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1、专题一 选择题必考点分类突破,考点1,考点2,考点3,考点4,考点5,考点6,考点7,考点1 人类重要的营养物质、化学元素与人体健康 人体需要的六大基本营养素包括水、无机盐、维生素、蛋白质、糖类和油脂。其中蛋白质、糖类和油脂可以为人体提供能量。维生素主要来源于新鲜蔬菜和水果,蛋白质主要来源于肉类和大豆等,糖类主要来源于大米、面粉和马铃薯等。 另外,组成人体自身的元素约有五十多种,它们有些构成人体重要的组织,有些能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康。在人体中含量超过0.01%的元素称为常量元素,包括氧、碳、氢、氮、钙等;含量在0.01%以下的元素称为微量元素,包括铁、硒、锌等。 对该知识点的考查
2、往往以常见食品的图片或名称为情境,要求对它们中富含哪种营养素或者微量元素进行判断。另外,饮食习惯与人体健康的考查可能是今后命题的一种趋势。,考点1,考点2,考点3,考点4,考点5,考点6,考点7,典例 ( 2017合肥肥西调研 )某同学的午餐食谱中有米饭、馒头、红烧牛肉、清蒸鱼,根据你所学的知识,从合理膳食的角度建议应该增加的食物是 ( ) 【解析】米饭和馒头中富含淀粉,淀粉属于糖类;红烧牛肉、清蒸鱼中富含蛋白质。从合理膳食的角度来看,缺少富含维生素的食物,所给食物中,炒黄瓜中含有丰富的维生素,D项符合题意。 【答案】 D,考点1,考点2,考点3,考点4,考点5,考点6,考点7,1.人类食物供
3、给的总能量中,有70%左右来自糖类,下列物质中富含糖类的是 ( A ) 【解析】玉米中富含糖类,鸡肉和虾仁中富含蛋白质,黄瓜中富含维生素,故A项正确。,考点1,考点2,考点3,考点4,考点5,考点6,考点7,2.( 2017合肥48中模拟 )钙是人体内含量最高的金属元素,未成年人正处于生长发育阶段,需要摄入大量的钙以促进骨骼生长。下列食物中钙元素含量最丰富的是 ( C ),【解析】奶、奶制品、豆类、虾皮等食物中富含钙,C项符合题意。,考点1,考点2,考点3,考点4,考点5,考点6,考点7,3.哈尔滨市秋林食品深受广大市民的喜爱,下列秋林食品中含蛋白质相对较多的是( D ) 【解析】A项,面包中
4、含有大量的淀粉,淀粉属于糖类;B项,酒糖中富含糖类;D项,肉类中含有大量的蛋白质。,考点1,考点2,考点3,考点4,考点5,考点6,考点7,4.化学与人体健康关系密切,下列做法或说法不合理的是 ( C ) A.食用加碘盐有助于预防甲状腺肿大 B.常食蔬菜和水果有助于补充维生素 C.用甲醛溶液浸泡海产品,以延长保鲜时间 D.老年人适量食用奶制品,可以预防骨质疏松症 【解析】C项,甲醛有毒,故不可用甲醛溶液浸泡海产品,错误。,考点1,考点2,考点3,考点4,考点5,考点6,考点7,考点2 化学式的意义、化合价 用元素符号和数字的组合表示物质组成的式子叫做化学式。( 1 )化学式的意义:表示这种物质
5、、表示该物质的一个分子、表示该物质的元素组成、表示该物质一个分子的原子构成,如H2O表示水这种物质、表示一个水分子、表示水是由氧元素和氢元素组成的、表示一个水分子是由1个氧原子和2个氢原子构成的。( 2 )化学式的相关计算:计算相对分子质量。计算其组成元素的质量比。计算物质中某元素的质量分数。 化合价的计算:根据化合物中各元素正、负化合价的代数和为零进行计算;氧元素通常显-2价,氢元素通常显+1价。,考点1,考点2,考点3,考点4,考点5,考点6,考点7,典例 含磷的洗涤剂因含有Na5P3O10造成水生植物大量繁殖而污染环境,因此我们提倡使用无磷洗涤剂。下列有关Na5P3O10的说法正确的是(
