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1、基础母牛饲养技术要点 近年来我市养牛业发展很快，成为农民增收的重要产业，在我市形成了小户饲养基础母牛，繁育出售架子牛供大户集中育肥，批量向屠宰厂销售的格局，形成了公司带大户，大户连农户的产销模式。为推进千家万户饲养基础母牛的发展，增加农民养牛收入，现就基础母牛饲养的有关技术环节进行介绍，供养牛户参考。饲养基础母牛，主要抓好良种、良舍、良料、良法四个方面的技术环节，确保养牛业持续稳定发展和取得较好的经济效益。1 坚持品种改良，优化牛群结构选择优良品种，开展经济杂交，优化牛群结构是提高养牛经济效益的一个关键环节。应当选择适应当地气候、饲料等条件、生产性能好、饲养周期短、经济效益高的品种。目前比较适
2、合我市黄牛品种改良的肉牛品种有：西门塔尔牛、夏洛来牛、利木赞牛、蒙贝利亚牛、皮埃蒙特牛等品种的肉用型或肉乳兼用型牛。利用这些品种牛做父本，与本地母牛及良种杂交母牛进行二元或三元杂交，以及二元以上品种轮回杂交，使逐代都能保持一定的杂交优势，从而获得生活力强和生产性能高的牛群。据美国研究，两品种的轮回杂交可让犊牛平均体重增加 15%，三品种轮回杂交增加 19%。杂交繁育的公牛一律做商品牛育肥出栏，杂交繁育的母牛继续饲养做基础母牛，直至失去繁殖能力淘汰出栏。饲养基础母牛的主要目的是为了繁育生产犊牛。繁殖是增加牛群数量和提高牛群质量的前提，是发展养牛生产的基础。因此，最大限度地提高母牛繁殖能力，防止空
3、怀，养牛户应该掌握母牛的发情规律和发情鉴定方法，使冷配技术员能及时给母牛人：正授精配种、受胎，以提高繁殖率。一般母牛的性成熟年龄为814 月龄，由于性成熟后母牛身体还未发育完全，所以一般母牛的初次配种年龄为 1824 月龄。到 1315 岁停止繁殖能力(绝情期)。牛的繁殖无季节性，未怀孕的成龄母牛一般的发情周期为 21d，发情时一般母牛发情持续时间为18h。母牛发情特征表现为躁动不安、时常哞叫，不卧下，尾根举起，食欲及泌乳量下降，弓腰常作排尿状，接受其它牛爬跨或爬跨其它牛。发情初期外阴部湿润肿胀，从阴门溢出多量透明稀薄粘液发情盛期粘液透明且牵缕性强：到发情末期粘液变为稍有乳白色并混浊，粘性减退
4、牵拉呈丝状到发情后期，外阴部肿胀明显消退，粘液少而粘稠，由乳白色逐渐变为浅黄红色。尾耷下，体温升高到 39。发情结束后 68 小时为最佳输精时间。2 修建合理的圈舍，给牛提供较为舒适的生活环境建大型牛场或养牛小区应距离主要交通要道、村镇、工厂 500m 以外，距离一般交通要道 200m 以外，场地应地势高燥、向阳背风、便于排水、水源充足、土质为沙壤土、草料来源丰富、交通方便、不占或少占耕地。场区内生产区、粪便处理区、管理区布局合理，以地势和主风向来合理安排。建舍要保证每头有足够的舍内占用面积。成龄母头每牛舍内占用面积 46 平方米，犊牛为 2 平方米。(育肥牛每头为 45 平方米，育成母牛为
5、34 平方米)。具体修建牛舍面积要根据养牛数量确定。牛舍建筑类型可分为封闭式、开放式、半开放扣塑料棚式、敞棚式。房盖型式分为起脊式(双坡式)、平顶式、单坡式、半单坡式。建筑材料可为砖瓦结构、土木结构。内部结构有单列式、双列式、多列式。封闭型单列式跨度为 m，双列式跨度为 910m，牛舍长度以养牛头数而定。牛舍一端可设 1 间工作室(值班室)，一间调料室 1214 平方米。舍外设运动场(栓牛场、圈)，向外坡度 35。两栋牛舍间距不少于 1015m。具体建牛舍要因地制宜，做到经济实用、科学合理。有条件的户可建质量好、经久耐用的牛舍。以单列式牛舍为例，跨度为 5m，墙高 高 部水泥地面或立砖水泥抹缝
6、地面。牛床、清粪道、m，牛床坡度为 23，其中牛床宽 沟宽 2530 1015列式过道宽 列式 头成年母牛占槽长 右，槽底距地面高 2030槽上口宽 5560宽3540深前沿(靠牛侧)4550沿高 6065了档牛在牛颈之上可设一道横杆。在舍内最高处设。几个排气窗或排气孔，冬季用来调节舍内湿度和排气，夏季通风降温。牛舍内应保持干燥，冬暖夏凉，地面应保温、不透水、不打滑，且污水、粪尿易于排出舍外。舍内清洁卫生，空气新鲜。牛舍以坐北朝南或朝东南为好。牛舍要有一定数量和大小的窗户，以保证太阳光线充足和空气流通。房顶有一定厚度，隔热保温性能好。养牛还应在牛舍两侧或牛场附近修一处青贮窖，便于运送和取用，地
