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1、导游欢迎辞教案授课教师成都市现代职业技术学校 旅游部 谭启珍授课时间2011年5月26日授课班级高2010级接待四班授课类型新授课学生人数40人授课教材高等教育出版社 刘伟主编 导游语言的运用技巧教材分析高等教育出版社出版、刘伟老师主编的导游语言技巧一书作为中职旅游专业课程的教材，注重了学生技能的培养，体现了“以服务为宗旨，以就业为导向”的职业教育办学方针。本学时选自教材第四章导游交际语言中的第二节导游交际语言运用的技巧，其中致欢迎辞部分的教学共计两学时，在第一学时，学生已经掌握了相应的知识，但还没有充分进行实践与尝试运用。本学时为第二学时，主要是在理论教学的基础上，对学生进行导游讲解技能的实
2、训。本课是一堂以学生技能演练为主的实训课，争取达到知识过手，技能过手。学情分析本学时的教学对象是中职学校高二旅游专业的学生，他们经过一年的学习，对导游服务有了一定的了解，对未来就业岗位有了一定的认识，但仍是尚不具备从业能力的“不熟练劳动者”。由于他们对工作岗位性质了解不全面，在真实的工作环境中，进行实践活动的机会有限，相关职业技能尚未达到岗位要求。在开口“说”这个环节中表现出口语讲解技能较弱的特点。因此，如何在课堂教学中打破学生心理障碍，大胆开口“说”话，并让学生能对岗位有一定认识，是上好本学时实训课应重点考虑的内容。教学目标知识目标（1） 掌握导游欢迎辞的基本内容；（2） 初步掌握幽默式欢迎
3、辞的技巧。能力目标全班学生能进行欢迎辞的规范讲解，部分同学能进行幽默式个性化讲解；导游讲解技能由“普，到专，到精”逐步提升。情感目标培养学生作为导游人员的基本职业素养，以及专业优质服务的意识教学重点灵活运用导游欢迎辞的基本内容。教学难点掌握并运用幽默式讲解技巧教法 学法教法：任务教学法、创设情景法、角色扮演法等。学法：自学，观察，自由讨论分析法、合作交流法。教具准备多媒体课件；导游旗帜；太阳帽；教学过程教学时间教学方式教师活动学生活动设计意图3min抛砖引玉1.教师讲解一篇完整的导游欢迎辞。引入课题：致欢迎辞2.播放四段分别包括导游欢迎辞基本内容的视频。1.观看导游欢迎辞动漫视频2.讨论视频中
4、导游人员的内容1.以播放动漫视频的方式引起学生的注意，激发学生的学习兴趣。2.唤起上学时理论知识的记忆。8min小试牛刀1.请全班同学朗诵一个欢迎辞范本。2.完成填空，巩固欢迎辞的基本内容3.开口演练完型填空4.加深巩固，脱稿完成欢迎辞讲解1.朗诵欢迎辞2.完成填空，并讲解出来3.演练完型填空4.现场组合欢迎辞基本内容，讲解一个简单的欢迎辞。1、导游欢迎词模板很简单，让全班同学一起朗诵感知，先完成语言感知。2、然后采用填空的方式巩固学生对基本内容的掌握情况，完成最简单的欢迎辞填空，从而轻松完成教学。再开口演练这个完形填空。3、在完成基础练习之后，再对于学习能力较强同学加大学习任务，现场致一篇简
5、单的欢迎辞。9min渐入佳境1. 组织学生自由组合各欢迎辞要素，进行脱稿训练。2. 来回巡视，指导学生自主学习。3.利用魔力大转盘，随机收取学生练习情况。1. 在领队带领下，开始自主学习。灵活运用欢迎辞的基本内容，口语讲解技能“专”的训练。2. 接受抽查，现场致一篇规范的欢迎辞。1.在学生学习情绪高涨之时，对学生任务加深的开始训练。2.通过学生自主学习，让学生掌握学法。3.通过魔力大转盘，将游戏引入课堂，提高学生的积极性。13min大显身手1.播放三段视频，引入导游欢迎辞幽默式讲解类型2.引导学生找出视频中幽默式欢迎辞的特点、作用，以及讲解技巧。3.分别请出三组同学现场分角色演练。请观看同学回
6、答其创作技巧，并纠正相关的导游讲解礼仪1. 观看视频，自由讨论，总结出幽默式讲解的特点作用以及幽默技巧。2.现场创作幽默式欢迎辞3.分组上台，按角色（导游、司机、游客等）演练。4.观看表演，找出表演组的幽默技巧。1.通过演练的方式加深学生的理解和记忆2.老师的点评也能在课堂上就帮助学生掌握好知识。7min总结评价1.引导学生评出导游形象先生、导游形象小姐、最具幽默气质导游2.总结课堂教学内容，并导游常见讲解类型的两外两种加以简要讲授3.布置作业1.在老师的带领下，评出五星级旅行社和导游形象先生/小姐。上台领奖2.总结课堂所学知识点3.记录作业1.让学生通过自己的努力获得一定的奖励，激励其他同学
