《2018-2019学年高中化学 4化学品的安全使用课件 苏教版选修1》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2018-2019学年高中化学 4化学品的安全使用课件 苏教版选修1（44页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第四单元 化学品的安全使用,1了解常用环境卫生用品的种类及安全使用环境卫生用品的重要性。 2认识表面活性剂的结构特点及去污原理，了解洗涤剂的重要性质。 3了解消毒剂的消毒原理，了解消毒剂使用时注意事项与性质的关系。 4了解合成染发剂的染发原理及对人体可能产生的危害。 5了解常见的化肥种类及农药的安全使用。,1日常我们所用的消毒剂有哪些？“84”消毒液的有效成分是什么？它是怎么得到的？ 提示 碘酒、碘氟、酒精、84消毒液等；NaClO；Cl2与NaOH反应得到NaClO，Cl22NaOH=NaClNaClOH2O。 2我们家庭常用的洗涤剂有哪些？ 提示 肥皂、洗衣粉、洗洁精等。,1.常用洗涤剂,
2、笃学一 日用化学品的合理使用,(1)概念及分类：洗涤剂是以一种或数种 为主要成分，加入少量杀菌剂、织物柔顺剂、荧光增白剂或其他功能的特殊添加剂制成的日用化学品。常见洗涤剂有 、 、 的。块状如肥皂，粉状如洗衣粉，液状如洗洁精、厨房用清洗剂、洁厕剂等。,表面活性剂,块状,粉状,液状,(2)肥皂的主要成分及适用范围：肥皂的主要成分是 ，是由 与 发生皂化反应制取的。肥皂对水质要求很高，在 、 、 都不宜使用；它的碱性较强，不能洗涤丝绸、毛织品或某些化学纤维纺织品；肥皂是块状的洗涤剂，不能在洗衣机中使用。所以 和 的洗涤剂得到很迅速的发展。,高级脂肪酸钠,脂肪,氢氧化钠,硬水,海水,酸性水中,粉状,
3、液状,疏水基,亲水基,(4)加酶洗衣粉使用条件：普通洗衣粉很难洗涤含有 的污垢，为了洗涤这些污渍，人们研制出了 ，在洗衣粉中加入碱性蛋白酶，能促使衣物上的蛋白质水解成可溶性的氨基酸。稍加搓洗就可以除去污渍。加酶洗衣粉在使用时要注意最好在水溶液里浸泡1030分钟，水温控制在4050 ，不能在高温、高湿的环境中贮存，而且不能久置。,蛋白质,加酶洗衣粉,(5)干洗原理：干洗是使用适当的有机溶剂将衣物上的油污溶解除去的一种方法。用干洗的方法一般来洗涤毛料类衣物，这些衣服水洗容易缩水。干洗实际上是采取的 原理，利用 来溶解油污。 常见干洗剂： 、 和 是三种常用的干洗剂。,相似相溶,有机溶剂,四氯乙烯,
4、石油醚,三氯乙烯,(1)消毒剂的分类：目前，常用的消毒剂根据 和 主要分为含氯消毒剂、过氧化物类消毒剂、醇类消毒剂、含碘消毒剂、醛类消毒剂等。生活中常用到的消毒剂有酒精、碘酒、双氧水、高锰酸钾溶液、氯系消毒剂、过氧乙酸溶液等。,2生活中的消毒剂,成分,性质,(2)过氧乙酸使用注意事项：过氧乙酸是 液体，有很强的刺激性气味， ，易溶于 和有机溶剂，易分解成 和 。它是一种 ，杀菌作用很强，有腐蚀性，不能用手接触原液，使用时必须 ，稀释时需戴橡胶手套，防止接触皮肤。操作者应戴 和 ，如果药液不慎溅入 或 上，应立即 。因为过氧乙酸加热至110 时会爆炸，因此过氧乙酸要在 保存，运输时也要注意。,无
5、色透明,易挥发,水,乙酸,氧气,强氧化剂,稀释,面罩,口罩,眼中,皮肤,用大量的水冲洗,低温阴暗处,(1)分类：常见的染发剂有植物染发剂、无机染发剂和合成染发剂等三大类。 (2)植物染发剂特点：采用指甲花叶、西洋甘菊花等天然植物原料制成的染发剂，对人体和环境的危害较小。 (3)无机染发剂使头发变色原理：通常含有 ，它们与头发中的 发生反应，使头发呈现不同的颜色。,3常见的染发剂,重金属盐,蛋白质,(4)合成染发剂使用注意问题：通常含有对苯二胺或其衍生物。若在对苯二胺或其衍生物中添加少量的色素，即可使头发呈现不同的颜色。染发会使人亮丽，但是合成染发剂的主要成分却是有害的。因此青年人应尽量少染发，
