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1、架子牛冬季快速育肥技巧 冬闲时节，选择那些体格发育基本成熟，肌肉脂肪组织尚未充分发育的青年架子牛快速育肥，可取得较好的效益。一、架子牛的选择。速育肥的架子牛应选择优良的肉牛品种及其与本地黄牛的杂交后代。目前我国饲养的肉牛品种主要有夏洛来、西门塔尔、海福特、利木赞、皮尔蒙特、草原红牛等。择 1518 月龄的架子牛。其年龄可根据牙齿的脱换情况判断，可选择尚未脱换或第 1 对门齿正在更换的牛，其年龄一般在 左右。有去势的公牛最好，其次为去势的公牛，不宜选择母牛。重越大，年龄越小，说明牛早期的生长速度快，育肥潜力大。育肥结束要达到出栏时的体重要求，一般要选择 时体重达到 350 千克以上的架子牛。择精
2、神饱满，体质健壮，鼻镜湿润，反刍正常，双目圆大，明亮有神，双耳竖立，活动灵敏，被毛光亮，皮肤弹性好，行动自如的架子牛。择体格高大，前躯宽深，后躯宽长，嘴大口裂深，四肢粗壮，间距宽的牛；切忌选头大，肚大，颈部细，体短，肢长，腹部小，身窄，体浅，屁股尖的架子牛。二、育肥前的准备。据架子牛的体重、年龄、性别，将相近的牛进行分群重组。群后立即进行驱虫。根据牛的体重计算出用药量，逐头进行驱除。驱虫方法有拌料、灌服、皮下注射等。驱虫药物可选用虫克星、左旋眯唑、抗蠕敏等。1 星期后再进行 1 次驱虫。合在进牛前用浓度为 20%的生石灰水或来苏儿消毒，门口设消毒池，以防病菌带入。牛体消毒用浓度为 过氧乙酸消毒
3、液逐头进行 1 次喷体，3 天以内用浓度为 螨净乳化剂对牛进行 1 次普擦。于牛的拣食性差，对饲料中的硬物缺乏很好的识别能力，且采食咀嚼不全，常会误食铁丝铁钉等异物，胃肠蠕动时会损伤胃内壁，引起感染。架子牛育肥前必需取铁消炎。其方法是用牛胃异物探测仪检测牛胃内异物，有金属异物的用铁质异物吸取器吸取，再用广谱抗菌素如土霉素、氯霉素、庆大霉素进行消炎。育肥前，要进行饲料的过渡饲养，以建立适应育肥饲料的肠道微生物群系，减少消化道疾病，保证育肥顺利进行，生产中称这个过程为换肚或换胃。其方法是，牛入舍前两天只喂一些干草之类的粗料。前 1 星期以干草为主，逐日加入一些麸皮，1 星期后开始加喂精料，10 天
4、左右过渡为配合精料。三、快速育肥牛的饲养。合日粮时，首先要满足架子牛的营养需要，按饲养标准供给营养。要保证饲料的品质和适口性，使架子乍既能尽量地多采食饲料，又能保证良好的消化。在配合饲料时尽量选用多种原料，以达到养分互补，提高饲料利用率的效果。注意充分利用当地资源丰富的饲料，以保证日粮供给长期稳定和成本低廉。为了满足架子牛的补偿生长需求，可适当提高营养标准。一般可提高标准 10%20%。在出栏前达到最高水平。营养供给持续增长可通过不断增加精料喂量，调整精粗比例来实现。一般在预饲阶段以精料为主适当添加麸皮，育肥的第 1 个月精粗比例为50%，且每天喂精料 35 千克，育肥的第 2 个月精粗比例为
5、 70%，日喂精料 6千克左右，育肥第 3 个月精粗比例为 80%85%，日喂精料 78 千克。子牛育肥期间可每天饲喂 23 次，每次饲喂的时间间隔要均等，以保证牛只有充分的反刍时间。喂霉败变质饲料；出栏前不宜更换饲料，以免影响增重；日粮中加喂尿素时，一定要与精料拌匀，且不宜喂后立即饮水，一般要间隔 1 小时再饮水；冬季天气寒冷，牛的消耗增加，饲喂时要注意增加热能饲料比例，同时给饲料加温，采用热料饲喂；饲草要铡短铡细，剔出杂物，洗净泡软或糖化后喂给，精料拌湿喂牛；架子牛育肥过程饲料饲喂顺序为先喂草、后喂料，最后饮水；育肥期间每天应饮水 3 次，日喂两次时，在每次喂完后，各饮水 1 次，中午加饮
6、 1 次，每天饲喂 3 次者，均在每次饲喂后让牛饮水。饮水要干净卫生，以温水为好。用酒糟喂牛时，不可温度太低，且要运回后立即饲喂，不宜搁置太久。用氨化秸秆喂牛时要先放氨气，以免影响牛的食欲和消化，可采用早取晚喂，晚取早喂的方法。四、育肥期的管理。牛前对牛舍进行 1 次全面消毒，一般可用浓度为 20%的石灰乳剂或 2%漂白粉澄清液喷洒。农村土房旧舍，可用石灰乳剂将墙地涂抹 1 遍，地面垫上新土，再用石灰乳剂消毒 1 次。进牛后对牛舍每天打扫 1 次，保证槽净舍净。同时，经常观察牛的动态、精神、采食、饮水、反刍情况，发现问题及时处理。育肥前根据本地疫病流行情况注射一次疫苗。子牛的牛舍要求不严，半开放式，敞棚式均可，只要能保证冬季温度不低于 5，通风良好就是适宜的牛舍。牛床一般长 ，宽 ，有条件的可用水泥抹平，坡度保持 1%2%，便于保持牛床清洁。动场要设在背风向阳处，运动场内每牛建造一个牛桩，育肥期间将牛头用缰绳固定于距桩 35 厘米左右处，限制牛运动。天饲喂后，天气好时要让牛沐浴阳光。一般冬季 9 时以后，4 时以前都要让架子牛晒太阳。天在牛晒太阳前，都要对牛从前到后，按毛丛着生方向刷拭 1 遍。过 23 个月育肥后，架子牛达到 550 千克以上，增重达 150 千克以上，平均日增重达 1克时，继续饲养增重速度减慢，应适时出栏。专利查询
