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1、第9章 家畜与非温热环境,1.光环境 2.空气质量环境 3.气压 4.噪声 5.畜舍通风 6.饲养密度,1.1 生物节律与光周期,生物节律：机体的生理机能和生产性能（如体温、繁殖机能、激素水平、酶的活性、代谢过程、行为活动模式等）表现随时间而呈现的周期性变化规律。 外源节律 内源节律 生物节律的峰值与谷值 生物节律与光周期,生物节律的概念。 举例受光周期控制的生物节律。,1.2 可见光的生物学效应,生物学效应的二个方面 光觉 色觉 可见光的生物学效应通过光照度、光质、光照时间体现,1.2.1 光照度,指光照的强弱程度 光照度与觅食行为、恶癖 光照度与哺乳动物的繁殖 由10lx增至100lx,母
2、猪繁殖率提高8.5%，公猪精液品质提高 光照度与生产 西门塔尔牛舍外较舍内（光照度提高20倍）产奶量提高 蛋鸡产蛋量与光照度,1.2.2 光质对家畜的影响,光色与机体的感觉色觉 不同光色的神经兴奋性 红色兴奋 蓝色、绿色镇静 柔和的光色和适宜的照度轻松、愉快 光色对蛋鸡生产的影响 红光使鸡相对安静 蓝、绿光刺激性腺发育,思考：如何利用不同光质来改善蛋鸡生产环境？举例。,1.2.3 光照时间对哺乳动物的影响,光照时间适应的生态类型 长日照 短日照 常年发情 光照时间与动物的繁殖能力 性行为 发情持续时间 激素水平 精液质量和数量 光照时间对其他生产力的影响 羊的季节性生产与羊毛质量,思考：季节性
3、发情对工厂化畜禽生产会有哪些影响？,1.2.4 蛋鸡生产中的光照制度,1 恒定光照制度 2 渐减渐增光照制度 3 间歇光照制度,1.2.5 光环境对鸡生产性能的影响,1.3 紫外线的生物学效应,色素沉着作用:波长320-380nm 抗佝偻病作用:波长275-320nm 红斑作用:波长275-320nm 杀菌作用:波长200-275nm(太阳辐射中的该波段一般不能到达地面) 提高机体的免疫力和抗病力 提高呼吸中枢兴奋性，增强气体代谢作用 光敏性皮炎(外源或内源的一些光敏性物质在紫外线作用下引起机体产生皮肤过敏、炎症或坏死的现象；白色皮肤,尤其是无毛和少毛部位易发,多见于猪、羊) 光照性眼炎 致癌
4、作用,思考：过度的日光浴会有什么危害？,1.4 红外线的生物学效应,消肿和镇痛作用 热效应(采暖) 色素沉着作用 协调加强紫外线的杀菌作用 热调节障碍,引起日射病和热射病 内脏血流量减少,导致消化道对传染性疾病的抵抗力降低,思考：日射病和热射病的成因。 为什么刚发生创伤时不能采用热敷或采用理疗治疗？,1.5 畜舍采光,畜舍采光形式 自然采光：使太阳的散射光或直射光通过房舍的开露部分或窗户进入舍内实现照明的采光方式。 人工照明：利用人工光源进行舍内照明的采光方式 自然+人工补光,影响畜舍采光的因素 建筑形式 开放舍与半开放舍 密闭舍(有窗舍、无窗舍) 朝向 窗户面积及材料的透光性能 舍内反光面
5、舍内设置与布局 舍外情况,1.5 畜舍采光,自然采光的合理利用 确定窗口或檐口位置，确保冬季阳光进入最多，夏季最少 根据太阳高度角确定 根据入射角和透光角确定 采光面积与采光系数 窗的数量、形状与布置 南北窗面积比 炎热地区12：1，寒冷地区或夏热冬冷地区24：1 数量与窗间距 卧窗、方窗与立窗,以北京地区（ 3954）为例： 夏至日H063 21 冬至日H016 27,1.5 畜舍采光,人工照明 影响人工照明的因素 光源选择 光源布置 灯的高度 灯的数量 灯罩的利用 灯的质量 灯的清洁度 畜舍人工照明要求,2.空气质量环境,有害气体 空气中微粒 微生物,2.1 有害气体,产生的原因 家畜呼吸
6、 家畜排泄物及生产过程中有机物的分解 种类 CO2、H2S、NH3、CO、CH4、粪臭素、吲哚等 有害气体在舍内分布、后果及限量要求 减少有害气体的措施 粪便及时清除 排污设计 防潮与通风,2.2 空气中微粒,产生及数量多少的原因 生产过程：清扫，更换垫草，动物刷拭，喂料，驱赶家畜等 其他：动物种类，饲养密度，饲料形式，家畜活动状况，温湿度 主要微粒种类 灰尘，饲料粉尘，草屑，毛屑，皮屑等,2.2 空气中微粒,微粒分类 总悬浮颗粒物（TSP）：大气中粒径100m的所有固体颗粒物。 可吸入颗粒物（PM）：大气中粒径 10m的悬浮于空气中的颗粒物。 主要危害 造成上呼吸道、眼等黏膜的刺激，引起炎症
