销售与5s店面管理课件

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1、销售与店面5S管理,主讲:宋正青,美妆堂工作室,销售的 5S原则,所谓销售导购的 5S,就是 微笑(Smile) 迅速(S peed) 诚恳(Sincerity) 灵巧(Smart) 研究(Study),美妆堂工作室,5S的具体做法,一、微笑(Smile) 微笑是指适度的笑容,微笑可体现感谢的心与心灵上的宽容,表现开朗、健康和体贴,导购员要对顾客有体贴的心,才有可能发出出自内心的真正的微笑。,美妆堂工作室,5S的具体做法,二、迅速(S peed) 迅速是指动作快速,在此有两层含义: 指物理上的速度,工作时要做的每件事都应尽量地快些,不要让顾客久等; “演出”上的速度,导购员诚意十足的动作会引起

2、顾客的满足感,使他们相应地也不觉得等待的时间过长。不让顾客等待是服务好环的重要衡量标准。,美妆堂工作室,5S的具体做法,三、诚恳(Sincerity) 诚恳是以真诚、不虚伪的态度努力地认真工作,这是导购员的基本原则。导购员如果心中怀有尽心尽力地为顾客服务的诚意,顾客一定能体会得到。,美妆堂工作室,5S的具体做法,四、灵巧(Smart) 灵巧是指“精明、整洁、利落”,以干净利落的方式来接待顾客,即是所谓灵巧的服务。导购员要做到以灵活、敏捷的动作来包装商品,以优雅、巧妙的工作态度来获得顾客的信赖。,美妆堂工作室,5S的具体做法,五、研究(Study) 研究是指平时努力认真地研究顾客的购物心理、销售

3、服务技巧,以及学习商品专业知识,不仅能有效地提高接待顾客的能力,而且能卓有成效地提高销售业绩。,美妆堂工作室,导购员在销售过程中坚持 5S原则,不但使顾客感到满意,而且使导购员得到成长,同时使企业也势必获得了利润,而所谓的5S原则的三赢作用(客户、自己、企业)。,美妆堂工作室,美妆堂工作室,店面的5S规范,美妆堂工作室,企业内员工的理想,莫过于想拥有良好的工作环境,和谐融洽的管理气氛。 5S管理籍造就安全、舒适、明亮的工作环境,提升员工真、善、美的品质,从而塑造企业良好的形象,赢得良好正面的社会形象,得到客户的认同实现共同的梦想。,美妆堂工作室,一、什么是店面的5S管理,5S管理就是以下五个项

4、目 整理(SEIRI) 整顿(SEITON) 清扫(SEISO) 清洁(SETKETSU) 素养(SHITSUKE),美妆堂工作室,一、什么是店面的5S管理,因日语的罗马拼音均以“S”开头而简称5S管理。5S管理起源于日本,通过规范现场、现物,营造一目了然的工作环境,培养员工良好的工作习惯,其最终目的是提升人的品质,养成良好的工作习惯。,美妆堂工作室,1、革除马虎之心,凡事认真(认认真真地 对待工作中的每一件“小事“ ) 2、遵守规定 3、自觉维护工作环境整洁明了 4、文明礼貌,美妆堂工作室,没有实施5S管理的门店,店内脏乱,例如地板粘着垃圾、油渍或切屑等,日久就形成污黑的一层,商品与箱子乱摆

5、放,东西用完随处丢掷;再如,好不容易导进的最新式设备也未加维护,经过数个月之后,也变成了不良的机械,要使用的工夹具、计算机也不知道放在何处等等,显现了脏污与零乱的景象。员工在作业中显得松松跨跨,规定的事项,也只有起初两三天遵守而已。改变这样工作场合的面貌,实施5S管理活动最为适合。,美妆堂工作室,二、5S管理的 定义、目的、实施要领,美妆堂工作室,1、整理(SEIRI),定 义: 将工作场所任何东西区分为有必要的与不必 要的; 把必要的东西与不必要的东西明确地、严格 地区分开来; 不必要的东西要尽快处理掉。 正确的价值意识-使用价值,而不是 原购买价值。,美妆堂工作室,1、整理(SEIRI),

6、目的: 腾出空间,空间活用 防止误用、误送 塑造清爽的工作场所 日常使用过程中过程中经常有一些残余物料、待修品、返修品、报废品等滞留在现场,既占据了地方又阻碍生产,包括一些已无法使用的工夹具、计算器、设备等,如果不及时清除,会使现场变得凌乱。,美妆堂工作室,1、整理(SEIRI),注 意: 要有决心,不必要的物品应断然地加以处置。 要 领: 自己的工作场所(范围)全面检查,包括看得到和看不到的 制定要和不要的判别基准 将不要物品清除出工作场所 对需要的物品调查使用频度,决定日常用量及放置位置 制订废弃物处理方法 每日开店前和当日结束营业自我检查,美妆堂工作室,2、整顿(SEITON),定 义:

