物流管理 教学课件 ppt 作者 柯颖 第八章 配送管理

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1、第八章 配送管理,本章导读: 配送是一种现代化的、新型的流通体制。而物流配送中心在我国的兴起,充分说明了这种组织形式具备发展现代物流的战略优势。配送中心拥有广泛的、相对稳定的零售和消费需求网络,实现产品的价值。同时还是产品市场需求信息的最佳反馈渠道,以便改进产品和提高产品的市场占有率。本章先阐述了配送和配送中心的概念和分类,说明了配送中心的功能和作用,还提出了配送中心选址方法,包括单设施和多设施选址方法。最后还对配送中心的规划进行分析,介绍了配送中心的规划内容和原则。 学习目标: 通过对本章的学习,掌握配送的基本概念;了解配送的分类; 熟悉配送的作业流程;了解配送中心的功能;掌握配送中心选址方

2、法;熟悉配送中心的作业程序;掌握配送中心的设计规划内容和原则。 关键概念: 配送(Distribution) 配送中心(Distribution Center),第一节 配送概述,一、配送的含义与分类 二、配送的功能与作用 三、配送的一般流程,一、配送的含义与分类,(一)配送的含义 我国国家质量技术监督局于2001年4月在中华人民共和国国家标准物流术语中,将配送定义为:“在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。”,1.按配送主体所属行业的不同分类 (1)制造业配送。制造业配送是指以供应制造企业所进行的原材料或是配件采购展开

3、的配送活动,各生产工序工艺上的生产配送活动以及企业最终将产品销售到消费者手中的配送活动的统一。 (2)农业配送。农业配送,顾名思义,指的是以农业生产资料展开的一种特殊的物流活动,包含了对农业生产资料的拣选、加工、包装、分割和组配等作业,并按时将其送达到客户指定地点。 (3)商业配送。商业企业主要是指批发企业和零售企业,由于两者的性质有所差异,对配送的要求和管理等方面也有所不同。 (4)物流企业配送。物流企业配送是指根据所服务客户(拥有产品所有权的企业)的要求,为其提供配送等支持服务,比如我们常见的物流企业配送方式有快递(圆通、中通、申通)、邮政等。,(二)配送的分类,2.按配送机构的不同分类

4、(1)配送中心配送。这种配送方式指的是由配送中心这一专职机构来完成配送业务的,因此其通常有以下特点:规模比较大,种类和存储量比较多,风险和投资相对比较大,且专业性较强,现代化程度较高,和用户有固定的配送关系。 (2)仓库配送。这种配送方式指的是以仓库这一物流节点组织为依托来展开的配送。在这里可以把仓库完全当做小型的配送中心,也可以认为是在保持仓库仓储功能的基础上再增加部分配送的功能。在物流服务社会化发展的初期,大多数企业的物流配送活动采用的就是仓库配送这种形式。 (3)生产制造配送。生产企业配送是以生产制造加工企业为配送机构,他们可以通过自己内部的配送系统进行配送,无需将产品再发运分配到配送中

5、心进行配送。由于生产制造企业配送的客户一般是指批发商,其对产品的需求是大批量的,且对产品的质量、规格和品类等要求也相对比较稳定。 (4)商店配送。商店配送是以商品零售商或者物资经营网点为主体。应其业务性质要求,一般情况下,商店配送的规模相对都比较小,但是品种要求齐全,比较容易进行组织配送。,3.按配送商品种类及数量的不同分类 (1)少品种、大批量配送。这种配送方式由于商品种类较少,但需要量较大,容易进行运载配送,可以实行整车运输而不需要与其他商品再搭配,车辆使用率较高,配送成本比较低。通常情况下,生产制造企业和批发企业会采取此种配送方式。 (2)多品种、少批量配送。这种配送方式是根据客户的需要

6、,将其所需商品少量、多次地配备齐全后,由物流配送企业送达客户指定地点。因此该配送方式的作业难度相对来说会比较大,要求配送中心应具备较齐全的配送设备和较高的配送技术。 (3)成套配套配送。这种配送方式是指配送中心根据企业(特别是装配性企业)的生产需要,将生产所需的全部零部件配齐后,再按企业的生产节奏定时送达,生产企业随即可以将成套部件送入生产线装配产品。采用该种配送方式,由于配送企业承担了生产企业大部分的供应工作,使生产企业可以专注于生产,能够有效提高生产效率,并降低成本。,4.按配送时间和数量的不同分类 (1)定时配送。这种配送方式就是按事先约定的时间间隔进行配送,时间比较固定,双方便于安排工