6、特别是在头皮有伤口的时候。,1.化肥能有效地补充农作物生长所必需的营养成分，在使用化肥之前，应了解各种化肥的 及其 ，防止因化肥的不合理混用导致肥效降低。如将草木灰与氨态氮肥混合施用。,笃学二 化肥农药的安全使用,成分,化学性质,2有机磷农药与有机氯农药相比较，虽然都有剧毒，但是有机磷农药比较容易 ，在环境中残留时间 。为防止农药中毒，通常可以采取的措施： (1)做好农药的保管工作。 (2)喷洒农药时注意个人安全：带好口罩，且不能长时间作业。 (3)不要采摘和食用刚喷过农药的果实。 (4)洗涤瓜果时可将其放在水中浸泡几分钟，除去残留的农药。 (5)若发生农药中毒，应立即消除毒物并送医院治疗。,
7、分解,较短,【慎思1】 肥皂在使用时应注意什么问题？ 提示 (1)水质不能是酸性、硬性的，也不能是海水。 (2)不能洗涤丝绸、毛织品和化纤制品，因为肥皂呈碱性。 (3)不能在洗衣机中使用。,【慎思2】 干洗的原理是什么？常用的干洗剂有哪些？ 提示 相似相溶原理；四氯乙烯，石油醚和三氯乙烯。,【慎思3】 加酶洗衣粉使用时应注意哪些事项？ 提示 普通洗衣粉很难洗涤含有蛋白质的污垢，为了洗涤这些污渍，人们研制出了加酶洗衣粉。在洗衣粉中加入碱性蛋白酶，能促使衣物上的蛋白质水解成可溶性的氨基酸。稍加搓洗就可以除去污渍。加酶洗衣粉在使用时要注意最好在水溶液里浸泡1030 min，水温控制在4050 ，不能
8、在高温、高湿的环境中贮存，而且不能久置。,【慎思4】 青少年为什么要尽量少染发？ 提示 实验表明：对苯二胺和某些芳香胺类化合物有一定的致癌作用，染发剂中含有少量的重金属盐对人类健康和发质有害。,【慎思5】 为了防止农药中毒，我们可采用哪些措施？ 提示 做好农药的保管工作。 喷洒农药时注意个人防护。 严禁采摘和食用刚喷洒过农药的瓜、果、蔬菜等。 洗涤瓜、果、蔬菜时可将其放入水中浸泡几分钟以除去残留农药。 若发生农药中毒，应立即清除毒物并送医院治疗。,【慎思6】 “84”消毒液长期存在会失效，原因是什么？,1常用洗涤剂,要点一 |常用洗涤剂,2.肥皂(洗衣粉)的去污原理,去污原理(以肥皂为例) 肥
9、皂中起去污作用的是高级脂肪酸钠。高级脂肪酸钠分子的形状像蝌蚪，类似蝌蚪尾部的一端为链状烃基，根据结构特点，它不能与水分子相互吸引而很好地结合，却能与油脂污垢中的有机物分子相互吸引而很好地结合，有亲油的性质，称为疏水基或亲油基(lipophilic group)；而类似蝌蚪头部的一端COONa或COO易溶于水，称为亲水基(hydrophilic group)。沾有油脂污垢的衣物浸入到高级脂肪酸钠的水溶液中，亲油基与油脂污垢中的有机物分子相互吸引，亲水基与水分子相互吸引。这样，油污被高级脂肪酸钠分子包围起来，逐渐分散成微小的油珠，经过摩擦、振动进入水中。,【例1】推广使用无磷洗衣粉的主要原因是 (
10、 )。 A防止水体富营养化 B防止“白色污染” C防止温室效应 D防止水体重金属离子污染 解析 含磷洗衣粉在使用后进入水体，易使水体富营养化，水生生物特别是藻类的疯长，会使水质恶化。故选A。 答案 A,多关注生活中常用物质的利与弊，了解我们日常生活中所用物品的性能。,【体验1】现在市场上洗衣粉多为加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣物的汗渍、血迹及人体排出的蛋白质油渍遇到它，皆能水解而除去，下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是 ( )。 A毛织品 B棉织品 C腈纶织品 D麻织品 解析 依题意可知碱性蛋白酶能促进蛋白质水解， 所以毛织物不能用加酶洗衣粉洗涤。故选A。
