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1、公司 LOGO*奶牛场管理制度奶牛场管理制度(试行)*有限公司二一四年十月十一日总 则为加强公司的规范化管理,完善各项工作制度,促进公司发展壮 大,提高经济效益,根据国家有关法律,法规及公司章程的规定,特制订本公司管理制度。1,公司全体员工必须遵守公司章程,遵守公司的各项规章制度和决定. 2,公司倡导树立一盘棋思想,禁止任何部门,个人做有损公司利益,形象,声誉或破坏公司发展的事情. 3,公司通过发挥全体员工的积极性,创造性和提高全体员工的 技术,管理,经营水平,不断完善公司的经营,管理体系,实行多种形式的责任制,不断壮大公司实力和提高经济效益. 4,公司提倡全体员工刻苦学习科学技术和文化知识,
2、为员工提供学习,深造的条件和机会,努力提高员工的整体素质和水平,造就一支思想新,作风硬,业务强,技术精的员工队伍. 5,公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理,鼓励员工发挥才智,提出合理化建议. 6,公司实行岗薪制的分配制度,为员工提供收入和福利保证,并随着经济效益的提高逐步提高员工各方面待遇;公司为员工提供平等的竞争环境和晋升机会;公司推行岗位责任制,实行考勤,考核制度,评先树优,对做出贡献者予以表彰,奖励. 7,公司提倡求真务实的工作作风,提高工作效率;提倡厉行节约,反对铺张浪费;倡导员工团结互助,同舟共济,发扬集体合作和集体创造精神,增强团体的凝聚力和向心力. 8,员工必须维护公司纪律,对
3、任何违反公司章程和各项规章制度的行为,都要予以追究.目 录总 则1第一部分 行政管理制度5一、出入管理制度5二、奶牛场员工行为规范管理制度6一、员工行为规范6二、休假及请假规定7三、奶牛场现场管理制度8一、公共环境管理8二、挤奶厅现场管理9三、办公区的现场管理9四、车辆管理制度11五、消防管理制度12六、综合治理工作制度13七、宿舍管理制度14八、食堂管理规定15一、人员管理15二、器具管理15三、食品管理16四、现场管理16九、牧场卫生防疫制度18十、管理人员岗位职责20一、行政场长职责20二、生产场长职责22三、综合办公室职责23十一、牧场工作人员岗位职责24一、挤奶工职责24二、拉料工职
4、责24三、兽医岗位职责25四、畜牧技术人员职责26五、人工授精员职责27六、饲养员职责28七、牧场门卫职责29八、牛场库管员职责29九、水电工人员职责30十、机械设备机电维修工职责31十一、夜勤人员职责32十二、锅炉工岗位职责32第二部分 生产管理制度34一 犊牛饲养管理及生产指标34二、育成牛饲养管理及生产指标37三、青年牛饲养管理及生产指标39四、泌乳高峰期饲养管理及生产指标41五、产奶中后期饲养管理及生产指标47六、干乳期饲养管理及生产指标50七、围产期51八、挤奶操作规程54九、牧场管理计划56第一部分 行政管理制度一、出入管理制度1、员工出入大门时必须下车消毒通道进入，机动车出入时经
5、门卫验证后，方可出入。2、来客出入本场时，须经过门卫验证，确定身份后在更衣室更衣，换鞋，更衣室停留的时间至少5分钟方可进入；出奶牛场时须在门卫处核实再放行。3、凡出入奶牛场的人员一律走消毒通道。4、凡拉有物资的车辆出入场区，必须在场门口停留，由门卫查验出门登记表，符合要求的方可出门；进入场区的机动车，需由门卫与奶牛场相关人员联系，确定后方可进入。5、外来参观人员进入场区时，必须由门卫与奶牛场相关人员联系，同意后方可放行进入；参观人员结束参观后，经过门卫的确认后可放行。6、下班后进出奶牛场的人员需由门卫与相关人员取得联系，确实需进入奶牛场的，在相关人员同意后方可进入。7、节假日本奶牛场人员一律不