7、 对整理之后留在现场的必要的物品分门别类放置,排列整齐。 明确数量,有效标识。 目 的: 工作场所一目了然 整整齐齐的工作环境 消除找寻物品的时间 消除过多的积压物品,美妆堂工作室,2、整顿(SEITON),注 意: 这是提高效率的基础。 要 领: 前一步骤整理的工作要落实 需要的物品明确放置场所 摆放整齐、有条不紊 地板划线定位 场所、物品标示 制订废弃物处理办法,美妆堂工作室,整顿的“3要素” 场所、方法、标识,美妆堂工作室,场 所,1、放置场所-物品的放置场所原则上要 100%设定。 物品的保管要 定点、定容、定量 生产线附近只能放真正需要的物品,美妆堂工作室,方 法,2、放置方法-易取

8、。 不超出所规定的范围 在放置方法上多下工夫,美妆堂工作室,标 识,3、标识方法-放置场所和物品原则上一 对一表示。 现物的表示和放置场所的表示 某些表示方法全公司要统一 在表示方法上多下工夫,美妆堂工作室,整顿的“3定”原则 定点、定容、定量,1、定点:放在哪里合适 2、定容:用什么容器、颜色 3、定量:规定合适的数量,美妆堂工作室,重 点,整顿的结果要成为任何人都能立即取出 所需要 的东西的状态; 要站在新人和其它职场的人的立场来 看,什么 东西该放在什么地方更为明确; 要想办法使物品能立即取出使用; 另外,使用后要能容易恢复到原位, 没有回复 或误放时能马上知道。,美妆堂工作室,3、清扫

9、(SEISO),定 义: 将工作场所清扫干净。 保持工作场所干净、亮丽。 目 的: 消除赃污,保持职场内干净、明亮 稳定品质 减少工业伤害,美妆堂工作室,3、清扫(SEISO),注 意: 责任化、制度化。 要 领: 建立清扫责任区(每日定时室内、外) 执行例行扫除,清理脏污(不定时定点) 调查污染源,予以杜绝或隔离 建立清扫基准,作为规范 开始一次全公司的大清扫,每个地方清洗干净,美妆堂工作室,清扫就是使客户进入门店进入没有垃圾,没有污脏的状态,虽然已经整理、整顿过,要的东西马上就能取得,但是被取出的东西要达到能被正常使用的状态才行。而达到这种状态就是清扫的第一目的,尤其目前强调高品质、高附加

10、价值产品的门店,更不容许有垃圾或灰尘的污染,造成不良形象与工作环境。,美妆堂工作室,4、清洁(SETKETSU),定 义: 将上面的3S实施的做法制度化、规范化。 目 的: 维持上面3S的成果 注 意: 制度化,定期检查。,美妆堂工作室,4、清洁(SETKETSU),要 领: 落实前3S工作 制订目视管理的基准 制订5S实施办法 制订考评、稽核方法 制订奖惩制度,加强执行 高阶主管经常带头巡查,带动全员重视5S活动。,美妆堂工作室,5S活动一旦开始,不可在中途变得含糊不清。如果不能贯彻到底,又会形成另外一个污点环节,而这个污点环节会造成门店内保守而僵化的气氛:我们公司做什么事都是半途而废、反正

11、不会成功、应付应付算了。要打破这种保守、僵化的现象,唯有花费更长时间来改正。,美妆堂工作室,5、素养(SHITSUKE),定 义: 通过晨会等手段,提高员工文明礼貌水准,增强团队意识,养成按规定行事的良好工作习惯。 目 的: 提升人的品质,使员工对任何工作都讲究认真。 注 意: 长期坚持,才能养成良好的习惯。,美妆堂工作室,5、素养(SHITSUKE),要 领: 制订服装、臂章、工作帽等识别标准 制订公司有关规则、规定 制订礼仪守则 教育训练(新进人员强化5S教育、实践) 推动各种精神提升活动(晨会,例行打招呼、 礼貌运动等) 推动各种激励活动,遵守规章制度,美妆堂工作室,三、门店管理的5S效

12、用,门店管理的5S五大效用可归纳5个S,即: Sales saving safety standardization satisfaction,美妆堂工作室,1、门店5 S管理是最佳推销员(Sales),被顾客称赞为干净整洁的门店形象使客户有信心,乐于下订单;会有很多人来店参观学习;会使大家希望到这样的公司或者门店工作。,美妆堂工作室,2、门店5 S管理是节约家(Saving ),降低不必要的展示商品、工具的浪费;减少寻找商品、展示工具等的时间;提高工作效率。,美妆堂工作室,3、门店5S管理对安全有保障(Safety),宽广明亮、视野开阔的职场,遵守堆积限制,危险处一目了然;走道明确,不会造成

13、杂乱情形而影响工作的顺畅。,美妆堂工作室,4、门店5S管理是标准化的推动者(Standardization),“3定”、“3要素”原则 规范作业现场,大家都按照规定执行任务,程序稳定,品质稳定。,美妆堂工作室,5、门店5S管理形成令人满意的职场(Satisfaction),创造明亮、清洁的门店工作场所,使员工有成就感,能造就现场全体门店员工进行改善的气氛。,美妆堂工作室,谢谢聆听!,美妆堂工作室,美妆堂工作室,美妆堂工作室,美妆堂工作室,美妆堂工作室,美妆堂工作室,美妆堂工作室,美妆堂工作室,美妆堂工作室,美妆堂工作室,美妆堂工作室,美妆堂工作室,美妆堂工作室,美妆堂工作室,美妆堂工作室,美妆堂工作室,美妆堂工作室,美妆堂工作室,

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