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1、【课题】最简单的有机化合物甲烷 【教材】 中等职业教育规划教材高教社化学(通用类) 中第五章第二节。【课时安排】 2个课时【教材分析】该教材力求把教学、求知、做事和生产实践结合在一起，体现了职业教育 “做中学、做中教”的指导思想。 有机化学作为化学的重要分支，在我们的生产生活中占有重要地位,因此,学好有机物的相关知识,对化工、医药专业的学生尤为重要。甲烷是最简单的有机物，也是学生们接触的第一种烷烃。因此能否学好本节，将直接影响以后有机化学的学习。由于本节课与生产生活密切相关，所以在知识和思想教育的同时，要激发学生的学习兴趣，培养学生的能力和科学态度，力求做到学以致用。【教学目标】 知识目标 (
2、1)了解甲烷的结构和用途。 (2) 掌握甲烷的物理性质和化学性质。 能力目标（1）在自主探究甲烷知识的学习过程中，培养学生主动学习的积极性、乐于探索的求知欲以及综合分析问题的思维能力；（2）通过甲烷的模型制作和化学性质的实验观察，培养学生动手动脑的良好学习习惯，养成认真负责的态度和严谨细致的作风。 情感目标（1）通过构建甲烷结构模型，认识化学微观世界分子结构的立体美.。（2）通过甲烷清洁能源的学习，树立学生绿色化学的理念。【教学重点】甲烷分子的空间结构和取代反应。【教学难点】帮助学生建立甲烷分子的空间结构模型和从化学键理论理解取代反应机理。【学情分析】 授课对象：中职一年级学生对于甲烷，学生已
3、有所了解，但不能从结构角度认识甲烷的性质。其次，缺乏对知识进行主动探究和建构的能力。不过90后的他们已具有了一定的信息素养。因此，我依托互联资源和微视频，充分调动学生，从教师”领着走”到学生”自行走”，使学生会学，乐学。【教学方法】由于中职学生是从”应试教育”中分离出的一批弱势学生，文化基础较差、恐惧排斥化学的学习，认为化学太难，其实他们只是缺少正确的教育和引导，也许改变一种方法，枯燥的学习也会变得豁然开朗。因此为了克服传统理论教学教师空洞说教，学生死记硬背的教学弊端，我采用了”两整两分两合两补两测”的翻转课堂教学模式，通过任务驱动，模型制作，实验探究等方法引导学生自主探究，动手实践，小组交流
4、，让学生从机械的”学答”向自主学习”转变，从”学会”向”会学”转变，真正成为学习的主人。【教学资源】教材、课件、实验用品、多媒体、图书馆、微机房。【教学过程设计】一 教学流程设计学以致用助生活小组抢答看效果教师引领补缺漏各抒己见齐交流课前视频学又改科学整合分任务二、具体教学流程教学环节教 学 内 容教师活动学生活动设 计 意 图一科学整合分任务二 课前视频学又改 熟悉教材和电子演示文稿 ，准备相关资料、素材.如：微视频、课件、导学案等。通过科学合理的安排将甲烷的学习分为四个子任务。课前，学生分别利用微课视频和网络资源学习单个的子任务，再利用学案引导，总结知识树，将单个子任务整合起来。当学生遇到
5、问题时，可以反复看微课，或者通过QQ 、微信等在线向教师和同伴寻求帮助。课前学习完成以后，对自己的学习效果进行检测，后用微课订正，最后把解决不了的问题带入课堂。 准备相关资料。思考教学方法的实施过程。课前通过学习网站下发本节课的微视频、学习任务单以及导学案。学生进入学习网站，学习甲烷的相关资料。预习教材，观看微视频、明确学习要求积极思考，进入情境。通过网络资源搜索相关内容。根据著名心理学家桑代克的试误学习理论中的“准备律”，通过课前预习，能够让学生在动机上做好准备，对所学内容产生兴趣，使学生在学习前处于对知识的“饥饿状态”，产生一个心理“缺口”，从而激发学生产生弥合心理缺口的学习动力。三各抒己
