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1、2016饮料行业分析报告 饮料行业年底总结 最难喝的十大饮料 销售管理分析报告范文 饮料谁发明的 篇一:2015-2016年食品饮料行业分析报告 2015-2016年食品饮料 行业分析报告 2015年12月 目 录 一、关注健康:十三五规划新议题,开启全民健康时代 . 8 1、健康中国:“十三五”规划新议题 . 8 2、健康生活:现代居民的普遍追求 . 8 (1)物质水平提升:从解决温饱到全面健康 . 8 (2)工作压力加大:健康养生成为基本诉求 . 9 (3)重大疾病频发:医疗保健引发普遍关注 . 10 (4)雾霾频现:环境污染进入公众视野 . 11 (5)人口老龄化:年轻态、健康品成为社会
2、共识 . 13 3、健康金字塔:三层次解析食品饮料发展新机遇 . 14 二、第一层:保障基础健康,“二胎”、“养老”激发行业需求 . 17 1、全面二胎:人口增长突破政策瓶颈,婴幼儿奶粉打开市场规模 . 17 (1)新生人口锐减,人口负增长阶段即将到来 . 17 (2)“全面二胎”政策放开,新生人口增量测算可观 . 18 (3)二胎政策放开有助于婴幼儿奶粉行业渡过深度调整 . 18 2、人口老龄化:社会老龄化步伐加快,养老产业空间可期 . 20 (1)现状:老龄化步伐加快,人口挑战更加严峻 . 20 (2)需求端:老年群体消费潜力攀升,对营养与健康有更为迫切的需求 . 20 (3)供给端:政策
3、驱动体系建设,老年营养保健品将迎发展热潮 . 21 三、第二层:关注健康饮食,健康食材引领消费潮流 . 22 1、十大健康饮食排行:均衡营养,防治疾病 . 22 2、聚焦健康饮品:高端定位,专注营养 . 24 (1)高端水:水的高度决定生命的高度 . 24 (2)NFC果汁:非浓缩还原更健康 . 26 (3)果醋:美容保健,绿色时尚 . 29 (4)乳制品:营养品质,健康定位 . 31 2、关注健康食品:有机绿色,天然健康 . 32 (1)有机食品:天然更健康 . 32 (2)高端坚果:休闲营养一应俱全 . 34 (3)非转基因食用油:食用油全面开启非转基因时代 . 36 (4)红枣:补气养血,营养保健