2018-2019学年高中语文 第6课 语言的艺术 第4节 入乡随俗-语言和文化课件 新人教版选修《语言文字应用》

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1、第四节 入乡随俗语言和文化,学 课前自学预案,这一节的主要内容是讨论语言表达和民族文化的关系。语言是民族文化的载体和重要组成部分,一方面语言深刻反映和记录了民族的文化风貌,另一方面民族文化也对语言的意义和形式产生影响。了解汉语和汉民族文化的相互影响,不但可以从汉语现象透视背后汉民族文化的含义,也能从汉民族文化的角度体会汉语的特点。,一、什么是文化 文化是人类在社会历史发展过程中所创造的一切物质财富和精神财富的总和。自然界赐予人类的一切都不是文化,如山川土石;非人类所创造的不是文化,如蜜蜂造的巢,蚂蚁堆积的蚁山;文化是人类有意识创造的,无意识形成的东西不是文化,例如婴儿涂抹出的东西。,二、文化的

2、分类 1物质文化:衣、食、住、行 这是以物质形式显现的文化,是物质层面文化的主要部分,是经济基础和思想观念在人们生活中的直接反应。,2社会文化:民俗、宗教、制度、法律等 民俗无所不在。它实际上是民族哲学观念在人民生活中的外现。但民俗的来源是多元的:自然规律、生活规律、生产关系和生产力、政治制度、学术流派、文学艺术、宗教信仰等。民俗的整体是经过了民族的选择、加工,集中反映了民族的哲学观念。 宗教是超国的界的、超民族的。即使是外来宗教也是民族的文化,这是因为任何宗教当它要在一个国的家或民族落脚生根,就必须与当地文化相融合,即吸收本土文化的营养,适应当地人民的心理习惯。,3哲学文化:社会和生活观念、

3、审美观念 这是上层建筑的核心。中华民族的哲学和观念是动态的,在发展过程中不断吸收外来的文化,不断丰富提高。但是其核心是不变的,那就是中华民族所探求到的自然与社会、主观与客观的真理。,三、语言与文化 1语言是文化的最重要载体 语言是文化的“化石”,语言全面地储存着文化的整体信息。语言由语音、词汇、语法三大要素组成,负载文化的任务主要是由词汇,特别是实词词汇承担。当前中国的社会生活变化剧烈,因此在词汇上表现为新词新语的剧增。,2语言对文化的巨大反作用力 文化内容,特别是哲学文化在靠语言传播的过程中,由于人们分不清语言和它所指的事物,于是经常把语言和其所指混同。于是语言又反过来对文化产生影响。最突出

4、的例子如语言(文字)崇拜,汉语双音节词汇对对称美观念的形成所起的强化、推动作用,宗教语言进入全民语言后,语言本身对人产生影响等。,四、语言与民族 1语言与民族精神有何关系 语言是一个民族的重要标志,能产生强大的民族凝聚力。每一个民族都热爱自己的语言,并且把它和民族尊严联系起来。,2语言与民族文化有何关系 从语言看民族文化:通过文字和词语,可以发现早期民族文化的痕迹。通过语言文字直接了解文献所记载时期的民族文化,更是研究文化的重要途径。 从民族文化看语言:民族文化对语言的影响在词语上表现最为明显,相同的事物不同民族使用不同的词语。民族文化对语言的影响在语言的运用和表达上表现得也很明显。,1语言是

5、一个民族的重要标志,能产生强大的民族_力。通过_直接了解文献所记载时期的民族文化,是研究_的重要途径。 答案: 凝聚 语言文字 文化,2民族文化对语言的影响在_上表现最明显。一种情况是相同的事不同民族用不同的词语,另一种情况是不同语言中似乎相同的词语_可能很不相同。民族文化对语言的影响在语言的运用和表达上表现得也很明显。 答案: 词语 不同词语的实际意义和用法,研 课堂探究学案,1阅读引子,探究语言所反映的民族文化特点。 【探究参考】 (1)语言是一个民族的重要标志,一个民族自有一个民族的语言文字,不同的民族有不同的语言,而不同的语言既有一些相似之处,也有差异,这反映了不同民族的心理和文化的特

