《2013山东省乐陵一中高一生物学案：2.5《细胞中的无机物》（2）》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2013山东省乐陵一中高一生物学案：2.5《细胞中的无机物》（2）（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、【教学目标】 1.说出水在细胞中的存在形式和作用。2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。教学重点 水和无机盐在细胞中的作用。教学难点 （1）结合水的概念 （2）无机盐的作用【课前自主预习】 B案使用说明：依据学习目标进行预习，完成以下内容。 用红笔做好疑难标记，以备讨论。1细胞中的无机物主要包括_和_，_是细胞中含量最多的化合物，_大多数以_的形式存在。2水在细胞中以_和_两种形式存在，其中_是细胞 结构的重要组成成分，_占细胞中水的绝大部分，以形式存在，可以自由流动。3细胞中无机盐的主要功能包括;维持细胞和生物体_，维持_。4细胞是多种元素和化合物构成的_。_等化学元素在细胞内含量丰富
2、，是构成细胞中主要化合物的；以为骨架的_等有机化合物，构成细胞生命大厦的；_提供了生命活动的主要能源；水和无机盐与其他物质一道共同承担起_重要功能。【课前预习自测】1、人体细胞内水的存在形式是（ ）A、结合水或自由水 B、自由水和蒸发 C、结合水和自由水 D、结晶水和自由水2、下列过程中散失的水，主要是结合水的是（ ）A、干种子烘烤过程中散失的水 B、种子收获后，晒干过程中散失的水C、植物蒸腾作用散失的水 D、拌糖后的番茄失去的水3、大多数无机盐在细胞中的存在形式是（ ）A、化合态 B、离子态 C、分子态 D、原子态4、细胞内结合水的生理作用是（ ）A、各种离子、分子的良好溶剂 B、为各种生化
3、反应提供液体环境C、吸收热量维持体温恒定 D、细胞结构的组成物质之一5、老年人容易骨折，这主要是由于缺乏（ ）A、钾盐 B、钙盐 C、钠盐 D、镁盐【课堂合作探究】 C案使用说明：将自学中遇到的问题同桌交流，用红笔做好标记。小组交流，总结本组内的看法和观点，组长做好记录，准备展示和点评。按照互动要求，及时思考，展示到位，认真点评。问题探讨1：细胞中的水1.分析下列资料,说出水在细胞中的存在形式和作用？细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？ 细胞中各种化合物所占比例 化合物水无机盐蛋白质脂质糖类所占比例%85-901-1.57-101-21-1.5结论：_ 几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙
4、哺乳动物藻类高等植物水含量%9780-8578659060-80结论：_幼儿和成人体内的含水量结论：_2.请阅读课本P35归纳与结论：细胞中水的存在形式及功能存在形式：_；_；功能_；_；_；_；_。思考讨论（1）农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？（2）比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？（3）自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强？迁移训练1.下列关于自由水的叙述，错误的是（ ）A、以游离态的形态存在 B、与蛋白质等物质结合C、能够流动和易于蒸发 D、代谢反应介质或参与反应迁移训练2.生物体没有水就不能存活的根本原因是（ ）A、水在细胞内以两种形式存在 B
5、、水在不同生物体中含量不相同C、细胞内各种化学反应都是在水中进行的 D、大部分水在细胞内可以自由流动问题探讨2：细胞中的无机盐 1请阅读课本P35并观察叶绿素分子、血红蛋白分子结构简图，回答下列问题：（1）为什么缺铁会导致贫血？（2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做？食物（蔬菜、水果）中往往含有一些碱性物质（如Na2CO3 ），人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化？归纳与结论：1.无机盐在细胞中的存在形式：2.含量：3.无机盐的作用：_；_迁移训练3.已知Mn是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原酶。缺Mn的植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子（ ）