6、 ) A.P的化合价为+3 B.含5个氧分子 C.Na、P、O的质量比为5310 D.既含有金属元素,也含有非金属元素 【解析】A项,设P的化合价为x,根据化合物中各元素正、负化合价的代数和为零可得( +1 )5+3x+( -2 )10=0,解得x=+5,错误;B项,物质由元素组成,Na5P3O10中不含氧分子,错误;C项,Na、P、O的质量比为( 235 )( 313 )( 1610 )=11593160,错误;D项,Na5P3O10由一种金属元素( Na )和两种非金属元素( P、O )组成,正确。 【答案】 D,考点1,考点2,考点3,考点4,考点5,考点6,考点7,1.( 2017湖南
7、邵阳 )“珍爱生命,拒绝毒品”,吸食毒品会严重危害人体健康,如吸食“冰毒”,易成瘾,毒副作用强,会严重破坏人的生理和免疫功能。冰毒的主要成分是甲基苯丙胺( C10H15N ),下列说法正确的是 ( A ) A.甲基苯丙胺由碳、氢、氮三种元素组成 B.甲基苯丙胺中含有26个原子 C.甲基苯丙胺的相对分子质量为149 g D.甲基苯丙胺中各元素的质量比为10151 【解析】由甲基苯丙胺的化学式可知,其由碳、氢、氮三种元素组成,A项正确;一个甲基苯丙胺分子中含有26个原子,B项错误;相对分子质量的单位是“1”而不是“g”,C项错误;甲基苯丙胺中碳、氢、氮元素的质量比为( 1210 )( 115 )1
8、4=1201514,D项错误。,考点1,考点2,考点3,考点4,考点5,考点6,考点7,2.在太空舱里,为了保持舱内O2和CO2气体含量的相对稳定,常用NiFe2O4作催化剂将航天员呼出的CO2转化为O2。NiFe2O4中铁为+3价,则Ni的化合价为 ( B ) A.+1 B.+2 C.+3 D.+4 【解析】设Ni的化合价为x,根据化合物中各元素正、负化合价的代数和为零可得x+( +3 )2+( -2 )4=0,解得x=+2。,考点1,考点2,考点3,考点4,考点5,考点6,考点7,3.2017年1月27日,南京理工大学化工学院胡炳成团队成功合成世界上首个超高能全氮阴离子( )钴( Co )
9、盐化学式为Co( N5 )2( H2O )4。下列有关说法正确的是 ( B ) A.该物质属于混合物 B.该物质中钴元素的质量分数比氧元素的质量分数小 C.该物质中钴元素的化合价为+5 D.该物质属于有机物 【解析】全氮阴离子钴盐是由四种元素组成的化合物,属于纯净物,A项错误;Co( N5 )2( H2O )4中钴元素和氧元素的质量比为5964,故钴元素的质量分数比氧元素的质量分数小,B项正确;根据化合物中各元素正、负化合价的代数和为零可知,Co( N5 )2( H2O )4中钴元素的化合价为+2,C项错误;Co( N5 )2( H2O )4中不含碳元素,不属于有机物,D项错误。,考点1,考点
10、2,考点3,考点4,考点5,考点6,考点7,4.( 2017合肥42中模拟 )氟硅酸钠的化学式为Na2SiF6( 其中氟元素的化合价为-1 ),主要用作玻璃乳白剂、耐酸混凝土凝固剂等。下列有关说法正确的是 ( B ) A.含6个氟原子 B.硅元素的化合价为+4 C.Na、Si、F的质量比为216 D.含有两种非金属 【解析】1个 中含有6个氟原子,A项错误;设硅元素的化合价为x,根据化合物中各元素化合价的代数和为零可得( +1 )2+x+( -1 )6=0,解得x=+4,B项正确;Na2SiF6中Na、Si、F的质量比为( 223 )28( 619 )=231457,C项错误;Na2SiF6中
11、含有硅、氟两种非金属元素,而不是非金属,D项错误。,考点1,考点2,考点3,考点4,考点5,考点6,考点7,5.( 2017宣城二模 )噻吩( 化学式为C4H4S )是一种应用于航空、航天等领域的新材料。下列有关噻吩的说法正确的是 ( D ) A.含有2个氢分子 B.碳、氢、硫三种元素的质量比是441 C.完全燃烧后只生成二氧化碳和水 D.碳元素的质量分数最大 【解析】噻吩由噻吩分子构成,其中不含有氢分子,A项错误;碳、氢、硫三种元素的质量比为( 124 )( 14 )32=1218,由此可知,碳元素的质量分数最大,B项错误,D项正确;由质量守恒定律可知,噻吩完全燃烧后还会生成含硫元素的物质,