6、点。掌握好自己的语言文字,既关系到本民族的文化传承,又体现出本民族的人格自尊。 (2)语言有鲜明的民族特点,可以反映民族文化。我们既可以从民族的社会历史和文化背景的角度了解不同语言的特点,又可以通过不同语言的特点研究有关民族的社会历史和文化传统。,(3)分析语言的特点,研究不同民族的社会历史和文化传统,对于研究没有文献或是很少文献可资参考的早期历史及至史前史,都很有用处。例如:可以通过对现存语言材料的分析研究文献记载很少的汉族古代社会的情况,例如:通过商代“诸父”“诸母”的称呼去研究古代的婚姻制度。也可以通过语言材料研究中国的许多民族的历史。例如,通过分析纳西族西部方言复合词中保留的“女(母)

7、为大,男(父)为小”的特征,推断古代纳西族经历过以母系为中心的原始母系氏族社会。,2阅读教材中的探究活动,思考:与“吃”有关的词语为什么可以描写人物形象?怎样描写? 【探究参考】 中国的的“吃”举世闻名,这不仅表现在中国的的食物非常丰富,种类非常繁多,而且表现在烹制方法上有自己独特的一面。中国的各地有各地的特色,形成了著名的八大菜系:川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜、湘菜、浙菜、闽菜、徽菜。这八大菜系中,又以川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜四大菜系最有名,它们已经享誉世界。,中国的菜追求色、香、味、形,不仅讲究用料,而且还讲究火候儿、刀法和造型等,因此可以说是一种艺术。但是由于各菜系的不同,侧重点也不同。 长

8、期以来,中国的形成了自己独特的饮食文化。在汉语中,有关“吃”“喝”的词语或说法比比皆是,人们对“吃”和“喝”是如此熟悉,以至于随时随地都可以顺手拈来,加以引申或比喻。,例如“油嘴滑舌”表示说话油滑;“茶壶里煮饺子”表示心里有数;“鸡蛋里挑骨头”表示故意找毛病;“小菜一碟”表示轻而易举;“乱成一锅粥”表示十分混乱;“泡汤了”表示事情失败了;“半瓶子醋”表示一知半解;“露馅”表示阴谋败露;“包子有馅不在褶上”表示有真本事不外露;“心急吃不了热豆腐”表示心太急办不好事。如此等等,不一而足。,饮和食是同本同源的,因此跟饮有关的字,也有很多引申的用法。“醉”可以构成“醉人、沉醉、陶醉、醉心”。“酒”有很

9、多惯用语,像“今朝有酒今朝醉”比喻只顾眼前,不考虑将来;“酒香不怕巷子深”比喻东西好不怕没人知道;“敬酒不吃吃罚酒”比喻不知好歹;“酒肉朋友”指只是吃喝的朋友,即不是真正的朋友;“酒逢知己千杯少”比喻知己相逢;“醉翁之意不在酒”比喻真实的意图在别的方面;“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”更是把喝酒上升到感情的高度了。,1下列句子中用语得体的一项是( ) A奉上拙著一本,鄙人才疏识浅,书中谬误甚多,特此敬请斧正。 B日前丢失支票,蒙您及时送回,感激不尽。明天我将于百忙中专程前来致谢,请在家等候。 C学生会经过调查研究,写出一份调查报告,提出了不少改进食堂服务质量的意见,并责成学校领导研究落实。

10、D听说贵公司在经营方面存在困难,你们如需指点的话,我们将不吝赐教。,解析: B项“百忙中”不能用于谦称;C项“责成”用于上级对下级,此处不当;D项“指点”“不吝赐教”都混淆了说话的对象。 答案: A,2日常生活中,讲究措辞文雅和形象是中华民族的优良传统,请写出下列不同场合使用的词语和句子。 示例:比赛夺了冠军,可以直接说“夺冠”;文雅一点,可以说“折桂”“夺魁”;如果用四个字,可以说“成为擂主”“传来捷报”;甚至还可以用“雄壮的国的歌响起来了”这样的句子来表达。,(1)决赛输了,可以直接说“失利”;文雅一点,可以说“_”“_”(两个字);如果用四个字的成语或熟语,可以说“_”“_”;甚至还可以

