《课堂新坐标20162017版高中生物第2部分酶的应用实验4果汁中的果胶和果胶酶课件》由会员分享,可在线阅读,更多相关《课堂新坐标20162017版高中生物第2部分酶的应用实验4果汁中的果胶和果胶酶课件(41页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
课前自主导学,课堂互动探究,细胞壁,半乳糖醛酸,山楂,松散,果胶,乙醇,蛋白质,果胶甲酯,苹果青霉,黑曲霉,最佳条件,果汁形成,匀浆机,匀浆液,果胶酶溶液,水,B烧杯中的混合物,4,酒精灯,不加热,95%的乙醇,澄清度,果胶酶的活性,不利于,果胶与果胶酶,果胶酶活性制约因素的相关实验,