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红豆和赤小豆的区别(有图为鉴)因为家里以前有种过,煮来味道很不错,但现在流行“拆迁”“征用”,以至于没有地方可以再种,于是乎转战超市去买,但是超市里面看来看去那个红豆,和家里种的“红赤豆”(宁波话)不一样。我们家里种的那种“一年生半攀援草本。茎长可达1.8米,密被倒毛。荚果线状扁圆柱形;种子610枚,暗紫色,长圆形,两端圆,有直而凹陷的种脐。”-学名为:赤小豆。(又竹豆,云南产的,黄绿色的外表,有点像竹子,而且煮时略带竹子的清香,因此得名竹豆。)。(如下图)可超市在卖的都是“一年生直立草本,高3090厘米。茎上有硬毛。荚果扁圆筒状,于种子间收缩,无毛;种子610粒,暗红色,矩圆形,两端截形或圆形,种脐不凹。”-学名为:红豆。(如下图)之前一直都弄不明白,今天终于水落石出了。备注:这个介绍都是可以吃的豆子,跟那个被称为什么相思豆的红豆没有联系。相思豆-红豆(下图)