《课件：如何应对食品安全问题2组终》由会员分享，可在线阅读，更多相关《课件：如何应对食品安全问题2组终（13页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、如何面对食品安全,赵胤廷,子课题二：,日趋严重的食品安全问题,不合格的食品随处可见,食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。,什么是食品安全？,安全食品标识,食品安全是大家都关注的话题，在关注食品本身的同时，大家还应该去关注一些安全标识。,你知道哪些安全食品标识？,食品安全对策,1.提升全民的消费安全意识，树
2、立食品安全社会共治共享的科学理念。 2.强化食品生产经营者的社会责任，提高企业的产品质量和管理水平. 3.提升监管水平，规范行业自律，提高食品行业从业人员整体素质。 4.利用媒体、网络等渠道，强化食品安全信息的收集和发布。,食品安全，从我做起,食品安全常识： 1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。 2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉
3、淀物等等均不能食用。 3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。 4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。 5、少吃油炸、油煎食品,谢谢！,后面内容直接删除就行 资料可以编辑修改使用 资料可以编辑修改使用 资料仅供参考，实际情况实际分析,主要经营：课件设计，文档制作，网络软件设计、图文设计制作、发布广告等 秉着以优质的服务对待每一位客户，做到让客户满意！ 致力于数据挖掘，合同简历、论文写作、PPT设计、计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面，打造全网一站式需求,感谢您的观看和下载,The user can demonstrate on a projector or computer, or print the presentation and make it into a film to be used in a wider field,
