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1、红 花,【来源】 菊科植物红花Carthamus tinctorius的不带子房的管状花。,【性状鉴别】(要点) 1、红黄色。花冠筒部细长，上部5裂，裂片狭长。 2、聚药雄蕊，5枚，花药黄色。 3、柱头略向外伸出。,4、质地柔软。有香气，味微苦。 5、水试：浸泡水中，水浸液金黄色。,【显微鉴别】 取花瓣和柱头直接装片，或粉末制片。 1、花粉粒：类球形，外壁有短刺及疣状雕纹，萌发孔3个。 2、分泌管碎片：花各部均有分泌管分布。由分泌细胞单列纵向排列而成，其中充满淡黄至红棕色物质。,3、柱头碎片：柱头及花柱上部表皮细胞分化成圆锥形的单细胞毛。 4、花冠顶端碎片：顶端表皮细胞分化成乳头状绒毛。,【成
2、分】 主要含红花苷、红花醌苷及新红花苷。 另含红花素、红花黄色素等。,【理化鉴别】 1、将一条滤纸悬挂于本品的稀醇浸出液中，5分钟后把滤纸条放入水中，立即取出，滤纸条上部显淡黄色，下部显淡红色。 2、取本品2g，加水20ml，浸渍过夜，溶液显金黄色。滤过，残渣加10%碳酸钠溶液8ml，浸渍，滤过。滤液加醋酸使成酸性，即发生红色沉淀。,西红花,【来源】 鸢尾科植物番红花Crocus sativus的柱头。 【产地】 主产于西班牙、希腊、法国及原苏联。,西红花鉴别示意图,【采收加工】 干红花(人头牌)、湿红花(象牌、美女牌),湿红花（象牌）,湿红花（美女牌）,干红花,【性状鉴别】干红花 药用部分为
3、柱头，常带部分橙黄色花柱。 1、丝线状，三分枝。水浸泡，展开呈长号状。,2、柱头红棕色，长2.5-3cm，上部渐宽， 先端不整齐，每一柱头内方有一裂隙。,3、体轻，质松软，无油润光泽，干燥后质脆易断。 4、气特异，味微苦。 5、水试：水浸液黄色。柱头不褪色。,【显微鉴别】 粉末制片或湿润后整体封装(外表面朝上): 1、柱头顶端表皮细胞分化成绒毛状(长条形)。 2、花粉粒极少，类球形，外壁较光滑，内含颗粒状物质。,3、柱头表皮细胞表面观长方形，壁薄，有的外壁呈乳头状或绒毛状。 4、花柱的薄壁细胞中含有小型草酸钙方晶或簇晶。 5、导管多为环纹，细小，亦可见螺纹导管。,【成分】 含胡萝卜素类化合物约
4、2%。 另含挥发油0.41.3。,【理化鉴别】 1、浓硫酸反应：取本品少许于白瓷板上，滴加硫酸1滴，则现蓝色，渐变为紫色， 最后变为红褐色或棕色。（检查西红花苷及苷元） 2、取样品少许投入水中，可见橙黄色成直线下降并逐渐扩散，水被染成黄色；不显红色，无沉淀；柱头呈喇叭状，有短缝。在短时间内，用针拨之不破碎。,3、本品在105干燥6小时，减失重量不得过12.0%，本品灰分不得过7.0%。(熟悉),【经验鉴别】 水试： 取本品少许浸入水中，可见橙黄色成直线下降逐渐扩散，水被染成黄色。 水面不得有漂浮物（油类），且置于纸上不得留有油渍（若为水溶性物质掺伪，如甘油、硝酸铵等，测定其水溶性浸出物的含量则会升高）。,不得有沉淀物（防止矿物类粉末、淀粉及糊精等掺伪。可进行灰分测定，也可显微鉴别，后二者还可加碘液检测）。 用玻棒搅拌不易碎断(防止用纸浆作伪)。 水浸液不得显其他颜色（玉米须、其他花掺伪，也可于显微镜下检识）。 附：伪品,伪品：莲须（未染色）,伪品：莲须（染色）,伪品：玉蜀黍须,伪品：西红花雄蕊,伪品：纸浆伪制品,伪品：菊科舌状花,花粉粒,分泌管,柱头碎片,花冠顶端碎片,柱头顶端碎片,花粉粒,柱头表皮细胞和草酸钙结晶,导 管,
