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1、 河南农业大学硕士学位论文云南玉溪和普洱烤烟物质代谢与积累差异分析姓名：耿素祥申请学位级别：硕士专业：烟草学指导教师：刘卫群201105 ， 琋 瓸 瑆 瓵 特 别感 谢张 狮、 贾 峰、 范 邓 鹏 、 马雷、 王墨 浪 等师 兄 和 师妹 赵 宪 凤对 论 文预 生 态 条 件 对 烟叶 品质 的影 响 。 美 国 主 要烟区 整 。 贵 州烟草科 学研究 所报 道 ，烟株从移 栽到成烷 类 物 质代 谢 增 强 。 降水量【 。 降水影 响 烟叶 产量的原因 是 土不同海 拔 烟株 生育期 总 的规 律 是 随海 拔 升高 播种 期 推 迟。 随海 拔 的升高 ， 气 温逐 渐 降低，日
2、 温差 较小 ， 且 极 端最 高 最 低温度 幅 度 减小 ， 烟株 生 长 速度 逐 渐 减慢 。 在 株 高 和 叶 片长 度 等方 面表现 出 高 海 拔 小 于低海 拔 。 随海 拔 升高 烟株 株 高 变 矮 、 茎 围 变 粗、 节 距 稍 短 、 叶 片较短窄 。 胡 元 才 等 的研 究 结 果 表明 ：黔西南州 内海 拔 由 低到 高 ， 烤烟大 田 生 育期 和 成 熟期 逐 。在大 田生 育 期碳氮 。在高等 植 物 中 与 蔗 糖 代 谢密 切相关的酶主要 有 蔗 糖 磷酸 合 酶 崽 呛 厦 驼崽 亲 ; 等 。 蔗糖磷酸 合 成 酶 侵 参锾妓赝 崽 呛 铣傻 墓
3、 丶 浮 ，其活 性 的高低与 光合 能 力直 接正 相关，代 有机 酸 类 硝酸 还 原酶董 惠 萍 等 研究 认 为 总氮 含 量 的 降 低 和 淀 粉 含 量 的 增加 可 作为 碳氮 代谢 转 换 的 标 志 。 史 宏谷 氨酰 胺 合 成 酶 在 高 等 植 物 中，谷 氨酰 胺 合 成 酶循环如 图 尽 。 回胍 心 一，光孵 吸天 冬 戚胺 屎 囊铵 态 氮 可 诱 导 水稻 根 系产 生 一 种 同 工酶 。 李 常 健等 研究 报道 ，硝态 氮 能诱 导 豌 谷 氨酸 脱 氢 酶 谷 氨酸 脱 氢酶 的 作用 备 受争 议 ，较 多 的 研究 表 明， 呋 欢 钥 赡娣 从
4、 珿 在植 次 生 代 谢 与烟叶品 质的 关 系 ；途 经丙 鬻 酸 缝 径 畃 紃 鉳 旗 碿 醤雐旗 类 化 舍 物殊代 谢 过 程 ，是 植物 进化 过 程 中与环 境 相 互 作 用 的 结 果 。烟草的 致香 物 质或致香 前 体 物 大 多 大 量 贮存 在液 泡 中。在烟草 作物中 ，根 尖 是烟碱合 成 的器 官 ，但 在烟草 的根 、 茎、 叶 和花中都 含有 生 物碱，其 中烟叶 含量 最 高，而种子中 则几 乎 检 测不 到 ，这 些 研 究 结 果 均表明 生 物碱类合 成 分 布 的特 异性 。果 显 示 ，在一 些 转尸 瑾因的 畇 仓 曛 校琍 活性 增 加 倍
