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兼用型鸭品种1)产地与分布主产于江西省南部的大余县。分布于江西西南的遂川、崇义、赣县、永新等市和广东省的南雄市。大余古称南安，以大余鸭腌制的南安板鸭，具有皮薄肉嫩、骨脆可嚼、腊味香浓等特点。在穗、港、澳和东南亚地区久负盛名。(2)外貌特征无白色颈圈，翼部有黑绿色镜羽。喙青色，胫、蹼青黄色，皮肤白色。公鸭头、颈、背部羽毛红褐色，少数个体头部有黑绿色羽毛。母鸭全身羽毛褐色，有较大的黑色雀斑。(3)生产性能产蛋性能年产蛋量 180220 枚。平均蛋重 70 克左右，蛋壳白色。生长速度与产肉性能成年体重 20002200 克。仔鸭体重，在放牧条件下，90日龄重 14001500 克，再经 1 个月的育肥饲养，体重可达 19002000 克。公、母鸭半净膛率分别为 公、母鸭全净膛率分别为 繁殖性能母鸭开产日龄为 180200 天。公母鸭配种比例 1:10，种蛋受精率 81%91%，受精蛋孵化率 90%以上。专利查询
