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1、奶牛饲养中的几个“最佳” （一）最佳配种年龄和季节新生犊牛满 18 月龄，体重达到 350400 千克，发育成熟时才能配种繁殖。奶牛虽可常年发情配种，但不是任何季节配种都能获取好的经济效益，国内外大量研究证实，春秋冬三季产犊，都优于夏季产犊，尤其是实行春配秋产效果最好。而夏季产犊弊端最多，由于夏季气温太高，产奶量比秋冬下降 12%20%，而且牛奶乳糖和蛋白质减少，盐类浓度、乳脂率降低，奶质下降，加上不易储存，以及客观上的市场淡季，使养殖收入明显减少，所以，一定要避开夏季产犊。因奶牛的怀孕期是 280 天，只要不安排母牛911 月间配种，就能较好地避开盛夏产犊。在正常饲养条件下，10 岁以后的奶
2、牛由于机体逐渐衰老，产奶量下降，应进行淘汰。（二）牛适宜的温度是 3538，一般奶牛适宜的温度为 1214，怀孕奶牛与泌乳奶牛适宜的温度为 1620。泌乳奶牛舍温高于 24或低于则产奶量减少，所以夏季要防暑，冬季要保温。奶的含水量达 87，一旦饮水不足，产奶量就会大幅度下降，所以，要供给奶牛充足的饮水。奶牛产后 1 周内用 3840的麦麸水代替饮水，可有效地补充体液，恢复身体；冬春季节给奶牛饮温度在 915的水，比饮02水多产奶 ，注意冬季水温不能低于 5，夏季适宜给奶牛饮用1020无污染的井水；犊牛体温比成年牛高，所以，饮水温度应比成年牛高，一般饮水以 3538为宜。擦洗温度：奶牛每次挤奶前
3、用 4550的温水擦洗乳房，能起到很好的按摩作用，若用过热过冷的水擦洗乳头，能产生“放奶”反射抑制反应，降低产奶量。夏天为帮助牛体散热，可用水刷拭牛体，刷拭的水温应在 20左右，不宜过冷过热。牛奶保存温度：新挤出的牛奶立即用流动冷水浸泡容器冷却，降至 410进行保存。（三）最佳粗饲料优质的牧草、块根块茎类饲料及青贮饲料是奶牛最佳粗饲料。1 头奶牛年需蛋白质 180 千克左右，而优质牧草每 顷产蛋白质 200 千克以上，有的高达 300 多千克，相当于 顷玉米的蛋白质产量，也就是说，顷优质牧草就可饲养 1 头奶牛。实践证明，种苜蓿养奶牛，产奶量比没喂牧草时可增加 30%左右，乳脂率也能增加 1
4、头奶牛每年可增加收入 2000 元。试验证明，产相同数量的牛奶，在饲喂优质牧草、青贮料、块根饲料的条件下，可降低 40%的精料消耗，降低 14%牛奶成本。目前奶牛业发达的国家都在尽力减少奶牛日粮中的精料比例，增加优质粗饲料和多汁饲料的比例，以降低单位奶产品的精料消耗。但豆科牧草含有皂角素，牛采食过多易引起瘤胃鼓气，要注意与禾本科牧草混饲。青贮饲料一般占日粮干物质的 20%，加大喂量易使乳脂率下降。（四）最佳精粗料比例在奶牛日粮中，不能过多强调精料，而应以青绿饲料等优质粗饲料为主，不足能量由精料供给，在饲喂上，也应先粗后精，精料尽量做到少量多次。奶牛日粮精粗料比例应根据日粮的结构、不同泌乳期合理
5、调整，以获得最佳经济效益。一般，每千克牛奶的精料消耗不应超过 250350 克。奶牛日粮中的精料比例应随产奶量的增高而增加。试验证明，年产奶 25003000 千克的奶牛精料占日粮的最佳比例为 14%18%s 年产奶 35004000 千克的为 2125%；年产奶 45005000 千克的为 30%35%，年产奶 55006000 千克的为 37%39%。干奶期不宜大幅度减少精料，防止临产奶牛膘情严重下降，产犊过程延长，犊牛体质瘦弱，泌乳质量差、产量低，一般日喂精料占体重的 宜。季节不同，也应适当调整日粮配合比例。冬春季混合精料供给量可增加 15%，以补偿维持需要增加的营养物质。夏秋季应大量补饲青绿饲料，适当减少精料中能量物质的含量（如玉米、麸皮），适当增加矿物质、维生素，以缓解应激反应。专利查询
