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1、冬季养生保健,养生的概念,中医养生：是在中医理论指导下，研究人类生命规律、衰老机制以及养生原则和养生方法，以自我调摄为主要手段,以推迟衰老,延年益寿为目的的多种保健方法的综合。,中医养生的内容,情志养生 心理养生 饮食养生 起居养生 运动养生,如何获得健康？,100%的健康= 8%医疗+ 17%社会环境因素+ 15%遗传因素+ 60%生活方式,辨识体质 科学养生,体质，是指身体的基本素质，由先天遗传和后天养护决定。先天我们无法选择，后天可以通过悉心调养去改变。体质平和乃健康之源，体质偏颇为百病之因。 后天调养至关重要。养护不当，体质下降；调养适度、体质平和。知道自己的体质类型，“治未病”健康调
2、养才能有的放矢，起到改善体质、养生保健的作用。,中医体质分类与判定标准,平和质 气虚质 阳虚质 阴虚质 痰湿质 湿热质 血瘀质 气郁质 特禀质,九种体质类型,冬季怎样顺应自然规律,（1）晨炼要点“必待日光” （2）心态要求“若有所得” （3）饮食安排“去寒就温” （4）适量运动“无泄皮肤” （5）应时调摄“补益肾元”,穿 衣,冬季天气寒冷，日常生活中要注意避寒保暖。适时增减。注意背部的保暖，中医认为，背部是人体的阳中之阳，后背正中的脊柱是督脉循行之地，脊柱两旁的足太阳膀胱经与五脏六腑联系密切。,饮 食,冬季饮食宜多温少寒，以保阴潜阳为指导思想。 传统养生学将我们日常食用的食物分为寒凉、温热、平
3、性大类。 冬季气候寒冷，为了御寒保暖，人们应该多食用一些具有温热性质的食物，而少食用寒凉生冷食物。,温热性质的食物,素食：糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、肉桂、辣椒、花椒、桂圆、荔枝、木瓜、石榴、乌梅，等。 肉食：鳝鱼、鲢鱼、虾、海参、鸡肉、羊肉、狗肉，等。,体质不同 进补有别,寒性体质的人多手足不温、面色黄白、喜热食，可适当食用姜、葱、橘子、鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、酒等； 热性体质的多手足温暖、面色红赤、喜冷食、尿黄等，可适当食用白菜、西瓜、梨百合、葡萄、萝卜、鸭肉、猪肉、甲鱼等。 对一般体质的人，冬季宜多食瘦肉、禽蛋、鱼类、豆类等含优质蛋白的食品
4、，以增加营养，增强御寒能力。但须注意燥热之物应适可而止，以免使内伏的阳气郁而化热。,冬季气候干燥寒冷，人体皮肤变得干燥，有的出现便秘，其原因之一，就是饮水量减少，水分只单纯地从食物中获得，达不到人体体液平衡的要求。 如不另外补充，皮肤细胞因缺水而收缩，形成皱纹，弹性降低；同时人体代谢所需的大量水分不能满足，结肠内水分被吸收，便造成便秘。 所以要使肌肉柔软、皮肤滋润，冬季应多喝水，多食蔬菜、水果等含多种维生素的食物，以防皮肤皲裂。,冬季素食养生适合于喜欢素食或血脂高的人。 有句谚语：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方；萝卜上了街，药铺不用开。虽有些夸张，却很有道理。 萝卜有顺气消食，止咳化痰，除燥生
5、津，散瘀解毒、清凉止渴、利大便等功效。如用白萝卜煎汤，可治伤风感冒；用萝卜、生姜、蜂蜜、水煎服，治咳嗽、哮喘；用白萝卜汁和藕汁混合服下，治吐血、便血等等，既简便，又有效。 其它如核桃、栗子、红薯、藕、木耳、胡麻等物皆是有益的食品。,我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八吃“腊八粥”的习惯，常吃此类粥有增加热量和营养功能。 此外，还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。,中老年脾胃虚弱的人，早餐宜食粥，有利于和中益胃生津。,如百合红枣糯米粥滋阴养胃，百合莲子粥润肺益肾，百合杏仁粥祛痰止咳 扁豆粥健脾和中，生姜粥御寒止呕
6、，胡桃粥润肌防燥，松仁粥润肺益肠，菊花粥明目养神，山药粥健脾固肠，甘菊枸杞粥滋补肝肾,传统养生学有“春夏养阳，秋冬养阴”之说，冬季养阴补肾也是养生保健的重要方法。 滋补肾阴也应注意选择偏于温性的补益中药，如熟地黄、制首乌、枸杞子等。 最好用药膳等药食结合的方式。,应该注意的是，中药养生保健要遵循中医药的理论原则，首先要辨证，再根据具体的证候进行调补，所以最好在中医师的指导下进行辨证进补。,中药膏方疗法,中医药学将中药传统剂型分为汤、膏、丹、丸、散五大类，其中的膏剂可分为内服和外敷两种。 内服膏剂即是膏滋方，简称“膏方”，是根据患者体质不同与病情的需要，选择多种药物组成方剂，并将中药饮片经多次煎
