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1、2018-2019新人教版高中生物必修1阶段检测试题带解析共4套走近细胞 组成细胞的分子（时间：45分钟 满分：50分）一、选择题(每小题2分，共24分)12013年出现在中国的H7N9病毒至今还让许多人承受着病痛，感染该病毒死亡率非常高，对家禽业冲击也非常大，下列关于H7N9病毒的叙述错误的是()AH7N9病毒不属于生命系统的结构层次B其不具有细胞结构，主要由蛋白质和核酸组成C组成其核酸的元素是C、H、O、NDH7N9病毒的生命活动离不开细胞解析：选CH7N9病毒没有细胞结构，寄生在宿主细胞内，不能独立生存。组成H7N9病毒核酸的元素是C、H、O、N、P。2引起腹泻的病原微生物主要是痢疾杆菌
2、，下列关于痢疾杆菌的叙述正确的是()A细胞中没有核糖体等复杂的细胞器B细胞中具有拟核，核内有染色质C构成细胞壁的物质与植物细胞壁的成分不同，不含纤维素D痢疾杆菌的DNA呈线型解析：选C痢疾杆菌属于原核生物，其细胞中有核糖体；没有细胞核，具有拟核，拟核中的DNA呈环状，不形成染色质；其细胞壁中不含纤维素。3如图为元素在生物体内的含量分布情况，下列表述不正确的是() A 在非生物界中都能找到，体现了生物界与非生物界的统一性B 含量虽少，但却是生物体正常生命活动不可缺少的C 和 称为必需元素，一旦缺乏就可能会导致相应的病症DP、S、K、Ca、Zn属于大量元素解析：选D微量元素和大量元素合称为必需元素
3、，Zn属于微量元素。4新鲜黄瓜中含有非常柔嫩的纤维素，既能加速肠道内食物残渣的排出，又有降低血液中胆固醇的功能，因此，患有肥胖症、高胆固醇和动脉硬化的病人，常吃黄瓜大有益处。纤维素和胆固醇两种化合物与下列物质中元素组成最相似的一组是()A糖原、胰岛素、性激素B性激素、生长激素C淀粉、糖原、性激素 DDNA、RNA解析：选C纤维素和胆固醇的组成元素为C、H、O，淀粉、糖原、性激素均只由C、H、O组成；胰岛素、生长激素均为蛋白质，主要由C、H、O、N组成；DNA、RNA由C、H、O、N、P组成。5当前“减肥”和“瘦身”成了人们的热门话题，下列关于减肥的说法不正确的是()A肥胖是由于脂肪在体内积累过
4、多，为了减肥，应该少吃油腻的食物B为了减肥，应该少吃含纤维素等多糖较多的食物C脂肪可以在体内氧化放能，为了减肥，应该多运动，以增加脂肪的消耗D为了减肥，最好少吃肉类，多吃含维生素较丰富而含脂质较少的水果和蔬菜解析：选B纤维素在人体消化道中不能被消化吸收，所以不含增加人体内糖的含量。6下列有关检测还原糖、脂肪和蛋白质三个实验的叙述，不正确的是()A只有脂肪的检测可能需要显微镜B只有还原糖的检测需要加热到5065 C检测还原糖、蛋白质所用方法相同D三个实验的显色反应均不相同解析：选C三种物质鉴定实验中，可能需要使用显微镜的是脂肪的鉴定，唯一需要水浴加热到5065 的是还原糖的鉴定；鉴定还原糖、脂肪
5、和蛋白质的实验中溶液或组织分别呈现砖红色、橘黄色(或红色)和紫色。鉴定还原糖的实验中，斐林试剂的甲液和乙液是等量混合均匀后再加入样液中，现配现用，而鉴定蛋白质用的双缩脲试剂则是先加A液1 mL，再加B液4滴。7某蛋白质由3条多肽链、N个氨基酸组成，下列关于该蛋白质的分析正确的是()A在形成该蛋白质时产生了N个水分子B该蛋白质中至少含有N个肽键C该蛋白质中至少含有3个游离的羧基D合成该蛋白质至少需要20种氨基酸解析：选C在形成该蛋白质时，产生水分子数为(N3)个，形成(N3)个肽键。至少含有游离的羧基数肽链条数3个。8某蛋白质由2条肽链、600个氨基酸组成，该蛋白质至少有氧原子的个数是()A60
6、4B602C601 D598解析：选B蛋白质中氧原子个数肽键数肽链条数2R基中氧原子个数肽键数肽链条数2602。9下列有关核酸的叙述，正确的是()A在细菌中，遗传物质可能是DNA或RNAB核酸的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸C鱼体内的遗传物质彻底水解后可得到脱氧核糖、磷酸和含氮碱基D除病毒外，一切生物都具有核酸解析：选C细菌的细胞中既有DNA又有RNA，遗传物质是DNA；核酸的基本组成单位是核苷酸，DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸；鱼的遗传物质是DNA，彻底水解后可得到脱氧核糖、磷酸和含氮碱基；病毒中也含有核酸。10如果各细胞内的自由水与结合水的比值用a表示，则下表中的比较正确的是()选项
7、不同生理状态或部位的细胞 比较A 根尖分生区细胞a1、根冠细胞a2 a1a2B 正常细胞a1、衰老细胞a2 a1a2C 正常洋葱表皮细胞a1、失水的洋葱表皮细胞a2 a1a2D 休眠种子的细胞a1、萌发种子的细胞a2 a1a2解析：选D细胞内自由水和结合水的比值与新陈代谢强度有关。比值大，新陈代谢旺盛；比值小，新陈代谢缓慢，衰老细胞、休眠种子的细胞新陈代谢缓慢，自由水与结合水的比值小。11下表中有关人体细胞化合物的各项内容，其中正确的是()选项 化合物 实验检测 组成单位 主要功能 检测试剂 颜色反应 A 脂肪 苏丹染液 橘黄色 脂肪酸 储存能量B 糖原 斐林试剂 砖红色 葡萄糖 提供能量C