6、A、对维持细胞的形态和功能有重要作用 B、对维持生物体的生命活动有重要作用C、对维持细胞的酸碱平衡有重要作用 D、对于调节细胞内的渗透压有重要作用【本节知识小结】 水的存在形式：_；功能:_；水与新陈代谢的关系：_；无机盐的存在形式：_；功能:_；【课堂自我检测】1、生物体内可以把营养物质运送到各个细胞，并把废物运送到有关器官排出体外的物质是（ ）A、载体 B、无机离子 C、自由水 D、结合水2、在晒干的谷物中，水的含量约占1315%，这些水存在的形式主要是（ ）A、自由水 B、蒸发水 C、结合水 D、结晶水3、2007年8月4日，美国凤凰号火星探测器发射升空，预计于2008年5月在火星北极登
7、陆，并开始进行科学研究，其中有一项重要任务是考察火星上是否存在水。在探索外星空间是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为最关键的一步。这是因为水对生物体的意义是（ ）A、水可以降温 B、水在生物体内可以流动C、水能与蛋白质结合 D、生化反应必须在水中进行4、构成叶绿素分子不可缺少的无机离子是（ ）A、钙离子 B、铁离子 C、镁离子 D、氢离子5、儿童患佝偻病，发烧时就会抽搐，医生建议他平时要补充（ ）A、新鲜水果和蔬菜 B、钙片和维生素D C、谷物种皮和胡萝卜 D、蛋白质和糖类【课后延伸训练】A案1、酷暑季节，室外作业的工人应多喝（ ）A、盐汽水 B、核酸型饮料 C、蛋白质型饮料 D、纯净
8、水2、社会学家预测，水是引发未来战争的重要原因之一。这是因为水对生物的生存具有重要意义，下列有关水的叙述中，错误的是（ ）A、水是生物细胞的重要组成成分 B、细胞内的结合水是生化反应的重要介质C、水是影响生物生存和分布的重要非生物因素 D、水是一种重要的自然资源3、构成细胞生命大厦的基本骨架的是（ ）A、无机化合物 B、有机化合物 C、化学元素 D、蛋白质4、下列关于细胞中水的含量的叙述中，不正确的是（ ）A、水是人体细胞中含量最多的化合物 B、老年人的细胞含量比婴儿的少C、抗旱的植物细胞内自由水含量少 D、新陈代谢越旺盛，细胞的含水量越低5、夏季，人在高温作业或剧烈活动，要喝淡盐水；在患急性
9、肠胃炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，用0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的目的依次为（ ）降温 维持水代谢的平衡 维持无机盐代谢的平衡 消毒 是细胞的等渗溶液并有清洁作用 A B C D6、不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同，研究表明几种有机物的亲水性由大到小依次为：蛋白质、淀粉、纤维素，而脂肪不溶于水。下列植物细胞中结合水相对含量最多的是 ( ) A休眠的大豆种子细胞 B休眠的玉米种子细胞C洋葱根尖分生区细胞 D成熟西瓜的果肉细胞7、科学实验表明：生命活动旺盛的细胞自由水与结合水的比值增大，而处于休眠状态的细胞自由水与结合水的比值减小。请分析回答下列问题。（1）自由水以的
10、形式存在于和等部位，随着发育期的不同和细胞种类的不同而有很大的差异。自由水占细胞鲜重绝大部分，是细胞的良好，有利于物质的，有利于的顺利进行，所以生命活动旺盛的细胞中自由水的含量就。（2）干种子内所含的主要是水，抗旱性强的植物结合水的含量，处于休眠状态的细胞，自由水的含量。（3）结合水和自由水是可以互相的。8、分析下列事实，回答有关问题：事实一：在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中NaHCO3的含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中的H2CO3含量减少时，则形成碱中毒。事实二：在初生蝌蚪或幼小植物体内，当自由水的比例减少时，机体代谢强度降低；当自由水的比例增大时，机体代谢强度活跃。事实三：Mg2+是叶绿素分子必须的成分；Fe2+是血红蛋白的重要成分；碳酸钙是动物和人体的骨骼和牙齿的主要成分。(1)事实一表明_ _。(2)你对事实二中的现象的全面解释是：_ _