11、用“_”这样的句子来表达。 (2)比赛平了,可以直接说“战平”;如果用四个字的成语或熟语,可以说“互交白卷”“_”“_”“_”“_”。 答案: (1)败北 折戟 饮恨赛场 铩羽而归 冲击冠军的努力付之东流 (2)握手言和 难分伯仲 均无建树 难决雌雄,3汉字中的会意字十分有趣。比如,“家”字上边的“宀”是屋子,下边的“豕”是猪,圈养的家畜成了“家”的标志,所以就用“宀”下有“豕”表示“家”。你能解释下列汉字体现的民族文化吗?安 想 奴 富 _,答案: 安:男人娶了媳妇就安心了,也可解作女人在家里就安全了,体现了男主女从的社会地位。想:古人认为思考是用“心”的,而不是科学证明的用“脑”,所以凡是

12、思想情感类的汉字都从“心”。奴:体现了古代社会女子地位的低下,对女子的轻视。富:体现了小农社会的现状和社会理想,田地是致富的根本。,4将“love me,love my dog”“a luck dog”“top dog” “old dog”“clever dog”翻译成汉语分别为“爱屋及乌”“幸运儿”“优胜者”“行家”“聪明的孩子”,由此可知“dog”一词在这些英语语句中的意义和汉语中不同。从中你能发现什么? _,答案: “love me,love my dog”的意思直译是“爱我的话,也要爱我的狗”,意译为“爱屋及乌”。“a luck dog”直译是“幸运狗”,意译是“幸运儿”。“top d

13、og”意译为“优胜者”,“old dog”意译为“行家”,“clever dog”意译为“聪明的孩子”。,在中国的,狗首先是看家的动物,不是供玩赏的动物,人们养狗是因为它有用,并非因为它是个好伴儿。就是说,狗是有用的动物,但并不可爱。可是在英语国的家,狗往往被视为人类忠实的朋友,与狗有关的习语也就使人产生好的联想。由此可以看出,东西方不同民族对“狗”的情感是截然不同的,而这种不同的民族心理直接影响了语言表达,同一事物,不同民族用不同语言,不同语言中似乎相同的词语实际意义和用法也不尽相同。,练 课后备考方案,论述类文章阅读 本节主要是让同学们了解民族语言和民族文化之间的差异。本节内容没有直接与高

14、考相对应的考点。但这些知识间接地与新课标考纲中的“现代文(论述类文章)阅读”相关联。,阅读下面的文章,完成13题。 笑的价值 (英)伍尔芙 有一些事物,是在语言之外却又不亚于语言的,笑,便是其中之一。因为,笑尽管没有言辞,却是除人以外任何动物都发不出来的。,笑因何而起,我们几乎莫名其妙,它何时发生,也难以说清。幽默是顶峰,只有最罕见的才智才能登上塔尖,鸟瞰整个人生的全景。喜剧则徜徉于大街小巷,反映着琐细的偶发的事件它那面明察秋毫的小镜子,映照出在它前面走过的人们身上无伤大雅的瑕疵和怪癖。笑,比其他任何东西都更能帮助我们保持平衡感;它时时都在提醒着,我们不过是人,而人,既不会是完美的英雄,也不会

15、是十足的恶棍。一旦我们忘却了笑,看人看事就会不成比例,失去现实感。,要做到能够嘲笑一个人,你首先必须就他的本来面目来看他。财富、地位、学识等一切身外之物,都不过是表面的积累,切不可让它们磨钝喜剧精神的利刃。孩子们往往比成年人更具识人的慧眼,妇女对人的性格则常常具有锐利的洞察力。可见,妇女和儿童是喜剧精神的主要执行官。这是因为,他们的眼睛没有被学识的云翳所遮蔽,他们的大脑也没有因塞满书本理论而僵死,因而人和事依旧保存着原有的清晰轮廓。,我们热衷于参加葬礼、探望病人,远胜于参加婚礼和喜庆;我们头脑中总摆脱不掉一个老观念,认为眼泪里含有某种美德,而黑色是最相宜的服色。 真的,没有什么比笑更难做到,也没有什么比笑更可贵的了。 (杨静远译,有删改) 1文章中“笑的价值”包含哪些内容?请简要概括。( ) _

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