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1、分类号密级工商管理硕士学位论文凭祥市酒店业发展研究廖应灿学科专业酒廑笸堡指导教师拯丞堡塾援论文答辩期呈鱼生旦！旦学位授予日期答辩委员会主席阎世垩论文评阅人王丝正邳渲胜凭祥市酒店业发展研究摘要酒店业是一个城市经济发展的重要标志，酒店业发展与其他产业的发展密切相关，并影响着其他产业，经济越发达酒店业也就越发达，反之，酒店业越发达也能促进经济的快速发展。酒店业也与其他行业一样，受市场影响较大，由于市场存在失灵，如何借助政府的调控加以弥补市场失灵带来的不足？这是一个重要的课题。凭祥市是广西通各东盟自由贸易区最大的陆上口岸城市，年东盟自由贸易区建立，凭祥市面临巨大的历史发展机遇，酒店业将成为首先发展的行
2、业，目前凭祥市的酒店业发展水平，远远不能适应新的发展需要，对凭样市酒店的宏观发展和调控的研究很有必要。凭祥市经济发展的核心增长极定位是：商贸和旅游两大产业，无论是商贸还是旅游业，酒店业都是支撑这两大产业的重要基础，因此，酒店业的是否能健康有序的发展亦对凭祥市的经济发展有着较大的影响。文章共六部分，对凭祥市酒店业发展的背景、市场、发展战略、对策建议等进行了较为系统的分析研究。第一部分分析了课题研究的背景、选题意义以及研究的方法、技术路线、基本内容和目标等内容；第二部分对酒店业目前的研究现状以及论文所采用的相关理论进行了诠释；第三部分重点分析凭祥市酒店业发展的现状以及内外部条件、机遇挑战等基础性问
3、题；第四部分分析了凭祥市酒店业发展的潜力、市场定位问题，并对酒店发展的宏观总量进行了预测，提出了酒店业的市场定位；第五部分分析了凭祥市酒店业发展指导思想与思路、发展布局、发展对策、发展措施等内容以此增强论文选题的可操作性与建设性；第六部分则对全文的主要观点进行了归纳得出了结论，并对了未来凭祥市酒店业发展的提出了合理可行的建议。关键词：凭祥市酒店业宏观发展调控政策。，。（），。，髀，。：；：，：，；，：，：第三章凭祥市酒店业发展现状分析凭祥市酒店业发展现状调查凭祥市酒店业发展现状分析第四章凭祥市酒店业市场发展前景研究凭祥市酒店业市场发展潜力评估凭祥市酒店业市场分析凭祥市酒店业市场定位凭祥市酒店业
4、发展总量预测：第五章凭祥市酒店业发展构想发展指导思想发展布局发展对策发展措施第六章结论与建议结论建议主要参考文致谢攻读学位期广西大掌工育管摹习士掌位论文上刖吾酒店业是第三产业中最具活力的行业之一。由于我国酒店业的起步是以公务接待和创汇为出发点发展起来的，这给国内酒店的职能打上深深的烙印，即酒店的业务主要以各类接待为核心，其中旅游者主要是境外旅游者的接待在很长一段时间成为酒店的主要业务。改革开放初期，我国酒店业有涉外酒店的概念，即境外人士入住国内酒店时需要在公安部门指定的范围内选择，这一时期涉外酒店成为高星级酒店（主要是指四星级及以上的酒店）的代名词。随着酒店业管理体制的放开，以及住宿产品结构的
5、变化，我国酒店业市场发生了一些新的变化，主要体现在：一是随着星级酒店市场规模的扩大，住宿需求可以在更大的范围内得到解决，市场机制对酒店产品结构进行调整优化：二是除星级酒店和社会旅馆之外的各类企事业单位建造的招待所、培训中心纷纷加快体制改革的步伐，面向市场，分割客源市场：三是境外游客消费需求的多元化。尽管境外游客中的大部分仍会选择档次较高的住宿产品，但是，由于消费观念及其对住宿产品质量认识上的变化等因素，不少境外游客不再一味寻求高星级酒店，一些低星级或者没有定级，而又经济、舒适的住宿产品开始崭露头角，成为酒店业的新生力量。酒店业主要服务的对象是客人，并且酒店业也是一个高投入的产业，受市场波动影响
6、，酒店业也会随着市场的失灵而颇受影响，在市场失灵的前提下，酒店业要取得可持续科学发展需要通过政府强有力的调控措施来实现，弥补市场的导向的不足。综观我国酒店业发展历程，政府在其中扮演着重要角色，政府如果调控得好，则酒店业就得到持续健康发展，如果政府调控不力或缺位，则酒店业则出现供需失衡或恶性竞争现象：萌芽阶段（年以前）年新中国成立以后，政府对一些老饭店进行了整顿和改造，积极筹建新型饭店，年政府批准了第一批合资项目，开始了第一批合资合作饭店的建设。酒店总体数量少、设施陈旧、功能单一、条件简陋、全国地区性分布不平衡，政府计划调控是这一时期的主要特点。起步阶段（年）改革开放初期，政府采取了引进外资等措施，逐步兴建了一大批中外合资、中外合作饭店，以满足海外旅游客源迅速增加的发展要求。这一阶段的酒店业主动权完全掌握广西大掌工商管理司士掌位论文在卖方手中，酒店有什么样的产品，客人只能被动地接受什么样的产品，市场形态呈现出典型的“卖方市场”特征。为了在短期内在我国建立起完整的旅游产业体系，结合中国的具体国情，年，国务院作出了关于加强旅游工作的八项决定，提出要逐步走出一条适合国情，日益兴旺发达的中国式的旅游道路。年，又提出旅游发展要采取“五个一起上”，即国
