河北省东光县第二中学九年级化学下册 第十一单元 课题1 生活中常见的盐课件 新人教版

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1、课 题 1 生 活 中 常 见 的 盐,1.了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的 组成及其在生活中的主要用途 。 2.能根据复分解反应发生的条件判断酸碱盐之 间的反应能否发生 。 3.掌握碳酸根离子的检验方法。 4.学习蒸发操作技能并综合运用相关操作分离、 提纯固体混合物。,几种常见盐的性质和应用 酸碱盐的反应复分解反应 碳酸根离子的检验方法,重点,难点,复分解反应的概念 碳酸根离子的检验方法,【提问】1.日常生活中所说的盐是什么?,2.化学中的盐的定义是什么?,盐是由金属离子和酸根离子构成的一类化合物。,如:MgCl2、NaNO3、Al2(SO4)3、CaCO3等。,一些常见盐的化学式及俗

2、称,亚硝酸钠(NaNO2),亚硝酸钠是工业用盐,它是一种白色不透明晶体,形状很像食盐。亚硝酸盐不仅是致癌物质,而且摄入0.20.5 g即可引起食物中毒,3 g可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种,起着色、防腐作用,广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。现在世界各国仍允许用它来腌制肉类,但用量严加限制。,(1)作食物的调味品、腌渍食物; (2)配生理盐水(0.9%); (3)用氯化钠溶液选种; (4)作化工原料; (5)作融雪剂。,用途:,存在:,海水、盐湖、盐井、盐矿等。,一、氯化钠,1.(阅读课本72页)回答下列问题:,俗名:,食盐,食盐的用途,氯化钠,二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙,纯碱

3、、苏打 (Na2CO3),小苏打 (NaHCO3),大理石、石灰石主要成分(CaCO3),白色粉末,易溶于水,水溶液显碱性,白色粉末,易溶于水,水溶液显碱性,白色固体,难溶于水,重要建筑材料,补钙剂,发酵粉 治疗胃酸过多 灭火器,玻璃、造纸、纺织、洗涤剂,纯碱不是碱,是盐,盐,盐,Na 2CO3,(俗称:纯碱、苏打),碳酸钠,NaH CO3,( 俗称:小苏打 ),面包糕点,胃药,干粉灭火器,碳酸氢钠,天安门前的华表,大理石地板,人民大会堂的柱子,CaCO3,碳酸钙,Na2CO3 + HCl,NaHCO3 + HCl,回忆实验室制二氧化碳,比较组成,推断碳酸钠和碳酸氢钠是否也能发生上述类似的反应

4、?,碳酸钠、碳酸氢钠的化学性质,实验11-1 碳酸钠、碳酸氢钠的化学性质,点击画面播放,产生大量气泡,澄清石灰水变浑浊,产生大量气泡,澄清石灰水变浑浊,有二氧化碳生成,有二氧化碳生成,实验11-1 碳酸钠、碳酸氢钠的化学性质 实验记录,请书写出碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反应的化学方程式。,实验11-2 碳酸钠溶液与澄清石灰水的反应,点击画面播放,溶液产生白色沉淀,含有CO32-的碳酸盐溶液与石灰水能反应产生白色沉淀,实验11-2 碳酸钠与石灰水的反应 实验记录,反应的化学方程式为,碳酸钙与盐酸反应的化学方程式: CaCO3+2HCl CaCl2+H2O+CO2 碳酸钠与盐酸反应的化学方程式: Na

5、2CO3+2HCl 2NaCl+H2O+CO2 碳酸氢钠与盐酸反应的化学方程式: NaHCO3+HCl NaCl+H2O+CO2,观察与思考(一):,(1) 观察:反应有什么共同特点? (2) 讨论:由此你发现了什么? (3) 归纳:含有碳酸根离子(或碳酸氢根离子)的盐的鉴定方法。,小结:,组成里含有CO32-(或HCO3-)离子的盐,都能和HCl反应生成能使澄清石灰水变浑浊的气体CO2 ,利用此反应可以检验盐的组成中是否含有CO32-(或HCO3-)离子。所用试剂为稀盐酸和澄清石灰水。,上面列出这些反应跟我们前面所学的化合反应、分解反应、置换反应有那些不同点? 你发现什么规律?说出你的见解。

