广西省蒙山县第二中学七年级生物下册 4.2.2 消化和吸收课件 (新版)新人教版

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1、食物的消化和吸收,食物里有哪些营养物质?(六大类),蛋白质,糖类,脂肪,消化后才能吸收,维生素,水,无机盐(矿物质),可以直接吸收,消化系统的组成,口腔,食道,胃,小肠,大肠,唾液腺,肝脏,胰腺,肛门,咽,胃腺,肠腺,消化道,消化腺,消化系统的组成,食物的消化和吸收通过消化系统来完成,作用:分泌消化液,消化食物,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,唾液腺,胃腺,胰腺,肠腺,肝脏,:分泌唾液,:分泌胃液,:分泌胰液,:分泌肠液,:分泌胆汁(无消化酶),消化腺,消化系统 组 成,消化道,口腔、胃、小肠是消化的主要器官,牙结构,龋齿的形成,二.食物在消化系统中的变化,1.馒头在口腔中的变化 问题:

2、 馒头变甜是否与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关? 馒头变甜是否与唾液有关?,馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。,馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。,馒头小块与2毫升唾液不搅拌混合。,放入37左右的温水中510分钟,各加2滴碘液,摇匀,(1)管内颜色最浅, 通过搅拌、加唾液, 馒头中的淀粉分解 成麦芽糖,(2)管内颜色最深, 通过搅拌、加清水, 馒头中的淀粉基本 没有分解,(3)管内颜色比(2) 管浅。无切碎、无搅拌、 加唾液,馒头中的淀粉 没有充分分解,1,2,3,碘液,结论,馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。,淀粉,口腔,唾液淀粉酶,麦芽糖,注意:淀粉是从口腔开始消化的,口腔没有吸收功

3、能,三:小肠中食物的消化和吸收情况,2:小肠的结构,小肠上连胃,下接大肠,长约米。小肠是消化道中最长的一段。起始的一段称为:十二指肠。,小肠有利于消化和吸收的结构特点:,1:小肠长5-6米,食物在其中停留的时间很长,有利于消化和吸收。,2:小肠内表面有很多皱襞和小肠绒毛,增加消化和吸收的面积。,3:小肠内壁有丰富的毛细血管,有利于吸收。,4:小肠中有多种消化液,有利于消化。,小肠是食物消化和吸收的主要场所,能消化和吸收大部分的营养物质。,淀粉,蛋白质,脂肪,唾液,口腔,葡萄糖,胃液,胃,氨基酸,胆汁,肝脏,甘油脂肪酸,肠液胰液,小肠,肠液胰液,小肠,脂肪微粒,肠液胰液,小肠,食物的消化,(从口

4、腔开始),(从胃开始),(从小肠开始),三:大肠中食物的消化和吸收情况,大肠无消化功能,只吸收少量水、无机盐、维生素。,如图表示淀粉、蛋白质和脂肪在消化道各部位(ABCDE表示)被消化的程度。据图回答: (1)代表胃的字母是_,因为从代表蛋白质的曲线看,蛋白质从这里开始被_。 (2)曲线X代表_被消化的情况,理由是 _。 (3)从图中可以看出,人 体内主要的消化场所是_ 即_(标号),因 为三条曲线都在这里呈 现下降的趋势。D中含 有哪些消化液? _,C,消化,淀粉,淀粉从口腔开始消化,D,小肠,肠液、胰液、胆汁,技能训练,听说,美国有个制作精美的巨大的人体公园,游客在这个巨大的人体内浏览,了

5、解人体内脏,了解人体内部的结构与功能。今天我们浏览这个人体公园的消化系统,跟着食物做一次体内旅行,这个人体公园的整体建筑,就是一个巨大的人体,进口处上下白色巨大的多扇石门在不断地开闭,乘它张开的空隙,我们赶紧进入,刚进入地面就波动,站立不稳,石门开合并摇个不停。里边湿湿粘的。不时流出一股股泉水。,问题:1、这是到了哪里? 2、白色巨大的多扇石门是什么?它有什么作用? 3、地面波动指什么?有什么作用? 4、泉水指什么?有什么作用?,学 以 致 用,随着强有力的推动,我们被挤入了一个通道口,就像坐滑梯一样沿一个狭长的通道滑行而下,来到了一个非常大的广场。四周高低不平,滑滑的、粘粘的。可是还没站稳就

6、地动山摇,还下起了酸雨。 问题: 1、我们离开的通道口是什么? 2、狭长的通道是指什么? 3、广场指的是什么? 4、地动山摇指的是什么? 5、酸雨是指什么?,当我们被摇晃了几个小时后,终于来到了一个“拐弯处”,奇怪的是这里有两个“排水管”的排水口,流着“泉水”。接着,我们又来到了一条长长的“迷宫”,而且经常发生地震,把我们向前推。表面凹凸不平,途中有的岩石上滴着水滴。 问题: 1、来到了哪里了? 2、为什么说是一个迷宫? 3、两个“排水管”的排水口是什么? 4、地震指什么? 5、滴水的岩石指什么?,刚刚走出“迷宫”,发现了一个“岔路口”,由于一边 是“死胡同”,所以我们选择了一条宽敞的“大路只

7、是气 味不太好受,再经历了一段路途后,突然一声巨响,将 我们弹出了这可怕的地域,结束了此次旅行。 问题:“岔路口”、“死胡同”、宽敞的“大路”、“巨响”分 别指什么?,几个细节点:,1:口腔中的消化酶是 可以消化,2:胃中的消化液是 可以消化,3:含多种消化酶的器官是,4:消化腺中最大的是 ,不含消化酶的消化液是 它对消化 有帮助。它由 分泌,储存在 中。消化食物时,经十二指肠进入小肠。,5:糖类最终被消化分解成 蛋白质最终被消化分解成 脂肪最终被消化分解成,唾液淀粉酶,淀粉,胃液,蛋白质,小肠,肝脏,胆汁,脂肪,肝脏,胆囊,葡萄糖,氨基酸,甘油和脂肪酸,1,2,3,4,5,6,7,8,9,1

8、0,11,左图是消化系统模式图,请根据图回答: 1. 食物消化和吸收的主要场所是 。 2. 蛋白质的初步消化起始于 。 3. 具有消化功能的器官是 、 、 。 4. 图中属于消化腺的是 、 、 。分布于消化道壁内的还有( )和 ( )两种。 5. 9 分泌 ,先储藏在 . 里,不含有 ,但对 有乳化作用。,小明吃苹果时,不小心将苹果的种子咽了下去。这粒苹果种子在小明的消化道内,经历 了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物,差点儿将它压的粉身碎骨;刚躲过一劫,又遇“酸雨”;后来它钻进一条又长又窄的迷宫,它在这里走了很久,身边的许多物质都神秘地消失了,走出迷宫,它又差点儿钻研进死胡同,幸亏及时改变方向;后来不知怎地,它与一些臭的东西混在一起;最后它们在小明上厕所时,一起离开了小明。请你帮这粒苹果种子分析一下 (1)它哪里遇到象轧钢机似的怪物? (2)它在哪里遇到“酸雨” (3)又长又窄的“迷宫”是什么部位?为什么许多物质在这里会神秘地消失? (4)“死胡同”是什么部位? (5)它在什么地方与很臭的东西混在了一起?,口腔,胃,小肠 因为它们被吸收了,阑尾,大肠,

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