《练考闯2018-2019年九年级化学下册 第9单元 溶液 课题1 溶液的形成课件 （新版）新人教版》由会员分享，可在线阅读，更多相关《练考闯2018-2019年九年级化学下册 第9单元 溶液 课题1 溶液的形成课件 （新版）新人教版（45页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、课题1 溶液的形成,第1课时 溶液的形成,教学目标,知识与技能 1认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。 2知道一些常见的乳化现象。 3探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。 过程与方法 让学生在实验探究中学习科学和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。 情感、态度与价值观 知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要的应用，并能用所学的知识解决一些生活中常见的问题。,重点难点,重点 建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。 难点 对溶解过程的理解。,教学准备,多媒体课件、五种溶液(氯化钠溶液、硫酸铜溶液、氯化铜溶液、高锰
2、酸钾溶液、氯化铁溶液)。,教学进程,一、新课导入 1我们发现在寒冷的冬季，水易结成冰，而食盐水、食醋不易结成冰，这是为什么？这节课我们来探究这些内容。 2教师展示已经配制好了的五种溶液：氯化钠(无色)、硫酸铜溶液(蓝色)、氯化铜溶液(蓝色)、高锰酸钾溶液(紫色)、氯化铁溶液(黄色)，让学生观察，并设疑：你看到想到了什么？ 生1：看到不同颜色的液体。 生2：可能是不同物质溶在水里的结果。 生3：可能是色素溶在水里的结果。,教学进程,师：同学们回答得很好，这些都是我们今天要学习的溶液，同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的？ 生齐答：想！ (教师板书：课题1 溶液的形成),教学进程,二、新课教学 一
3、、溶液 【活动与探究1】几种固体物质溶解于水 药品：食盐、糖、硫酸铜晶体、水。 仪器：玻璃棒、100 mL烧杯三个、药匙。 学生们分组实验，教师巡视，个别加以辅导。等同学们大部分完成后，请一个小组的代表谈谈本小组的实验情况。,教学进程,学生回答我们这组的实验现象是：食盐、糖、硫酸铜晶体都溶在水中，食盐、糖在水中溶解后得到的液体是无色的，而硫酸铜晶体溶解后的液体是蓝色的。 结论它们都能溶于水中。 师：很好。还有没有不同的现象和结论？ 生1：我们这组还发现有少量固体物质仍存在于液体中。 师：很好，这说明这些固体没有被水溶解完。谁能说出有什么办法使它完全被水溶解？ 生2：可加水。 生3：还可加热。,
4、教学进程,实验过程,师：同学们回答得都很好，观察得也很仔细。下面让我们再来观察这五种溶液，要求从上、中、下、左右仔细观察它们有些什么特点。 生1：它们的颜色不同。 生2：它们都是混合物。 ,教学进程,师：同学们观察得很仔细。这些都是我们今天要学习的溶液，什么是溶液呢？(教师边引导学生观察边口述溶液、溶质、溶剂的定义并将它们板书到黑板上) 板书溶液：一种或几种物质分散到另一种物质中形成的均一、稳定的混合物。 师：水具有什么作用？ 生：溶解其他物质的作用。,教学进程,板书(1)溶质：被溶解的物质。 例如：食盐、蔗糖、碘、硫酸铜等。 (2)溶剂：能溶解其他物质的物质。 例如：水、酒精等。 m(溶液)
5、m(溶质)m(溶剂) 师：如何从微观的角度理解溶质溶解形成溶液这一现象？(从分子运动的角度进行思考) 生：蔗糖分子、食盐微粒运动扩散到水分子中。 总结从微观角度分析，在水分子的作用下，蔗糖分子、食盐中的钠离子和氯离子向水里扩散，均一地分散到水分子的间隔中，形成一种稳定的混合物。,教学进程,师：根据你们的观察，谁能说出溶液的特征来？ 生：均一、稳定。 师：谁能说一说在生活中所见到的溶液，并说出它的溶质和溶剂。 生1：糖水，糖是溶质，水是溶剂。 生2：医生给我打针时的药是溶质，蒸馏水是溶剂。 生3：医生用的碘酒，碘是溶质，酒精是溶剂。 板书,教学进程,师：同学们回答得很好，对溶液有了一定的认识。在