5、 ，烟碱含量 是对 照植苯 丙烷 代 谢 途径由 莽草 酸 途径合 成 的莽草 酸 通 过 分 枝 酸 预苯 丙酸 经 转氨 作用 形 成 苯 丙 。用 茉 莉 酸 甲酯 处理 不 同品 种的烟草 幼 苗 不 仅可 云南烤 烟虽然为 清 香 型 风 格 ，但 由于 其 立 体气 候突 出 ，区 域 差 异 性大 ，所产烟叶 质 量 必 然不同 。 碳 氮 代 谢的强 度及 协调 程 度会 导 致 烟株次 生代 谢强 度、 烟叶 内有 机 化 合 物含量 和 组 成 比例不同 ，从 而 对烟叶 品 质 产生重 大 影 响【 】 ，但 目 前 关于 生态 条 件 对烟叶 物质 代 谢影 响的研究
6、报 道 甚 少 。 烟叶 质 量 的形 成 是内在 碳 氮 代 谢和 次 生代 谢综 合 作用的体现， 而 生态 环 境对烟叶 质 量 的影 响也 是通过 内部 生理 生化 过 程 的响应 才能 实现。 测定 项 目 与检 测方 法速研磨， 如此 重 复 次 ， 颜色变 黄 为止 ； 加 入 异 丙醇混匀 ， 室 温 静 置 ； ， 离 心 琑 沉于 管底， 弃 上清 ； 磍 乙 醇 两步 法 逆转 录合成 鲜隼 胄 墓苤 糜 嫠 崛 芤杭尤氡 负玫目 潭仁怨 苤 谢 煸 龋 卤 ， ， 诒 峡 焖傺心 删 茸 刺 H肜胄 墓苤 校 离 心 ， 上清 液 即 为粗 酶液 。 甂 中 ， 孵育
7、灭 活酶 液 终 止 反 应 。 反 应结束 后 在 胄 上 清加 入 ， 蔗 糖 的标 准 曲线 计 算 糖 的浓度 。 煮 沸 酶 液 作 为 空 【 】 。 槐奖 彼帷 嫦 卤 址 从 缓 蠹尤 雔终 止 反 应 。 肉 桂酸 产 物 用 贤饪杉 止 夤 舛燃朴 处 的吸 光 值测 定 。 对 照 用 灭活的酶 液 ， 吸 光 值每 增 加 欢 逦 R桓 雒富盍 相 当 于每 毫 升 反 应 混 合 物 形成 夤 鹚 徇 。 稨 肈 紫 外 腛 浠 悦 糠 种 覱 浠 为 玉溪 、普 洱 烟 叶 氮 代谢差 异 活性 的 差 异口 玉溪 团 普 洱着 唬 籌 量的必 要调 节方式 。蚕，
8、甃 图 裣 ! 斩 桃 禨 活 性 差 异 活 性 差 异洱 ，这 可 能就 意 味着玉溪 烟叶 同 化 的 碳 流 向纤维 素 或其 他细 胞 物 质的 强 度高于 普 洱 。噬玉函鍪囫普几 糖类 物 质积 累 差 异 有机 酸 类物 质积累 差 异 甍寡眩琁图 裣 ! 斩 桃 禤 活 性差 异 蓉；图 裣 ! 斩 桃 禩 活性 差 异 玉溪 、普洱烟 叶萜 类 代谢 差 异烟 叶中的 类 胡萝 卜素、叶绿 素侧链 均 是四萜 类 物 质 ，而 类 胡萝 卜素降 解物 质 及其衍生 物 是烟 普 洱 、玉溪 烤 后 烟叶 化学 成 分 差异 玉溪 、普 洱 烟 叶 氮 代谢强 度 及其 流向 分 配 玉溪 普 洱 烟 叶 碳代谢强 度 及其 流向 分 配 玉溪 、普 洱 烟 叶 次 生 代谢特 点从 两地 生 物碱 类 代谢看 ， 普 洱 烟 叶 活性均 高 于 玉溪 烟 叶 ， 并 且不论 是 相应 玉 溪、 普洱烟 叶 整 体 代谢与 品质特点 气 象， ， 綣 】 【 【 】 韩 锦 峰 烟草 栽培 生 理 】 北京： 中国农业 出版 社 ， ： 南 农业 科学， 【 】 【 】 钦 绳 武 ，刘 芷字 不同 形 态 肥 料在根 际 的 迁移 规 律 】 土壤学报 ， ， 甌 甅 縋 甈 琇 瓵 甀 篢 ： ， ，
