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1、职业文化与企业文化说课稿评委老师，你们好！今天我要进行说课的课题是职业文化与企业文化。首先，我对本课题进行分析：一、说教材本课题选自徐克美老师主编的创业在温州教材第八单元、第15主题,此教材是浙江教育出版社出版的温州中等职业教育地方教材，它以系统化的理论来培养提升学生的创新创业能力。职业文化与企业文化是此教材的高潮部分，具有重要的地位，既是对前面所学内容的提升亦是对后面内容的铺垫，起着承前启后的作用。二、说学情对教材作了分析之后，下面来说说我们的学生，我任教的高三园林大专班学生各方面的能力已接近于成人，有独立的思考、分析、判断能力，情感丰富，思维活跃，喜欢探究推理，喜欢上课的时候，看着录象、图
2、片、案例等去分析，不喜欢纯理论的说教，学生的知识基础和学习习惯以及概括总结能力较差。依据学生的特点和教学内容，我的教学理念是：让学生在自己喜欢的课堂形式里快乐的探究性学生！以教师为引导、学生为主体，以引导学生主动探究思考为主线，以生动的案例、真实的情境让学生去反思，力求让学生在积极愉快的课堂氛围中掌握知识，提升认识水平和职业素养，为实践和融入社会打好基础。综上所述，我制定了以下教学目标：三、说教学目标知识与技能：通过学习，学生能用自己的话阐述职业文化与企业文化的内涵，能根据案例正确判断企业文化属于哪种类型，对本专业的职业素养有一个积极的认识。过程与方法：通过案例与模拟职业情境，引导学生探究思考
3、，从而激发学生对现实生活里职业文化与企业文化的关注与分析。情感态度与价值观：产生对高尚的职业道德与优秀企业文化的肯定，对自身职业素养的审视，进而树立对真善美的价值追求。四、说教学的重、难点依据教学目标，我确立了本节内容的重点为重点：职业文化与企业文化内涵的理解，企业文化类型的分类，职业素养的认识。这是学生从事职业实践活动的需要，也是为下一个主题的学习打基础。难点是：本专业职业素养的内化我把本专业职业素养特别提出来，是因为这是学生进行实习实践等职业活动的迫切需要。也是学习下一主题的需要，我用了内化一词，是对学生提出的一个高要求，学生马上就要毕业，我要让他们明白专业职业素养的提升是必须要内化于行的
4、。内化的过程是学生以自身专业实践结合前面所学知识的一个概括、反思、提升过程，而我们的学生概括反思能力都不强，所以这必然有难度。要想帮助学生掌握重点、突破难点，选择合适的教学方法非常重要。五、说教法本节课，我选择了小组讨论法，模拟职业情境教学法，精心的准备了以图片、录象、案例为主、题材丰富的多媒体教学课件以满足学生的喜好，我认为，喜欢了才会投入，投入了才好引导。六、说学法对于学法指导，我是以图片、录象、模拟职业情境等去引导学生主动的探究、思考，在小组讨论中合作学习整体提高。在学生遇到困难时，把握适当的时机给予点拨和赏识。值得一提的是我以本班学生实习中发生的矛盾冲突设计了一个模拟职业情境案例，这是
5、他们的案例，学生都有话说，探讨就很深入，对教学目标的解决和重、难点的突破起到了很大的作用。课前准备：要上好一节课，课前的准备工作是必须的，我在准备好自己的教案和课件后，指导学生把教室布置成6个方阵，同学分成6组，这样安排既创新又便于讨论。七、说教学过程下面是我对本节内容的教学过程设计，分为五个环节，分别是：环节一、创设情景、论出主题我以“用工荒”图片导入课堂，引导学生透过现象看本质，让学生自由讨论，说看法？（职工的问题、老板的问题、待遇的问题）对于学生的回答步步导向职业文化与企业文化，然后展示专家对用工荒的评论：“用工荒”还倒逼企业另一种“升级”：在做大企业的同时，通过建设企业文化，使企业“升
6、级”到另一种境界、另一个高度。企业不仅需要机器，需要流水线，需要效益，更需要适合企业发展、让农民工有亲切感的文化。有了企业文化的浸染，职工才会有家的感觉，才能做到互相照顾，互相鼓励。用文化魅力留住农民工，用文化力量温暖农民工，是春雨润物细无声，比报酬留人、情感留人更胜一筹。在这里，我以“用工荒”图片的直观性和问题的现实性来吸引学生进入课堂，激发讨论兴趣，活跃课堂氛围，提高学生对现实生活的关注，在学生讨论的基础上，通过展示专家对用工荒的评论，来确认学生讨论结果的同时引出本课内容。职业文化与企业文化，环节二、师生合作、新知初探读一读职业文化与企业文化的概念引导学生分别对职业文化与企业文化的概念进行
7、分析、概括，并指导学生用自己的话把概念的大概意思说出来，在次基础上组织小组讨论：职业文化与企业文化的关系在学生讨论中巡回解疑，对各小组讨论结果予以梳理。设计意图：由于学生不喜欢预习，所以先让学生读，对概念有一个初步的认识，再引导学生去分析、概括及用自己的话表达，进一步的理解概念，再通过小组讨论两个概念的关系，在对比与讨论的过程中达到知识的理解与互补，从而掌握概念所要表达的意思。此过程，对学生语言表达能力起到提高，促进学生合作意识的提升。环节三、感悟探讨、新知提升看一看：播放案例录象2010感动中国十大人物可敬的“信义兄弟”谈一谈：让学生谈感想谈体会然后提出问题：1、录象中哪些情节体现出职业文化
