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1、专项突破(九)科学探究之酸碱盐的性质1生石灰常用作食品干燥剂，其包装袋上除了标明主要成分为生石灰外，还提醒人们注意：不可食用，不可浸水，不可开袋，儿童勿碰。.华雪同学通过探究发现，某食品包装袋中的生石灰干燥剂已经变质失效。他采用的探究方法是取少量样品于试管中，加入少量水，用手触摸试管外壁，没有明显的放热现象。此实验中加入的水必须是少量的，理由是_。.甲、乙同学想知道刚从食品袋中取出的生石灰干燥剂的成分，进行了如下探究：提出问题 生石灰干燥剂中含有哪些物质？查阅资料 工业上用高温煅烧石灰石的方法来制取生石灰。猜想与假设 猜想1：含有氧化钙、氢氧化钙；猜想2：含有氧化钙、碳酸钙；猜想3：含有氧化钙
2、、氢氧化钙、碳酸钙。活动与探究 甲、乙同学进行了如下实验：甲同学实验：取少量样品于试管中，加入适量水充分反应后，再滴加几滴无色酚酞溶液，可观察到溶液呈红色。乙同学实验：取少量样品于试管中，加入足量的稀盐酸，有无色、无味的气体产生，该气体能使澄清石灰水变 浑浊。结论与反思 (1)猜想_(填“1”“2”或“3”)错误。(2)甲同学实验中，可能发生反应的化学方程式是_，溶液呈红色的原因是_。(3)乙同学实验中产生气体的化学方程式是_。(4)乙同学认为甲同学的实验是多余的，是因为_。总结与提升 (1)甲、乙同学最终无法确定该生石灰干燥剂的成分，实验失败。华雪同学认为，可以通过定量实验来确定。在定量实验
3、时一定要用到的实验操作是_。(2)打开食品包装袋后，生石灰干燥剂不宜继续与食品放在一起，因为_，会加速食品变质。(3)请写出工业上制生石灰的化学方程式：_。2研究盐类物质的性质时，甲、乙、丙三位同学分别向NaHCO3溶液中滴加石灰水，均产生白色沉淀。他们分别设计实验方案，对自己过滤后的滤液中溶质的成分进行如下探究。实验准备 用一定溶质质量分数的NaHCO3溶液、NaOH溶液和Na2CO3溶液进行如下实验，为设计实验方案提供参考。NaHCO3溶液NaOH溶液Na2CO3溶液加入酚酞溶液溶液变红现象溶液变红加入CuSO4溶液产生气泡和蓝色沉淀现象产生气泡和蓝色沉淀加入CaCl2溶液无明显变化无明显
4、变化产生白色沉淀加热溶液至沸腾，将气体通入澄清石灰水澄清石灰水变浑浊澄清石灰水无明显变化澄清石灰水无明显变化表中的现象为_；现象为产生蓝色沉淀，对应反应的化学方程式是_。查阅资料(1)氯化钙溶液显中性。(2)滤液中所含的溶质有以下几种可能：NaOH；Na2CO3；NaOH和Ca(OH)2；Na2CO3和NaHCO3；Na2CO3和NaOH。实验及分析甲同学：取少量滤液于试管中，滴加过量的稀盐酸，产生大量无色气泡，则滤液中的溶质是Na2CO3。乙同学：取少量滤液于试管中，向其中通入少量CO2，产生白色沉淀，则滤液中的溶质是NaOH和Ca(OH)2。 丙同学：分别取少量滤液于两支试管中，向一支试管
5、中滴加CaCl2溶液，有白色沉淀产生；将另一支试管中的滤液加热至沸腾，将产生的气体通入澄清石灰水，澄清石灰水变浑浊，则滤液中的溶质是Na2CO3和NaHCO3。反思与评价(1)老师认为乙、丙同学的实验方案和结论合理。丙同学的实验中，加入CaCl2溶液的目的是_。根据乙同学的结论，NaHCO3溶液与澄清石灰水反应的化学方程式是_。(2)老师认为甲同学的实验方案和结论存在不足。丁同学通过以下实验帮助甲同学确认了滤液中溶质的成分。实验操作实验现象实验结论_滤液中的溶质是Na2CO3和NaOH(3)结合此次探究活动，你认为下列说法正确的是_(填序号)。a. 盐溶液可能显碱性b. 化学反应的产物与反应物
