物流管理基础第3版 教学课件 ppt 作者 曾剑 王景锋等主编 第四章

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1、第四章 企业物流,第四章 企业物流,【知识目标】 熟练掌握企业物流,包括企业供应物流,企业生产物流,企业销售物流和回收物流与废弃物物流等基本内容;了解怎样进行企业物流管理的基本方法和理论参考依据。 【能力目标】 能对各种物流形式进行了详尽的分析;会综合地对企业物流系统进行评价。能够结合实际对本章所列举物流系统案例进行分析,并提出评价可行的企业物流解决方案。,第四章 企业物流,【本章内容】 第一节 企业供应物流 第二节 企业生产物流 第三节 企业销售物流 第四节 回收物流与废弃物流 物流案例精选 【教学重点】 本章的学习重点是把握各种企业物流间的相互关联和各自的特点。,二、供应物流系统的构成,一

2、、供应物流概述,第一节 企业供应物流,四、供应物流合理化,三、准时制采购,一、供应物流概述,(一)供应物流概念 (二)供应物流的基本任务和作用,第一节 企业供应物流,一、供应物流概述,(一)供应物流概念,第一节 企业供应物流,为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时,物品在提供者与需求者之间的实体流动。,供应物流是企业在提供原材料、零部件或其他物料时所发生的物流活动,是从原材料、外协件等的订货、购买开始,通过运输等中间环节,直到收货人收到货入库为止的物流过程,它是企业物流过程的起始阶段。,一、供应物流概述,(二)供应物流的基本任务和作用,1.基本任务,第一节 企业供应物流,保证适时、适量、适质

3、、适价、齐备成套、经济合理地供应企业生产经营所需要的各种物资,并且通过对供应物流活动的科学组织与管理和运用现代物流技术,促进物资的合理使用,加速资金周转,降低产品成本,使企业获得较好的经济效果。,一、供应物流概述,(二)供应物流的基本任务和作用,2.作用,第一节 企业供应物流,(1)供应物流是保证企业顺利进行生产经营活动的先决条件。企业供应物流的作用,首先就是为企业提供生产所需的各种物资。 (2)加强供应物流的科学管理,是保证完成企业各项技术经济指标、取得良好经济效果的重要环节。,二、供应物流系统的构成,(一)采购 (二)供应 (三)库存管理,第一节 企业供应物流,二、供应物流系统的构成,(一

4、)采购 (二)供应 (三)库存管理,第一节 企业供应物流,1采购的概念 2采购的流程 3采购的控制与管理 4采购管理的目标 5采购管理的内容,二、供应物流系统的构成,(一)采购,第一节 企业供应物流,1采购的概念 2采购的流程 3采购的控制与管理 4采购管理的目标 5采购管理的内容,二、供应物流系统的构成,(一)采购,第一节 企业供应物流,1采购的概念 2采购的流程 3采购的控制与管理 4采购管理的目标 5采购管理的内容,二、供应物流系统的构成,(一)采购,第一节 企业供应物流,1采购的概念 2采购的流程 3采购的控制与管理 4采购管理的目标 5采购管理的内容,二、供应物流系统的构成,(一)采

5、购,第一节 企业供应物流,1采购的概念 2采购的流程 3采购的控制与管理 4采购管理的目标 5采购管理的内容,1采购的概念 2采购的流程 3采购的控制与管理 4采购管理的目标 5采购管理的内容,二、供应物流系统的构成,(一)采购,第一节 企业供应物流,二、供应物流系统的构成,(一)采购,第一节 企业供应物流,采购管理的内容,二、供应物流系统的构成,(一)采购 (二)供应 (三)库存管理,第一节 企业供应物流,1供应的概念 为了生产经营不间断地进行,就必须不间断地以新的物品补充生产经营过程的消耗,这种以物品补充生产经营消耗的过程,就称之为供应。 供应过程包括采购、储存、供料等环节,涉及商流、物流

