中国民俗旅游 教学课件 ppt 作者 陆慧 第九章 中国节日民俗

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1、中国节日民俗,中国节日是人类社会生活的一种重要文化事象,是人类日常生活中的精华,保留了民族文化中最精致、最具代表性的一面。中国历史悠久,所孕育的节日活动多彩多姿,是我国代代相传的文化资产。,学习目的:,了解节日民俗的内涵; 熟悉我国传统节日民俗; 掌握节日民俗的旅游价值和旅游应用。,学习内容,一、节日民俗概述 二、中国传统节日及习俗 三、少数民族节日及习俗 四、中国的节日民俗与旅游,一、节日民俗概述,1、节日的来源与节日民俗 2、节日民俗的特征及分类 3、关于新兴节日,节日是一种具有民俗意义或者纪念意义的进行社会活动的日子,一般有固定的日期,有特定的主题,有群众的广泛参与。,1、节日的来源与节

2、日民俗,宗教祭祀活动:尤其是古代原始宗教和原始祭祀; 古代农事生产活动:有农事活动就产生了历法、节令,人们依节令来安排生产活动,农事以后或是两个节令相交的日子便成为节日; 对重要历史事件及人物的纪念活动:如五一节、端午节等; 大型的商业集市活动; 群众性的文艺、体育及社交活动; 人们改造生存环境及解决社会问题的一些重要活动,如三八妇女节、六一儿童节等。,(1)节日的来源,据统计,我国56个民族从古到今约有节日l700多个,其中少数民族有l200多个,汉族有500多个。 中国节日数量之多,在世界上首屈一指,这与其悠久的历史文化和众多的民族密切相关。,(2)节日民俗,节日民俗是指节日中的民俗内容。

3、 节日民俗存在于所有的节日中,但民俗意义较强的节日民俗内容相对比较集中。 节日民俗有新旧之分:传统节日的节日民俗流传年代久远,属于旧的节日民俗;现代节日中出现的节日民俗可称新的节日民俗。由于新的节日民俗出现较晚,有的尚在形成过程中,因此,人们说到节日民俗,一般都是指旧的传统节日民俗。 节日民俗是一种综合性的民俗事象。例如,节日的饮食、节日的服饰、节日的娱乐等,是各项民俗的综合展现。,2、节日民俗的特征及分类,节日民俗的形成在实际情况下往往是互相渗透、互相影响的,中国的节日和民俗扎根于民众之中,源远流长,随着历史的延续而日新月异,不断地融入新的内涵和特征。,(1)节日民俗的特征,节日民俗事象特别

4、丰富 体现了儒家主体文化的精神 起到了调节社会生活的作用,节日民俗是一种文化,它在一定的文化环境中生成,带有鲜明的文化烙印,不同文化环境下生成的节日民俗具有不同的特点。,(2)节日的分类,传统民间节日 现代节日 外来民俗节日 新兴节日 伟人的诞辰、忌日和国际组织规定的活动,(3)节日的活动内容,祭祀类:如早年间,帝王祭祀天地、日月星辰、山川林泽、社稷、祖先等。民间祭祀神庙、祖先等,祈求风调雨顺、人寿年丰、六畜兴旺、避邪驱鬼。 娱乐类:如“元宵节”观灯、“端午节”赛龙舟、“中秋节”赏月等。 农事类:如“春节”、“立春”等。,在中国,每一个节日都有一定的活动内容,但主要包括三大类:,总之,中国这些

5、内容丰富、形式各异的节庆活动不仅显示了各民族丰富的文化内涵,而且代表了一个民族的进步和文明,是我国灿烂历史文化中绚丽多姿的鲜花。 今天,除了传统的“春节”、“元宵节”、“清明节”、“端午节”、“中秋节”、“重阳节”等,“五一”、“十一”、“元旦”也成为广大人民的重要节日。,3、关于新兴节日,新年:新年又叫“元旦”,是一年的首日。“元旦”之名,起自传说中的“三皇五帝”之“颛顼”。他以农历正月为元,初一为旦。“元”含有“第一”和“开始”之意,“旦”则是一轮红日从地面开始升起,“元”和“旦”合一起,就是要人们以蓬勃朝气,迎接崭新的一年。 黄金周“五一”、“十一”是中华人民共和国成立以来发展起来的节日