7、 病原体的载体 空气环境质量对微粒的要求,2.3 微生物,微生物的类型 有益微生物 有害微生物 无益无害微生物 舍内外微生物的种类及数量 舍外：少且稳定，大部分为非致病微生物 舍内：量多、传播快，且有害微生物多,2.3 微生物,微生物的传播途径 尘埃传播 特点：传播范围广，危害大 飞沫（2 m-1mm的飞沫）传播 特点：主要为舍内传播 飞沫：主要由咳嗽、打喷嚏等产生，一般，粒径在5 m以上的占90%，通常会很快沉降 飞沫核（1-2 m的飞沫）传播 随气流传播,2.4 减少空气中微粒和微生物的措施,场址选择与场区布局 畜舍通风换气 畜舍防潮 减少生产过程中尘埃的产生 改进生产工艺（采用全进全出制
8、） 病畜的及时隔离 及时清理废弃物 严格防疫和消毒制度 绿化,有害气体在舍内分布、后果及限量要求,3.气压,海拔与气压、气温 海拔每升高12m，大气压降低1mmHg 海拔每升高100m，温度降低0.6 海拔与氧分压 海拔3000m，气压降低30%，空气氧分压降低约30%，血液氧饱和度降低5%，引起高山病 海拔8500m，气压降低了68%，空气氧分压降低了65%，血液氧饱和度降低了50%，为极限高度 天气对气压造成的变化一般为3-4KPa，对机体几乎没有影响,3.气压,气压与家畜的健康 超过3000m时，机体表现高山病的症状：短期出现皮肤及黏膜血管扩张甚至破裂，机体疲乏，精神萎靡，呼吸、心跳加快
9、，多汗；长期还会引起心室肥大、扩张，肺动脉高血压，胸腔水肿等 超过8500m时，导致生命危险,3.气压,家畜对低气压的适应 机体具有对低气压逐渐适应的能力，适应途径： 提高肺通气量 减少血液贮存量，增加血液循环 造血功能加强，特别是血细胞增生 加强心脏活动 不同家畜对低气压的适应能力比较 羊、骡、马牛猪 幼年家畜老年家畜,4.噪声,产生噪声的原因 （舍内噪声的来源） 舍外传入 舍内机械 工作人员 动物鸣叫、争斗、采食、活动等 噪声的危害 对工作人员的影响：听力，神经衰弱 对家畜的影响：健康状况，生产力，畜产品质量 如何控制噪声？ 场址选择，畜牧场布局，机械设备的选型，工作人员素质培养，绿化带设
10、置,5.畜舍通风,通风：采用自然或机械方法，进行舍内外空气交换、改变舍内风速和小气候环境条件的措施。 换气：采用通风方式向舍内引入新鲜空气来排除污浊空气的过程。 通风换气的目的 创造适宜的环境条件 改变舍内热环境条件，包括温度、湿度、气流速度 改善舍内空气质量,思考：通风、换气各自代表的意义？,5.1 畜舍通风量的确定,畜舍通风量的确定方法 根据舍内CO2含量计算 适用场合：温暖、干燥地区 根据舍内水汽含量计算 适用场合：潮湿、寒冷地区 根据热量平衡计算 主要用于衡量畜舍的保温性能以及加温、降温设施的选型 根据通风换气参数确定 夏季为最大通风量 冬季为最小通风量 换气次数：1h内换入空气体积与
11、畜舍容积的比值,5.2 畜舍通风方式,自然通风（利用舍内外温差、压差、空气密度差实现舍内外空气交换的通风方式） 风压 热压,机械通风 通风方式 正压通风 负压通风 联合通风 通风组织 纵向通风 横向通风,风压通风 热压通风,自然通风的二种形式,风压：风流经建筑物时，在其周围形成的静压与稳定气流静压之间的差值 热压：由于温差引起的舍内外空气柱的重力差,正压通风的三种形式,思考：常用的正压通风形式有哪几种？,正压通风：利用通风装置向舍内送风，造成舍内压力大于舍外压力，使舍内空气通过排气口排出舍外而实现空气交换的通风方式。,负压通风,负压通风：利用通风装置将舍内空气排出舍外，从而造成舍内压力低于舍外
12、压力，使舍外空气通过进气口进入舍内而实现空气交换的通风方式。,横向通风,横向通风：在畜舍一侧纵墙安装风机排气，另一侧设置进风口，从而在舍内形成横向气流的通风方式。,纵向通风,纵向通风：在畜舍一端安装风机排气，另外一端设置进风口，从而在舍内形成纵向气流的通风方式。,6.饲养密度,概念：是指单位面积内饲养家畜的头数或每头家畜所占有的饲养面积。 饲养密度与舍内热湿环境状况 饲养密度与舍内空气质量 饲养密度与动物的异常行为 各类家畜适宜的饲养密度,思考：饲养密度对舍内环境及动物生产有哪些影响？,思考题：,可见光对动物生产有哪些影响？红外线和紫外线的生物学效应是什么？ 自然采光和人工采光有什么要求？畜牧生产中如何进行光环境调控？ 试述合理的光照制度在蛋鸡生产中的意义。 如何进行自然光照的合理利用？ 畜舍中有害气体是如何产生的？主要种类、各自的特点、舍内分布情况及其危害是什么？ 微粒分哪几类？生产中如何减少空气中的微粒？ 畜牧生产中对空气质量环境有什么要求？ 舍内外空气微生物数量和种类存在差异的原因是什么？ 气压对动物生命的主要影响是什么？ 噪声是如何产生的？如何避免？ 畜舍通风换气的目的是什么？如何确定畜舍的通风换气量？ 畜舍通风的方式及各自的特点。 饲养密度对家畜的生存环境和健康有什么影响？,畜舍通风参数表,