8、与企业文化的内涵？请举例说明？引导学生结合前面所学的知识，对学生的回答予以肯定。2、可敬的“信义兄弟”身上表现出了什么样的精神？这里一定要引导出敬业精神，然后说敬业精神是职业素养的体现，职业素养决定了我们能不能做好自己的工作。什么是职业素养？从而顺势导入职业素养的概念，什么是职业素养很多企业界人士认为，职业素养至少包含两个重要因素：敬业精神及合作的态度。敬业精神就是在工作中要将自己作为公司的一部分，不管做什么工作一定要做到最好，发挥出实力，对于一些细小的错误一定要及时地更正，敬业不仅仅是吃苦耐劳，更重要的是“用心”去做好公司分配给的每一份工作。态度是职业素养的核心，好的态度比如负责的、积极的，
9、自信的，建设性的，欣赏的，乐于助人等态度是决定成败的关键因素。对于这个概念不需要多说，学生在平时的学生实践中已经有所感悟，给学生看看就明白。读一读：2010感动中国十大人物对信义兄弟的颁奖词我们学生有个特点，理解了但不善于表达，读一读把心中的情感抒发出来，在情感上对职业素养的理解，有利于对知识的进一步掌握，。提问：企业文化有四种类型，大家认为这个案例体现出的是以谁为中心的企业文化类型？老板型学习型、文娱型、情感型都以反向倒置的方式引导学生去分析推理得出，如：一些企业十分重视员工的学习，有计划有规模的安排员工进行全面培训，使员工的职业素养与企业的整体素质得到大幅提升，这属于什么类型的企业文化？学
10、习型设计意图：职业文化与企业文化的内涵是看不见摸不着的，只有事实的展现才是最好的说明，这是我把文字案例换为内容更丰富、更直观的录象案例的原因，通过看案例录象引起学生心灵的强烈震撼，对自我职业素养的审视，进而产生对高尚职业道德和优秀企业文化的肯定，对真善美的追求，对职业文化与企业文化内涵的理解在情感的冲击下自然提升。在此基础上，顺势导入企业文化类型，采用反向倒置的方式的，既是对企业文化类型知识点的掌握，也是测验学生对企业文化内涵的理解程度。环节四、模拟情境、拓展新知以本班学生在雅林现代农业园实习的真实经历为背景，把学生在实习过程中发生的矛盾冲突改编成案例。案例：学生小A与同学一起参加雅林现代农业
11、园的实习，一天，接近傍晚快下班了，前来参观的客人也基本上没有了，学生小A坐在一旁玩手机拇指游戏，正玩的兴头上，脚突然被人踢了一下，头上响起了一个陌生的声音：“喂，厕所在哪里？”看着他满脸通红、一身酒气、言语粗鲁的样子，学生小A皱着眉把头扭向一边，不理他，站在小A身旁的小B看到了及时的指出了厕所的方向，顾客上完厕所重新折回来参观，路过小A身边时，小A想起刚才心中的不快，随即轻轻的说了一句“”，正巧客人听到了，于是客人与小A发生了争执，周边的人赶快劝阻，及时分开了两个人，大家在一边劝说盛怒的客人，小A却趁人不注意偷偷报了警，在大家好不容易劝走了客人后，警察在接警后也于第一时间赶到了，公司主管、高层
12、都一起出来处理此次事件，学校也在接到其他学生的电话反映后及时赶到公司帮助处理。针对案例教师设计：1、设定四种角色，分别是企业管理者、企业员工，实习生小A、其他实习生。2、要求：以小组为单位扮演同一种角色，指定三组扮演学生小A，指定另外三组分别扮演企业管理者、企业员工、其他实习生。3、以扮演角色的立场谈谈对这件事的看法并说明为什么？设计意图：由于此案例情境就发生在本班上学期的实习期间，学生都很熟悉，都会有话可说，现在给学生一个情境重现，让学生把自己的看法、想法都说出来，探讨分析，再结合不同的角色扮演，倾听不同的声音，从而让学生对自己的专业职业素养产生质的升华。环节五、总结评价、新知延伸1、归纳小
13、结、梳理反思请一名学生根据板书对本节学习内容进行总结，不完善的地方请其他学生补充。引导学生对本节所学的内容做一个整体的梳理。2、布置作业、课堂延伸要求学生在课余时间，完成环节四模拟职业情境中没完成的三个模拟角色扮演，并写出书面材料交给老师。这是对知识的巩固与拓展，让学生在日常的学习生活中继续这一话题的探讨与反思。以上是我对职业文化与企业文化课堂教学的总体设计，下面来说说我的课后反思。八、课后反思在课后，我与学生进行了个别交流，对于这节课学生是喜欢的，对于知识点的掌握，交谈中学生基本都可以说出来。通过交流我总结出三个亮点：1、突出学生的主体地位。2、把课本文字案例转化为录象案例。3、模拟职业情境来自于学生实践，这个学生觉得特别好，让他们对自己专业的职业素养有了一个全新的认识，对以后的帮助很大。出现的问题有两个：1、学生在讨论互助时不够深入。2、内容多课堂时间比较紧。(控制视频)我的说课完毕，谢谢！