6、得进入场区，如有特殊情况需由门卫与相关领导取得联系后，可放行。二、奶牛场员工行为规范管理制度为了建立规范化奶牛场管理，维护奶牛场的正常经营，树立企业良好形象，特制定本管理制度。一、员工行为规范1、关心公司、热爱本职工作，讲究职业道德，维护奶牛场良好形象。2、员工要养成良好的学习习惯，努力提高业务能力和服务能力，熟练掌握本岗位的操作规程和操作技能。3、按时上下班，不得脱岗、串岗，不旷工。4、不准在工作场所吸烟，不准随地大小便。5、不准在奶牛场内吸毒、赌博、打架斗殴。6、爱护奶牛，不损坏公物，不得任意在墙壁或公物上乱写乱画，不摘花草，不践踏草坪。7、要养成勤俭节约的良好工作作风。8、不准干扰他人或
7、上级的工作，员工之间要互相关心和爱护，不准无理取闹更不准无事生非。9、维护奶牛场利益，不得做有损于奶牛场利益的行为。10、发现问题要及时向上级汇报，不得视而不见。11、未经批准不得随意留人住宿。12、员工要讲究个人卫生，上班统一着干净的工作服，不得穿拖鞋、短裤上班。13、员工仪表端庄，男工不得留长发、留胡须；女工不得化浓妆、留长指甲、穿奇装异服。14、接听业务电话时要说“您好”，通话结束后要说“再见”。15、礼貌对待客户或参观人员，主动向其指领道路，回答客户和参观人员提出的问题以不损害奶牛场利益为前提。二、休假及请假规定1、奶牛场人员每月可休息二天，年终轮流分别休息十二天。2、本场职工请假必须
8、由分管场长批准。3、休息结束后要按时归场。4、逾期超假一天扣发二天工资，超假三天者，自动离职。5、在不影响工作情况下，可外出购物，若耽误工作一次扣发当日工资。6、请假外出期间，所发生的一切事故，本场概不承担责任.三、奶牛场现场管理制度为了建立健全现场管理规范，为员工和参观人员营造一个干净整洁的现场环境，提升奶牛场的管理水平，特制定本制度：一、公共环境管理1、奶牛场小区所有公共场所、道路、绿化带的环境卫生保持清洁干净，不得堆放垃圾；实行门前卫生责任制，各责任人的卫生区每天至少清理一次；卫生责任区始终保持干净，垃圾要放到指定位置。2、牛舍要经常保持清洁干净，每次牛下槽后要及时清扫；牛舍、饲槽、墙壁
9、、地面、牛栏杆无粪便污迹；牛舍不得堆放垃圾，无卫生死角。3、饲草、饲料放置整齐，取暖用煤要堆放整齐，不能杂乱无章；奶牛运动场每天至少清扫一次，清扫后的牛粪放到指定地点。4、饲料间、工人休息室干净卫生。5、保持牛体干净每天刷拭一次，特别对进入挤奶厅的奶牛身体及乳房区域保持干净，牛体无粪便、无污迹。6、饲养员积极配合挤奶厅的工作，不准提前或推后挤奶，不准影响奶厅的正常作息时间，否则挤奶厅有权拒绝挤奶。二、挤奶厅现场管理1、挤奶厅要做到干净卫生，无尘土，无苍蝇，窗明几净，每星期擦一次玻璃；地面无奶迹、虫迹，墙壁瓷砖干净无污；挤奶厅外墙壁保持原色，不得有污迹，外围人员活动场所环境保持干净。2、清洗设备
10、要严格按照清洗流程进行清洗。设备物见本色，每次收奶后擦洗一次。设备无跑、冒、滴、漏现象。3、生产间卫生要求做到地面无污水、无污垢；奶泵、奶管等工具摆放有序；奶泵卫生外见本色、内无异物；奶管干净、无污垢；奶罐外见本色、内无污垢、无异味；设备整洁无尘；奶桶干净、无异物异味；奶槽外见本色、内无异物异味；挤奶器内外干净、无奶无水、摆放有序；循环水等管道设备干净；库房工具整洁、摆放有序，地面无积水。4、操作人员严格按照挤奶操作规程进行操作。5、收奶后及时清理粪便，每次挤奶后及时清扫，并将粪便等杂物堆放到指定地点。6、挤奶厅内谢绝闲杂人员入内。三、办公区的现场管理1、办公室、门卫室、消毒室、餐厅、宿舍要经
