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1、生产与运作管理,上海交通大学管理学院,任建标,生产与运作管理,2,课程安排,课程介绍 9:00am-9:20am 个人介绍 培训目标 培训方式 专题1：生产与运作战略 9:20am-12:00am 生产与运作管理介绍 生产与运作管理的基本结构 运作战略及其定位 生产与运作管理案例 1:30pm-3:50pm 案例讨论：香港Unicon公司 运营有效性与战略 课程总结与反馈 3:50pm-4:00pm,生产与运作管理,3,个人介绍,姓名 背景 (教育, 工作经历) 目前职位/工作 项目与研究兴趣 对研修课程的期望,生产与运作管理,4,目标,利用生产系统的内在趋势（而不是对抗它们） 着重于对最终结
2、果影响最大的问题进行分析 衔接日常的操作细节到企业战略 制定生产与运作控制的各种方法 把握世界级企业生产与运作创新的趋势 测定合适的标准来保证正确的行为 S&S （Survive and Smile）,生产与运作管理,5,方式,游戏参与 案例分析 录像讲解 共同探讨 理论提升 业界应用,企业界实务+需求分析+理论模型,生产与运作管理,6,墨西哥梯子公司,一家处于市场领先地位的墨西哥制造商决定重新调整生产铝合金梯子的生产流程。 根据它所采用的销售和会计模型，这家公司原来在每架梯子上可赚45美元。 生产流程再造后，每架梯子能赚82美元。当这家公司终止原来的会计系统，采用作业成本核算系统时，发现自己
3、因官司而为梯子支付的成本远远高过其他的产品。 在最后清算了所有的诉讼费用和赔偿费用后，发现事实上自己在每架梯子上损失了10美元。,生产与运作管理,7,怎么办？,你可以采取的办法有哪些：,生产与运作管理,8,讨论方案,放弃铝合金梯子的生意,打官司不赔钱,降低成本出效益,加大营销力度,生产与运作管理,9,通过创造性的金融方法和法律技巧，这家公司 开始向顾客提供免费的事故保险金，而成本仅 仅是每架梯子不到两美元。 与此同时，公司以每年支付一笔固定费用的方 式，将所有与赔偿、诉讼和投诉有关的事情交 给别人去处理。,解决方案,生产与运作管理,10,思考,通过更好地明确真正的风险和机会所在，建立可行的业务
4、模式比单纯地开发新产品和服务能够创造出更多的价值。 任何企业在为自己的产品、服务和所在的市场建立一种模型的时候，它们所采用的方式对其风险管理和价值创造的能力将起决定性作用。 如果把精力都花在设计新的梯子的模型和模拟新的生产过程，那就大错特错了。相反，公司应该建立的是关于整个业务的运作和销售的模式。,生产与运作管理,11,生产与运作管理,生产与运作管理是指与生产产品和（或）提供 服务直接相关的活动的管理,组织,人力资源,生产与运作管理,12,运作在组织中的位置,生产与运作管理,13,价值增加,生产与运作管理,14,为什么要学习运营管理,运营管理活动在所有的企业组织中居于核心 35%或更多的工作与
5、运营管理有关（如顾客服 务、质量保证、生产计划与控制、工作设计、库存管理等等） 企业其他方面活动都与运营管理有关 运营管理是一门管理科学,生产与运作管理,15,业务范式的变化,大量的外协外包,大规模定制 短的生命周期,物料成本上涨,竞争加剧,生产与运作: 怎么办?,生产与运作管理,16,生产优化：世界级企业精益化的科学,世界级企业获利的 三个主要要求,生产与运作管理,17,库存投资,目标的冲突,原理1：世界级企业的精益化要求同时实现 最大的客户服务 高效的工厂运作 最小的库存投资,生产与运作管理,18,职能依赖,生产/运作,营销,财务,生产与运作管理,19,职能部门间需要传输的信息,从市场到生
6、产,从生产到市场,从财务和会计到生产,从生产到财务和会计,各列举六项,生产与运作管理,20,运作管理的框架,生产与运作管理,21,设计产品和服务本身 确定产品和服务的功能、性质、形状和成分的活动 设计生产产品和服务的过程 生产和服务过程的组织,设计产品和服务,生产与运作管理,22,网络设计,技术装备,设施布置,工作设计,产品和服务的设计,产品概念,筛选,初步设计,评价和改进,成型实施,设计产品和服务,生产与运作管理,23,产品和服务过程的设计,厂址选择 确定生产能力 工艺技术装备 厂区布置 设施布置 工作设计,生产与运作管理,24,计划与控制,计划与控制 协调供应与 需求的活动,产品和服务供应