6、,随着改革开放的深入,特别是实行黄金周假日以来,人们纷纷利用“五一”、“十一”长假出游娱乐,尽情享受黄金周的愉悦。,(1)我国政府及国际组织规定的节日,(2)旅游新兴节日,为活跃旅游市场和促进国内外经济、文化、科学技术的交流,近十几年来,我国政府及各地根据自己的特点并充分利用本地特有的自然、人文及社会资源,发扬民间文化传统,倡导举办了多姿多彩并具有一定规模和影响的旅游节庆活动,如“1992中国友好观光年”、“1997中国旅游年”、“辽宁金秋国际旅游节”、“2008中国九寨沟第四届冰瀑旅游节”等。,旅游新兴节日的主题多为弘扬社会文化,突出本地悠久的历史,展示独特的民俗风情和宣传当地的土特产品等。

7、 在节日期间所展示的各种活动内容中,常以文艺演出与产品展示、经济贸易洽谈、旅游观光活动相结合,收到了良好的经济效益和社会效益。 这类节日,更集中地反映了现代社会的风貌,具有其他旅游方式所没有的特点,因此在民俗风情中显示出越来越大的优势,如“2006中国徐霞客国际旅游节”。,二、中国传统节日及习俗,中国的传统节日形式多样,内容丰富,是中华民族悠久历史文化的重要组成部分。,元宵节,春节,二月二 立春,寒食节 清明节,七夕节 鬼节,重阳节,腊八节 冬至,中秋节,1、“春节”,春节,俗称“过年”。是我国民间最盛大、最热闹的一个传统节日,也是象征着团结、兴旺,对未来寄托新的希望的佳节。 其历史悠久,起源

8、于殷商时期年终岁尾的祭神祭祖活动。古代称“元日”、“元旦”、“新年”,辛亥革命后,改称春节。 春节一般是指除夕和正月初一。但在民间,传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三的祭灶,一直持续到正月十五元宵节,其中以除夕和正月初一为高潮。,购置年货、过小年 喜贴春联 除夕之夜 初一,春节是汉族最重要的节日,但满、蒙古、瑶、壮、白、高山、赫哲、哈尼、达斡尔、侗、黎等十几个少数民族也有过春节的习俗,只是过节的形式更有自己的民族特色,更韵味无穷。,2、元宵节,农历正月十五,是我国民间传统的“元宵节”,又称“上元节”、“灯节”等,是春节后的第一个月圆之夜。也是庆贺新春的延续,将从除夕开始延续的庆祝

9、活动推向又一个高潮。 元宵节吃元宵始于宋朝。意在祝福全家团圆和睦,在新的一年中康乐幸福。 元宵分实心和带馅儿两种,有香辣甜酸咸五味,可以煮、煎、炒、油炸或蒸制。 元宵在南方称“汤圆”、“圆子”。 吃元宵象征家庭像月圆一样团圆,寄托了人们对未来生活的美好愿望。,“元宵节”活动: “元宵节”观灯始于公元一世纪,在一元复始、大地回春的节日夜晚,天上明月高悬,地上彩灯万盏,人们赏灯、猜灯谜、吃元宵,合家团聚,其乐融融。,随着时间的推移,元宵节的活动越来越多,不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓、荡秋千等活动。,燃灯,猜灯谜,燃放烟火,信仰活动,元宵灯会,汤圆,3、“二月

10、二”和“立春”,农历二月初二前后是廿四节气之一的惊蛰,从此以后,雨水会逐渐增多起来。因此,这天又叫“春龙节”或“踏青节”。我国北方广泛的流传着“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流”的民谚。 中国古代用二十八宿来表示日月星辰在天空的位置和判断季节。每到二月春风以后,黄昏时龙角星就从东方地平线上出现,故称“龙抬头”。 “二月二”,是中国汉族民间传统节日。流行于全国多数地区,苗、壮、满、侗、黎、畲、布依、赫哲、鄂温克等少数民族也过此节。,(1)二月二,主要活动包括:,剃龙头;妇女要停止针线活;清晨要用长竿敲击房梁,把龙唤醒;新媳妇要回娘家等。 主要食俗:吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等。虽然不同地域有不

11、同的吃食,但大都与龙有关,普遍把食品名称前加上“龙”的头衔。一切活动均为祈求神龙保佑风调雨顺、五谷丰登、合家平安。,“二月二,龙抬头”作为古代民俗的一种节日,如今已经基本上从中国人的现代生活中淡化出去了。不过,我们也应该认识到,对于“二月二,龙抬头”的一些文化内涵,如古人对龙的崇拜、“龙抬头”在古天文学上的唯物解释等,是仍然具有研究价值的。,(2)“立春”,“立春”又名“打春”,是二十四节气之首。立春以后我国气温开始回升,大地回春,表示一年农事活动的开始。 主要活动有祭春牛、喝春酒、吃春饼等。 从迎春仪式到家家户户吃春饼,从贴“春帖”到郊游嬉戏“鞭打春牛”,传统的立春民俗活动有一大串,而且不光

