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1、ICS65.020.01B 10DB37山东省地方标准DB 37/T 31202018大葱减量施肥技术规程2018 - 02 - 02发布2018 - 03 - 02实施山东省质量技术监督局发布DB37/T 31202018前言本标准按GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由山东省农业厅提出。本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省农业科学院农业资源与环境研究所、农业部黄淮海平原农业环境重点实验室。本标准主要起草人：李彦、井永苹、江丽华、张玉凤、张英鹏、刘兆辉、高新昊、薄录吉、孙明、仲子文。7大葱减量施肥技术规程1 范围本标准规定了大葱种植过程中控制肥料面源污染的
2、减量施肥技术与方法，包括肥料选择、施肥量、施肥时期、施肥方法以及生产档案等。本标准适用于山东省及周边地区大葱种植中肥料的管理。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 15063 复混肥料（复合肥料）GB/T 20412-2006 过磷酸钙GB/T 23348-2009 缓释肥料HG/T 4215-2011 控释肥料NY 525 有机肥料NY 884 生物有机肥NY/T 227 微生物肥料3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1 减量施肥是指在
3、常规施肥的基础上，在保证不减产的前提下，为降低因肥料施用量过大引起养分损失，进行的减少肥料用量的科学施肥方法。4 施肥原则根据土壤肥力情况和目标产量确定肥料种类和用量。肥料种类包括有机肥、化肥、中微量元素肥。在施用有机肥的基础上，再配施氮、磷、钾等大量元素肥料，同时补充镁、锌、硼等中微量元素。优先选用缓/控释肥料，用量（以氮计）比普通氮肥减少10 %左右。所用肥料应符合本标准引用的有关肥料质量标准和肥料合理使用准则。5 肥料种类选择5.1 有机肥料有机肥料主要包括商品有机肥和农家厩肥。5.2 大量元素肥料大量元素肥料主要包括氮肥、磷肥和钾肥；氮肥一般可选用尿素、缓释氮肥等；磷肥一般可选用过磷酸
4、钙或重过磷酸钙、钙镁磷肥、磷酸一铵、磷酸二铵等；钾肥采用硫酸钾或氯化钾。优先选择大葱专用复合（混）肥。5.3 中微量元素肥料中微量元素肥料主要包括镁肥、硅肥、硼肥、锌肥等。5.4 生物肥料生物肥料包括微生物菌剂、生物有机肥、复合微生物肥料。6 施肥量与施肥方法6.1 目标产量5000公斤/亩以上。6.1.1 高肥力土壤定植期施用基肥，在移栽定植前开沟，将肥料施入沟中，施肥后深翻（2030）cm，使肥料与土壤充分混合后整平，中微量元素肥料每两年使用一次。根据大葱生长的养分需求，分三次追肥，分别为生长初期、葱白盛长期、葱白充实期。追肥后及时浇水、培土。表1 目标产量5000公斤/亩以上高肥力土壤大
5、葱施肥量施肥方式施肥时期有机肥kg/亩化学肥料（kg/亩）氮（N）磷（P2O5）钾（K2O）中微量元素基肥定植期商品有机肥100150,或腐熟农家厩肥300400 231234硫酸镁：12硫酸锌：1 硼砂：0.51追肥生长初期-45-56-葱白盛长期-91123810-葱白充实期-45-67-6.1.2 中等肥力土壤定植期施用基肥，在移栽定植前开沟，将肥料施入沟中，施肥后深翻（2030）cm，使肥料与土壤充分汇合后整平，中微量元素肥料每两年使用一次。根据大葱生长的养分需求，分三次追肥，分别为生长初期、葱白盛长期、葱白充实期。追肥后及时浇水、培土。在达到同样目标产量的要求下，中等肥力土壤供肥能力
6、低于高肥力土壤，因此施肥量需要略有增加。表2 目标产量5000公斤/亩以上中等肥力土壤大葱施肥量施肥方式施肥时期有机肥（kg/亩）化学肥料（kg/亩）氮（N）磷（P2O5）钾（K2O）中微量元素表2目标产量5000公斤/亩以上中等肥力土壤大葱施肥量 （续）施肥方式施肥时期有机肥kg/亩化学肥料（kg/亩）氮（N）磷（P2O5）钾（K2O）中微量元素基肥定植期商品有机肥150200,或腐熟农家厩肥400500 。232334硫酸镁：12硫酸锌：1 硼砂：0.51追肥生长初期-45-56-葱白盛长期-101234911-葱白充实期-56-67-6.2 目标产量（35005000）公斤/亩6.2.1