11、答案 A,1氯系消毒剂(如氯气、漂白粉、二氧化氯等)是目前使用最广泛的一类消毒剂。氯系消毒剂均是一种强氧化剂，能氧化菌体蛋白使其失去活性而导致细菌死亡。下表给出了几种常用的杀菌消毒剂。 几种常用的杀菌消毒剂,要点二 |消毒剂的使用,臭氧是强氧化剂，能够对许多化合物进行氧化，具有优异的杀菌、消毒和净化空气与水质的作用，是众多消毒剂中氧化能力最强的一种消毒剂。 臭氧可应用于各类公共场所、医药、食品加工和居民日常生活中。,2.臭氧(O3),过氧乙酸的杀菌过程主要是通过氧化作用使菌体蛋白失去活性，导致微生物死亡。此外，过氧乙酸还可以利用酸性改变细胞内的pH而损伤微生物。,3过氧乙酸CCH3OOOH,【
12、例2】“84”消毒液的有效成分是NaClO，可使用它浸泡、擦拭物品，喷洒对空气和地面进行消毒，以达到杀灭大多数病菌和部分病毒的目的。下列对“84”消毒液的性质及使用的叙述中，不正确的是 ( )。 A“84”消毒液的消毒原理是因为它具有较强的碱性 B使用时必须加水稀释 C具有较强的腐蚀作用，对衣物有漂白作用 D大量使用高浓度的“84”消毒液会污染环境,解析 “84”消毒液的主要成分是NaClO，它与空气中的二氧化碳和水反应能产生具有强氧化性的次氯酸。这是“84”消毒液的消毒原理。“84”消毒液原液的腐蚀性较强，故通常加水稀释后使用。浓度过高不但会腐蚀衣物及皮肤，而且容易在病毒表面形成一层保护膜，
13、反而起不到消毒作用。“84”消毒液属于含氯消毒剂，大量使用对环境有污染作用。 答案 A,(1)含氯消毒剂都具有强氧化性，不能用于对毛丝织物、有色衣物等进行消毒。 (2)含氯消毒剂要密封、闭光保存，以免降低其消毒效果。特别注意不能与洁厕净(含盐酸)混放或混合使用，因为能发生ClO2HCl=Cl2H2O，产生的Cl2污染环境。 (3)消毒剂有一定腐蚀性，部分消毒剂易燃、易爆，保存和使用时要特别注意。,【体验2】据报道，在“抗非典”中出现过多起由于使用过氧乙酸消毒液不当，而发生爆炸和化学性烧伤事件。发生爆炸的原因是_，发生化学性烧伤的原因是_。 A暴露在阳光下，温度过高，过氧乙酸可分解生成氧 气 B
14、生成了少量乙酸 C过氧乙酸有强酸性 D由于浓度太大，过氧乙酸的强氧化性和酸性作用,解析 过氧乙酸受热易分解，由于具有强氧化性、弱酸性，故具有腐蚀性。 答案 A D,1化肥的安全使用 (1)农业生产中常用的化肥(见下表),要点三 |化肥、农药的安全使用,(1)种类 有机磷化合物、拟除虫菊酯类化合物、氨基甲酸酯化合物及有机氯类化合物等。 (2)使用杀虫剂的注意事项 长期使用杀虫剂会对生活环境和人们的健康产生影响。在使用过程中一定要提高安全意识，科学使用。,2农药的安全使用,使用正规厂家生产的杀虫剂，避免使用假冒伪劣产品。假冒伪劣杀虫剂可能会导致人体中毒和发生燃烧爆炸事件。 使用气雾型杀虫剂时，应严
15、格遵照使用说明使用；勿接近火源，不可存放在冰箱里。 使用杀虫剂时要避免误食，防止与皮肤直接接触，减少对呼吸道的刺激。 注意杀虫剂的使用范围和保存方法。,解析 瑞士的一位化学家因合成DDT于1948年获得诺贝尔化学奖。DDT的问世对人类作出了一定贡献，但进一步的研究和观察表明，DDT是一种难降解的有毒物质，进入人体内可引起慢性中毒。我国已停止对其的生产和使用。,答案 DDT的化学性质稳定，不易分解，可以在环境中长期存在，具有高残毒，现已禁止使用。从分子结构可看出“1605”是酯，能够发生水解，故在自然界中存留的时间短，因而可以被继续使用。,从物质的结构入手分析物质的性质，结构决定性质。,【体验3】下列关于无机肥的说法不正确的是 ( )。 A氮肥能促进植物茎、叶的生长 B磷肥能提高植物的抗寒、抗旱、抗倒伏的能力 C磷肥能促进植物根系发达 D钾肥可使植物果实硕大，营养丰富,解析 氮肥能使作物枝叶繁茂、叶色浓绿，还能提高产量。缺乏钾肥，作物就会得“软骨病”，易倒伏，常受病菌害虫的欺负。磷肥可使作物根系发达，耐寒、耐旱，故选BD。 答案 BD,