8、蛋白质 双缩脲试剂 紫色 氨基酸 承担生命活动D 核酸 甲基绿染色剂 绿色 核苷酸 携带遗传信息解析：选C脂肪的组成单位是甘油和脂肪酸。糖原是多糖，为非还原糖，遇斐林试剂没有砖红色沉淀出现。甲基绿与DNA的亲和性大，使其呈现绿色，DNA的组成单位是脱氧核糖核苷酸。蛋白质的组成单位是氨基酸，遇双缩脲试剂出现紫色；蛋白质是生命活动的主要承担者。12近年来的研究初步表明，?AP(?淀粉样蛋白)沉积是Alzheimer型老年痴呆的主要病理特征。?AP是由其前体蛋白APP(一种含695个氨基酸的跨膜蛋白)在病理状态下异常加工而成的。APP形成?AP的过程如图所示。根据上述信息所作的推论，错误的是() A
9、用双缩脲试剂检测?AP，会产生紫色反应B?AP寡聚合物中至少含有39个肽键C?AP的作用效果可能是引起大脑功能异常D?分泌酶在此过程中体现了有的蛋白质具有催化作用解析：选B?AP是APP上596636的一段，含有39个氨基酸，其中含有38个肽键，而双缩脲试剂与含肽键的化合物发生紫色反应；由题干信息“?AP(淀粉样蛋白)沉积是Alzheimer型老年痴呆的主要病理特征”可知，?AP的作用效果可能是引起大脑功能异常；?分泌酶能够水解细胞膜上的APP分子，而产生?AP分子，体现了有的蛋白质(?分泌酶)具有催化作用。二、非选择题(除注明外每空1分，共26分)13(7分)如图表示细胞中由C、H、O三种元
10、素组成的某种化合物的形成过程，请回答下列问题： (1)若B是能源物质，由大量的单体A缩合形成，则在人和动物的肝脏中存在的B是_，在小麦、玉米种子中大量存在的B是_。(2)若B由2分子的单体A缩合形成，则在植物细胞中B是_，在其溶液中加入新配制的_并水浴加热2 min，会出现砖红色沉淀；在人和动物体内，同样具有此种性质、含量较丰富的B是_。(3)只由C、H、O三种元素组成，在动植物细胞中均存在的脂质是_，除此之外的脂质主要还有_两大类。解析：若B是能源物质，且由大量的单体A缩合形成，说明B是多糖，在人和动物的肝脏中应是糖原，在植物种子内应是淀粉；若B由2分子的单体A缩合形成，则B应是二糖，在植物
11、细胞中应是具有还原性的麦芽糖，鉴定时可用斐林试剂，在人和动物体内具有还原性的二糖是乳糖。只由C、H、O三种元素组成，在动植物细胞中均存在的脂质应是脂肪，除此之外的脂质主要还有类脂和固醇。答案：(1)糖原淀粉(2)麦芽糖斐林试剂乳糖(3)脂肪类脂和固醇14(10分)下图分别为生物体内的生物大分子的部分结构模式图，请据图回答问题： (1)甲图中的三种物质都是由许多单糖连接而成的，其中属于植物细胞中的储能物质的是_。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是_。(2)乙图所示化合物的基本组成单位是_，即图中字母_所示的结构，各基本单位之间是通过_(填“”“”或“”)连接起来的。(3)丙图所示多肽由
12、_个氨基酸形成，由_种氨基酸形成，该化合物中有_个羧基。多肽是由多个氨基酸经_过程形成的，此过程中形成的化学键是_(填化学键结构式)。解析：甲图中的三种糖类都是多糖，淀粉和纤维素是植物体内的多糖，而糖原是动物体内的多糖。在功能上，淀粉和糖原属于能源物质，而纤维素是细胞壁的组成成分，是结构物质。乙图所示为核苷酸链，其基本组成单位是核苷酸，每个核苷酸包括一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基，核苷酸即图中的b所示的结构，相邻核苷酸间通过相连。丙图所示为一条多肽链，图中为肽键(CONH)，共有三个肽键，所以该多肽由四个氨基酸经脱水缩合而成，由于图中R基与一样，故该多肽由三种氨基酸形成，中各含有一个
13、羧基。答案：(1)淀粉纤维素(2)核苷酸b(3)432脱水缩合CONH15(9分)下图为大豆种子在25 、黑暗、无菌、潮湿的条件下萌发和生长过程中糖类和蛋白质的含量变化，请据图回答： (1)观察时间内，图中可溶性糖含量的变化是_(2分)。(2)试分析大豆种子萌发过程中总糖量下降的原因：_；_。(写出两点即可)(3)在上述定量测定之前，进行了蛋白质含量变化的预测实验，请填充实验原理、实验步骤和实验结果。实验原理：蛋白质_，其颜色深浅与其含量成正比。实验步骤：第一步：将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9 d后取出，各加入适量蒸馏水，研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液。第二步：取3支试管，编号1、2、3，分别加入等量的萌发1、5、9 d的大豆种子蛋白质制备液。第三步：向3支试管中均先加入_，摇匀；_，摇匀。观察对比颜色变化。实验结果：_(2分)。解析：(1)由曲线
