务系统管理等。,2.2 基本规划资料的收集,2.2.1 现行资料的收集 8. 厂房设施资料 厂房结构与规模、布置形式、地理环境与交通特性、主要设备规格和生产能力等。,2.2 基本规
14、划资料的收集,2.2.1 现行资料的收集 9. 作业工时资料 机构设置、组织结构、各作业区人数、工作时数、作业时间与时序分布等。,2.2 基本规划资料的收集,2.2.1 现行资料的收集 10. 物料搬运资料 进货发货频率、数量、在库搬运车辆类型及能力、时段分布与作业形式等。,2.2 基本规划资料的收集,2.2.1 现行资料的收集 11. 供货厂商资料 供货厂类型、货品种类、规格、质量、地理位置，供货厂商的规模、信誉、交货能力，供货家数及据点分布、送货时间段等。,2.2 基本规划资料的收集,2.2.1 现行资料的收集 12. 配送网点与分布 配送网点分布与规模、配送路线、交通状况、收货时段、特殊
15、配送要求等。,2.2 基本规划资料的收集,2.2.2 未来资料的收集 除收集现行资料外，还要考虑到物流配送中心在该计划区域的发展，收集未来发展的趋势和需求变化的相关资料。 1. 运营策略和中长期发展计划 国家经济发展和产业政策走向，外部环境变化、企业未来发展、国际现代物流技术、国外相关行业的发展趋势等。,2.2 基本规划资料的收集,2.2.2 未来资料的收集 2. 商品未来需求预测 商品现在销售增长率、未来商品需求预测、未来消费增长趋势。,2.2 基本规划资料的收集,2.2.2 未来资料的收集 3. 商品品种变化趋势 商品在品种和类型方面可能变化趋势。,2.2 基本规划资料的收集,2.2.2
16、未来资料的收集 4. 规模和水平预测 物流配送中心未来可能发展的规模和水平，预测将来可能发展的厂址和面积。,2.3 基本规划资料的定量分析,这些来自各个方面的原始资料，必须从政策性、可靠性等方面进行整理分析，并结合新建物流配送中心的实际情况加以修订，才能作为规划设计的参考依据。基本规划资料分为定量分析和定性分析，定量分析内容有：库存分类分析，销售量变化趋势分析、订单与品项的数量分析、物品与包装特性分析和货态分析等。定性分析内容有：作业时序分析、作业流程分析、作业功能分析和事务流程分析。 特别注意的是，一般规划分析者常犯的错误在于只会把资料作一番整理、统计和计算之类的工作，不善于把资料和规划设计有机结合起来，最后只得到一堆数据与报表。为此，在分析过程中，结合实际需要有效掌握分析数据是很重要的。,2.3 基本规划资料的定量分析,2.3.1 库存类别分析 我们知道，物流配送中心库存物品种类繁多，少则几千种，多则上万种，甚至几十万种。每种物品的价格不同，库存数量也不等，有的物品品项数不多但价值很大，即资金占有很多，而有的物品品项数很多但价值不高，资金占有不多。如果对所有库存物品均
