美味千层饼做法.ppt

上传人：小** 文档编号：87185722 上传时间：2019-03-28 格式：PPT 页数：12 大小：384.50KB

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,和的半烫面,下次准备改成全死面,可以稍微软一点,醒面30min,擀成一个大饼,热油倒入面粉中,成油面酥,油面酥和盐（根据个人口味重谈）均匀的抹在面饼上,折风琴一样折起来,来回折,跟平常卷油饼有区别,立起来卷起来,边卷边抻边抻边卷,卷好的,擀薄,进锅烙,油要稍微多一点,小火,两面都金黄就好了,

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