6、、信息流和资金流。 2供应物流的主要业务 包括物资供应计划、物资消耗定额、供应存货与库存控制等。,二、供应物流系统的构成,(一)采购 (二)供应 (三)库存管理,第一节 企业供应物流,1库存的概念 2库存的分类 3企业库存管理的特点 4. 存货控制,库存是指储存作为今后按预定目的使用而处于闲置或非生产状态的物品。广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的物品。 详见中华人民共和国国家标准物流术语(GB/T 183542006)。,二、供应物流系统的构成,(三)库存管理,第一节 企业供应物流,1库存的概念 2库存的分类 3企业库存管理的特点 4. 存货控制,(1)按库存的用途进行分类 (2)按

7、照库存的目的进行分类,1)原材料库存 2)在制品库存 3)维护/维修/作业用品库存 4)包装物和低值易耗品库存 5)产成品库存,1)经常库存 2)保险库存 3)季节性储备,二、供应物流系统的构成,(三)库存管理,第一节 企业供应物流,1库存的概念 2库存的分类 3企业库存管理的特点 4. 存货控制,1)产品系列化、多样化,使得企业的库存水平上升。 2)存货由零售商转向供应商。 3)库存被看成是一项投资,使企业库存管理更加重要。 4)总成本最小成为库存管理的目标。,二、供应物流系统的构成,(三)库存管理,第一节 企业供应物流,1库存的概念 2库存的分类 3企业库存管理的特点 4. 存货控制,从经

8、济角度看,库存管理就是要降低存货成本。 所谓存货成本是指因存货而发生的各种费用的总和,由物品购入成本、订货成本、库存持有成本等构成。详见中华人民共和国国家标准物流术语(GB/T 183542006)。,二、供应物流系统的构成,(三)库存管理,第一节 企业供应物流,4. 存货控制,式中:EOQ经济订货批量 D全年需要量 C一次订购费用 K单位物资年存储费 P物资单价 F单位物资年保管费率,三、准时制采购,第一节 企业供应物流,(一)准时制采购的含义 (二)准时制采购的策略,准时制采购是企业内部准时制系统的延伸,是实施准时制生产经营的必然要求和前提条件,是一种理想的物资采购方式,它的极限目标是原材

9、料和外购件的库存为零、缺陷为零。,三、准时制采购,第一节 企业供应物流,(一)准时制采购的含义 (二)准时制采购的策略,1小批量采购 2保证采购的质量 3合理选择供货方 4可靠的送货和特定的包装要求,四、供应物流合理化,第一节 企业供应物流,(一)进货方式合理化 (二)供应方式合理化,1.在物料采购时,根据企业生产经营的用货需要和进货要求,采取联合进货方式,由运输单位实行有组织的送货,使企业的物流批量化,以提高运输单位的配送车辆效率和进货工作效率。 2.与同行企业采用代理进货方式,由别的企业代为采购、发送,以提高整车发送率。,四、供应物流合理化,第一节 企业供应物流,(一)进货方式合理化 (二

10、)供应方式合理化,发展以产定供的多种形式的物资技术供应,包括按需加工供应、承包配套供应、定点直达供应等。 实行供运需一体化供货,即物资供应厂商按照企业生产、工艺和设备要求,签订供货合同,实行定品种、定质量、定数量、定时间送货上门,运输部门按供货合同承担送货任务。 按确定的时间将物料送达规定地点,有利于缩短供应物流时间,减少物流费用。,一、生产物流概述,第二节 企业生产物流,五、准时制生产(just in time JIT),四、物料需求计划与制造资源计划,三、生产物流控制,二、生产物流的合理组织,六、现代制造系统与生产物流,美F-35生产流水线,一、生产物流概述,第二节 企业生产物流,(一)生

11、产物流概念 (二)生产物流目标 (三)生产物流的主要影响因素 (四)生产物流的组织特性,企业生产过程中发生的涉及原材料、在制品、半成品、产成品等所进行的物流活动。详见中华人民共和国国家标准物流术语(GB/T 183542006)。,生产物流是按生产流程的要求组织和安排物品在各生产环节之间进行流转的内部物流活动,是指原材料、燃料、外购件投入生产之后,经过下料、发料,运送到各加工点和存储点,以在制品的形态,从一个生产单位流入另一个生产单位,按照规定的工艺过程进行加工、储存,借助一定的运输装置,在某个点内流转,又从某个点内流出,始终体现着物料实物形态的流转过程。,一、生产物流概述,第二节 企业生产物