7、熬、去渣，将药汁经微火浓缩，再加入辅料，如饴糖、蜂蜜、阿胶、鹿角胶等收膏，形成稠厚的糊状补膏，以达到补养身体、调理疾病和祛病延年的疗效。,中医认为，临床多种慢性疾病存在本虚标实、虚实夹杂的情况，膏方为调补之剂，长于平调阴阳、恢复人体内环境的稳定、增强机体抵抗力，达到祛病强身的目的，适合全面调理。 中医膏方调理以辨证论治为原则，对病人和亚健康人群，判断气血阴阳、脏腑经络、寒热虚实变化，详细辨证，遣方用药，一人一方，体现中医药个体化“治未病”的特色。,与普通中药汤剂相比，而膏方口感好，每次服用量少且方便，易于长期坚持，便于存储和携带，是符合现代人需求的中药剂型之一。,膏方适合下列人群,（1）无慢性
8、疾病，但身体虚弱，春秋季节经常感冒者； （2）中青年工作量、工作压力过大，体力消耗透支过多，难以自身恢复者； （3）中老年人繁忙操劳，体质下降，虽无明显疾病，但常感疲乏困倦，精力下降和睡眠质量下降者； （4）慢性疾病已经恢复或虽未治愈，但相对稳定，服用膏方以继续治疗，巩固疗效，改善症状，增强体质； （5）病后、手术后、出血后处于恢复阶段者，包括肿瘤病人手术后、化疗后、放疗后。,“食”亦有道,民以食为天，但“食”亦有道。所谓春温、夏热、秋凉、冬寒，在昭示四季更迭这一自然规律之时，亦彰显饮食之道。 中医的理念认为人与自然是和谐统一的，人应当适应自然规律，饮食方面更是如此。最基本的一条原则就是要“因
9、人、因地、因时膳食”。 比如西瓜具有祛暑、清热、利尿的作用，很适合在夏天食用，可对于脾胃虚寒的人而言，就不宜多吃。而在地域方面，由于夏季南方多为梅雨季节，因此应多吃健脾燥湿食物，如薏米。,除了注意因人、因地膳食之外，还要因时膳食。 春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，四季养脾胃。 冬季北方气候干燥，就应注意补肾养肺润燥。,冬季应多食哪些食品？,山药,补而不滞，不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体健体弱，都适合食用。,核桃,补肾固精、温肺定喘，益气养血、润燥润肠。 取核桃仁捣碎同粳米同煮，有补肾、益肺、润肠的功用。,栗子,有健脾养胃、补肾强骨的作用。 栗子肉与粳米共煮，有补肾强筋、健脾养胃之功用。,
10、百合,有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。 鲜百合、杏仁与粳米同煮粥，加白糖适量温服，能润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。,红枣,滋阴润燥、益肺补气的清补食品。与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。,冬季进补应因人而异,人参、阿胶等高档的滋补品并非适合所有的进补者，这类补品最好在医生的指导下服用。 对于老年人和体质虚弱的人来说，要根据身体情况确定进补方法，切勿盲目进补。,茶道养生 四季有别,春饮花茶， 夏饮绿茶， 秋饮青茶（乌龙茶）， 冬饮红茶。,冬季润燥自制茶,冬季可从一些方便自己煎煲的保健茶入手。大多具有抗菌、消炎、解毒、抗病毒、调节肌体免疫功能等作用，但一定要在饮
11、用前分清疾病的阴阳属性，再结合体质的寒热虚实，辨证地选择。 保健茶方：,清燥润肺茶,材料：麦冬15g，沙参15g，杏仁10g，桑叶12g，百合20g，雪梨1个 功效：养阴清燥、润肺止咳 适用：干咳、口干、咽燥、尿黄、便干等。,冬花枇杷茶,材料：款冬花12g，枇杷叶15g，蜂蜜适量 功效：清燥润肺、化痰止咳,桑菊枇杷茶,材料：桑叶15g，菊花20g，枇杷叶20g 功效：治疗及预防秋季感冒，疏散风热、润肺止咳,高血压“茶疗” 法,高血压是中老年人一种常见病，患者除了应坚持药物治疗外，经常用中药泡茶饮用也能起到很好的辅助治疗作用。,1.菊花茶：每次用3克左右泡茶饮用，每日3次; 2.山楂茶：每天数次