7、势较高，防止粪尿等污水渗入污染。按每头牛 23 立方米修建，每立方米可贮玉米秸500600头牛每天可饲喂青贮料 1020秆及草垛设在下风向，与周围房舍至少保持 50m 以上距离。贮粪场应设在牛场下风向的地势低洼处，便于卫生防疫。牛场应设来往人员脚踏消毒池和车辆消毒池，四周建围墙或挖防疫沟。3 供给多样草料，力争营养全面，并做好饲草的加工调制任何一种牧草都不会有完全的营养成分，舍饲母牛应尽量供给多样草料。养牛较好的牧草有苜蓿草、羊草、苏丹草等。秸秆可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧等。精料类有玉米、豆饼(粕)、麸皮等。为保证饲料的常年均衡供应，有条件的可利用耕地种植苜蓿、苏丹草、紫粒苋等，分茬收割
8、，鲜草饲喂种植青贮玉米可在乳熟期，蜡熟期采收制作全株青贮饲料在秋收后可利用玉米秸、地瓜秧等制作青黄贮饲料。其它的秸秆和稻草、花生秧、豆秸等应全部妥善贮存起来以备冬春利用要把草原上所产的牧草尽量全部采收、晾晒后贮存起来。饲草、秸秆等饲喂利用必须经加工调制，先切短()或粉碎，然后可采取如下方法：一是盐化后与精料混合饲喂二是利用秸秆饲料微生物制剂发酵后饲喂三是加尿素氨化处理后饲喂四是青黄贮后饲喂，此法比较适合秋季刚收割的玉米秸。甜菜、胡萝卜等块茎饲料是母牛、犊牛冬季补饲的较好饲料，可以室内堆藏或窖藏，喂前应洗净泥土，切碎后单独补饲或与精料拌匀后饲喂，切勿整块饲喂，以免造成食道阻塞。精料类的粮食，豆饼
9、等主要通过粉碎后作补饲用，喂量不要过多，否则易得病。补喂精料根据畜体大小、怀孕、哺乳、育肥等情况确定。母牛怀孕的后 2 个月应补喂精料，每天 12料，骨粉 50g，食盐 30g。哺乳母牛产后头 2 个月，每天应补给 12料，骨粉 60g，食盐 40g。空怀母牛如果膘情差，粗饲料质量不好或饲料单一的也应当适当补喂精料，每天半公斤左右，以利于尽快发情受配怀孕。1 头成龄母牛 1 年的饲料计划：大约需干秸秆 4 吨左右，其中可分为干玉米秸3 吨，青黄贮饲料 (折合干秸秆为 1 吨)。精料需 700料中玉米占 75%、豆饼 20%、骨粉 3%、食盐 2%)，其中玉米 525饼 140粉 20盐15成母
10、牛需准备精料 300牛 100舍饲养牛应补给矿物质及微量元素添加剂，可以利用营养舔砖，其中含有盐及钙、磷、碘、硒等多种微量元素。利用舔砖可放在饲槽中或固定在柱子上，让牛自由舔食，保证充足饮水。舔砖要防止雨淋而造成溶解。4 加强母牛的饲养管理在饲喂上做到先粗后精，先喂后饮，冬季每天可喂 2 次，喂后饮温水夏季每天喂 3 次。精料要定期按比例配合成混合料，混匀，喂前 68h 用水调湿混匀，闷软后拌料喂给。每次饲喂时，饲养人员要看槽饲喂，调剂余缺，随吃随填，做到一次性吃饱。饲料种类要相对稳定，各种饲料要搭配着喂，不要经常变化，如必须更换时，必须逐步更替，使牛逐步适应，以保证牛的正常消化。不喂发霉变质
11、的结冻的饲料。青贮饲料在冬季要在舍内饲喂，现喂现取。在管理上要做到五定：即定管理人员，定牛的槽位，定饲料种类，定喂饮时间，定管理日程。给牛创造一个安静舒适的环境条件，让牛充分休息和反刍。饲料贮存要防潮、防雨、防鼠咬和农药污染：清除饲料中的杂物饲喂用具要经常保持清洁卫生舍、圈、场经常保持地面平坦、干燥、无泥坑、无宿粪经常保持牛体卫生，身无挂粪和泥土，每天对牛体进行刷拭 1 次经常注意观察牛的健康状况，观察牛的精神、采食、粪便等是否正常，做到早发现病畜，早治疗。冬季注意防寒，夏季注意避暑。舍饲圈养的母牛每天要适当运动，每天要保持68h 的日光照射，但在夏季中午要避免阳光直射，以防中暑。特别是妊娠后
12、期的母牛，每天应赶着、牵着运动或在圈内逍遥运动均可，以减少难产率。要防止互相顶撞事故的发生，以防流产。母牛的妊娠期为 285d 左右，母牛表现不安、频频排粪排尿，即将为临产，这时就应做好分娩时的准备工作，给母牛提供清洁干净的垫草和安静的环境。可用清洁、安静的屋舍作为专用产房，做好清扫消毒，铺好垫草、准备好热水和照明灯，1%的来苏儿、碘酊、肥皂等。母牛分娩时，要做好接产和助产工作，发生难产时，要及时处理。产后母牛喂给温热足量的麸皮盐水(麸皮 100150g，加温水 1020促进胎衣排出，补充分娩时体内水分的损失。清除污染的垫草，换上干净的垫草。犊牛产出后立即将口鼻部粘液擦净，脐带断端用 5%碘酊浸泡片刻，如未自断可在距腹部 68断，然后消毒。犊牛身上的粘液可由母牛舔干或用柔软干草擦干。产后 46h 应排出胎衣，及时检查是否完整，取走。产后保证母牛的营养和提供充足的饮水，使母牛在产后体况、子宫尽快恢复，于产后 60 天左右发情配种受孕，确保每年产犊 1 次保证犊牛出生后半小时到 1小时之内吃到初乳，生后 20 天以后训练吃草吃料进行补饲，46 月龄时可进行断奶。牛的疾病预防除按当地规定的免疫程序进行防疫注射外，每年应驱虫 2 次，可用伊维菌素制剂注射，对防治体内外寄生虫效果较好。专利查询