7、的学习积极性2.系统的将本节课知识总结，并将其他讲解类型预先告知学生。3.通过作业提升学生对知识的把握能力，以及将理论知识应用于实践。教学反思优点作为口语课，练习学生的动口讲解能力，课堂上设计很多学生的练习活动，通过竞赛的形式调动学生才积极性，让大部分同学张口演练，理论联系实践。最后使学生在课堂上九成同学能完成基本的致欢迎辞，三成的同学完成幽默式致欢迎辞。缺点课堂随机应变的状况很多，在示范的过程中，难免会给学生留下死板的固定模式让学生模仿，使学生的思维受到局限。同时，在最后的难点练习中，只能考察部分同学致幽默式欢迎辞的掌握能力。改进措施尽量让每个学生都能在课堂上开口演练，多给学生展示的机会，同
8、时将课堂细化，针对不同学习能力的学生给予不同的指导和要求。详案教师活动：各位同学，大家下午好。今天的天气明媚吗？今天的心情好吗？那大家想不想在这样的下午去享受一下。呵呵，想是没用的，上完这堂课，完成今天的任务，那么我们就可以去了。话不多说了，今天我们的主题是导游交际语言中欢迎辞的相关内容。在开始新课之前，我们先来观看一段视频。看完这个视频，大家是不是也想像片中的导游一样厉害啊，别着急，通过今天的学习相信大家离他就更近了。我们都知道在导游服务工作中，导游人员主要是同旅游者进行交际，在交际的过程中，交际语言的使用技巧将直接影响导游人员的服务质量。因此掌握交际语言的使用技巧显得格外重要。那么，今天我
9、们就一起来探讨一下有关于导游交际语言中欢迎辞的使用技巧。通过刚才的那个视频，我想请问大家，导游讲了些什么内容？还记得吗？（其实片中的导游讲的就是一篇欢迎辞，这篇欢迎辞除了刚刚同学们回答的那些内容之外，还包括别的内容，我给大家回放一下刚才视频中的几个片段，相信大家看完这些片段之后啊，就知道答案了。）那，看完刚才的几个片段，同学们找到答案了吗？谁来告诉大家。非常不错，看样子，这位同学的观察能力真不是盖的。那么我把你们的答案整理了一下，请大家一起来看这些关键词。首先是三个代表，请问大家这三个代表分别代表什么呢？其次是态度和一个祝愿，又分别指的是什么呢？找到了这些答案，接下来我们就要迈出导游生涯的第一
10、步了，人人会讲欢迎辞，这里我给大家准备了一篇导游欢迎辞范本，请大家一起来朗诵一下，找找当导游的感觉。同时请大家注意语音语调哦。很好，大家找到感觉了吗？记住我们导游致欢迎辞的主要内容了吗？我还是有点怀疑额，这样吧，我们来热身练习一下。首先，请大家来完成一道完形填空，看到这三个提示语了吗？我们先来完成第一个，有谁想来试试？很不错，恭喜你，你已经成为他们中的导游先锋了，那谁想来完成第二个填空啊？我们要像我们的目标看齐额，要勇于迈出这人生中的第一步，好我们请XX同学来完成。这个是不是很简单啊？只要加上司机的姓就可以了，那还剩最后一个？谁愿意来完成啊？很不错，这个填空你已经代表旅行社表示欢迎祝福了，说明
11、你也具备了导游的基本素质了。那问问大家，做一个欢迎辞简单吗？确实，只要将这些基本内容包含在一起，组织一下语言，大家就都可以完成导游致欢迎辞了。接下来，我们把这玩个完形填空放在一起，是不是就是一片导游欢迎辞了啊？谁想来试试？很不错，只要将这三个内容一起完成就是一片欢迎辞了。还有别的同学想来试试吗？别等待了，心动不如行动，赶紧加入到我们的练习中来吧。又有一位勇士出现了，看样子咱们中国的导游队伍在壮大了。优秀导游正在诞生中啊！有请我们的XX导游来示范。哎呀，看样子大家都这么厉害啊，对我们的欢迎辞的基本内容掌握得这么好。我低估了大家的能力啊，既然大家这么厉害，我就增加难度，有哪位导游可以不看这么填空题，能把上面的这些内容讲出来吗？有木有啊？要勇于挑战额。好我们请XX导游来讲一讲。很不错哈，要是你早生几百年的话，新大陆就有可能是你发现的哦。呵呵，掌声在哪里啊？好，很不错哈，我们的XX导真厉害，不过下次请注意一下导游讲解的礼仪。既然这个开头XX已经给我开了个好彩，接下来谁来试试啊？