12、C项错误。,考点1,考点2,考点3,考点4,考点5,考点6,考点7,考点3 元素周期表 安徽省中考通常以元素周期表中的单元格为载体考查元素的类别、元素符号、质子数、相对原子质量等,难度系数较小。元素周期表单元格中各部分表示的含义如下( 以Mg为例 ): 注意:原子中:原子序数=核电荷数=质子数=核外电子数。根据元素名称的偏旁可判断元素种类:带有“钅”字旁的属于金属元素,反之则属于非金属元素( 汞属于金属元素 )。相对原子质量是个相对值,其单位不是“g”,而是“1”,常省略不写。相对原子质量质子数+中子数,根据该公式能计算出原子中所含的中子数,中子数是整数。,考点1,考点2,考点3,考点4,考点
13、5,考点6,考点7,典例 ( 2017甘肃武威 )2017年4月,科学家在深海海底发现了大量未来太阳能光伏发电必需的元素碲。碲元素在元素周期表中的信息如图所示,下列说法不正确的是 ( ) A.碲是非金属元素 B.碲的元素符号为Te C.碲原子的核外电子数为52 D.碲元素的相对原子质量为127.6 g 【解析】D项,碲的相对原子质量为127.6,其单位是“1”,错误。 【答案】 D,考点1,考点2,考点3,考点4,考点5,考点6,考点7,1.( 2017合肥包河区二模 )中国科学家首次发现了自然界中金属铀的存在。如图是铀元素在元素周期表中的相关信息,下列有关说法正确的是 ( C ) A.铀原子
14、的中子数是92 B.铀原子的质量为238.0 g C.自然界中很长时间没发现金属铀的原因可能是其化学性质很活泼 D.铀原子的核外电子数是146 【解析】A项,根据质子数+中子数相对原子质量可知,铀原子的中子数为238-92=146,错误;B项,根据题中信息无法获知铀原子的质量,错误;D项,原子的核外电子数=原子序数=92,错误。,考点1,考点2,考点3,考点4,考点5,考点6,考点7,2.元素周期表是学习化学的重要依据。下表是元素周期表的一部分,按表格提供的信息判断错误的是 ( B ) A.碳、氮、氧三种元素都属于非金属元素 B.不同种元素之间最本质的区别是最外层电子数不同 C.氧原子的核内质
15、子数是8 D.氮原子的相对原子质量是14.01 【解析】不同种元素之间最本质的区别是质子数或核电荷数不同,B项错误;质子数=原子序数,故氧原子的核内质子数为8,C项正确。,考点1,考点2,考点3,考点4,考点5,考点6,考点7,3.铜在电气工业中有非常重要的用途。请结合图中信息判断,下列叙述正确的是 ( D ) A.黄铜片的硬度比纯铜片小 B.铜原子的中子数为29 C.铜的原子序数为29,一个铜原子的质量为63.55 g D.铜原子的最外层电子数为1,在化学反应中易失去电子 【解析】合金的硬度一般大于纯金属,A项错误;根据相对原子质量质子数+中子数可知,铜原子的中子数为64-29=35,B项错
16、误;63.55是铜原子的相对原子质量,根据题中信息无法获知一个铜原子的质量,C项错误。,考点1,考点2,考点3,考点4,考点5,考点6,考点7,考点4 化学实验基本操作 化学实验是学习化学的重要环节,在平时的学习中需要熟悉常见仪器的名称以及使用时的注意事项,熟练掌握常见的基本实验操作。中考针对该知识点设置的考点有仪器使用是否规范、药品取用是否合理、气密性的检查、浓硫酸的稀释、药品的称量、量筒的读数、气体的检验和验满等。,考点1,考点2,考点3,考点4,考点5,考点6,考点7,典例 ( 2017宣城二模 )下列实验装置或操作正确的是 ( ),考点1,考点2,考点3,考点4,考点5,考点6,考点7,【解析】用向上排空气法收集氧气时,导气管要伸到集气瓶的底部,A项错误;稀释浓硫酸时应将浓硫酸沿器壁缓缓倒入水中,并用玻璃棒不断搅拌,B项错误;加热试管中的液体时,试管中液体体积不能超过试管容积的1/3,C项错误。 【答案】