2019届高考生物二轮复习课件:专题5 细胞呼吸

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1、考点一 细胞呼吸的方式 考点清单 基础知识,一、探究酵母菌细胞呼吸的方式 1.实验材料,2.实验装置,(1)甲装置中,质量分数为10%的NaOH溶液的作用是 吸收空气中的 CO2 。 (2)乙装置中,B瓶应封口放置一段时间,再连通盛有澄清石灰水的锥形 瓶,目的是 让酵母菌消耗尽瓶中的O2 。,3.产物的检测,4.实验结果,二、细胞呼吸的类型 1.分类 2.有氧呼吸 (1)反应式: C6H12O6+6O2+6H2O 6CO2+12H2O+能量 。,(2)过程,(3)与有机物在生物体外燃烧相比,有氧呼吸是在 温和 的条件下 进行的;有机物中的能量是 逐步释放 的;这些能量有相当一部分 储存在 AT

2、P 中。 3.无氧呼吸,(1)场所:全过程是在 细胞质基质 中发生的。 (2)过程:,重难突破 1.突破细胞呼吸的五个易错点 (1)无氧呼吸产物不同的原因:直接原因是参与催化反应的酶不同;根本 原因是控制酶合成的基因不同。 (2)无氧呼吸仅在第一阶段产生少量ATP,第二阶段不产生ATP。 (3)呼吸作用中有H2O生成一定存在有氧呼吸,有CO2生成不一定是有氧 呼吸,但对人体而言,有CO2生成一定存在有氧呼吸,因为人体无氧呼吸 产物为乳酸。 (4)葡萄糖分子不能直接进入线粒体被分解,必须在细胞质基质中分解 为丙酮酸,丙酮酸进入线粒体被分解。,(5)进行有氧呼吸不一定需要线粒体,如某些原核生物;真

3、核细胞进行有 氧呼吸则需要线粒体,无线粒体的真核细胞只能进行无氧呼吸,如哺乳 动物成熟的红细胞、蛔虫等。 2.有氧呼吸与无氧呼吸丙酮酸、H和ATP的来源和去路,3.不同生物无氧呼吸的产物不同,考点二 影响细胞呼吸的因素 考点清单 基础知识 1.影响细胞呼吸的外部因素及应用,2.解读植物组织细胞呼吸曲线 (1)图中各点表示的生物学意义: Q点:不耗O2,产生CO2只进行无氧呼吸 P点:耗O2量=产生CO2量只进行有氧呼吸 QP段(不包含Q、P点):产生CO2量耗O2量同时进行有氧呼吸和无氧 呼吸,R点:产生CO2量最少组织细胞呼吸作用最弱 (2)在保存蔬菜时,应选择R点对应的O2浓度,同时保持零

4、上低温条件。,方法一 有氧呼吸与无氧呼吸过程与种类的判断 方法技巧 1.“实验法”判断生物组织的呼吸方式 (1)装置,(2)原理:植物呼吸作用吸收O2,释放CO2,CO2被NaOH溶液吸收,使容器内气体压强减小,刻度管内的红墨水滴左移。单位时间内红墨水滴左移的 体积即表示呼吸速率。 (3)结果分析 若甲红墨水滴左移,乙红墨水滴不动,则只进行有氧呼吸。 若甲红墨水滴不动,乙红墨水滴右移,则只进行无氧呼吸。 若甲红墨水滴左移,乙红墨水滴右移,则既进行有氧呼吸,又进行无氧 呼吸。 (4)物理误差的校正:设置丙装置,除将装置中生物材料换为杀死的等量 同种生物材料外,其余均与乙装置相同。,【名师点拨】

5、(1)若所放生物材料为绿色植物,整个装置必须遮光处 理,否则植物组织的光合作用会干扰呼吸速率的测定。 (2)为防止微生物呼吸对实验结果的干扰,应将装置及所测材料进行消 毒处理。 (3)为防止气压、温度等物理因素所引起的误差,应设置对照实验,将所 测定的生物材料灭活(如将种子煮熟),其他条件均不变。,2.“三看法”判定细胞呼吸的方式,方法二 利用“等量关系”进行细胞呼吸的相关计算 方法技巧 1.思路:根据有氧呼吸和无氧呼吸反应式中物质之间的数量关系,结合化 学计算方法进行分析求解。 2.技巧:明确以下几个等量关系。 (1)CO2释放总量=有氧呼吸释放的CO2量+无氧呼吸释放的CO2量。 (2)O2吸收量=有氧呼吸释放的CO2量。 (3)酒精产生量=无氧呼吸释放的CO2量。,3.有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸各物质间的关系比(以葡萄糖为呼吸 底物) (1)有氧呼吸中葡萄糖O2CO2=166。 (2)无氧呼吸中葡萄糖CO2酒精=122或葡萄糖乳酸=12。 (3)消耗等量的葡萄糖时,无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2摩尔数之比为 13。 (4)消耗等量的葡萄糖时,有氧呼吸消耗的O2摩尔数与有氧呼吸和无氧 呼吸产生CO2摩尔数之和的比为34。,

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