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1、第5章 细胞的能量供应和利用 第4节 能量之源光与光合作用 第1课时 捕获光能的色素和结构,栏目链接,1.绿叶中色素的提取和分离实验。(难点) 2.说出绿叶中色素的种类和作用。 3.说出叶绿体的结构和功能。(重点),栏目链接,栏目链接,自主 学习,一、实验：绿叶中色素的提取和分离,1提取绿叶中的色素 (1)原理：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂_中。 (2)过程：,无水乙醇,栏目链接,剪碎,二氧化硅和碳酸钙,无水,乙醇,尼龙布,棉塞,栏目链接,2.分离绿叶中的色素 (1)原理：各种色素在层析液中的_不同，_的随层析液扩散得快，反之则慢。因而色素就会随着_在滤纸上的扩散而分离开来。 (2)步骤：,
2、溶解度,溶解度高,层析液,剪去两角,去角的一端1 cm,栏目链接,毛细吸管,滤液干,一两,滤液细线,栏目链接,滤液细线,二、绿叶中色素种类、分布及吸收光谱,蓝绿色,黄绿色,蓝紫光,和红光,橙黄色,黄色,蓝紫光,栏目链接,三、叶绿体的结构与功能 (1)形态：一般呈扁平的_形或_形。 (2)结构：,(3)功能：是进行_的场所。,椭球,球,外膜,内膜,基粒,类囊体,色素和酶,基质,光合作用,栏目链接,要点 探究,一、“绿叶中色素的提取和分离”实验操作方法及目的,栏目链接,栏目链接,(续表),栏目链接,栏目链接,栏目链接,1提取和分离的原理不同：(1)提取原理：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中
3、。(2)分离原理：叶绿体中的色素不止一种，都能溶解在层析液中。它们在层析液中的溶解度不同：溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢。色素随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。 2含量最多的色素为叶绿素a，含量最少的为胡萝卜素，相邻二者之间相距最远的色素带为胡萝卜素和叶黄素。,特别 提醒,栏目链接,二、叶绿体中色素的作用、应用及影响因素,1色素的吸收光谱,栏目链接,2应用 (1)无色大棚膜：日光中各种色光均能透过，光合效率高。 (2)有色大棚膜：主要透过同色光，吸收其他色光，光能有损失，只在为得到特殊品质的产物时才使用。其中绿色薄膜大棚中植物的光合作用效率最低。 3影响叶绿素合成的因素 (1)光
4、照：光是影响叶绿素合成的主要条件，一般植物在黑暗中不能合成叶绿素，因而叶片发黄。 (2)温度：温度可影响与叶绿素合成有关的酶的活性，进而影响叶绿素的合成。低温时，叶绿素分子易被破坏，因而叶片变黄。,栏目链接,(3)矿质元素：叶绿素中含N、Mg等矿质元素，若缺乏N、Mg将导致叶绿素无法合成，使叶片变黄。,栏目链接,1叶绿体色素主要吸收蓝紫光和红光，对绿光吸收最少，绿光被反射出来，叶片呈现绿色，所以最无效的光是绿光。 2叶片呈绿色的原因是叶绿素含量是类胡萝卜素的3倍；秋天叶片变黄表现出类胡萝卜素颜色，叶片变红的原因是液泡中有花青素。 3叶绿体基粒是由许多囊状结构堆叠而成，增大了膜面积，为色素和酶提
5、供了存在场所，使得许多必须发生在膜上的生化反应可以顺利进行。,特别 提醒,栏目链接,栏目链接,题型1 色素的提取与分离实验,例1 对“叶绿体中色素的提取和分离”实验中，下列描述正确的是( ) A将5 g新鲜完整的菠菜叶，放入研钵中，加入丙酮、石英砂、CaCO3以后，迅速研磨 B用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线处小心均匀地画出一条滤液细线，并连续迅速地重复画23次 C把画好细线的滤纸条插入层析液中，并不断摇晃，以求加快色素在滤纸条上的扩散 D色素分子是有机物，不溶于水，所以研磨过程中加入丙酮是为了溶解色素,栏目链接,名师点睛：实验成功的关键及注意事项：叶片要新鲜，颜色要深绿；研磨要迅速、充分；滤
6、液收集后，要及时用棉塞将试管口塞紧，以免滤液挥发；滤液细线不仅要细直，而且要含有比较多的色素；滤纸上的滤液细线不能浸入层析液。,栏目链接,解析：对新鲜绿叶应除去粗的叶脉后再行称重，以增加单位重量叶片所含的叶绿素，此外，还需将叶片尽量剪碎，提高研磨效果；画滤液线时，须待所画的滤液线干燥后再重复画线，否则会造成画线过粗和色素浓度低的情况；滤纸条插入层析液后，由于摇晃，使层析液接触滤液线而将色素溶解，嵫现赜响实验效果。 答案：D,栏目链接,变式 训练,1在做“绿叶中色素的提取和分离”实验时，甲、乙、丙、 丁四位同学对相关试剂的使用情况如下表所示(“”表示使用，“”表示未使用)，其余操作均正常，他们所
7、得的实验结果依次应为( ),栏目链接,A B C D 答案：B,栏目链接,题型2 叶绿体的结构及色素,例2下列关于高等植物体内叶绿体的说法，错误的是( ) A具有双层膜 B其内含有能吸收光能的色素 C色素分布在类囊体薄膜和基质中 D基质中含有与光合作用有关的酶,栏目链接,名师点睛：(1)光合作用的酶分布在类囊体的薄膜上和基质中，但光合色素只分布在类囊体的薄膜上。 (2)叶绿体以囊状结构堆叠成基粒的方式增大膜面积，而线粒体以内膜向内腔折叠形成嵴的方式增大膜面积。,栏目链接,解析：色素只分布在类囊体薄膜上而不分布在基质中。 答案：C,栏目链接,变式 训练,2下图为叶绿体结构示意图，下列有关叶绿体结构与功能的叙述错误的是( ) A和具有选择透过性功能 B上既有光合色素又有与光合作用有关的酶 C和中都有与光合作用有关的酶 D有叶绿体的细胞才能进行光合作用,栏目链接,解析：表示叶绿体的双层膜，它们是具有选择透过性的，为叶绿体的基粒，其上含有进行光合作用的色素和酶，中基质也是进行光合作用的场所，也具有与光合作用有关的酶，所以色素和光合作用的酶是进行光合作用的需要条件。具有上述条件而不具有叶绿体的蓝藻也能进行光合作用。 答案：D,栏目链接,本课总结,一、知识归纳,栏目链接,栏目链接,二、要点回顾 1叶绿体中色素的种类和作用。 2叶绿体的功能。,栏目链接,