7、 高肥力土壤定植期施用基肥，在移栽定植前开沟，将肥料施入沟中，施肥后深翻（2030）cm，使肥料与土壤充分汇合后整平，中微量元素肥料每两年使用一次。根据大葱生长的养分需求，分三次追肥，分别为生长初期、葱白盛长期、葱白充实期。追肥后及时浇水、培土。表3 目标产量（35005000）公斤/亩高肥力土壤大葱施肥量施肥方式施肥时期有机肥（kg/亩）化学肥料（kg/亩）氮（N）磷（P2O5）钾（K2O）中微量元素基肥定植期商品有机肥100150,或腐熟农家厩肥300400 。231234硫酸镁：12硫酸锌：1 硼砂：0.51追肥生长初期-34-45-葱白盛长期-8102368-葱白充实期-34-45-6
8、.2.2 中等肥力土壤定植期施用基肥，在移栽定植前开沟，将肥料施入沟中，施肥后深翻（2030）cm，使肥料与土壤充分汇合后整平，中微量元素肥料每两年使用一次。根据大葱生长的养分需求，分三次追肥，分别为生长初期、葱白盛长期、葱白充实期。追肥后及时浇水、培土。在达到同样目标产量的要求下，中等肥力土壤供肥能力低于高肥力土壤，因此施肥量需要略有增加。表4 目标产量5000公斤/亩以上中等肥力土壤大葱施肥量施肥方式施肥时期有机肥kg/亩化学肥料（kg/亩）氮（N）磷（P2O5）钾（K2O）中微量元素基肥定植期商品有机肥100150,或腐熟农家厩肥400500 。231234硫酸镁：12硫酸锌：1 硼砂：
9、0.51表4目标产量5000公斤/亩以上中等肥力土壤大葱施肥量 （续）施肥方式施肥时期有机肥kg/亩化学肥料（kg/亩）氮（N）磷（P2O5）钾（K2O）中微量元素追肥生长初期-34-45-葱白盛长期-9112379-葱白充实期-45-56-6.3 标产量3500公斤/亩6.3.1 中等肥力土壤定植期施用基肥，在移栽定植前开沟，将肥料施入沟中，施肥后深翻（2030）cm，使肥料与土壤充分汇合后整平。根据大葱生长的养分需求，分三次追肥，分别为生长初期、葱白盛长期、葱白充实期。追肥后及时浇水、培土。表5 目标产量3500公斤/亩以下中等肥力土壤大葱施肥量施肥方式施肥时期有机肥kg/亩化学肥料（kg
10、/亩）氮（N）磷（P2O5）钾（K2O）中微量元素基肥定植期商品有机肥100150,或腐熟农家厩肥300400 。231223硫酸镁：12追肥生长初期-34-34-葱白盛长期-681257-葱白充实期-34-34-6.3.2 低肥力土壤定植期施用基肥，在移栽定植前开沟，将肥料施入沟中，施肥后深翻（2030）cm，使肥料与土壤充分汇合后整平。根据大葱生长的养分需求，分三次追肥，分别为生长初期、葱白盛长期、葱白充实期。追肥后及时浇水、培土。在达到同样目标产量的要求下，中等肥力土壤供肥能力低于高肥力土壤，因此施肥量需要略有增表6 目标产量3500公斤/亩以下低肥力土壤大葱施肥量施肥方式施肥时期有机肥
11、kg/亩化学肥料（kg/亩）氮（N）磷（P2O5）钾（K2O）中微量元素基肥定植期商品有机肥100150,或腐熟农家厩肥400500 。231223硫酸镁：12表6目标产量3500公斤/亩以下低肥力土壤大葱施肥量 （续）施肥方式施肥时期有机肥kg/亩化学肥料（kg/亩）氮（N）磷（P2O5）钾（K2O）中微量元素追肥生长初期-34-34-葱白盛长期-681257-葱白充实期-34-34-7 生产档案详细记录大葱种植过程中的肥料施用种类、用量和方法、田间管理及其它溯源数据，建立生产档案，并保存3年以上。AA附录A （资料性附录）表A.1 土壤养分指标评分规则项目单位评分规则养分指标评分（F）高中
12、低有机质g/kg20201515分值1006040全氮（N）g/kg1.001.000.800.80分值1006040碱解氮（N）mg/kg90906060分值1006040有效磷（P）mg/kg60603030分值1006040速效钾（K）mg/kg125125100100分值1006040表A.2 土壤养分指标权重项目 权重（W） 有机质 0.30全氮（N）或碱解氮（N） 0.25有效磷（P） 0.25速效钾（K） 0.20合计 1.00表A.3 壤肥力等级划分规则等级 综合指数（I） 高 10075中 7550低 500注1： 土壤肥力的划分方法如下：以表1各项指标的分值为基础，按表2的权重计算总分，根据表3的肥力等级划分规则划分土壤的肥力水平。BB附录B （资料性附录）大葱生产记录档案表B.1 大葱生产记录档案种植位置：地块编号：种植面积：大葱品种：种植密度： 种植日期：施肥记录施肥日期肥料名称及养分含量施肥方式施肥量记录人灌溉记录灌溉日期水源及质量灌溉方式灌水量记录人收获记录收获日期产量 kg/亩备注记录人_
