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1、一、澳大利亚,（一）、礼节礼貌,澳大利亚人习惯近似美国人，办事爽快，说话直截了当。喜欢与人交往，待人接物比较随便，乐于与陌生人交谈。他们时间观念强，女性较保守，接触时要谨慎。见面礼节，既有拥抱礼、亲吻礼，也有合十礼、鞠躬礼、握手礼、拱手礼、点头礼。土著居民在见面时所行的勾指礼极具特色。做法是：相见的双方各自伸出手来，令双方的中指紧紧勾住，然后再轻轻地往自己身边一拉，以示相亲、相敬。,在极为正式的场合要穿西装、套裙，平时的一般穿着，大都是T恤、短裤，或者牛仔装、夹克衫。由于阳光强烈，他们在出门之时，通常喜欢戴上一顶棒球帽来遮挡阳光。澳大利亚的土著居民平时习惯于赤身露体，至多是在腰上扎上一块围布遮
2、羞而已。,（二）、饮食习惯,人们一般喜欢英式西餐。其特点是口味清淡，不喜油腻，忌食辣味。有不少的澳大利亚人还不吃味道酸的东西。大都爱吃牛、羊肉，对于鸡肉、鱼肉、禽蛋也比较爱吃。他们的主食是面包，爱喝的饮料则有牛奶、咖啡、啤酒与矿泉水等等。 在用餐时，澳大利亚人是使用刀、叉的。,一般不吃狗肉、猫肉、蛇肉，不吃动物的内脏与头、爪。他们十分厌恶加了味精的食物，认定味精好似“毒药”，令人作呕。澳大利亚土著居民目前大多数尚不会耕种粮食、饲养家畜。他们靠渔猎为生，并且经常采食野果。在进食的时候，经常生食，并且惯于以手抓食。,（三）、节庆习俗,国庆日是1月26日。 圣诞节时，人们带着饮料到森林里举行“正别居
3、”野餐，吃饱喝足后，就跳起 “迪斯科”或“袋鼠舞”直到深夜，然后在森林中露宿，迎接圣诞老人的到来。 南太平洋艺术节(每隔四年举行一次)，是南太平洋地区的国家为“庆祝太平洋的觉醒”，。鼓励太平洋传统文化的保持和新生”，并在“整个太平洋地区加强团结”的口号下举行的具有浓厚地方色彩的节日。,（四）、禁忌,在澳大利亚人眼里，兔子是一种不吉利的动物。他们认为，碰到了兔子，可能是厄运将临的预兆。 对于“13”与“星期五”普遍反感至极。 在人际交往中，爱好娱乐的澳大利亚人往往有邀请友人一同外出游玩的习惯，他们认为这是密切双方关系的捷径之一。对此类邀请予以拒绝，会被他们理解成不给面子。,澳大利亚人不喜欢将本国
4、与英国处处联系在一起。 不喜欢听“外国”或“外国人”这一称呼。 对公共场合的噪声极其厌恶。在公共场所大声喧哗者，尤其是门外高声喊人的人，是他们最看不起的。,二、新西兰,（一）、礼节礼貌,新西兰人崇尚平等思想。 新西兰人的见面礼节主要有三种。其一是握手礼。其二是鞠躬礼。新西兰人在向尊长行礼时，有时会采用此礼。他们行鞠躬礼的具体做法十分独特：与中国人鞠躬时低头弯腰不同，新西兰人鞠躬时是抬着头、挺着胸的。其三是注目礼。路遇他人，包括不相识者时，新西兰人往往会向对方行注目礼。即面含微笑目视对方，同时问候对方：“你好j”,称呼新西兰人，直呼其名常受欢迎，称呼官衔却往往令人侧目。土著毛利人善歌舞、讲礼仪，
5、当远方客人来访，致以“碰鼻礼”。碰鼻次数越多，时间越长，说明礼遇规格越高。 新西兰欧洲移民的后裔，在日常生活里通常以穿着欧式服装为主。在服饰方面，看重质量，讲究庄重，偏爱舒适，强调因场合而异。外出参加交际应酬时，新西兰妇女不但要身着盛装，而且一定要化妆。,（二）、饮食习惯,在新西兰，欧洲移民的后裔通常习惯于吃英式的西餐。他们的口味比较清淡，对动物蛋白和乳制品的需求量很大。 牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉都是他们所爱吃的。 在用餐时，他们以刀叉取食，忌讳吃饭时频频与人交谈。,除了爱吃瘦肉之外，欧洲移民的后裔们还爱喝浓汤，并且对红茶一日不可或缺。受英国习俗的影响，他们也养成了“一日六饮”的习惯，即每一天要
6、喝六次茶。它们分别被称作早茶、早餐茶、午餐茶、下午茶、晚餐茶和晚茶。 新西兰人爱喝酒。不管是威士忌之类的烈性酒，还是啤酒或葡萄酒，都非常喜欢。,（三）、节庆习俗,国庆日(怀坦吉日)是2月6日，为纪念1840年签订怀坦吉条约。 新年是1月1日。 复活节4月1417日。,澳新军团日是4月25日，为纪念澳新军团在加利波利登陆日。 女王诞辰日是6月5日。 劳动节是10月25日。 圣诞节是12月25日。,（四）、禁忌,新西兰人讨厌“13”与“星期五”。要是有一天既是13日，又是星期五，那么新西兰人不论干什么事都会提心吊胆。 对于在这一天外出赴宴、跳舞、观剧之类的邀请，他们则能推就推。,当众闲聊、剔牙、吃东西、喝饮料、嚼口香糖、抓头皮、紧腰带，均被新西兰人看做不文明的行为。 奉行所谓“不干涉主义”，即反对干涉他人的个人自由。对于交往对象的政治立场、宗教信仰、职务级别等等，他们一律主张不闻不问。 对其国内种族问题，以及将新西兰视为澳大利亚的一部分，他们则更为反感。,