6、生活中有时有这样的现象，当油渍滴到了你的衣服上时，你将怎么办？ 生：很简单，用水和洗衣粉洗。 师：同学们回答得对，但我们要知道其中的道理。,教学进程,下面让我们来做活动与探究2。 【活动与探究2】溶质的溶解能力 药品：碘、高锰酸钾、水、汽油。 仪器：药匙、试管若干、胶头滴管。,教学进程,下面让我们来做活动与探究2。 【活动与探究2】溶质的溶解能力 药品：碘、高锰酸钾、水、汽油。 仪器：药匙、试管若干、胶头滴管。,教学进程,师：请一个小组来汇报实验情况。 生1：现象：碘不溶于水中，高锰酸钾能溶于水中；但碘能溶于汽油中，高锰酸钾不能溶于汽油中。 结论：不同的物质在水中的溶解性不一样，同种物质在不同
7、的溶剂中溶解性也不一样。 生2：不对，我认为碘是很难溶于水，不应是“不溶”。 师：同学们做实验很认真，观察得也很仔细。,教学进程,结论碘难溶于水，易溶于汽油；高锰酸钾难溶于汽油，易溶于水。(说明：同种溶质在不同的溶剂中的溶解能力不同，不同的溶质在同种溶剂中的溶解能力也不同。) (注意：碘可以少量溶解在水中，所以可见到碘水呈黄色到褐色的颜色。) 设疑：把一种溶液放入到另一种溶液中能形成溶液吗？,教学进程,【活动与探究3】水和乙醇互相溶解 药品：酒精、水、高锰酸钾溶液。 仪器：试管一支、胶头滴管。,教学进程,师：请一个小组来汇报实验情况。 生1：我们小组的实验： 振荡前现象：液体是分层的； 振荡后
8、现象：液体没有分层； 静置后现象：液体也没有分层； 结论是：它们在水中能形成溶液。 教师点评并设疑：液体与液体互溶时，量多者为溶剂，量少才为溶质。那么，请问溶质除了是固体外还可以是什么状态？请举例说明。,教学进程,生2：还可以是气体，如我们夏天喝的汽水，二氧化碳是溶质，水是溶剂。 教师小结：很好，下面我们将前面所学的知识进行小结。 板书(1)不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同； (2)溶质可以是固体、液体和气体； (3)液体与液体互溶时：量多者为溶剂，量少者为溶质，一般情况下水是溶剂。,教学进程,三、课堂小结 本节课我们学习了溶液，知道了溶液是一种或几种物质分
9、散到另一种物质中形成均一、稳定的混合物。能溶解其他物质的物质是溶剂，被溶解的物质是溶质。溶质可以是固体、液体、气体；液体和液体相溶时，量多的为溶剂，量少的为溶质；若溶液中有水，不论量多量少都是溶剂。 同学们回家后，可以将自己家中现有的物质制成溶液，并写成小论文形式，下节课我们进行交流。,板书设计,第九单元 溶 液 课题1 溶液的形成 第1课时 溶 液 1溶液：一种或几种物质分散到另一种物质中形成的均一、稳定的混合物 溶质：被溶解的物质 溶剂：能溶解其他物质的物质 质量关系：m(溶液)m(溶质)m(溶剂) 特征：均一、稳定的混合物,板书设计,2溶质和溶剂的辩证关系 (1)不同溶质在同一溶剂里的溶
10、解性不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同。 (2)溶质可以是固体、液体、气体。 (3)液体与液体互溶时：量多者为溶剂，量少者为溶质，一般情况下水是溶剂。,教学反思,溶液是最常见的一大类物质，与学生的生活实际联系紧密。本课题是关于溶液的一些初步知识，包括溶液的形成，溶质、溶剂、溶液的概念。教学中，我引领学生从宏观上认识溶液的特征，在此基础上帮助学生建立一个有关溶液的较为科学的概念，同时也帮助学生从微观的角度对溶液的形成有了一个新的认识。,第2课时 溶解时的吸热或放热现象 乳化现象,教学目标,知识与技能 1探究几种物质在水中溶解时温度的变化。 2知道一些常见的乳化现象。 过程与方法 让学生通过
11、实验学习，观察实验现象，分析反应现象。 情感、态度与价值观 通过学习实验培养学生对化学知识学习的兴趣。,重点难点,重点 溶解过程的吸热和放热。 难点 对溶液形成过程中吸热和放热的理解。,教学准备,教学课件；演示用品：底部用石蜡粘着一小木块的烧杯、NaOH固体、水、玻璃棒、药匙；分组实验用品：三只各装有100 mL水的烧杯、三份质量相同的固体(NaCl、NH4NO3、NaOH)、药匙、温度计等，植物油、洗涤剂、试管、胶头滴管。,教学进程,一、知识回顾 什么是溶液？溶质、溶剂和溶液三者有什么关系？ 二、新课导入 师：前面我们共同学习了溶液的一些相关知识，知道了溶液的组成，了解了常见的溶质与溶剂的判