12、是汉族重视立春,一些少数民族也过这一岁时节日,如白族称立春日为“催春节”,侗族在立春这天有扮演春牛舞的活动等。,4、“寒食节”与“清明节”,“寒食节”,旧俗中的一个节日,在清明节前一天,它的设立是为了纪念春秋时晋朝“士甘焚死不公侯”的介子推的。,(1)“寒食节”,(2)清明节:,“清明节”又称“踏青节”,是我国最重要的祭祖和扫墓的节日,在阳历的4月46日之间。 扫墓俗称上坟,是祭祀死者的一种活动。汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。 唐代诗人杜牧有首诗清明,写出了清明节的特殊气氛。,“寒食节”与“清明节”两节恰逢阳春三月,春光明媚,桃红柳绿,一派欣欣向荣的气象。 期间,民间还有荡秋千、放风

13、筝、拔河、斗鸡、戴柳、斗草、打球等传统活动。,5、“端午节”,农历五月初五,是中国传统的端午节。 “端午”本名“端五”,端是初的意思,“五”与“午”互为谐音而通用,又有“端阳节”、“五月节”、“粽子节”之称。 这一天,又是我国历史上伟大的爱国诗人屈原投江殉国的日子。传说端午节吃粽子、划龙舟等风俗,就是为把祭祀屈原而来的。,“端午节”主要习俗包括: 家家户户吃粽子; 小孩佩香囊(避邪驱瘟之意)及五色线; 家家门楣插艾条、菖蒲等,以期驱瘴。有的地方还要洒扫庭院、饮雄黄酒、杀菌防病、洗药浴以及进行祭奠、庆贺、赛龙舟等文体活动。,6、“七夕节”与“鬼节”,“七夕节”,即“七夕乞巧”。每年农历七月初七,

14、是传说中牛郎织女鹊桥相会的日子。 这天晚上,年轻的姑娘和少妇要出来行拜祭的礼仪,并向织女乞巧,希望自己也能像织女一样有双灵巧的手,有颗聪慧的心,会过上幸福美满的生活。因为“七夕节”与女事关系密切,所以又叫“女儿节”或“乞巧节”、“七夕情人节”,是中国传统节日中的妇女节。 “七夕节”有吃巧食的风俗。内容有瓜果和各式各样的面点,各地风俗不一。 汉代时,民间便开始向织女乞巧了。不但祈求心灵手巧,还祈求得到财富,拥有美满甜蜜的婚姻和得子。,(1)“七夕节”,(2)鬼节,每年农历七月十五日为“中元节”,俗称“鬼节”。 俗传去世的祖先七月初被阎王释放半月,故有七月初接祖、七月半送祖习俗。 “上元节”是人间

15、的元宵节,人们张灯结彩庆元宵。中元由上元而来。人们认为:“中元节”是“鬼节”,也应该张灯,为鬼庆祝节日。 不过,上元张灯是在陆地,中元张灯是在水里,称为“放水灯”。,7、“中秋节”,农历八月十五,是一年秋季的中间,因此称“中秋节”或“仲秋节”,是我国仅次于春节的第二大传统节日。 中秋之夜,除了赏月、祭月、吃月饼,有些地方还有舞草龙、砌宝塔等活动。除月饼外,各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。 每当中秋月亮升起,人们于露天设案,将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人围桌而坐,边吃边谈,共赏明月。现在,祭月拜月活动已被规模盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代。,在中国,古人把圆月视为团

16、圆的象征。中秋,月色皎洁,人们仰望如玉如盘的明月,自然会期盼家人团聚,所以,中秋又称“团圆节”。 古往今来,人们常用“月圆”、“月缺”来形容“悲欢离合”,客居他乡的游子,更是以月来寄托深情。 月饼,主要以瓜果、豆角、枣子等做馅,圆形较厚,饼面上有装饰图案,用于自食和赠送亲朋好友,以表达团圆和祝贺之意。 其设计之精良,构图之美妙,花纹之灵细,使人获得艺术享受,既充分体现了月饼制作者的匠心独运,也反映出中华民族的灿烂文化。,月饼,月饼,8、“重阳节”,我国古代以九为阳,九月九日正是阳月阳日,故名“重阳”。 重阳节活动极为丰富,有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、举行庙会、插茱萸等习俗。 唐代诗人王维有九月九日忆山东兄弟一诗:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”记载了当时的风俗习惯,由于该诗感情真挚,至今脍炙人口。 “重阳节”又是“老人节”,老人们在这一天或赏菊以陶冶情操,或登高以锻炼体魄,给桑榆晚景增添了无限乐趣,也反映了中华民族尊老爱幼的优良传统。,重阳糕,9、“腊八节”与“冬至”,古代十二月祭祀众神叫“腊”,因此

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