12、用鲜嫩山楂果12枚泡茶饮用。,3.荷叶茶：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。,4.首乌茶：方法:制首乌2030克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。 5.葛根茶：将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。,6.莲子心茶：用莲心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效。 7.决明子茶：用1520克决明子泡水代茶饮用，不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。,8.桑寄生茶：取桑寄生15克，煎煮15分钟后饮用，每天早晚各一次。 9.玉米须茶：每次2530克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压
13、的疗效尤为明显。,辨体质 选饮料,其实，饮料也有寒性和热性，要根据自己的体质来选择，才能喝出健康来。,温性或热性的饮料主要有以下几种，以山楂、桃子、椰子、木瓜、杏、杨梅、橘子、樱桃、荔枝、石榴等为主要原料制成的果汁为温性或热性的； 碳酸类饮料中，只有可乐是属于温性的； 咖啡及以咖啡为主要成分的饮料为温性的； 茶饮料中红茶是温性的。,寒性或凉性的饮料有以下几种，以香蕉、橙子、柚子、柠檬、梨、猕猴桃、枇杷、草莓、甘蔗、芒果、西瓜等为主要原料制成的果汁为寒性或凉性的； 蔬菜汁中黄瓜汁、番茄汁均为凉性的；茶饮料中绿茶是凉性的； 以中药为主要原料制成的各种凉茶，性味寒凉。,性质平和的饮料：苹果、菠萝、葡
14、萄汁。 乌龙茶不寒不热，是一种中性茶饮料；胡萝卜汁性味比较平和； 奶茶等各种奶类饮料一般是性平或性凉，牛奶属于凉性的，若与温性的红茶等制作成奶茶，则其性味是平和的；若加入了凉性的水果等食物，则是凉性。,辨体质 选饮料,性味平和的饮料在饮用时没有太多的禁忌；舌质红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”症状的朋友，最好少饮热性或温性的饮料。 平素常表现为怕冷、怕风、多汗、小便清冷的虚寒体质者则不宜过多饮用寒凉性的饮料，否则不仅会加重上述不适，严重者甚至还会出现腹痛甚至腹泻。 此外，女性生理期、新产妇、风寒感冒者、老年人和婴幼儿均不宜饮用凉性或寒性的饮料。,熬夜后不适 中药来调理,现代社会，
15、一些年轻人夜生活丰富，爱熬夜，还有一些职业夜班工作者常需通宵工作，长期熬夜易出现失眠、肌肤干燥、上火等症状，这时应该及时调理，下面介绍一些中医治疗的简法。,失眠 喝酸枣仁粥,酸枣仁具有宁心安神、敛汗生津、镇静助眠的功效，非常适合因熬夜导致的虚烦不眠，如果能事先煮好酸枣仁粥及百合酸枣仁，等到工作完喝上一些，对于安眠极有帮助。,肌肤干燥 服菊花蜜汁,菊花不仅清肝明目，祛毒散火，制成饮料喝还能润泽肌肤，延缓衰老。做法如下：取鲜菊花30克，蜂蜜适量。把鲜菊花用水煮开，熬至浓汁以后，再加入少量炼蜜制成膏。每晚取15克用白开水冲服。,上火 饮薄荷枸杞茶,熬夜后上火最好不要靠喝清热解毒的凉茶来败火，因为熬夜
16、容易耗阴，所以才导致“上火”，为了人体“阴”的恢复，此时，应该多喝具有滋阴清热的茶饮，如薄荷、枸杞、金银花、麦冬等花草茶。金银花、麦冬易伤胃并会引起腹泻，不适宜长期饮用，症减停药。而薄荷、枸杞性质温和，可以长期作为保健茶饮用。另外，还可以多吃苹果、梨、萝卜、黄瓜等蔬果。,视线模糊 服杞菊地黄丸,熬夜最伤的是眼睛，因此，具有养肝益肾、明目益睛作用的中成药，比如杞菊地黄丸、明目地黄丸成了缓解视疲劳的经典药品。,居 住,冬季应保持室内温度适宜，室温应以1825较合适，避免温度过高或过低。 因为室温过低易伤人体，室温过高或室内外温差过大，则容易感冒。 被褥的厚薄应根据室温的变化适当调整，以人体感觉温暖而不出汗为度。,冬季还应注意室内空气流通和湿度调节。严寒的冬季，有些人因怕冷而紧闭门窗，还有的人喜欢蒙头入睡，这是很不好的习惯。,长时间紧闭门窗容还易导致室内缺氧及细菌、病毒大量繁殖。所以，冬季在调节室内温度的同时，还应注意室内空气流通和湿度调节，特别是在天气晴朗时要及时开窗通风，以保持空气新鲜。,冬季