12、断。溶液是由溶质溶解在溶剂中而形成的，那么在这一溶解过程中有什么现象呢？这就是我们这节课要讨论的内容。,教学进程,三、新课教学 板书溶解时的吸热或放热现象 教师演示趣味实验：向烧杯(底部粘有一小木块)中注入半杯水，加入三匙NaOH并不断搅拌。 师：你观察到了什么现象？ 生：烧杯底部粘着的木块掉下来了。 讨论与交流：烧杯底部的小木块脱落，猜想可能的原因是什么？你还想知道什么？,教学进程,生1：可能是NaOH加入水中溶解时，水溶液的温度升高，使烧杯底部的石蜡熔化，因而木块掉下来了。 生2：是不是所有的物质溶解时，溶液的温度都会升高？ 生3：物质溶解时，溶液的温度为什么会升高？ 师：下面我们就围绕同
13、学们的猜想和疑惑来进行研究。,教学进程,【活动与探究1】溶解过程中的吸热或放热现象 阅读有关教材，明确活动目标、实验用品。 活动目标：探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解于水是放出热量还是吸收热量。 实验用品：试管、烧杯、玻璃棒、温度计、NaCl、NH4NO3、NaOH。 学生分组设计实验方案。,教学进程,生：我们组的实验方案是先测出水的温度，再向水中加入溶质，等溶质溶解后测出水溶液的温度。若水溶液的温度比水的温度高，则物质溶解于水时是放出热量的，反之是吸热。 师：同学们的实验思路是正确的。下面我提供一个设计方案，请同学们参考。 (1)取三只烧杯，各注入100 mL水，用温度计测量水的温度
14、。 (2)分别将两药匙NaCl、NH4NO3、NaOH加入上述三只烧杯中，搅拌至固体完全溶解，测量溶液的温度。 (3)用手背小心触摸三只烧杯的外壁，有什么感觉？ (4)把实验后的溶液，倒入指定的容器内。 (5)记录溶解前后液体温度的变化，填入下表中。,教学进程,师：各小组将老师提供的方案与自己的方案比较，谁的方案更佳？说出你的理由。你在以后设计实验方案时应注意什么？ 生：老师所用的水都是100 mL，三次所加的溶质的质量也相同。因此老师的方案更好。 师：假若很少很少的溶质加到大量的水中，水的温度变化情况可能是怎样的呢？,教学进程,生1：这样可能水溶解的物质太少，水形成溶液后的温度变化不明显，测
15、不出物质溶于水是吸热还是放热，甚至得出错误的结论。 生2：要得出正确的结论，必须对实验条件作周密的考虑。 师：我希望同学们在以后的实验方案设计中，要养成严谨求实的科学态度。 分组实验，填写有关表格。(表格见上) 交流各组实验所得的结论：NaCl溶于水溶液的温度变化不大；NH4NO3溶于水时吸收热量；NaOH溶于水时放出热量。,教学进程,【活动与探究2】 (尽可能利用生活中的用品对下列问题任选一个进行探究) (1)设想一种实验方案验证NaOH溶于水时大量放热。 (2)设想一种实验方案验证NH4NO3溶于水时大量吸热。 (3)设想一种实验方案既能验证NaOH溶于水时放热，又能验证NH4NO3溶于水
16、时吸热。,教学进程,讨论与交流并得出实验方案： (1)在玻璃杯底部用石蜡粘上小木块，就可用来验证NaOH溶于水时大量放热。 (2)在小木块上洒一些水，再放上一个玻璃杯，即可验证NH4NO3溶于水时大量吸热。 (3)将用过的小玻璃瓶用合适的橡皮塞密封，在橡皮塞上安上一支用完的透明圆珠笔芯，既能验证NaOH溶于水时放热，又能验证NH4NO3溶于水吸热。 ,教学进程,师：同学们的设想是否正确，有待于实践的检验，请同学们课外继续去探讨。 反思与评价比较“活动与探究1”中的实验方案和“活动与探究2”中的实验设想，说出它们的优点和不足之处。 生：“活动与探究1”中用到了温度计，适合于测量任一物质溶解于水是吸热还是放热。“活动与探究2”用生活中的代用品做实验，只有温度有很大的变化，才会有明确的实验现象。 ,教学进程,师：只要我们善于比较、善于分析，说不定未来的科学家就诞生在你们中间。刚才我们探究了几种物质溶于水时温度的变化，那么为什么物质溶于水时温度会发生变化呢？请同学们阅读教材第31页内容。 师生共同分析溶质溶解于