7、作计划。但同时由于配送商品的品种和数量变化性较大,会增加管理和工作的难度。 (2)定量配送。这种配送方式是指按客户规定的批量在其指定的时间范围内进行配送,这类商品的配送品种和数量相对比较稳定,因此备货工作也就比较容易。同时时间上也没有严格的限制,便可以把不同客户所需的商品拼凑成整车后再进行配送,从而提高车辆的利用率和节约运力,有利于降低配送成本。,(3)定时定量配送。这种配送方式是指按照事先约定的配送时间、商品的种类和数量进行配送,因此也就兼顾有定时配送和定量配送这两种方式的优点。但同时这种方式的计划性要求较强,对操作的准确性要求较高,且适用性对象不多,是一种特殊的配送方式。 (4)定时定路线

8、配送。这种配送方式是一般先按照客户提出的具体配送要求,在其规定的运行路线上,根据运输路线安排到站点的时间表来进行配送,从而有利于安排运货和接货工作,适用于消费者比较集中的地区。 (5)即时配送。这种配送方式就是在没有事先约定的配送数量,也没有事先约定的配送时间和路线的前提下,物流企业完全按照客户临时提出的配送时间和数量来进行配送。因此该配送方式具有很强的随意性和灵活性,对服务技术水平要求较高。但同时由于其计划性较差,变化性大,车辆的利用效率降低,运作管理有一定的难度,配送成本较高。,二、配送的功能与作用,(一)完善和优化物流系统 (二)提高企业的经济效益和经营管理水平 (三)方便用户,提高物流

9、服务水平 (四)提高供应保障程度 (五)有利于物流及相关产业结构的转变和 优化,提高社会效益,三、配送的一般流程,物流配送过程主要包括准备商品 储存商品分拣与配货加工与配装配送五个环节。,(一)准备商品,物流配送始于准备商品,它主要包括订货、集货、 进货及相关的质量检验、货款结算、单据交接等活 动。而在电子商务环境下的物流配送就能够把客户 的需求集中从而进行较大规模的货物准备。准备商 品是物流配送的最基础工作,它直接决定了物流配 送的成效,倘若准备商品的成本太高,便会降低其 经济效益。,(二)储存商品,储存商品这一环节通常包含了物流配送储备和物流 配送暂存这两种状态。物流配送储备是指根据一定时

10、 期内的物流配送要求(如货源、到货时间等),有计 划地储备种类齐全、数量繁多的商品,对物流配送形 成一种资源保证,特别解决了网上订购等方式的商贸 业务。另一种储存形态就是物流配送暂存,是指在执 行配送时,根据配送单要求,在暂存区内先放置少量 的储存准备,这是对周转速度比较快的商品进行的一 种储存形态,它减少了作业次数,节约了劳动力成本。,(三)分拣与配货,分拣与配货是物流配送过程中很有特点的 一个流程,也是其一项关键的支持性工作。 这个环节能够使物流配送更加完善,不断地 提高物流配送服务水平,促进各物流配送企 业提升市场竞争力,并有效提高其经济效益。,(四)加工与配装,加工环节在物流配送活动中

11、并不是普遍和通用的,但在一定程度上,它却起着比较重要的作用。通过这个环节,不仅能够节约不必要的成本费用,还能提高客户的满意度。同时,当单个顾客订单上商品的数量还不能达到配送车辆的有效使用率时,就可以把不同客户订购的商品集中起来,再进行搭配装载,这就能够充分提高车辆的运载能力,从而获得更多的效益。,(五)配送,配送是物流配送流程的末端,也就是按客户要求 把商品送到目的地的最后一个环节。本质上来说, 配送是针对距离较短、规模较小但频率却比较高的 一种独特的物流形式,通常使用的运输工具是汽车。 在城市运输的配送过程中,由于其配送的客户比较 多,交通路线也比较复杂,因此设计最佳的运输路 线以及有效配装

