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1、杭州商学院2003年硕士研究生入学考试试卷（A卷）招生专业：食品科学 农产品加工与贮藏 考试科目：化工原理 考试时间：三小时一、填空（每空1.5分、共30分）1、离心泵的型号和吸入管路均确定后，其允许安装高度取决于、。 2、是判别旋风分离器分离性能的重要依据；评价旋风分离器主要性能指标是和。3、恒速干燥阶段湿物料表面温度接近温度，其干燥速率大小取决于，故又称阶段。4、设计列管式换热器在选择流程时，蒸汽冷凝应走程，易结垢流体应走程。5、精馏操作的基本依据是。吸收操作的基本依据是。6、表示填料性能的参数有、。请任写出板式塔三种不正常操作情况、。二、选择（每题4分，共32分）1、圆形直管内，体积流量
2、一定，设计时若将管内径增大一倍，则层流时摩擦阻力损失是原来的（ ）倍；高度湍流时，是原值的（ ）倍。1）1/4；1/16 2）1/18；1/32 3）1/16；1/32 4）1/8；1/162、因次分析法的目的在于（ ）。1）得到各变量间的确切定量关系；2）用无因次数群代替变量，使实验与关联工作简化；3）得到各无因次数群的确切定量关系；4）用无因次数群代替变量，使实验结果更 可靠。3、已知单台泵的特性曲线方程为H202V2，管路特性曲线方程为He108V2（公式V的单位均为m3/min）。现将两台泵组合起来操作，使流量达到1.58 m3/min。下列结论中（ ）是正确的。1）串联； 2）并联；
3、 3）串、并联均可； 4）无法满足要求。4、为进高蒸发器的生产强度，主要应设法（ ）1）采用多效蒸发； 2）增加换热面积；3）加大加热蒸汽侧对流传热系数； 4）提高沸腾侧对流传热系数。5、在套管换热器中，民知热流体进、出口温度分别为T11000C、T2600C，冷流体进口温度为t1300C，且知(mCp)2/(mCp)11（下标2代表冷流体，下标1代表热流体），则tm等于（ ）。1）300C 2）600C 3）700C 4）不确定6、提高传质系数以便强化吸收过程，对气膜控制过程，应采用（ ）。1）升高温度，增大总压，减慢气流速度； 2）降低温度，减少总压，增加气流速度； 3）降低温度，增大总压
4、，增加气流速度； 4）升高温度，减少总压，减慢气流速度。7、在通常讨论的吸收中，当吸收剂用量LLmin时，则（ ）。1）回收率最高；2）液气比等于1；3）填料层无穷高；4）吸收推动力最大。8、精流过程的操作线是直线，主要基于（ ）。1）理论板假设；2）理想物系；3）塔顶泡点回流；4）恒摩尔流假设。三、计算：1、（20分）用一离心泵将敞口水槽中的水输送到表压强为147.2kPa的高位密闭容器中。管路系统尺寸如下图示。供水量为36 m3/h，此时管内流动已进入阻力平方区。并知泵的特性曲线方程为H45-0.00556Q2（Q的单位为m3/h）。若用此泵输送密度为1200kg/m3的碱液，阀门开度及管
5、路其它条件不变，求输送碱液时的流量和离心泵的有效功率为多少？水的密度为1000kg/m3。2、（20分：每小题个10分）一小型板框压滤机有10个框，长宽各为0.2m。在200kPa（表压）下恒压过滤2h，滤框充满滤饼，且得滤液160升，每次洗涤与装卸时间为1h，若滤 10m饼不可压缩，且过滤介质阻力可忽略不计，求1）洗涤速率；2）若表压增加一倍，其它条件不变，此时的生产能力为多少？3、（20分，1）8分；2）12分）在一单管程列管式换热器内，用1300C饱和水蒸汽将某溶液由200C加热到600C,单管程列管式换器由100根25mm2.5mm，长3m的钢管理构成。已知溶液在管内湍流流动，流量为1
6、00m3/h，ai3454W(m20C)，蒸汽在管外冷凝。求1)传热系数K；2)若溶液的质量流量加到ms2，ms2/ms2x(ms2为溶液原来的质量流量)，且1x2,在其它条件下不变的情况下，请通过推导说明此时该换热器是否合用。已知在操作条件下溶液的密度为1200kg/m3，比热容为3.3kJ/（kg？0C）。管壁热阻、污垢热阻和热损失均忽略不计4、（20分：每小题各10分）用连续精馏塔分离某二元混合液，原料液流量为300kmol/h，露点进料，进料浓度为0.5，塔顶馏出液组成为0.95，釜残液浓度为0.1（以上均为易挥发组分的摩尔分率）。操作条件下相对挥发度为2.5。塔顶采用全凝器，泡点回流。塔釜为间接蒸汽加热。且知塔釜气化量为最小塔釜气化量的1.5倍。求：1）塔釜的气化量；2）第二层理论板的上升蒸汽深度（由塔顶往下数）。四、简答（8分）有一台具有中间加热的盘架式三段干燥器，已知新鲜空气为250C，空气预热器和两个中间加热器将空气加热至600C，每一段均为等焓干燥，出来的空气相对湿度均控制在60%，最终排气温度为450C。请在湿的空气的H-I图上作出整个干燥过程示意图并简述各点的确定。