6、的量有关c. 碱和盐反应一定生成另外一种碱和另外一种盐 d. 判断溶液混合后的成分不仅要考虑产物，还要考虑反应物是否过量3某化学课堂围绕“酸碱中和反应”，将学生分成若干小组开展探究活动。请你和他们一起完成以下实验探究。演示实验 将一定量稀盐酸加入到盛氢氧化钙溶液的小烧杯中，该反应的化学方程式是_。查阅资料 CaCl2溶液显中性。提出问题 实验中未观察到明显现象，部分同学产生了疑问：反应后溶液中溶质的成分是什么？猜想与假设 针对疑问，甲组同学猜想如下。猜想：只有CaCl2；猜想：有_；猜想：有CaCl2和Ca(OH)2；猜想：有CaCl2、HCl和Ca(OH)2。乙组同学对以上猜想提出质疑，认为
7、猜想不合理，其理由是_。实验探究 为了验证其余猜想，各小组进行了下列三个方案的探究。实验方案滴加紫色石蕊溶液通入CO2滴加Na2CO3溶液实验操作实验现象_产生白色沉淀实验结论溶液中含有Ca(OH)2溶液中含有Ca(OH)2溶液中含有Ca(OH)2得出结论 通过探究，全班同学一致确定猜想是正确的。评价反思 (1)丙组同学认为滴加Na2CO3溶液产生白色沉淀，并不能证明溶液中一定含有Ca(OH)2，请你帮助他们说明原因：_。(2)在分析反应后所得溶液中溶质的成分时，除了考虑生成物外，还需要考虑_。42017石景山二模 某实验小组同学在向饱和碳酸钠溶液中逐滴加入稀盐酸时，开始时未观察到气泡。提出问
8、题 开始时为什么没有出现气泡？ 查阅资料 碳酸钠溶液与稀盐酸的反应分两步进行：其中第一步反应的化学方程式为Na2CO3HCl=NaClNaHCO3，第二步为碳酸氢钠与盐酸反应。进行实验一 同学们设计并进行了如图Z91所示实验(装置气密性良好)。图Z91实验操作现象1用注射器1向集气瓶中缓慢注入少量的稀盐酸，边注入边振荡细玻璃管中液柱略微升高换注射器2从瓶中缓慢抽取气体澄清石灰水无明显变化2用注射器1向集气瓶中继续注入稀盐酸至较多气泡产生_澄清石灰水变浑浊(1)澄清石灰水变浑浊的化学方程式为_。(2)实验2中的现象是_。(3)实验2中的操作是_。(4)细玻璃管在实验中的作用是_。进行实验二 在老
9、师的帮助下，同学们利用pH传感器对相同浓度的碳酸钠溶液(pH为12)、碳酸氢钠溶液(pH为8.2)与盐酸反应时，pH的变化与盐酸体积的关系进行了测定，并做了如图Z92所示的对比图。图Z92图中各线段实验现象如下表：溶液线段实验现象Na2CO3AB无气泡BC有少量气泡CD有大量气泡DE几乎无气泡NaHCO3MN立即有大量气泡NE几乎无气泡(5)在AB段，溶液中的溶质有_。(6)分析图表，充分体现碳酸钠与稀盐酸第二步反应的是_段。反思与评价 (7)若将碳酸钠溶液逐滴滴加到盐酸中，出现的现象是_。52017朝阳一模 某研究小组对自动充气气球(如图Z93)进行下列探究。图Z93查阅资料该气球的充气原理
10、是：通过挤破液体包，使液体与白色粉末接触产生二氧化碳气体，实现气球自动充气；氯化钙水溶液呈中性，碳酸钠、碳酸氢钠的水溶液均呈碱性；用一定溶质质量分数的NaHCO3和Na2CO3溶液进行实验，实验现象记录如下：NaHCO3溶液Na2CO3溶液加入澄清石灰水溶液变浑浊溶液变浑浊加入CaCl2溶液无明显变化溶液变浑浊加热溶液至沸腾，将气体通入澄清石灰水澄清石灰水变浑浊澄清石灰水无明显变化探究1：液体包内溶液的酸碱性 室温时，用pH试纸测得溶液的pH3，则该溶液呈_性。探究2：白色粉末的成分 猜想与假设 甲同学认为是碳酸钙；乙同学认为是碳酸钠；丙同学认为是碳酸氢钠；丁同学认为是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物。进行实验图Z94(1)将少量白色粉末放入水中搅拌，观察到_，说明甲同学的猜想不正确。(2)室温时，分别向盛有碳酸氢钠、碳酸钠和白色粉末样品的锥形瓶中注入等体积、足量的10%的盐酸(装置如图Z94)，记录如下表：实验编号锥形瓶内物质最终得到CO2体积/mL名称质量/g碳酸氢钠0.10V1碳酸钠0.10V2白色粉末aV1解释与结论 (1)实验的化学方程式为_。(2)表中a_；V1_V2(填“”“”或“”)。 (3)上述实验得出的结论及判断依据是_。反思与评价 老师指出还可以采用更简单的方法得出与上述实验(3)相同的结论，实验方案为_