6、,2NaOH + CaCO3,Na2CO3 + Ca(OH)2,CaCO3 + 2 HCl CaCl2 + H2O + CO2,NaHCO3 + HCl,NaCl + H2O + CO2,Na2CO3 + 2HCl,2NaCl + H2O + CO2,复分解反应:由两种化合物互相交换成分, 生成另外两种化合物的反应。,基本反应类型比较:,实验11-3 复分解反应发生的条件 实验记录,产生蓝色沉淀,产生白色沉淀,CuSO4+2NaOH Cu(OH)2+Na2SO4,CuSO4+ BaCl2 CuCl2+BaSO4 ,CuSO4+2NaOHCu(OH)2+Na2SO4,CuSO4+ BaCl2 C

7、uCl2+BaSO4 ,NaOH + HCl NaCl + H2O,2NaOH + H2SO4 Na2SO4+ 2H2O,CaCO3 +2HCl CaCl2+ CO2 +H2O Na2CO3+2HCl 2NaCl+CO2 +H2O,讨论,分析下列三组反应,首先判断是否是复分解反应,再分别观察有什么共同之处?,都有沉淀生成,都有水生成,都有气体生成,都是复分解反应,复分解反应发生的条件:,酸、碱、盐之间的反应都属复分解反应,但并不是任何酸、碱、盐之间都能发生复分解反应。只有当两种化合物互相交换成分,生成物中有沉淀或有气体或有水生成时(至少满足上述条件之一),复分解反应才可以发生。,酸、碱、盐的溶

8、解性(20),物质溶解性口诀: 1.酸都溶。 2.溶碱有:钾、 钠、 铵、 钙、 钡。 KOH NaOH NH3.H2O Ca(OH)2 Ba(OH)2 3.钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都可溶。 4.盐酸盐(Cl)只有氯化银AgCl不可溶。 5.硫酸盐(SO4)只有硫酸钡BaSO4不可溶。 6.碳酸盐(CO3)只溶钾、钠、铵,剩下都不溶。,比一比,赛一赛,下列物质间能否发生复分解反应? 若能,写出有关反应的化学方程式。 1.硫酸和硝酸钠溶液 2.氢氧化钠溶液和硝酸 3.硫酸钠溶液和氯化钡溶液 4.硝酸和碳酸钾溶液 5.硝酸钾溶液和氢氧化钠溶液,氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的性质及在生活中的主要

9、用途。 能识别复分解反应类型,了解了复分解反应发生的条件。 3.盐的化学性质。,1.下列各组物质名称不代表同一物质的一组是( ) . 氯化钠、盐 . 氢氧化钠、苛性钠 . 碳酸钠、纯碱 . 碳酸氢钠、小苏打 .下列关于物质用途的说法中,错误的是( ) . 碳酸钙用作补钙剂 . 碳酸氢钠用于焙制糕点 . 纯碱溶液用于除水垢 .食盐用作调味品,A,C,3.下列化学反应属复分解反应的是( ),A. Zn+H2SO4 ZnSO4+H2 B. 2KMnO4 K2MnO4+MnO2+O2 C. CaO+H2O Ca(OH)2 D. CuSO4+2NaOH Cu(OH)2+Na2SO4,4. 将珍珠放入稀盐

10、酸中,有气泡产生,生 成的气体能使澄清的石灰水变浑浊,则 珍珠中含有下列离子中的( ),C,A. 氯离子 B. 硫酸根离子 C. 碳酸根离子 D. 氢氧根离子,5.下列各组物质的溶液,不能发生复分解 反应的是( ) A.HCl和Ca(OH)2 B.Na2CO3和H2SO4 C.AgNO3和BaCl2 D.KCl和CuSO4,D,6.下列各组中的物质,能在溶液中共存 的是( ) A. KNO3 NaCl NaOH B. KOH Na2CO3 HCl C. KNO3 NaOH FeCl3 D. AgNO3 BaCl2 HNO3,A,()可用作洗涤剂的是(填序号,下同)_; ()可用作调味剂的_; ()可用作补钙剂和牙膏填充剂的是_; ()可用于生产玻璃的是_; ()可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是_。,b,c,b,d,a,7.在下列物质:,a.食盐;b.纯碱;c.碳酸氢钠;d.碳酸钙。,8、判断下列复分解反应能否发生: H2SO4 + NaNO3 Na2SO4 + BaCl2 2HNO3 + K2CO3 KNO3 + NaOH,不能,BaSO4+ 2NaCl,2KNO3 + CO2+H2O,不能,

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