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1、九年级化学知识点12第十二单元化学与生活一、人类重要的营养物质1、人类重要的营养物质包括: 、 、 、 、 、 六大类。其中能供给能量的是 、 、 。2、 是构成细胞的基本物质， 是机体生长及修补受损组织的主要原料。富含蛋白质的食物有 。3、蛋白质是由多种 构成的化合物。血红蛋白是人体内 的传输者。4、煤气中毒指 。5、酶是一种 ，是生物 ，一种酶只能催化 或 反应，而且一般是在 和 的条件下进行。6、甲醛对人体健康有严重危害是因为 。7、糖类是由 元素组成的化合物。富含糖类的食物有 。8、人体的最主要供能物质是 ，淀粉在人体内与水发生一系列反应最终变成 ，葡萄糖在人体内缓慢氧化的化学方程式为
2、 。 9、维持生命活动的备用能源是 。相同质量的蛋白质、糖类、油脂完全氧化放出的能量由多到少的顺序是 。10、维生素的作用是 。缺乏VA会引起 ；缺VC会引起 。二、化学元素与人体健康1、人体内的常量元素有 ；人体必需的微量元素有 。 2、幼儿及青少年缺钙会 ，老年人缺钙会 , 缺铁会引起 ，缺锌会引起 ，缺碘会引起 ，缺氟易产生 。3、对于人体必需的元素，也要注意合理摄入，摄入 或 均不利于人体健康。三、有机合成材料1、化合物可分为 和 ，有机化合物都含有 元素。 、 、 、碳酸盐等具有无机化合物的特点，属于无机化合物。2、 组成物质种类最多的元素是 元素。最简单的有机物是 ，化学式为 。酒
3、精的化学名称为 ，化学式为 ；醋酸的化学名称为 ，化学式为 ；葡萄糖化学式为 。有机物数目庞大的原因 。3、 酒精的化学名称为 ，化学式为 ；醋酸的化学名称为 ，4、 化学式 ；葡萄糖化学式为 。有机物数目庞大的原因 。5、 属于天然有机高分子材料的有 、 、 等。蚕丝和羊毛的成分都是 。常见的合成纤维有 、 、 。6、鉴别羊毛的方法及现象： 。 7、三大合成有机高分子材料是 、 、 。8、 状结构的塑料具有热塑性，如 塑料，可以热修补。 状结构的塑料具有热固性，如 塑料，不可以热修补。9、 塑料袋有毒，不能装食品。 塑料袋能装食品。10、“白色污染”是指 带来的污染。11、“白色污染”危害：
4、 破坏 ，污染 ； 危害 的生存； 如果焚烧含氯塑料会产生有毒的 气体，从而对空气造成污染。12、解决“白色污染”的途径： 塑料制品； 某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等； 使用一些 、 塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等； 各种废弃塑料。塑料的分类是回收和再利用的一大障碍。13、回收废弃塑料的好处是 。14、玻璃钢属于 材料。九年级化学知识点12第十二单元化学与生活一、人类重要的营养物质1、人类重要的营养物质包括: 蛋白质 、 糖类 、 油脂 、 维生素、无机盐 、 水 六大类。其中能供给能量的是 蛋白质 、 糖类 、 油脂 。2、 蛋白质 是构成细胞的基本物质， 蛋白质 是机体生长及修补受
5、损组织的主要原料。富含蛋白质的食物有 瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、大豆等 。3、蛋白质是由多种 氨基酸 构成的化合物。血红蛋白是人体内 氧气和二氧化碳 的传输者。4、煤气中毒指 CO与人体内的血红蛋白结合，使人体缺氧 。5、酶是一种 蛋白质 ，是生物 催化剂 ，一种酶只能催化 一种 或 一类 反应，而且一般是在 体温 和 接近中性 的条件下进行。6、甲醛对人体健康有严重危害是因为 破坏蛋白质的结构，使人体内蛋白质变质 。7、糖类是由 C 、H 、O 元素组成的化合物。富含糖类的食物有 面粉、玉米、大米、马铃薯、蜂蜜、蔗糖等 。酶8、人体的最主要供能物质是 糖类 ，淀粉在人体内与水发生一系列反应最终变
6、成 葡萄糖 ，葡萄糖在人体内缓慢氧化的化学方程式为 C 6H12O6+6O2=6CO2+6H2O 。 9、维持生命活动的备用能源是 脂肪 。相同质量的蛋白质、糖类、油脂完全氧化放出的能量由多到少的顺序是 油脂、蛋白质、糖类 。10、维生素的作用是 调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康 。缺乏VA会引起 夜盲症 ；缺VC会引起 坏血病 。二、化学元素与人体健康1、人体内的常量元素有 H C N O P S Cl K Ca Na Mg ；人体必需的微量元素有 铁Fe 锌 Zn硒 Se碘 I氟F 。 2、幼儿及青少年缺钙会 得佝偻病和发育不良 ，老年人缺钙会 骨质疏松 , 缺铁会引起 贫血 ，缺锌会
7、引起 生长迟缓，发育不良 ，缺碘会引起 甲状腺肿大 ，缺氟易产生 龋齿 。3、对于人体必需的元素，也要注意合理摄入，摄入 过多 或 不足 均不利于人体健康。三、有机合成材料1、化合物可分为 有机化合物 和 无机化合物 ，有机化合物都含有 碳 元素。CO、CO2、H2CO3、碳酸盐等具有无机化合物的特点，属于无机化合物。6、 组成物质种类最多的元素是 碳 元素。最简单的有机物是 甲烷 ，化学式为 CH4 。7、 酒精的化学名称为 乙醇 ，化学式为 C2H5OH ；醋酸的化学名称为 乙酸 ，8、 化学式CH3COOH ；葡萄糖化学式为 C6H12O6 。有机物数目庞大的原因 碳原子的排列方式不同
8、。9、 属于天然有机高分子材料的有 棉花 、 羊毛 、 天然橡胶 等。蚕丝和羊毛的成分都是 蛋白质 。常见的合成纤维有 涤纶 、 锦纶 、 腈纶 。6、鉴别羊毛的方法及现象： 点燃，有烧焦羽毛气味的是羊毛 。 7、三大合成有机高分子材料是 塑料 、 合成纤维 、 合成橡胶 。8、 链 状结构的塑料具有热塑性，如 聚乙烯 塑料，可以热修补。 网 状结构的塑料具有热固性，如 酚醛 塑料，不可以热修补。9、 聚氯乙烯 塑料袋有毒，不能装食品。 聚乙烯 塑料袋能装食品。10、“白色污染”是指 废弃塑料 带来的污染。11、“白色污染”危害： 破坏 土壤 ，污染 地下水 ； 危害 海洋生物 的生存； 如果焚烧含氯塑料会产生有毒的 氯化氢 气体，从而对空气造成污染。12、解决“白色污染”的途径： 减少使用不必要的 塑料制品； 重复使用 某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等； 使用一些 新型 、 可降解的 塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等； 回收 各种废弃塑料。塑料的分类是回收和再利用的一大障碍。13、回收废弃塑料的好处是 减少废弃塑料的数量 节约资源 。14、玻璃钢属于 复合 材料。