11、常保持干净整洁；桌柜、灯具、办公用品、办公设施、墙壁无尘土；室内无苍蝇，无杂物，窗明几净，环境整洁，无卫生死角。2、餐厅干净卫生，餐厅内所有橱柜、炊具干净、整洁，地面墙壁无油污。碗筷要经常消毒，生熟面板、菜刀要分开不得混用。室内期消毒，炊事员持健康证上岗。3、配种室、兽医室干净整洁，无尘土，地面无污迹。室内不得堆放与工作无关的物品。室内不得存放用后的空药瓶、纸盒、塑料管等废弃物。兽医配种员在工作时要穿工作服，工作服干净整洁。4、锅炉房内无尘土，锅炉表面物见本色，工具放到指定地点，经常清扫地面，无明显痕迹。5、卫生间要干净卫生，无尘土，无垃圾、无苍蝇，墙面、便池无污迹。每日定时清扫不少于两次。四
12、、车辆管理制度1、场内所有车辆必须有专人驾驶，其他人未经同意不得随意驾驶。2、车辆出行要有分管场长批准，填写出车表。3、出车结束后，驾驶人员主动填写出车行程表，相关人员签字。4、车辆要定期维修、保养，具体细则由主管场长制定。5、油料添加，更换由分管场长批准。6、私自出车一经发现扣发当日工资。7、车辆回场后，驾驶人员将车辆停放到指定位置并按序停放。8、驾驶人员不准酒后开车。9、驾驶人员必须随时清洗车辆，保证车辆卫生。五、消防管理制度1、本场员工必须严格遵守安全用电用火规定，不许私自接电或私自动用明火。2、场内严禁人员吸烟，凡吸烟人员到指定地点吸烟，在指定地点之外吸烟者一律重罚。3、若在场内动用电
13、气焊的，必须采取防火措施。4、若需要使用明火的如点炉子等，必须告知相关人员，必要时采取防火措施。5、夜勤人员对于夜间防火工作必须负责，一经发现火灾隐患的必须及时报告相关人员，及时处理发生的问题。6、奶牛场内的消防器材必须按时检定符合要求，同时对消防器材进行严格管理，经常性的检查消防器材的完好性，发现损坏立即进行检修。7、消防负责人必须定期对奶牛场员工进行消防器具的使用演习，以备发生紧急情况时所有在场的人员都可以进行应急处理。8、对于各个现场的线路、用电情况和消防器材，所有人员有义务检查其完好性，若发现老化、违章用电、线路混乱等情况，立即上报相关人员。9、对于未按此要求执行的人员，奶牛场将进行严
14、重处理，必要时给予解聘处理。六、综合治理工作制度1、奶牛场内所有人员对综合治理工作齐抓共管，对综治工作中的问题要及时研究处理。2、奶牛场场长或分管副场长到少一年召开一次专题研究综治工作的会议，研究综治工作的落实情况和处理情况。3、综治负责人员每月进行一次例行安全检查，平时不定期进行检查，对于有情况的人员或事件做记录备案。4、对奶牛场内员工进行普法教育，提醒员工对法律知识常识的学习。5、加强奶牛场内车辆的管理，排除一切交通事故及其他事故隐患。6、加强员工防火意识教育，每日进行日常防火安全检查。7、定期检查消防设施对于破坏消防设施或器材的行为及人员给予严厉处罚。8、员工录用、调岗、解聘时要依照奶牛场规定办理相关手续；录用人员必须详细验证员工身份、工作经历及个人背景；人员解聘时要做好思想工作。9、定期听取员工的思想汇报，了解员工的想法并及时沟通解决。10、解决员工中的矛盾纠纷，杜绝一切可能产生事故的纠纷隐患。11、发生综治事件时，相关负责人必须及时解决，妥善处理人员思想动态，防止事件的进一步扩大。七、宿舍管理制度为规范管理加强对住宿人员及外来人员的监控，特制定宿舍管理制度如下：1、宿舍内不允许他人白天进入睡觉休息（上夜班的除外），发生一次除处罚当事人外还要对留宿人员进行处罚。2、住宿人