12、等成为了配送中难度较大的工作。 同时还应关注配送的最末端管理,即要做好送达商 品与客户的交接问题,有效快速地处理相关手续, 从而提高客户的满意度和忠诚度。,第二节 配送中心概述,一、配送中心的内涵 二、配送中心的类型 三、配送中心的基本职能,一、配送中心的内涵,配送中心是物流社会化、专业化的产物,它适应 了物流合理化、生产结构社会化和市场发展等的客 观需要,是多功能为一体的集约化经营的物流节点。 配送中心是以组织的形式来展开配送销售或供应 活动,以执行实物配送为主要职能的流通型组织结 点。 配送中心的本质是集货中心、分货中心和加工中 心的功能总和,并且能够为客户提供更高的配送水 平和质量。,二

13、、配送中心的类型,根据配送中心主要功能的不同,可以将配送中心划分为储存 型的配送中心、流通型的配送中心和加工型的配送中心这三种 类型; 根据配送中心配送的服务范围不同,可以将配送中心划分为 城市性配送中心、区域性配送中心和国际性配送中心这三种类 型; 根据配送中心配送货物的类别不同,可以将配送中心划分为 各种不同类型的专业配送中心,诸如图书配送中心、日用品配 送中心和冷冻食品配送中心等类型; 根据配送中心运营主体的不同,可以将配送中心划分为制造 商的配送中心、批发商的配送中心、零售商的配送中心以及各 专业物流的配送中心这四种类型。,三、配送中心的基本职能,(一)采购进货职能 为了能够满足客户的

14、多品种、小批量和消费者随 时买到所需商品的要求,配送中心必须从众多的供 应商那里采购几种客户需要的、种类齐全、数量繁 多的货物,这是配送中心的基础职能,也是其取得 规模优势的基础。而在实践中,对于通用货物应该 做到进货批量大于配送批量。,(二)储存保管职能,储存保管功能是配送中心的主要职能之一,通过 集中库存可以同时服务多个客户,有效地分配货源,调节商品的生产与消费、进货与销售之间的时差, 降低库存,解放了大量储备资金,减少了流动资金 的占用和利息支付。但为了保证市场的即时需求以 及配货或流通加工等各环节的正常运转,配送中心 还应保持一定量的库存。同时,为了对商品进行质 量检验和保管,配送中心

15、还应配备有一定的检验、 养护以及储存等设备设施。,(三)拣选配送职能,一般情况下,商品是以保管单元的形式放在配送 中心进行分区域存放的。但当商品出库时,首先会 按客户的订单商品目录来分拣,就会碰到以下常见 情况,如同一张订单上的商品有时可能只有一种, 但绝大多数是有若干种;同一张订单上的商品有可 能会被放在一个区域内储存保管,但有时也会被放 在不同的区域内保管;有时所需商品的数量是一个 整保管单元,但通常并不是一个整保管单元等。因 此配送中心必须进行有效地规划和设计,根据不同 客户的要求,做好分拣、归类并按配送计划有效地 配送。,(四)倒装分装职能,配送中心在采购进货时为了能够降低运输成本,一

16、般会采用大包装或散装;同时由于商品来自不同 的厂家或流通企业,其运输包装的形式也各有不同。 但为了有利于配送中心的机械化和自动化作业,不 同规模的货载应该能够在配送中心进行高效地分解,重新形成新的装运组合或形态,通常是在入库区和出库区的商品整理、检验作业时进行。通过倒装和分装作业,不仅可以更好地满足不同客户的要求,还能提高运载工具的使用效率,降低配送成本,获得更多的效益。,(五)流通加工职能,为了提高配送中心的效率,在商品从生产向终端 消费领域转移过程中,配送中心会对其开展一系列 的加工处理活动,以确保商品的质量,从而促进销 售。进一步来说,流通加工主要解决的是商品包装 方面的问题,它并不对商品的性能和功能做任何改 变,仅仅是对商品的尺寸、数量和包装形式进行改 变。配送中心的流通加工一般包括商品分类、大包 装拆箱改包装、产品组合包装、标签补贴作业等。 通过这些作业可以很好地提升配送中心的服务品质,保证客户满意度。,(六)信息处理职能,配送中心的信息传递和处理活动是整个物流系统 中较为基础和重要的一个环节,只有建立完整、高 效、灵敏的信息系统,才能高效地为整个流通

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