7、 运营资源,对产品和服务 的需求 客户,供需协调,生产与运作管理,25,制造or服务？,生产与运作管理,26,主要区别,消费者接触程度,投入的一致性,工作的劳动含量,产出的一致性,生产率测量,质量保证,These differences are beginning to fade,in many cases,生产与运作管理,27,使命/战略/策略,How does mission, strategies and tactics relate to decision making and distinctive competencies?,Strategy,Tactics,Mission,生产与
8、运作管理,28,使命-战略-策略,Mission 使命 The reason for existence for an organization 组织存在的原因 Mission Statement 使命的陈述 A clear statement of purpose 清晰的存在声明 Strategy 战略 A plan for achieving organizational goals 为实现组织目标而制定的计划 Tactics 策略 The actions taken to accomplish strategies 用来完成战略的方法和措施,生产与运作管理,29,Schroeder、An
9、derson、Cleverland（1986)定义为四个组成部分：宗旨、特有能力、目标和策略。这四部分有助于确定运作应该完成哪些目标和如何达到这些目标。最终的战略应能帮助指导运作各部分的决策。 Hayes、Wheelwright(1984)定义为一种在运作决策中应一致遵从的模式。这些决策一致性越好，它们支持企业战略的程度就越高、越好。 Hill（1989)指出了应怎样连接运作决策和市场战略。强调运作要满足客户需求。然后根据客户的需求来制定质量、工艺过程、能力、存货以及劳动力的决策。,运作战略,生产与运作管理,30,资料来源：Journal of Operations Management, S
10、chroeder etc,运作战略模型,公司和企业战略,外部分析,内部分析,战术决策,宗旨,特有能力,目标,政策,结果,运作战略,生产与运作管理,31,在制定运作战略和企业战略时企业都要对企业的内部 环境和外部环境进行详细准确地分析,环境分析,内部环境,外部环境,？,生产与运作管理,32,运作宗旨是与公司战略相关的运作职能的目的，运作宗旨应说明运作目标的优先顺序,运作宗旨,运作目标有哪些呢？,Q,C,S,F,T,Anything else? 还有什么？ D、E。,生产与运作管理,33,运作的特有能力是指在竞争中某一方面运作特别突出,特有能力,说说你熟悉的公司的特有运作能力,就运作目标,就运作资
11、源,生产与运作管理,34,运作策略规定了企业如何才能达到运作的目标,运作策略,我们应该在哪些决策领域中全面制定运作策略呢？,说说你所熟悉的公司的运作策略。,生产与运作管理,35,Toolbox,质量,工艺,生产能力,库存,劳动力,。,运作策略,运作策略,生产与运作管理,36,策略类型、内容与选择,生产与运作管理,37,运作战略必须与企业战略以及营销、财务战略结合起来,战略组合方案,生产与运作管理,38,战略组合方案,生产与运作管理,39,组合产品生命周期,企业战略与生命周期各阶段关键任务,运作战略与生命周期各阶段关键任务,生产与运作管理,40,网络经济时代竞争战略,旧经济与新经济的主要区别,旧的工业经济是由规模经济驱动,新经济的驱动力量是网络经济,生产与运作管理,41,网络经济的关键概念,正反馈是网络经济的竞争本质,生产与运作管理,42,案例讨论,要求： 小组交流 做出决策 提出运作改善方案,1,香港 Unicon 公司,生产与运作管理,43,小组作业,要求： 小组交流 写出案例分析报告 提出运作改善方案,九洲纵横网,生产与运作管理,44,问题与解答,