12、流,(二)生产物流目标,(1)提供畅通无阻的物料流转,以保证生产过程顺利地、高效率地进行。 (2)减少物料搬运的数量、频率和距离,减少搬运费用,降低成本。 (3)防止物料损坏、丢失,防止人身设备事故。,1生产的类型 2生产规模 3企业的专业化与协作水平,一、生产物流概述,第二节 企业生产物流,(三)生产物流的主要影响因素,一、生产物流概述,第二节 企业生产物流,(四)生产物流的组织特性,1 .连续性 2 .节奏性 3 .平行性 4 .应变性 5 .比例性 6 .准时性,生产物流的空间与时间组织,二、生产物流的合理组织,生产物流的空间组织是相对于企业生产区域而言,目标是如何缩短物料在工艺流程中的

13、移动距离。,第二节 企业生产物流,1生产物流的空间组织 2生产物流的时间组织,(1)按工艺专业化形式组织生产物流 (2)按对象专业化形式组织生产物流 (3)按成组工艺形式组织生产物流,生产物流的空间与时间组织,二、生产物流的合理组织,生产物流的时间是指一批物料在生产过程中各生产单位、各道工序时间上的衔接和结合方式。 要合理组织生产物流,不但要缩短物料流程的距离,而且还要加快物料流程的速度,减少物料的成批等待,实现物流的节奏性、连续性。,第二节 企业生产物流,1生产物流的空间组织 2生产物流的时间组织,三、生产物流控制,(一)控制系统组成要素 (二)生产物流控制的内容 (三)控制的程序 (四)常

14、见生产物流控制原理,第二节 企业生产物流,三、生产物流控制,(二)生产物流控制的内容 (三)控制的程序 (四)常见生产物流控制原理,第二节 企业生产物流,三、生产物流控制,(三)控制的程序 (四)常见生产物流控制原理,第二节 企业生产物流,三、生产物流控制,(四)常见生产物流控制原理,第二节 企业生产物流,基本方式是根据最终需求量,在考虑各阶段的生产提前期之后,向各阶段发布生产指令量,这种方式称为推送方式。以这种方式进行物流控制的原理称为物流推进控制原理。,基本方式是在最后阶段按照外部需求,向前一阶段提出物流供应要求,前一段按本阶段的物流需求量向上一阶段提出要求。以此类推,接受要求的阶段再重复

15、地向前阶段提出要求。这种方式称为拉引方式。,(一)概念 (二)MRP的逻辑原理 (三)MRP的特点,第二节 企业生产物流,四、物料需求计划与制造资源计划,物料需求计划(material requirements planning MRP)是指制造企业内的物料计划管理模式。 根据产品结构各层次物品的从属和数量关系,以每个物品为计划对象,以完工日期为时间基准倒排计划,按提前期长短区别各个物品下达计划时间先后顺序的管理方法。详见中华人民共和国国家标准物流术语(GB/T 183542006)。,MRP,?,?,?,?,?,?,?,?,(一)概念 (二)MRP的逻辑原理 (三)MRP的特点,第二节 企业

16、生产物流,四、物料需求计划与制造资源计划,物料需求计划(material requirements planning MRP),MRP,制造资源计划(Manufacturing Resource Planning MRP) 是在物料需求计划(MRP)的基础上,增加营销、财务和采购功能,对企业制造资源和生产经营各环节实行合理有效的计划、组织、协调与控制,达到既能连续均衡生产,又能最大限度地降低各种物品的库存量,进而提高企业经济效益的管理方法。,(二)MRP的逻辑原理 (三)MRP的特点,第二节 企业生产物流,四、物料需求计划与制造资源计划,1主产品结构文件 2产品库存文件 3MRP的逻辑原理图,主产品结构文件,(二)MRP的逻辑原理 (三)MRP的特点,第二节 企业生产物流,四、物料需求计划与制造资源

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