6、见齐交流三各抒己见齐交流三各抒己见齐交流三各抒己见齐交流三各抒己见齐交流四教师引领补缺漏五 小组抢答看效果六 学以致用助生活总结反思，提高认识教师展示四个子任务，学生自主选择任务结成小组并分配角色，然后整理资料并就任务制定学习方案。在任务分析过程中，各小组就问题进行实践和交流，最后小组汇报结果。任务一：甲烷的存在学生解释“喷火的老牛”故事原理。【展示】中国提取可燃冰新闻视频【思考】通过这则新闻，你了解了什么？有什么感受？任务二：甲烷的结构【模型制作】利用粘土和牙签根据科学信息构建甲烷结构。【学生展示】构建的甲烷模型【3D软件展示】甲烷的球棍模型和比例模型任务三：甲烷的性质【展示】课前准备好的装
7、有甲烷气体的集气瓶【提出问题】人们为什么不易察觉到采煤矿井中甲烷气体的存在？家庭用管道天燃气就是甲烷气，其中渗入了微量有臭味的气体有什么依据？甲烷的可燃性【过渡】同学们都知道甲烷是天然气、沼气的主要成分，可以燃烧。那么它在空气中燃烧会有什么样的化学反应？产物又是什么？【操作实验】甲烷的燃烧【师生总结】从视频中我们可以观察到甲烷燃烧火焰呈淡蓝色。检验甲烷的燃烧产物时分别用干燥的小烧杯罩在火焰上，然后滴入几滴澄清石灰水，可以发现干燥的小烧杯内有无色液体生成，滴入澄清石灰水后，石灰水变浑浊。【多媒体展示】播放英国首辆生态公交车和黑龙江鸡西煤矿瓦斯爆炸的视频【播放情景剧】小明放学回到家打开门闻到很浓的
8、煤气味，家里也没有人，现在他该怎么办呢？甲烷的取代反应【过渡】甲烷除了能燃烧发生氧化反应之外，甲烷是否还能与其他物质发生反应？【多媒体放映】“甲烷与氯气的取代反应”实验视频。【提问】这些实验现象是否说明了在光亮处甲烷与氯气发生了反应？在反应物中有碳、氢、氯三种元素，推测白雾可能是什么？无色油滴是什么？【讲解】根据我们的推断，上述反应中生成的无色油滴是一氯甲烷，而且生成的一氯甲烷可与氯气继续进一步发生反应，依次生成了难溶于水的油状液体：二氯甲烷、三氯甲烷和四氯甲烷（四氯化碳）【讲解】这四种甲烷的氯代物都不溶于水。常温下，一氯甲烷是气体，其它三种都是无色油状液体。三氯甲烷又叫氯仿，四氯甲烷又叫四氯
9、化碳，它们都是重要的有机溶剂。四氯化碳是一种高效灭火剂。大多数有机物能燃烧，四氯化碳不仅不能燃烧，而且能灭火，说明有机物的可燃性并不是绝对的。【多媒体放映】“甲烷的一氯、二氯、三氯、四氯取代反应”动画。任务四：甲烷的用途【学生展示】甲烷在我们的生产生活中都有哪些用途。【多媒体放映】“甲烷在生产、生活中的用途”图片、视频展示。【过渡】我们通过学习了解到甲烷可以燃烧，在光照的条件下可以和氯气发生反应。但是物质的结构决定其性质，那么甲烷的正四面体型结构决定其还有什么性质呢？【演示实验】【讲解】在初中我们已知道，化学反应的实质就是分子中旧的化学键断裂和新化学键的形成）。由于甲烷的正四面体结构，使得甲烷
10、分子中CH键的强度较强，不易断裂，因此通常情况下化学性质比较稳定。【分层练习】通过小组竞赛，分数大转盘的的方式对本节课的内容进行分层训练。生活是化学的源头，引导学生回到熟悉的生活中来，从化学走进生活。【多媒体播放】必做农村沼气新能源开发利用的视频并布置作业。1.课后练习P116 2.学案习题选做假如你是一名记者，请你走访亲戚、邻居，了解沼气安全使用的方法，然后将你所学的知识给周围的农户推广，建设生态文明家园，做一名节能减排的倡导者。拓展参照学习网站巩固课堂练习【知识小结】对自己说，你有什么收获？对老师说，你有什么疑惑？对同学说，你有什么温馨提示？【板书设计】教师随堂指导教师提出问题教师注意引导教师展示集气瓶，在学生回答的过程中及时作出评价和补充。在任务单中提出问题教师提出问题在实验操作中，适当的向学生介绍实验装置和仪器、试剂，说明操作要领以及引导学生应重点观察哪些问题。教师引导学生以辩证的眼光去看生活中的化学问题，进行分析讲解。展示图片，并提出问题。教师提出问题教师引导学生仔细观察实验现象。教师讲解氯代产物的用途教师展示教师演示实验掌握时间提出问题。学生自主选择任务结成小组并分配角色，然后整理资料并就任务制定学习方案，在任务分析过程中，各小组就问题进行实践和交流，自主分工。小组根据任务单要求交流讨论，整理资料并汇报讨论结果。学生动手操作，尝试插出甲烷的球棍模型。
